龔順榮
1996年6月11日的《中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)》,在頭版頭條報(bào)道了一條新聞:……總設(shè)計(jì)師鄧小平同志品嘗了解放軍總參謀部領(lǐng)導(dǎo)從江西東鄉(xiāng)帶來的綠殼神蛋后,連聲說:“好蛋!好蛋!”小平同志說的好蛋,不光是說它的口感好,更重要的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。時(shí)任撫州行署專員徐俊如讀到這條消息,非常高興,特意指示《撫州日?qǐng)?bào)》在頭版轉(zhuǎn)發(fā)這篇通訊給華綠神蛋揚(yáng)名助威。
無獨(dú)有偶,陳云同志的夫人、著名保健專家、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)于若木,品嘗過東鄉(xiāng)綠殼神蛋以后,竟?jié)M面春風(fēng)、揮毫地題詞:東鄉(xiāng)神蛋,華夏明珠。不僅如此,于若木還親自寫信,邀請(qǐng)發(fā)現(xiàn)和培育了黑羽綠殼蛋雞種群的徐建生到北京中南海她家里做客。
綠殼神蛋來自江西撫州市東鄉(xiāng)縣的黃土山崗上,來自小璜鎮(zhèn)大眾山上的那片神奇的土地。這里綠樹成蔭,鳥語花香;豬舍成行,雞舍成排;種畜種禽,興旺發(fā)達(dá);華綠寶貝蛋,無足走遍大江南北,譽(yù)滿神州!其正宗發(fā)祥地就是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——江西東華種畜禽有限公司。
其掌門人、總經(jīng)理徐建生,是國(guó)家星火計(jì)劃一等獎(jiǎng)獲得者、全國(guó)勞動(dòng)模范、國(guó)務(wù)院特殊貢獻(xiàn)津貼獲得者、全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者、“贛鄱英才555工程”領(lǐng)軍人才、研究員,有著獨(dú)特的傳奇人生。
有誰能想到,他曾經(jīng)是——
石板下的根苗
公元1953年,徐建生出生在一個(gè)書香門第家庭。
徐建生的父親具有初中文化程度,在解放初算是個(gè)秀才,很想去參軍,部隊(duì)也需要知識(shí)青年,駐扎在東鄉(xiāng)的一支解放軍部隊(duì)首長(zhǎng)很喜歡他,開拔前就準(zhǔn)備讓他入伍,想帶他走,但是一定要征求家里父母的同意。
只是徐建生的爺爺奶奶舍不得他離開,就同意他去參加了縣公安大隊(duì)。“三反五反”擴(kuò)大化時(shí),徐建生年輕單純的父親表現(xiàn)好,要求進(jìn)步,還擔(dān)任了縣公安大隊(duì)的團(tuán)支部書記。
縣公安大隊(duì)的大隊(duì)長(zhǎng)曾經(jīng)被“三反五反”工作組審查,也被停職過一段時(shí)間,徐建生的父親還被上級(jí)重用,臨時(shí)負(fù)責(zé)過縣公安大隊(duì)的全面工作。
不久,縣公安大隊(duì)改稱為公安局,在成分劃定的土改工作中,徐建生的父親卻和一批所謂出身不好的人,統(tǒng)統(tǒng)調(diào)離了公安局,一律去鄉(xiāng)村當(dāng)老師。正準(zhǔn)備在公安戰(zhàn)線貢獻(xiàn)自己畢生力量的父親莫名其妙被清出了公安局,就因?yàn)楫?dāng)時(shí)徐建生爺爺?shù)某煞直辉u(píng)定為地主。
爺爺手上只有幾畝薄田,本來自己種田又沒有請(qǐng)長(zhǎng)工,是夠不上地主成分的,但是他飽讀詩(shī)書,為人正直,在鄉(xiāng)村很有威望,被鄉(xiāng)鄰?fù)婆e為保長(zhǎng)。就是這個(gè)保長(zhǎng)職務(wù)影響了兒子、孫子幾代人,使這個(gè)書香門第的家庭在極左路線時(shí)落難了。
徐建生的父母養(yǎng)育了他們兄弟姊妹六個(gè),徐建生排行老大,下面有四個(gè)弟弟,一個(gè)妹妹。幼時(shí)的徐建生聰明伶俐,成績(jī)優(yōu)秀,小學(xué)畢業(yè)時(shí)碰上了文化大革命。當(dāng)時(shí)的造反派當(dāng)權(quán)者,對(duì)所謂的“黑五類”子女很苛刻,竟然說徐建生是“黑五類的狗崽子”,不準(zhǔn)他上中學(xué)讀書!
盡管徐建生畢業(yè)考試是第一名,但是縣城中學(xué)初一新生的名單里沒有他,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的新生名單里也沒有他。父親自己就是老師,卻眼睜睜看著兒子被迫輟學(xué)了。雪上加霜的是,父親接著也離開了學(xué)校,作為“五七大軍”下放到生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)。
1967年,14歲的徐建生全家都跟著父親下放到生產(chǎn)隊(duì),幼小的他過早地挑起了養(yǎng)家糊口的擔(dān)子。他就像壓在石板下的種子,得不到發(fā)芽、伸展枝葉的機(jī)會(huì)。
那時(shí),徐建生一家被安置在虎圩公社陳橋大隊(duì)莫山廟,村里五保戶住過的土屋里,里面空空蕩蕩的,沒有一件家具。這日子可怎么過?父親沒有辦法,經(jīng)過生產(chǎn)隊(duì)同意,大隊(duì)批準(zhǔn),讓他們父子自己上山去砍來半個(gè)立方米的松木。
沒有錢請(qǐng)木匠,父親決定自己做!松木需要浸泡,去掉油脂,徐建生和父親做完了這事,接著就去余江縣買木工工具。為了省幾個(gè)車費(fèi)錢,父子倆來回都是步行,腳底都走起了泡。
從來沒有學(xué)過木工的父親,居然把家具做得有模有樣,桌子、凳子、柜子、櫥子一件件打好了,一家人總算安定下來了。
攤上了“黑五類”,徐建生除了思想壓力大,身體上的磨難也很大。
春插時(shí),徐建生天不亮就跟著大人起來,拔秧、插秧,在水田里不但凍得雙腳麻木,而且吸血的螞蟥爬滿雙腳,像掛鑰匙。他出工一天能掙2個(gè)工分,當(dāng)時(shí)折合人民幣一毛六分錢。
家里燒的柴火全部是徐建生包了,每次去砍柴要走20多里路。早上天不亮就出發(fā),晚上摸黑才能回家,中午自己用竹筒帶飯去吃,用山泉水就著腌菜、蘿卜干下飯。夏天往往要吃餿飯,冬天吃的就是冰坨一樣的冷飯。
徐建生每天咬著牙磨礪自己,四年如一日,挺到了1971年。這時(shí)的徐建生已經(jīng)18歲了,不但是家里的頂梁柱,還是生產(chǎn)隊(duì)的棒勞力??墒撬€有一個(gè)心結(jié)未了:我要讀書!
這個(gè)時(shí)候,鄧小平已經(jīng)第二次復(fù)出,一切都在撥亂反正。父母親在徐建生強(qiáng)烈要求下,就去苦苦請(qǐng)求虎圩公社聯(lián)合中學(xué)校長(zhǎng),讓徐建生去初一年級(jí)插班學(xué)習(xí)。此時(shí)的初一年級(jí)下半學(xué)期都快結(jié)束了,徐建生比別人少讀了將近一年,結(jié)果在初中畢業(yè)時(shí)出人意料,竟考了個(gè)前十名,一舉考取了東鄉(xiāng)共大畜牧獸醫(yī)專業(yè)。
三年共大,徐建生十分珍惜這來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),如饑似渴地學(xué)習(xí),全面掌握了畜牧畜醫(yī)的基本技能,年年考試都是第一名。1975年,徐建生從共大畢業(yè)了,又面臨著第二次下放,作為知青下放在虎圩公社農(nóng)科所。
來到虎圩公社農(nóng)科所,徐建生如魚得水,淋漓盡致地發(fā)揮了自己的特長(zhǎng),很快就成為全縣有名的——
農(nóng)業(yè)技術(shù)填空專家
虎圩公社農(nóng)科所當(dāng)時(shí)辦了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),由一個(gè)姓徐的老農(nóng)帶著一個(gè)上海知青養(yǎng)了15頭豬。兩個(gè)人每天上山去打豬草、下水去撈豬食,還要去砍柴來煮豬食,人累得半死,可那些豬就是長(zhǎng)不大。
農(nóng)科所的書記看徐建生是學(xué)畜牧畜醫(yī)的,就把上海知青調(diào)回知青點(diǎn),讓徐建生去接手養(yǎng)豬。徐建生一來養(yǎng)豬場(chǎng),就對(duì)老徐說:“我們不能再用傳統(tǒng)的方法養(yǎng)豬了,我們要省錢省力,就要用糖化飼料和紅花草青儲(chǔ)來喂豬?!?
老徐從來沒有聽說過什么糖化飼料和紅花草青儲(chǔ)養(yǎng)豬,認(rèn)為這是偷奸耍滑、邪門歪道,堅(jiān)決不同意,還向書記告狀,說養(yǎng)豬場(chǎng)有我沒他,有他沒我。書記考慮再三,認(rèn)為徐建生既然是學(xué)畜牧畜醫(yī)的,一定有他的道理。于是就征求徐建生的意見,讓他全面負(fù)責(zé)養(yǎng)豬場(chǎng)。
徐建生初出茅廬就敢用大手筆,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬,為全縣填補(bǔ)了一個(gè)空白。他將知青點(diǎn)20名東鄉(xiāng)和上海的知青全部要來,將養(yǎng)豬場(chǎng)更名為“虎圩公社農(nóng)科所知青養(yǎng)殖場(chǎng)”。
在徐建生的實(shí)踐和具體指導(dǎo)下,知青們用糖化飼料和紅花草青儲(chǔ)養(yǎng)豬,不但省錢省力,豬還很喜歡吃,長(zhǎng)膘特快。以前傳統(tǒng)養(yǎng)豬至少一年多出欄,甚至兩三年才能出欄,現(xiàn)在只要幾個(gè)月就能出欄,知青養(yǎng)殖場(chǎng)一年總共能出欄400多頭生豬,經(jīng)濟(jì)效益大大提高了。
知青養(yǎng)殖場(chǎng)一下子出名了,縣領(lǐng)導(dǎo)知道這事后非常高興,組織全縣的村干部和農(nóng)技員來參觀科學(xué)養(yǎng)豬,還要求徐建生他們辦個(gè)“千豬場(chǎng)”。這一來,知青們的人手顯然不夠,于是虎圩公社農(nóng)科所的全場(chǎng)職工除了種地的,都加入了知青養(yǎng)殖場(chǎng)搞養(yǎng)殖業(yè)。
徐建生除了養(yǎng)豬,還向領(lǐng)導(dǎo)建議在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)了2000多只鴨,賣鴨蛋,賣肉鴨,還孵小鴨賣。一時(shí)知青養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬、鴨蛋、肉鴨、小鴨遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,最遠(yuǎn)銷往廣東、香港。知青養(yǎng)殖場(chǎng)的年收入竟占了全農(nóng)科所的60%。
知青養(yǎng)殖場(chǎng)于是就成了全縣最富有的知青點(diǎn),不但買來了大小拖拉機(jī),還買來了電影放映機(jī),把別的公社的知青羨慕得直流口水。
徐建生接著又引進(jìn)長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖,同樣獲得成功。他在農(nóng)科所領(lǐng)導(dǎo)的眼里,就是一個(gè)能人,養(yǎng)什么成什么。
農(nóng)科所要辦合作醫(yī)療,書記又指定徐建生兼任衛(wèi)生員。原來他雖然學(xué)的是畜牧畜醫(yī),但他肯學(xué)習(xí)和鉆研,同樣能夠把人的病治好。畜醫(yī)兼人醫(yī)以后,徐建生更忙了,工作量很大,但他毫無怨言,認(rèn)為雖然這樣忙忙碌碌的,但人很充實(shí)。
一晃五年過去了,徐建生在虎圩公社農(nóng)科所搞得六畜興旺,作出了巨大的貢獻(xiàn)。而在知青大返城的日子里,公社農(nóng)科所的領(lǐng)導(dǎo)舍不得他走,待所有上海、本地的知青都走光了,徐建生才最后一個(gè)進(jìn)了東鄉(xiāng)化肥廠。
當(dāng)時(shí)的東鄉(xiāng)化肥廠是屬地區(qū)管轄,工資待遇很好,每個(gè)月還有三斤肉、一斤油的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助發(fā)。徐建生在這里干了一年多,雖然學(xué)的不是化工專業(yè),但他勤學(xué)上進(jìn),在車間各種考核樣樣第一,當(dāng)年就被評(píng)為先進(jìn)工作者。
虎圩公社農(nóng)科所沒有了徐建生,就開始走下坡路了??h主要領(lǐng)導(dǎo)知道這事后,大為感慨,一定要把這個(gè)人才要回來!經(jīng)過向地區(qū)有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)多次交涉,徐建生終于歸隊(duì)了,縣領(lǐng)導(dǎo)指定把他調(diào)入縣農(nóng)業(yè)局。
1982年4月,徐建生終于來縣農(nóng)業(yè)局報(bào)到了。剛來時(shí),盡管他是職工編制,又是“土八路”,在那些正規(guī)大學(xué)畢業(yè)的“科班生”面前,頗受冷眼,但他熱情肯干,能夠吃苦耐勞,領(lǐng)導(dǎo)很喜歡他。
徐建生干什么都能成功,別的技術(shù)員推廣不了的事情,只要派他去準(zhǔn)能成功,所以農(nóng)業(yè)碰到什么難事都是叫他去。
開始領(lǐng)導(dǎo)派他去接手搞長(zhǎng)毛兔推廣,早在虎圩公社農(nóng)科所他就成功了,現(xiàn)在再向全縣推廣自然不在話下。
接著,局領(lǐng)導(dǎo)又派徐建生去接手搞優(yōu)良家禽推廣,徐建生一頭扎入養(yǎng)殖基地,和來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)技員打成一片,一起悉心觀察,掌握了家禽的生長(zhǎng)規(guī)律,注意防病治病。很快,全縣所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技員都滿載而歸,徐建生又將這個(gè)任務(wù)圓滿完成了。
領(lǐng)導(dǎo)交給徐建生的雜交牛改良,看來是個(gè)難題,這原來是一個(gè)大學(xué)生技術(shù)員搞了幾年都沒有成功的項(xiàng)目。徐建生不信這個(gè)邪,他換了一個(gè)思路,采用同期發(fā)情技術(shù),僅一年就生下了36頭雜交牛!
徐建生簡(jiǎn)直就是個(gè)神人,局領(lǐng)導(dǎo)于1987年向縣委、縣政府推薦徐建生去接手一個(gè)更為艱巨的任務(wù)——拯救縣農(nóng)科所。當(dāng)時(shí)的縣農(nóng)科所是個(gè)爛攤子,負(fù)債45萬元,農(nóng)科所200畝農(nóng)田的收入還不夠發(fā)退休人員的工資。
既然縣領(lǐng)導(dǎo)要徐建生去當(dāng)縣農(nóng)科所的所長(zhǎng),雖然是破格提拔,但是徐建生并不稀罕這個(gè)副科級(jí)待遇,他對(duì)縣局領(lǐng)導(dǎo)只提了一個(gè)條件,那就是一切我說了算,我要打破“大鍋飯”!
縣局領(lǐng)導(dǎo)說:“只要不做違法的事,怎樣干都行!”
就這樣,徐建生在縣農(nóng)科所進(jìn)行了全面的改革,利用科技,加強(qiáng)管理,全力一搏。他不但分田到戶,還分豬到戶,做到公開透明。職工們?cè)诖髸?huì)上可以互相競(jìng)標(biāo),實(shí)行全賠全獎(jiǎng)。
這樣一來,職工們的積極性一下子就調(diào)動(dòng)起來了,沒有私心的徐建生接著又帶著大家科學(xué)種田,科學(xué)養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨、養(yǎng)雞,他來到縣農(nóng)科所的第一年就獲得了全面豐收,當(dāng)年就扭虧為盈。
執(zhí)掌農(nóng)科所第二年,徐建生光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨,同時(shí)兼任了黨支部書記,他領(lǐng)導(dǎo)的縣農(nóng)科所也徹底打了翻身仗,連本帶利還清了以前50萬元的欠債!第三年和第四年,徐建生又做了一件前無古人后無來者的事,把地皮分給職工自主建私房,同時(shí)利用這幾年賺到的利潤(rùn),在縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和縣城大街上買下了五個(gè)店面!
縣農(nóng)科所在徐建生魔術(shù)般的領(lǐng)導(dǎo)下,很快就從一個(gè)爛攤子變成了全縣經(jīng)濟(jì)效益、福利待遇最好的單位,領(lǐng)導(dǎo)和職工無不夸他是個(gè)能人。
由此,徐建生先后被評(píng)為縣、市、省、全國(guó)勞動(dòng)模范。為弘揚(yáng)勞模精神、發(fā)揮勞模作用,徐建生又有了一個(gè)新嘗試,他要將東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞選育研究,列入國(guó)家科研重點(diǎn)工程,在別人看來這可是個(gè)難題,可他——
攻關(guān)不畏難
早在1984年,徐建生在東鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局當(dāng)畜牧技術(shù)員,接手搞優(yōu)良家禽推廣時(shí),偶然在一戶農(nóng)家發(fā)現(xiàn)了黑羽雞生了綠殼蛋,他如獲至寶,決定立即從這3只黑羽綠殼蛋雞起家,用心繁殖,擴(kuò)大黑羽綠殼蛋雞的種群。
這3只黑羽綠殼蛋雞一公二母,徐建生叮囑這個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)戶,一定要好好繁殖黑羽綠殼蛋雞,并且教他科學(xué)喂養(yǎng)、繁殖的方法。與此同時(shí),徐建生向省科委申請(qǐng)立項(xiàng),以求得國(guó)家項(xiàng)目支持。
不料,第一次申請(qǐng)立項(xiàng)沒有成功。徐建生并不灰心,他鼓勵(lì)這個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)戶一定要堅(jiān)持下去,將來這些黑羽綠殼蛋雞他會(huì)全部收購(gòu)的。徐建生調(diào)到到縣農(nóng)科所之后,他的科學(xué)養(yǎng)豬賺了錢,每年都會(huì)撥款補(bǔ)貼這個(gè)黑羽綠殼蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶。
后來,那3只黑羽綠殼蛋雞繁殖到了70多羽,不料一個(gè)晚上被賊偷掉了一半!雞場(chǎng)地處偏僻,就怕賊惦記,這個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)戶說什么再也不肯養(yǎng)了,徐建生只有把黑羽綠殼蛋雞種群轉(zhuǎn)移,放到自己熟悉的一個(gè)村農(nóng)技員那里。
很快,黑羽綠殼蛋雞種群又發(fā)展到了100多羽。
徐建生為了提高自己的科技水平,于1991年到江西農(nóng)大進(jìn)修一年,他鍥而不舍,利用在省城學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),堅(jiān)持跑項(xiàng)目,終于使黑羽綠殼蛋雞種群繁殖立項(xiàng)成功,并列入江西省“八五”攻關(guān)項(xiàng)目——東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞選育研究。
正當(dāng)徐建生高高興興地回到東鄉(xiāng)時(shí),好事多磨,那100多只黑羽綠殼蛋雞已經(jīng)病死了一大半!徐建生決定,自己的后半生一定要盡心呵護(hù)這些黑羽綠殼蛋雞,將它們大量繁殖,把它們推向全國(guó)。
從此,徐建生親自動(dòng)手,事必躬親,并指導(dǎo)職工科學(xué)喂養(yǎng)黑羽綠殼蛋雞,繁殖很快,種群迅速發(fā)展到了數(shù)千羽。
經(jīng)過不懈努力,徐建生采用家系選擇法與分子生物技術(shù)相結(jié)合的現(xiàn)代育種新技術(shù),成功培育了優(yōu)良東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞,使綠殼蛋雞綠殼率達(dá)到100%,每羽雞年均產(chǎn)蛋197.48枚,產(chǎn)蛋率達(dá)到該品種雞的國(guó)際領(lǐng)先水平。
成功之后的徐建生認(rèn)為,科技研發(fā)是創(chuàng)新的不竭動(dòng)力。他積極與南昌大學(xué)省農(nóng)科院教授專家,聯(lián)合組織科研攻關(guān)小組,采用東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞與多學(xué)科交叉的生物高新技術(shù),研制成功了華綠寶貝蛋、共軛亞油酸養(yǎng)生蛋。
徐建生扎實(shí)開展技術(shù)創(chuàng)新實(shí)踐,使新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)工藝攻關(guān)等創(chuàng)新工作有條不紊地展開,公司研制生產(chǎn)的共軛亞油酸雞蛋榮獲省重點(diǎn)新產(chǎn)品證書、省優(yōu)秀科技新產(chǎn)品、省自主創(chuàng)新產(chǎn)品等稱號(hào),發(fā)明的禽用中草藥及氨基酸飼料添加劑獲得國(guó)家專利。
1999年,對(duì)徐建生來說,是個(gè)豐收之年,他連續(xù)拿到了江西省人事廳職改辦評(píng)定的“江西省研究員”證書、國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“農(nóng)業(yè)科技推廣研究員”證書。
同年,他離開了為之付出13年心血的縣農(nóng)科所,晉升為縣農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣中心主任。
他終于可以一心一意地搞農(nóng)業(yè)科技研究了。很快,他建成了現(xiàn)代化的綠殼蛋雞品種資源養(yǎng)殖場(chǎng),年存籠綠殼蛋雞達(dá)到三萬多羽。
2005年,徐建生創(chuàng)辦了江西東華種畜禽有限公司,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式,為合作社和農(nóng)戶提供黑羽綠殼蛋雞雞苗、技術(shù)、銷售信息等服務(wù),幫助千家萬戶走上養(yǎng)綠殼蛋雞致富之路。
徐建生積極投身科研,通過學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)專家的著作,不斷提升自身業(yè)務(wù)水平,并與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院、江西農(nóng)大、江西省農(nóng)科院畜科所、南昌大學(xué)、湖北畜科所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了長(zhǎng)期科技合作關(guān)系。
他用真心誠(chéng)意感化了法國(guó)農(nóng)業(yè)部畜牧專家、世界知名權(quán)威之一莫里斯先生,使他不遠(yuǎn)萬里,先后四次親臨江西東華種畜禽有限公司來指導(dǎo)工作。
功夫不負(fù)有心人。徐建生發(fā)現(xiàn)并研制培育的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞和華綠寶貝蛋、養(yǎng)生蛋,填補(bǔ)了當(dāng)今世界無第三系列蛋雞和保健蛋無天然防偽標(biāo)志的兩項(xiàng)空白,而且還拿到了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書,在畜牧技術(shù)推廣方面,獲得了國(guó)家星火計(jì)劃一等獎(jiǎng)和國(guó)家豐收計(jì)劃一等獎(jiǎng)。
徐建生借力研發(fā),使綠殼蛋雞系列產(chǎn)品填補(bǔ)了世界空白。
由于成果突出,徐建生任總經(jīng)理的江西東華種畜禽有限公司,很快就被列為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。徐建生先后榮獲國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專家、全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?,入選“贛鄱英才555”領(lǐng)軍人才,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼,當(dāng)選江西省第八、九、十屆省政協(xié)委員等榮譽(yù)。
在徐建生的老領(lǐng)導(dǎo)、老同事們看來,他獲得這些榮譽(yù)是應(yīng)該的。但他自己卻認(rèn)為,作為一名普通的農(nóng)業(yè)科技人才,這些成績(jī)的取得,得益于省市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、支持,得益于省、市、縣領(lǐng)導(dǎo)和組織部門的關(guān)愛。
徐建生是個(gè)善于思考的人,也是個(gè)不斷追求創(chuàng)新的人,他要做大做強(qiáng)自己的養(yǎng)殖事業(yè),決定要填補(bǔ)撫州市的又一項(xiàng)空白,建立——
院士工作站
徐建生不僅保護(hù)和選育成功國(guó)內(nèi)特有的珍稀雞種,華綠蘇雞、黑羽綠殼蛋雞,而且還開發(fā)了保健食療雞蛋——共軛亞油酸雞蛋、“華綠寶貝蛋”系列產(chǎn)品,引起了中國(guó)頂級(jí)農(nóng)業(yè)專家的注意。
如何推動(dòng)?xùn)|鄉(xiāng)綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展?2012年以來,徐建生多次請(qǐng)中科院院士吳常信前來公司指導(dǎo)、考察,爭(zhēng)取到了中科院院士吳常信的支持,決定在東鄉(xiāng)縣小璜鎮(zhèn)大眾山開發(fā)區(qū)建立“院士工作站”,他們初步簽訂了合同,報(bào)請(qǐng)省委組織部和省科協(xié)審批。
2014年7月,徐建生的江西東華種畜禽有限公司“院士工作站”建站方案,在省科協(xié)通過了專家的答辯評(píng)審,贏得與會(huì)專家高度評(píng)價(jià)。9月24日,省政協(xié)副主席、省科協(xié)主席李華棟帶領(lǐng)由專家、教授、博士生導(dǎo)師組成的考察組就建立“院士工作站”再次親臨東鄉(xiāng)實(shí)地考察。
當(dāng)李華棟主席獲悉徐建生創(chuàng)辦的江西東華種畜禽有限公司,年出欄生豬6萬頭,養(yǎng)珍稀雞10萬羽,公司每人每年平均創(chuàng)產(chǎn)值100多萬元時(shí),高興地當(dāng)場(chǎng)表態(tài):“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)前景廣闊,事關(guān)國(guó)計(jì)民生,徐建生讓我看到了希望,我們要大力扶植、支持!”
徐建生借用吳常信院士的科技團(tuán)隊(duì),在國(guó)內(nèi)率先培育自辯公母的東鄉(xiāng)綠殼蛋雞新品種和綠殼蛋雞克隆研究,努力挖掘國(guó)家珍稀資源東鄉(xiāng)綠殼蛋雞的優(yōu)良性狀,加速科技成果轉(zhuǎn)化,著力打造中國(guó)特色畜禽資源品牌,建立行之有效的產(chǎn)、學(xué)、研合作體系,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,帶動(dòng)創(chuàng)新人才成長(zhǎng)。
“院士工作站”既為江西畜禽育種事業(yè)提供科技支撐,又為院士團(tuán)隊(duì)科技人員搭建研究平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互利雙贏,填補(bǔ)了撫州市養(yǎng)殖行業(yè)沒有“院士工作站”的空白。
“院士工作站”由以徐建生為代表的10名技術(shù)人員,和以吳常信為代表的16名專家顧問組成,將在未來3年內(nèi)精誠(chéng)合作,培養(yǎng)3至5名博士和碩士研究生,建立東鄉(xiāng)綠殼蛋雞生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系,推動(dòng)?xùn)|鄉(xiāng)綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)形成更大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
公司成功與中科院院士吳常信簽訂了合作協(xié)議后,將利用院士科技團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新能力,通過綠殼蛋雞克隆研究,挖掘東鄉(xiāng)綠殼蛋雞的優(yōu)良性狀,加速科技成果轉(zhuǎn)化,建立行之有效的產(chǎn)學(xué)研合作體系,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,既為江西畜禽育種事業(yè)提供科技支撐,又為院士團(tuán)隊(duì)科技人員搭建研究平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互利雙贏。
在中科院院士吳常信的帶領(lǐng)下,省政協(xié)副主席、江西農(nóng)大校長(zhǎng)羅明和省農(nóng)科院研究員李房全,也多次率領(lǐng)省內(nèi)10多位專家學(xué)者,經(jīng)過數(shù)十次反復(fù)論證,做出了權(quán)威性的結(jié)論:東鄉(xiāng)綠殼蛋填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外保健食品蛋的空白,對(duì)缺乏碘、鋅、硒等微量元素而引起的各種疾病,有較好的防治作用。
“院士工作站”成立以來,利用生物科技和東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞,生產(chǎn)共軛亞油酸雞蛋技術(shù),在全國(guó)進(jìn)行技術(shù)推廣和產(chǎn)品銷售;同時(shí)培育出我國(guó)通過微衛(wèi)星DNA測(cè)定,獨(dú)自成聚為第三類雞的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞,并使用自行配制的飼料配方喂養(yǎng),對(duì)雞蛋中CLA富集轉(zhuǎn)化,使CLA的含量達(dá)到人體需要的理想含量,同時(shí)降低蛋黃中膽固醇含量。
目前,全省“公司+農(nóng)戶”黑羽綠殼蛋雞飼養(yǎng)量已達(dá)100萬羽,年產(chǎn)值2.4億元,利稅8千萬元,養(yǎng)殖戶比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民純收入年均增長(zhǎng)26%,東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)成為全縣養(yǎng)殖業(yè)大戶致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
如今,綠殼蛋雞已經(jīng)推廣到全國(guó)20多個(gè)省市,帶動(dòng)農(nóng)戶9200余戶,其中撫州市3700余戶,累計(jì)推廣黑羽綠殼蛋雞6000萬羽,產(chǎn)值達(dá)到144億元,利潤(rùn)達(dá)7.2億元,獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
徐建生積極引進(jìn)技術(shù)和人才,建立“吳常信院士工作站”以后,在院士站的指導(dǎo)下,幫助公司解決了黑羽綠殼蛋雞配套系不完善等選育技術(shù)難題。借助院士團(tuán)隊(duì)的技術(shù)力量,推進(jìn)了公司乃至整個(gè)撫州的動(dòng)物育種事業(yè)發(fā)展。
院士工作團(tuán)隊(duì)的科研人員將自己研發(fā)的新技術(shù)、新工藝等成果以院士工作站為載體,在撫州進(jìn)行推廣應(yīng)用,建立有效的“產(chǎn)、學(xué)、研”合作體系,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè),帶動(dòng)企業(yè)科技創(chuàng)新人才成長(zhǎng),為撫州動(dòng)物育種事業(yè)提供技術(shù)支撐,同時(shí)也為院士團(tuán)隊(duì)的科研人員提供一個(gè)良好的研究基地,促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化。
徐建生領(lǐng)導(dǎo)的江西東華種畜禽有限公司,發(fā)展東鄉(xiāng)綠殼蛋雞養(yǎng)殖處于國(guó)際領(lǐng)先水平,養(yǎng)豬同樣要達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,所以就有了——
“五點(diǎn)四化”種豬場(chǎng)
為了打好科技特色牌、進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,徐建生把“院士工作站”作為公司技術(shù)人才的聚集地,精心培育公司最具代表性的技術(shù)精英團(tuán)隊(duì),不斷學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù),在國(guó)內(nèi)外專家指導(dǎo)下,決心建成我國(guó)首個(gè)“五點(diǎn)四化”新型現(xiàn)代化種豬場(chǎng)。
敢為人先的徐建生于2011年在中科院院土吳常信教授,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師鄧學(xué)梅教授,省畜牧局原局長(zhǎng)賴以斌高級(jí)畜牧師等專家的陪同下,在考察了臺(tái)灣和河南、山東、福建、廣西等國(guó)內(nèi)外十多家現(xiàn)代化豬場(chǎng)后,在專家們的指導(dǎo)下,結(jié)合歐美豬場(chǎng)先進(jìn)理念和中國(guó)國(guó)情,經(jīng)過三年的認(rèn)真籌備,于2014年在東鄉(xiāng)小璜鎮(zhèn)廣昌村委會(huì)大眾山,建成了歐美模式加中國(guó)特色的“五點(diǎn)四化”式現(xiàn)代化省一級(jí)種豬場(chǎng)。
“五點(diǎn)”即辦公區(qū)及員工凈化區(qū)、配懷分娩區(qū)、保育區(qū)、肥育區(qū)、種公豬區(qū)各為一點(diǎn)的五點(diǎn)格局為一體的,采用工廠化生產(chǎn)流程的現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝的種豬場(chǎng);“四化”即將豬場(chǎng)建成自動(dòng)化、智能化、信息化、綠色生態(tài)化的生產(chǎn)模式。
“五點(diǎn)四化”現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)自動(dòng)控溫、自動(dòng)投料、自動(dòng)清糞,并有水簾及風(fēng)機(jī),夏天采用風(fēng)機(jī)水簾降溫,冬天采用地暖保溫的連體欄舍。
公司同時(shí)種牧草100畝,率先打造“豬—沼—草”的生態(tài)模式,沼氣用于發(fā)電,沼渣用來為牧草施肥的綜合利用,這種模式是歐美加中國(guó)特色,可與國(guó)際接軌,建成后可出欄生豬6萬頭,產(chǎn)值可達(dá)1.2億元,利稅可達(dá)2000萬元。
大膽實(shí)施“豬—沼—草”的生態(tài)模式,在糞污處理方面,極大地降低了養(yǎng)豬的勞動(dòng)強(qiáng)度和糞污污染程度,提高了工效10倍;并且大大地提高了生豬出欄率和豬肉品質(zhì),確保了食品安全。
這種豬場(chǎng)建設(shè)和糞污處理模式成為全省、全國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的典范。對(duì)促進(jìn)撫州市畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用。
以歐美模式加中國(guó)特色現(xiàn)代化豬場(chǎng)大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和糞便污染程度,專家認(rèn)為,“五點(diǎn)四化”式豬場(chǎng)是我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的先進(jìn)典范。為此,江西東華種畜禽有限公司被全國(guó)畜牧協(xié)會(huì)評(píng)為優(yōu)秀種豬場(chǎng)。
2012年,徐建生被省委組織部授予贛鄱英才555領(lǐng)軍人物,接著到北京大學(xué)、清華大學(xué)進(jìn)修,圓了少年時(shí)代的清華、北大美夢(mèng)。
建成“五點(diǎn)四化”式現(xiàn)代化省一級(jí)種豬場(chǎng)后,徐建生并不滿足,緊接著又有新舉措,他的公司正在沿著“一場(chǎng)帶五園”目標(biāo)奮進(jìn):采用“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式建設(shè)生態(tài)循環(huán)園牧草100畝、木薯種植園5000畝、果林園2200畝、綠化苗木園3200畝、畜禽屠宰加工園100畝,把養(yǎng)殖場(chǎng)建成生態(tài)循環(huán)利用基地。
同時(shí),公司科學(xué)開發(fā)利用太陽能資源,于2013年建成了我省第一家利用豬舍屋頂建成太陽能光伏發(fā)電電站項(xiàng)目,為建設(shè)生態(tài)畜牧小區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。徐建生認(rèn)為,發(fā)展太陽能光伏發(fā)電有利于環(huán)境的改善和保護(hù),太陽輻射能取之不盡用之不竭,是發(fā)展資源共享的必由之路。
可以說,徐建生的這種“五點(diǎn)四化”豬場(chǎng)現(xiàn)代化生產(chǎn)模式,已經(jīng)成為我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的先進(jìn)典范和江西省養(yǎng)殖業(yè)嶄新的里程碑。種豬場(chǎng)里的長(zhǎng)白、大約、杜絡(luò)克種公母豬、長(zhǎng)大二元母豬已經(jīng)遠(yuǎn)銷全國(guó),成為農(nóng)民致富的又一法寶。
如今的江西東華種畜禽有限公司,遠(yuǎn)看像公園,近看是花園,空氣清新,環(huán)境優(yōu)良。徐建生將新思路、新成果、新產(chǎn)品有序推出,企業(yè)在快速發(fā)展,公司產(chǎn)銷兩旺,“公司+農(nóng)戶”后勁倍增。
同行們個(gè)個(gè)羨慕、由衷地贊美徐建生,說他的江西東華種畜禽有限公司是民營(yíng)企業(yè)的“常青樹”,是村民——
致富向?qū)Ш鸵啡?/p>
現(xiàn)在的徐建生是撫州人民公認(rèn)的養(yǎng)殖狀元,是東鄉(xiāng)農(nóng)民致富的帶頭人。
徐建生領(lǐng)導(dǎo)的江西東華種畜禽有限公司,將徐建生掌握的核心技術(shù)成果,分享給家家戶戶,采用家系選擇法與分子生物技術(shù)相結(jié)合的現(xiàn)代育種新技術(shù),“公司+農(nóng)戶”使東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞所產(chǎn)的蛋,暢銷全國(guó)。
華綠寶貝蛋系列、共軛亞油酸雞蛋不但膽固醇低,多種微量元素,維生素,氨基酸含量多,而且蛋殼顏色呈翠綠色,經(jīng)國(guó)家家禽測(cè)定中心測(cè)定,綠殼率達(dá)100%,每羽雞年均產(chǎn)蛋198枚,使東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞在世界同類綠殼蛋雞原種雞中達(dá)到了綠殼率、產(chǎn)蛋率和保健效果均處于國(guó)際領(lǐng)先水平。
近三年來,在徐建生的帶領(lǐng)下,江西東華種畜禽有限公司又有新的榮譽(yù):獲全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位,公司新產(chǎn)品共軛亞油酸保健雞蛋,獲江西省優(yōu)秀科技新產(chǎn)品、自主創(chuàng)新產(chǎn)品、重點(diǎn)新產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。
徐建生的公司經(jīng)濟(jì)效益連年攀升,品種不斷增加,至2015年,公司主要向社會(huì)提供的產(chǎn)品有:種豬、商品肉豬、華綠寶貝蛋系列產(chǎn)品、共軛亞油酸雞蛋、商品雞、華綠蘇雞等。
江西東華種畜禽有限公司的“公司+農(nóng)戶”模式,成果巨大,2014年出欄種豬11093頭,商品豬20605頭;華綠寶貝蛋520萬枚、共軛亞酸雞蛋120萬枚;商品雞40萬羽、華綠蘇雞3800羽。產(chǎn)值5857萬元,銷售收入5271萬元,創(chuàng)利稅476萬元。
對(duì)于貧困農(nóng)戶,徐建生不但提供技術(shù),還提供種豬、雞苗、賒給飼料,待農(nóng)戶養(yǎng)大后以保護(hù)價(jià)收購(gòu),公司統(tǒng)一向市場(chǎng)銷售,所以這些貧困農(nóng)戶是穩(wěn)賺不賠,只要一年就可以脫貧致富。
東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞養(yǎng)殖在徐建生“公司+農(nóng)戶”模式的引領(lǐng)下,已形成全縣第二養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),近年來農(nóng)民養(yǎng)殖綠殼蛋雞的熱情不斷提高,已成為東鄉(xiāng)縣農(nóng)民致富的主要支柱產(chǎn)業(yè)。
徐建生為進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞的增收渠道,積極開發(fā)新產(chǎn)品,與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)科院合作,進(jìn)行低膽固醇雞制品深加工,采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)“四非”工藝,即“非油炸,非鹵煮,非煙熏,非燒烤”,進(jìn)行產(chǎn)品試制。
經(jīng)過相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和專家實(shí)地考察,獲得一致好評(píng)。該項(xiàng)目將新增產(chǎn)值5100萬元,新增利稅480萬元,將進(jìn)一步帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收。
由徐建生主持的省“八五攻關(guān)”重點(diǎn)項(xiàng)目——東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞選育研究,不僅保護(hù)和選育出國(guó)內(nèi)特有的珍稀雞種,而且開發(fā)了保健食療雞蛋,生產(chǎn)的系列保健蛋具有低膽固醇和高微量元素鋅、硒、維生素、氨基酸的特點(diǎn),具有凈除人體自由基的功效,從而達(dá)到提高免疫力,抗心腦血管病和抗衰老的作用。
人們心目中的神蛋,成為中老年人購(gòu)買的首選雞蛋,還能促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,因而深受消費(fèi)者青睞,目前市場(chǎng)的賣價(jià)為普通雞蛋的6倍。
由徐建生研制的共軛亞油酸雞蛋,先后獲江西省重點(diǎn)新產(chǎn)品證書、優(yōu)秀科技新產(chǎn)品證書、自主創(chuàng)新新產(chǎn)品證書、撫州市科技創(chuàng)新二等獎(jiǎng)。
這個(gè)新項(xiàng)目主要采用我國(guó)通過微衛(wèi)星測(cè)定為獨(dú)制成聚,為第三類的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞的獨(dú)特地方藥用保健雞種,加上自行配置的含適量CLA飼料配方飼養(yǎng),對(duì)雞蛋中CLA富集轉(zhuǎn)化,使CLA的含量達(dá)到人體需要的理想含量,同時(shí)降低了蛋黃中膽固醇含量。
富含CLA雞蛋的研制成功,彌補(bǔ)了南方人飲食結(jié)構(gòu)中反芻動(dòng)物奶和肉的消費(fèi)量較低的不足,為南方人通過飲食提高體內(nèi)CLA含量,減少南方地區(qū)人群因缺乏CLA而引發(fā)的各種癌癥、免疫低下、動(dòng)脈粥樣硬化等疾患闖出了一條新路子,從而通過日常飲用美味可口的CLA雞蛋達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。
村民說:“過去一個(gè)雞蛋賣五毛錢,現(xiàn)在一個(gè)蛋能賣三塊錢,這都要感謝徐建生啊!”
徐建生說:“成績(jī)屬于過去,未來需要開拓?!彼麑⒗^續(xù)創(chuàng)新求實(shí),用智慧和力量,把現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)插上科技的“翅膀”,進(jìn)一步把公司發(fā)展壯大,帶領(lǐng)更多農(nóng)民致富,以優(yōu)異成績(jī)回報(bào)社會(huì)。
在今天的江西撫州,甚至在全國(guó),徐建生都有相當(dāng)高的知名度。因?yàn)槿藗兌贾?,他發(fā)現(xiàn)和培育了世界珍稀品種資源——東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞,并使之成為農(nóng)民致富的主要產(chǎn)業(yè)。
整整三十一年,徐建生咬定目標(biāo)不放松,全力研發(fā)被鄧小平同志稱之為“好蛋”的東鄉(xiāng)神蛋、被著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木稱之為“華夏明珠”的東鄉(xiāng)神蛋,取得了豐碩成果,人們夸他是“華綠神蛋”的開山祖。
同時(shí),徐建生建成的“五點(diǎn)四化”豬場(chǎng),以其現(xiàn)代化生產(chǎn)模式,成為中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)里嶄新的里程碑,人們稱他為養(yǎng)殖業(yè)里的“狀元”,他當(dāng)之無愧。
徐建生櫛風(fēng)沐雨,迎著朝陽,奮發(fā)向上,這顆曾經(jīng)壓在石板下的苗,在改革開放的富民政策指引下,破土而出,長(zhǎng)成了參天大樹;他獨(dú)具慧眼發(fā)現(xiàn)并且苦心培育的華綠神蛋已經(jīng)享譽(yù)神州,正在走向世界。
責(zé)任編輯/彭中玉
時(shí)代報(bào)告·中國(guó)報(bào)告文學(xué)2016年4期