鄧仕燕

摘要：相對于本科院校，高職院校人才培養(yǎng)以職業(yè)能力為本，更加注重實踐能力的培養(yǎng)。本文圍繞國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)“三位一體”實踐能力培養(yǎng)的問題，研究高職院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的實踐教學(xué)體系，重點分析實踐教學(xué)體系中專業(yè)核心課程設(shè)計、校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)、頂崗實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)的實施措施。

關(guān)鍵詞：國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)；三位一體；實踐教學(xué)

中圖分類號：G712文獻標(biāo)志碼：A文章編號：2095-9214（2016）03-0141-01一、“三位一體”實踐能力結(jié)構(gòu)的內(nèi)涵

實踐教學(xué)是高職院校各專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，貫穿于高素質(zhì)技能型專門人才培養(yǎng)的全過程，有利于學(xué)生的實踐能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。實踐教學(xué)質(zhì)量的高低將直接影響到高職人才培養(yǎng)的質(zhì)量。為了使高職國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)能夠適應(yīng)當(dāng)今開放型經(jīng)濟發(fā)展的需要，為地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量，湖南汽車工程職業(yè)學(xué)院該專業(yè)教師不斷嘗試專業(yè)教學(xué)改革，積極探索“三位一體”實踐教學(xué)模式，即以學(xué)生的職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為中心， 體現(xiàn)高職教育“能力本位”的指導(dǎo)思想。具體來說， 就是按照“精專業(yè)+通外語+重實踐”三位一體模式來培養(yǎng)應(yīng)用型人才，不斷提高學(xué)生的實踐能力，力爭實現(xiàn)“零距離”上崗就業(yè)。

二、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)體系的內(nèi)容

1、專業(yè)課程設(shè)置。在專業(yè)課程設(shè)置上，我們以市場需求為導(dǎo)向，前期開展專業(yè)調(diào)研，調(diào)研對象包括本專業(yè)已畢業(yè)學(xué)生、外貿(mào)企業(yè)在職人員、行業(yè)專家等，聘請企業(yè)專家參加專業(yè)人才培養(yǎng)論證會，并且認(rèn)真學(xué)習(xí)本專業(yè)示范院校的課程設(shè)置情況，在結(jié)合學(xué)院辦學(xué)特點的基礎(chǔ)上，科學(xué)合理地設(shè)置本專業(yè)課程。課程設(shè)置分為四大模塊，即公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、拓展課程和社會實習(xí)與綜合實踐。專業(yè)課程設(shè)置分為專業(yè)基本能力課程和崗位核心能力課程，專業(yè)基本能力課程會根據(jù)市場進行動態(tài)調(diào)整，秉承“實用、夠用”的原則，開設(shè)了國際貿(mào)易概論、經(jīng)濟學(xué)原理、外貿(mào)函電寫作和外貿(mào)英語視聽說四門課程。而崗位核心能力課程則面向本專業(yè)各個就業(yè)崗位，包括外銷員、貨運代理員、報檢員、報關(guān)員、單證員和跟單員，最終確定了七門崗位核心課程，分別為出口業(yè)務(wù)操作、進口業(yè)務(wù)操作、外貿(mào)單證繕制與處理、進出口跟單操作、國際貨物運輸、報關(guān)業(yè)務(wù)處理、報檢業(yè)務(wù)處理，這些課程相對固定，采用理實一體化教學(xué)，對核心課程內(nèi)容劃分模塊進行專項訓(xùn)練。例如，出口業(yè)務(wù)操作課程專項訓(xùn)練模塊包括：出口準(zhǔn)備模擬模擬、交易磋商情景模擬、履行合同情景模擬、業(yè)務(wù)善后情景模擬等。報關(guān)業(yè)務(wù)處理課程專項訓(xùn)練模塊包括：一般進出口貨物報關(guān)模擬、保稅加工貨物報關(guān)模擬、其他貨物報關(guān)模擬等。各個小組輪流選擇不同的模塊來模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)技能操作，小組評比，納入課程考核。

2、校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)。為了在校內(nèi)鍛煉和提高學(xué)生解決實際問題的能力，實踐性教學(xué)體系中設(shè)置了綜合訓(xùn)練環(huán)節(jié)，國際經(jīng)濟與貿(mào)易仿真實驗室配置了世格外貿(mào)教學(xué)軟件，該軟件包括世格外貿(mào)實習(xí)平臺、世格外貿(mào)單證教學(xué)系統(tǒng)，、世格外貿(mào)實務(wù)教學(xué)系統(tǒng)和世格外貿(mào)模擬練習(xí)系統(tǒng)，學(xué)生使用軟件在電腦上全程真實模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)流程操作，分別扮演出口商、進口商、供應(yīng)商、出口地銀行、進口地銀行五種角色，在這些角色中相互轉(zhuǎn)換，完成尋找業(yè)務(wù)伙伴、交易的準(zhǔn)備、交易磋商、簽訂合同、履行合同、制單結(jié)匯等國際商務(wù)活動。通過這樣相互競爭和協(xié)作的角色扮演，使他們?nèi)媪私獬隹谏?、進口商、供應(yīng)商以及銀行的日常工作，真正了解到國際貿(mào)易的物流、資金流和業(yè)務(wù)流的運作方式，全方位體驗外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，最終達到在“實踐中學(xué)習(xí)”的目的。

3、頂崗實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計。專業(yè)頂崗實習(xí)是高職教育的重要實踐性環(huán)節(jié)，是學(xué)校教育和就業(yè)崗位零距離的橋梁。頂崗實習(xí)屬于校外實習(xí)階段，作為學(xué)生修完在校學(xué)分后將校內(nèi)所學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為實際工作能力的重要過程，我校對此非常重視并做了大量工作，從宣傳發(fā)動、實習(xí)單位推薦、實習(xí)跟蹤服務(wù)等進行全程監(jiān)控與指導(dǎo)。畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)是對畢業(yè)生實踐能力檢查的重要環(huán)節(jié)，是檢查畢業(yè)生對專業(yè)知識掌握的程度并能否運用專業(yè)技能解決實際問題的重要實踐過程。利用培養(yǎng)計劃中的半年時間，通過在校外實習(xí)基地或知名企業(yè)頂崗實習(xí)，學(xué)生在理解畢業(yè)設(shè)計任務(wù)、項目調(diào)研、資料查閱、方案設(shè)計等具體要求方面能得到好于或相當(dāng)于校內(nèi)畢業(yè)設(shè)計所能得到的鍛煉和提高，而且對于在真實環(huán)境下如何系統(tǒng)地進行外貿(mào)業(yè)務(wù)操作能得到親身體驗，實現(xiàn)頂崗實習(xí)一畢業(yè)設(shè)計一就業(yè)”一條龍。

三、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的應(yīng)用及實施效果

國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)體系在我院實施以后，取得了一定的效果。我院是湖南省國際商務(wù)單證員、外貿(mào)跟單員考點，我校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生單證員和跟單員考證通過率達到85%以上，在省內(nèi)高職院校中名列前茅，曾多次被評為優(yōu)秀考點。以參加外貿(mào)技能競賽為例，2014年我院首次參加“東科杯”第七屆全國職業(yè)院校外貿(mào)技能競賽，與來自全國96所院校的近400名選手同臺競技，便脫穎而出、喜獲佳績。國貿(mào)1302班段彩艷同學(xué)榮獲全國職業(yè)院校外貿(mào)技能大賽“個人三等獎”；國貿(mào)1301班楊麗秀同學(xué)榮獲“個人優(yōu)勝獎”。同時，由于我校參賽團隊組織得力、成績突出，還獲得“團體優(yōu)勝獎”，這也充分展示了我校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的辦學(xué)實力和水平。

（作者單位：湖南汽車工程職業(yè)學(xué)院）

本文系湖南汽車工程職業(yè)學(xué)院2015年院級課題《基于PDCA循環(huán)的高職經(jīng)貿(mào)類專業(yè)頂崗實習(xí)質(zhì)量監(jiān)控體系研究》（課題編號HQZY1519）的階段性研究成果

參考文獻：

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