詹友基， 高璐， 李建興

(1. 福建工程學(xué)院 機(jī)械與汽車工程學(xué)院， 福建 福州 350118； 2. 福建工程學(xué)院 人事處， 福建 福州 350118)

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德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)經(jīng)驗(yàn)借鑒

詹友基1， 高璐2， 李建興2

(1. 福建工程學(xué)院 機(jī)械與汽車工程學(xué)院， 福建 福州 350118； 2. 福建工程學(xué)院 人事處， 福建 福州 350118)

摘要：實(shí)踐教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面，德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)以實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心優(yōu)勢(shì)的辦學(xué)特色具有值得借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)比較分析提出中國(guó)應(yīng)用型大學(xué)應(yīng)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)、搭建實(shí)踐教學(xué)的公共平臺(tái)、加強(qiáng)“雙師”素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)、探索國(guó)際工程教育認(rèn)證的發(fā)展道路等幾個(gè)方面來(lái)構(gòu)建中國(guó)特色應(yīng)用型大學(xué)“實(shí)踐育人”的新模式、新機(jī)制。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)； 德國(guó)； 應(yīng)用技術(shù)大學(xué)； 人才培養(yǎng)模式

當(dāng)前教育部已經(jīng)明確要求引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，這是高等教育發(fā)展的大勢(shì)所趨，也是新建本科院校尋求特色、提升水平的必由之路。許多地方本科高校提出主動(dòng)擺脫追趕學(xué)術(shù)型大學(xué)的傳統(tǒng)發(fā)展方式，以適應(yīng)當(dāng)前教育的分類改革。[1]本文所指應(yīng)用型大學(xué)主要指自高等教育大眾化以來(lái)的地方新建本科院校，該類院校是向應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型的主要對(duì)象。德國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與其教育培養(yǎng)聯(lián)系非常緊密，高等教育構(gòu)成對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)固支撐體系。[2]德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)(Fachhochschule, FH)是德國(guó)高等教育體系中重要的組成部分，重視實(shí)踐教學(xué)是其辦學(xué)特色和成功經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)的學(xué)生廣受工業(yè)界的歡迎。我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)和德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的辦學(xué)目的和定位都比較類似，即培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。因此深入分析德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的特點(diǎn)，借鑒德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于探索我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)建設(shè)和改革模式，建設(shè)有中國(guó)特色的應(yīng)用型大學(xué)，打造中國(guó)經(jīng)濟(jì)升級(jí)版,加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐具有重要意義。

一、德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)研究現(xiàn)狀

正因?yàn)榈聡?guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)成功的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，許多學(xué)者對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)進(jìn)行了深入研究。邱奎等對(duì)歐洲應(yīng)用技術(shù)大學(xué)形成的歷史背景和辦學(xué)模式進(jìn)行了分析。[2]張有龍等從德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)與傳統(tǒng)大學(xué)比較的視角，分析了德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)在人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、課程體系、實(shí)踐教學(xué)、師資等方面的應(yīng)用性與實(shí)踐性特色。[3]葛艷娜研究了德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)在師資隊(duì)伍建設(shè)方面采取的措施，認(rèn)為這些措施為培養(yǎng)優(yōu)秀師資、確保人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了保證。[4]宿靜瑤等分析比較了德中高校專業(yè)設(shè)置中“模塊”概念的內(nèi)涵及模塊構(gòu)成要素。分析表明，德中高校模塊化教學(xué)體系的指標(biāo)有差異；但雙方的模塊化教學(xué)體系中各要素之間的相互關(guān)聯(lián)性比較接近，模塊體系蘊(yùn)含的教學(xué)理念和實(shí)際運(yùn)作方式類似，能夠互相借鑒。[5]喻彩麗等和薛文波通過(guò)對(duì)FH的應(yīng)用型本科教育特點(diǎn)的總結(jié)，提出中國(guó)應(yīng)用型高校應(yīng)強(qiáng)化工程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。[6-7]張鳴放等和馮建超通過(guò)中德應(yīng)用型高校的比較分析，論述了德國(guó)的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)模式對(duì)我國(guó)應(yīng)用型本科高校建設(shè)的借鑒意義。[8-9]董大奎和李建民對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的培養(yǎng)模式進(jìn)行了探討，探討了德國(guó)模式在中國(guó)推廣應(yīng)用的可行性。[10-11]

不同學(xué)者分別從人才培養(yǎng)定位、辦學(xué)模式、課程體系、理論和實(shí)踐教學(xué)、師資隊(duì)伍建設(shè)、運(yùn)行機(jī)制、辦學(xué)特色等方面對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的辦學(xué)特色進(jìn)行了分析和研究。通過(guò)這些研究，國(guó)內(nèi)相關(guān)高校對(duì)于德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)宏觀層面的發(fā)展戰(zhàn)略有了一定的了解，但對(duì)于具體層面的實(shí)施細(xì)節(jié)以及如何將德國(guó)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)洋為中用仍需要進(jìn)一步的研究。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)于實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)是十分重要的一環(huán)。機(jī)械工程專業(yè)是德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)最具實(shí)力且廣泛應(yīng)用的專業(yè)，其專業(yè)方向緊密結(jié)合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，尤其突顯為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)的特點(diǎn)。本文結(jié)合筆者在德國(guó)代根多夫應(yīng)用技術(shù)大學(xué)研修情況，對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置、指導(dǎo)方式、考核模式，以及實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)施原則、組織管理等方面進(jìn)行研究，探索我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革的新思路。

二、德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式的特點(diǎn)

德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)學(xué)科和專業(yè)設(shè)置帶有區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，與基礎(chǔ)研究為主的綜合性大學(xué)形成互補(bǔ)關(guān)系。人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)面向社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，以學(xué)生就業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用和自主創(chuàng)新能力。德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)人才培養(yǎng)的突出特色就是實(shí)踐性強(qiáng)，也是其核心優(yōu)勢(shì)。因此筆者從實(shí)踐教學(xué)出發(fā)，對(duì)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行分析和歸納。

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)特點(diǎn)——強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神、自主創(chuàng)新能力和獨(dú)立工作的能力的培養(yǎng)

對(duì)于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)課是非常重要的。德國(guó)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)常常3～4個(gè)人一組，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。實(shí)驗(yàn)的操作強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，因此學(xué)生必須通過(guò)課程的理論考試，才有資格參與下學(xué)期的實(shí)驗(yàn)課。實(shí)驗(yàn)設(shè)備和儀器都是讓學(xué)生自己看說(shuō)明書(shū)來(lái)學(xué)會(huì)使用，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的能力。實(shí)驗(yàn)室實(shí)行教授負(fù)責(zé)制，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前做好充分的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備工作，并通過(guò)教授口試。若未通過(guò)教授口試，需要另約時(shí)間做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種開(kāi)放、靈活、互動(dòng)的模式。實(shí)驗(yàn)工程師在學(xué)期初排出可供使用的實(shí)驗(yàn)室時(shí)間表，由學(xué)生自行預(yù)約，一次實(shí)驗(yàn)時(shí)間的安排通常為半天時(shí)間。學(xué)生如果有好的創(chuàng)意，通過(guò)教授審核后，就可以進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室獲得工程師的幫助，并得到所需的材料和設(shè)備，這鼓勵(lì)和培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。一些教授還會(huì)根據(jù)理論學(xué)習(xí)的內(nèi)容讓學(xué)生設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，并通過(guò)PPT來(lái)介紹這個(gè)實(shí)驗(yàn)。這就要求學(xué)生真正理解所學(xué)的內(nèi)容，并能觸類旁通。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備齊全，有普通加工機(jī)床、先進(jìn)的5軸聯(lián)動(dòng)數(shù)控機(jī)床等，實(shí)驗(yàn)室選擇的機(jī)床與大部分企業(yè)生產(chǎn)所使用的機(jī)床一致，保證學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性。許多高端檢測(cè)設(shè)備(包括原子力顯微鏡)也可供學(xué)生使用，以培養(yǎng)學(xué)生高端設(shè)備的使用能力和學(xué)習(xí)的理論深度。

學(xué)生的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分兩類，持續(xù)時(shí)間都是一個(gè)學(xué)期。一類是指定實(shí)驗(yàn)。即實(shí)驗(yàn)課題相同，由實(shí)驗(yàn)室的工程師指導(dǎo)和審定方案，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目完成后公布設(shè)計(jì)圖，學(xué)生可以互相觀摩比較，以培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。另一類是自選課題。這種類型實(shí)驗(yàn)尤具特色。教授設(shè)計(jì)20～30個(gè)課題，內(nèi)容多來(lái)自于教授實(shí)際項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)由教授和實(shí)驗(yàn)室工程師共同指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)時(shí)間占50%，其余由學(xué)生獨(dú)立操作。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后學(xué)生提供20～30頁(yè)的PPT文件介紹成果，由教授考核。主要目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何管理一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)會(huì)以團(tuán)隊(duì)的方式自主做方案，自己在團(tuán)隊(duì)中做任務(wù)分配，把課堂知識(shí)應(yīng)用到項(xiàng)目中。團(tuán)隊(duì)合作可以培養(yǎng)學(xué)生溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

2.實(shí)習(xí)教學(xué)特點(diǎn)——基于企業(yè)特色的人才培養(yǎng)

德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)主要是為企業(yè)培養(yǎng)人才，因此校企合作十分緊密，學(xué)校到企業(yè)建立了大量的學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)基地。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)定，要求學(xué)生有一個(gè)學(xué)期在企業(yè)完成學(xué)習(xí)實(shí)踐，這是德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)培養(yǎng)人才模式的精髓，這種運(yùn)行模式對(duì)培養(yǎng)企業(yè)需求的專門人才特別有益。法律保證一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)時(shí)間，充分體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)實(shí)踐教學(xué)的高度重視。實(shí)習(xí)內(nèi)容由學(xué)校的教學(xué)大綱規(guī)定，要求學(xué)生到一個(gè)企業(yè)從事本專業(yè)的實(shí)習(xí)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員一對(duì)一的指導(dǎo)，完成一定的工程設(shè)計(jì)任務(wù)。教授根據(jù)企業(yè)情況與企業(yè)指導(dǎo)教師共同制定實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容，保證實(shí)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)大綱的要求一致。實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)生把所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到工作中去或了解如何體現(xiàn)。學(xué)校就業(yè)服務(wù)中心有不同企業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)，學(xué)生可以選擇想去的企業(yè)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生了解了企業(yè)的運(yùn)行情況和需求，接觸到先進(jìn)的設(shè)備，直接在企業(yè)中看到所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)的具體體現(xiàn)，對(duì)將來(lái)工作情況和環(huán)境也有感性認(rèn)識(shí)，為今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。另外在企業(yè)實(shí)習(xí)還可以獲得社會(huì)集體生活的經(jīng)驗(yàn)，這在學(xué)校是學(xué)不到的。

德國(guó)的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是隨著企業(yè)需求的增長(zhǎng)而發(fā)展起來(lái)的。企業(yè)是學(xué)校生存的依靠、發(fā)展的源泉；學(xué)校則是企業(yè)發(fā)展的人才庫(kù)、技術(shù)革新的思想庫(kù)。企業(yè)也歡迎學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，以提供實(shí)習(xí)補(bǔ)助來(lái)吸引學(xué)生。國(guó)家規(guī)定企業(yè)有接待學(xué)生實(shí)習(xí)的義務(wù)，因此作為實(shí)習(xí)基地的企業(yè)都設(shè)立了實(shí)習(xí)部門，該部門制定實(shí)習(xí)制度，專門負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)結(jié)束后，企業(yè)指導(dǎo)教師會(huì)提交一份學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容及表現(xiàn)的報(bào)告，學(xué)生回校后再做有關(guān)學(xué)習(xí)收獲的報(bào)告。根據(jù)這兩份報(bào)告，教授對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)進(jìn)行考核。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，企業(yè)與學(xué)生是一個(gè)相互了解認(rèn)識(shí)的過(guò)程，可以實(shí)現(xiàn)雙贏。為了培養(yǎng)國(guó)際化視野，學(xué)校也通過(guò)國(guó)際合作積極鼓勵(lì)學(xué)生到海外進(jìn)行實(shí)習(xí)。

3.畢業(yè)設(shè)計(jì)特點(diǎn)——注重項(xiàng)目管理能力的培養(yǎng)

德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通常在企業(yè)完成，題目來(lái)自工程實(shí)際，多數(shù)是把在公司實(shí)習(xí)中遇到的課題作為畢業(yè)論文的題目，具有非常強(qiáng)的工程應(yīng)用背景和實(shí)踐性。學(xué)生和企業(yè)指導(dǎo)教師討論題目，由教授批準(zhǔn)后就可以進(jìn)行。畢業(yè)設(shè)計(jì)往往是項(xiàng)目制，學(xué)生首先要學(xué)會(huì)如何進(jìn)行項(xiàng)目管理。對(duì)于項(xiàng)目結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，最根本要了解如何進(jìn)行一個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)，必須學(xué)會(huì)與課題負(fù)責(zé)人討論，并進(jìn)行自己的工作；必須學(xué)會(huì)對(duì)工作進(jìn)行設(shè)計(jì)，把設(shè)計(jì)推銷給設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人。其次是學(xué)會(huì)項(xiàng)目控制。先要了解工作期限，學(xué)會(huì)安排時(shí)間。項(xiàng)目開(kāi)始，指導(dǎo)教師會(huì)向?qū)W生介紹基礎(chǔ)理論概念、系統(tǒng)運(yùn)作方式、如何把任務(wù)轉(zhuǎn)化到系統(tǒng)中、了解影響系統(tǒng)的因素。學(xué)生可以通過(guò)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，從靜態(tài)的角度預(yù)判將會(huì)遇到的問(wèn)題并妥善安排。接下來(lái)要了解技術(shù)框架條件，學(xué)生除了學(xué)習(xí)技術(shù)外還要考慮經(jīng)濟(jì)性，要建立設(shè)備、工具和材料的成本概念。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中都有誤差和失敗，因此要學(xué)會(huì)預(yù)判可能的偏差和失敗。最后通過(guò)項(xiàng)目要學(xué)會(huì)對(duì)自己工作的批判，建立正確的科研態(tài)度——正確面對(duì)錯(cuò)誤。畢業(yè)答辯，由企業(yè)和學(xué)校聯(lián)合組織答辯及評(píng)定成績(jī)，一項(xiàng)重要的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)是看是否有助于解決實(shí)際問(wèn)題，這突顯畢業(yè)設(shè)計(jì)的技術(shù)應(yīng)用性。

德國(guó)FH實(shí)踐性教學(xué)學(xué)時(shí)比例占總學(xué)時(shí)的30%～40%。實(shí)踐教學(xué)總的特點(diǎn)是與生活和生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，突顯技術(shù)應(yīng)用性。由于實(shí)踐課題具有工程背景，因此學(xué)生做課題相當(dāng)于提前了解和介入今后的工作，這不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的工程項(xiàng)目管理能力與工程技術(shù)應(yīng)用能力，還可以使學(xué)生畢業(yè)后迅速適應(yīng)工作。

4.教師特點(diǎn)——“雙師”型師資隊(duì)伍

在德國(guó)許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是與生產(chǎn)實(shí)際緊密相關(guān)的應(yīng)用性課題，因此教授既要能教學(xué)又要能實(shí)踐才能勝任指導(dǎo)崗位。德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)教授的聘用有嚴(yán)格的要求，一般要博士畢業(yè)，在本專業(yè)有至少5年以上的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)(其中3年在高等學(xué)校外)，從學(xué)術(shù)、教學(xué)能力及個(gè)人品質(zhì)三個(gè)方面進(jìn)行考核。在任教期間，教授每4年可享受一次為期半年的“調(diào)研休假”， 調(diào)研休假期間不承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，主要是到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研和課題研究，一方面幫助解決企業(yè)實(shí)際工作中的新問(wèn)題；另一方面，進(jìn)行知識(shí)更新，將最新的生產(chǎn)技術(shù)理論和知識(shí)引入教學(xué)，避免教學(xué)中理論與實(shí)際相脫離。由此，德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)社會(huì)影響力的擴(kuò)大、地位的提高，就成為自然的事情。為了增加實(shí)踐教學(xué)師資力量，德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)還大量聘請(qǐng)來(lái)自行業(yè)或企業(yè)界的具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員來(lái)校兼職授課。

三、我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)普遍存在的問(wèn)題

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是應(yīng)用型本科院校實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)和培養(yǎng)工程能力的“切入環(huán)節(jié)”，能夠在課堂理論學(xué)習(xí)和工程實(shí)踐應(yīng)用間構(gòu)建起橋梁。目前我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)存在以下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。

1.缺少與應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式相吻合的實(shí)踐教學(xué)模式和教學(xué)方法

我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)多數(shù)都是以課堂理論教學(xué)為主、實(shí)踐教學(xué)為輔的教學(xué)模式。實(shí)踐的主體多為教師，學(xué)生缺乏主動(dòng)參與意識(shí)，影響了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，這也違背了國(guó)際流行的教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)規(guī)律。實(shí)踐中先進(jìn)教學(xué)方式利用少，教學(xué)方法和手段較為滯后，仍采用傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)模式，課程考核形式單一。目前研究型大學(xué)也非常重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置和實(shí)施。學(xué)校普遍應(yīng)用型本科院校在資金、設(shè)備以及師資都不如研究型大學(xué)的情況下，多數(shù)院校沒(méi)有體現(xiàn)與研究型大學(xué)的差異化，凸顯應(yīng)用特色。在全球化國(guó)際化教育背景下，無(wú)法建立起一套與國(guó)際接軌的應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)體系。

2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與平臺(tái)與社會(huì)應(yīng)用實(shí)際脫節(jié)

缺乏與工業(yè)界的緊密聯(lián)系，是我國(guó)工程教育的“先天不足”，由此造成“工程化”不足的問(wèn)題嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置和實(shí)施。學(xué)校普遍存在實(shí)驗(yàn)設(shè)備陳舊、實(shí)驗(yàn)手段落后、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容簡(jiǎn)單、工程應(yīng)用性差等問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)設(shè)置多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，綜合性、設(shè)計(jì)性、研究探索性實(shí)驗(yàn)較少，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。盡管一直呼吁“要加強(qiáng)實(shí)踐”，但仍是過(guò)于強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的正確性與嚴(yán)密性而忽視工程技能的培訓(xùn)，實(shí)踐教學(xué)經(jīng)常被作為理論學(xué)習(xí)的附屬品。另外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中普遍存在實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)單一，校外實(shí)踐單位難以落實(shí)等一些問(wèn)題。如何跟上社會(huì)發(fā)展，深化實(shí)踐教學(xué)改革，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才已成為當(dāng)今應(yīng)用型大學(xué)刻不容緩的工作。

3.實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不完善

一是教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控不平衡。通常對(duì)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控比較完善，而對(duì)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的要求就比較欠缺；二是教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不清晰，沒(méi)有細(xì)化的及可操作的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，未梳理出科學(xué)的評(píng)價(jià)項(xiàng)目；三是評(píng)估方式不科學(xué)，表現(xiàn)為評(píng)估過(guò)程缺少行業(yè)及企業(yè)人員的參與，缺少根據(jù)畢業(yè)生和用人單位反饋的持續(xù)改進(jìn)意見(jiàn)。

4.師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理和教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

目前應(yīng)用型大學(xué)的師資來(lái)源主要是普通學(xué)術(shù)性大學(xué)的博士畢業(yè)生，他們雖然理論知識(shí)豐富，但缺乏工程背景或企業(yè)工作經(jīng)歷，實(shí)踐意識(shí)和能力不足。由于教學(xué)任務(wù)和制度層面問(wèn)題，學(xué)校缺乏有效引導(dǎo)教師參與企業(yè)行業(yè)實(shí)踐的機(jī)制，教師沒(méi)有足夠的時(shí)間去了解和接觸企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐。另外學(xué)校與地方企業(yè)缺乏有效的人力資源雙向互動(dòng)交流機(jī)制，以學(xué)術(shù)資格為基礎(chǔ)建立教師隊(duì)伍，忽視了具有行業(yè)、企業(yè)背景的專兼職教師的聘任。

四、學(xué)習(xí)德國(guó)經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革

良好的動(dòng)手能力、自主創(chuàng)新能力和獨(dú)立工作能力是應(yīng)用型人才必須具備的基本素質(zhì)。通過(guò)德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)的了解以及我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題的分析，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)德國(guó)工程師教育的實(shí)踐培養(yǎng)模式的經(jīng)驗(yàn)，借鑒德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)具有中國(guó)特色的應(yīng)用型大學(xué)。

1.深化教學(xué)模式和教學(xué)方法改革，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)

改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方法，建立以學(xué)生為中心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，建立實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)入制度；創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備條件建設(shè)，以綜合性、設(shè)計(jì)性、研究探索性實(shí)驗(yàn)為主，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該具有社會(huì)適應(yīng)性、靈活性和針對(duì)性，切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)課在教學(xué)中的地位，注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神、自主創(chuàng)新能力、獨(dú)立工作的能力。高度重視實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，加大實(shí)習(xí)教學(xué)的時(shí)間。我國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)現(xiàn)有的實(shí)習(xí)時(shí)間安排大多只有一個(gè)月左右，如此短的實(shí)習(xí)周期基本上是在企業(yè)走馬觀花，無(wú)法使學(xué)生深入了解企業(yè)運(yùn)行，以及工程師實(shí)際的工作情況。因此需要與企業(yè)深度合作，建立項(xiàng)目為導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)運(yùn)行機(jī)制，提高學(xué)生的項(xiàng)目管理能力和項(xiàng)目控制能力，培養(yǎng)工程師項(xiàng)目負(fù)責(zé)制的基本素養(yǎng)。

2.注重實(shí)踐教學(xué)區(qū)域特色，提升為地方行業(yè)企業(yè)服務(wù)能力

德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明，教育要想在競(jìng)爭(zhēng)中得到發(fā)展，必須走差異化特色發(fā)展之路。德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)有214所，辦學(xué)規(guī)模、開(kāi)設(shè)專業(yè)各不相同。無(wú)論規(guī)模大小，所有學(xué)校都走特色發(fā)展道路，注重特色化辦學(xué)，實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容充分考慮社會(huì)需求、區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和地域環(huán)境優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)應(yīng)用型大學(xué)作為省屬院校，大部分畢業(yè)生在省內(nèi)就業(yè)，因此應(yīng)將辦學(xué)目標(biāo)定位于為本地經(jīng)濟(jì)服務(wù)；學(xué)校培養(yǎng)的人才應(yīng)該成為企業(yè)高層次技術(shù)人員、一線管理人員的重要來(lái)源，培養(yǎng)具有良好理論知識(shí)和文化基礎(chǔ)、同時(shí)具備專業(yè)技能和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。因此實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有鮮明的應(yīng)用特色和地方產(chǎn)業(yè)區(qū)域背景，實(shí)踐項(xiàng)目與社會(huì)實(shí)際需求緊密結(jié)合，實(shí)踐課程結(jié)構(gòu)需要在理論和實(shí)踐兩極中尋求平衡。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)在培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新中的作用，以支持學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)來(lái)創(chuàng)特色。最后在制定人才培養(yǎng)方案過(guò)程中，構(gòu)建帶有區(qū)域特色的實(shí)踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容，充分體現(xiàn)應(yīng)用型大學(xué)的內(nèi)涵和特色。

3.推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，搭建高水平的實(shí)踐教學(xué)公共平臺(tái)

我國(guó)應(yīng)用型大學(xué)人才培養(yǎng)也非常重視實(shí)踐，但是培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生往往理論聯(lián)系實(shí)際比較差，動(dòng)手能力不足，導(dǎo)致其適應(yīng)社會(huì)的能力較差，畢業(yè)生要成為合格的工程師還需要在企業(yè)進(jìn)行多年的培養(yǎng)。除了搭建良好的企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，建立以企業(yè)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)體系之外，我們還應(yīng)該搭建校內(nèi)工程訓(xùn)練平臺(tái)、創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生面向工程實(shí)際的實(shí)踐能力，讓學(xué)生感受課堂教學(xué)無(wú)法感受到的職業(yè)氛圍。優(yōu)化現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)資源平臺(tái)，改革學(xué)生實(shí)習(xí)制度及加強(qiáng)大學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)基地建設(shè)，是我國(guó)建設(shè)應(yīng)用型大學(xué)急需解決的問(wèn)題。

4.加強(qiáng)“雙師”隊(duì)伍建設(shè)，保障應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量

我國(guó)建設(shè)應(yīng)用型大學(xué)也應(yīng)該打造一支“雙師”素質(zhì)的教師隊(duì)伍。一方面，學(xué)校應(yīng)積極創(chuàng)造條件，制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)教師積極到地方政府、企事業(yè)單位等掛職鍛煉，參與企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)實(shí)際中的技術(shù)問(wèn)題，提高專業(yè)技能，促進(jìn)教師“雙師”素質(zhì)的提高。同時(shí)通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作從企業(yè)中聘請(qǐng)一批懂技術(shù)有專長(zhǎng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師作為兼職教師，建立一支相對(duì)穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍。特別要注意外聘和兼職教師的教學(xué)與校內(nèi)其他師資、教學(xué)規(guī)章制度的銜接。另一方面，加大對(duì)實(shí)踐教師隊(duì)伍培訓(xùn)的投入，使實(shí)踐技術(shù)人員能夠及時(shí)充電。學(xué)?？刹扇　白叱鋈ァ⒄?qǐng)進(jìn)來(lái)”的做法，結(jié)合實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展的需要，組織實(shí)踐教師隊(duì)伍參加相關(guān)的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，有計(jì)劃有組織地參觀、學(xué)習(xí)其他兄弟院校及科研機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)基地、實(shí)驗(yàn)技術(shù)，聘請(qǐng)企業(yè)、大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)的專家、學(xué)者來(lái)實(shí)驗(yàn)室講學(xué)、傳授經(jīng)驗(yàn)，以提高實(shí)踐教師隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。具有“雙師”素質(zhì)的教師才能真正培養(yǎng)出既有理論，又具有動(dòng)手能力的合格工程師。

5.探索國(guó)際工程教育認(rèn)證，培養(yǎng)具有國(guó)際化視野的高級(jí)應(yīng)用型專門人才

高等教育發(fā)展的國(guó)際化是世界高等教育發(fā)展的趨勢(shì)和潮流，工程教育應(yīng)該與國(guó)際接軌，加強(qiáng)國(guó)際間的交流與合作。應(yīng)用型本科院校工程教育需要探索國(guó)際工程教育認(rèn)證的發(fā)展道路，按“華盛頓協(xié)議”的要求，構(gòu)建符合“國(guó)際實(shí)質(zhì)等效的原則”的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和體系。建立以學(xué)生為中心的認(rèn)證理念，結(jié)果/產(chǎn)出導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)，持續(xù)改進(jìn)的質(zhì)量保障機(jī)制。通過(guò)工程教育認(rèn)證，明確了國(guó)際工程教育專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和基本要求，可以大大促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革，進(jìn)一步提高工程教育質(zhì)量；可以增強(qiáng)工程教育與工業(yè)界的聯(lián)系，通過(guò)校企交流與合作，提高實(shí)踐能力的培養(yǎng)以及對(duì)工作崗位的適應(yīng)性；可以促進(jìn)我國(guó)工程教育與國(guó)際的交流和互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)國(guó)際互認(rèn)，培養(yǎng)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的工程技術(shù)人才，提升人才培養(yǎng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

應(yīng)用型大學(xué)與研究型大學(xué)不同，應(yīng)走應(yīng)用型大學(xué)的發(fā)展道路，充分體現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的內(nèi)涵和特色，構(gòu)建鮮明的實(shí)踐性。借鑒德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，建立寓教于實(shí)踐過(guò)程的應(yīng)用技術(shù)人才培養(yǎng)模式，以實(shí)踐支撐人才培養(yǎng)。充分了解社會(huì)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才的專業(yè)需求并及時(shí)轉(zhuǎn)化為教學(xué)要求，增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力、提高專業(yè)素養(yǎng)。這樣才能構(gòu)建中國(guó)特色應(yīng)用型大學(xué)“實(shí)踐育人”的新模式、新機(jī)制。

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(責(zé)任編輯： 許秀清)

Research of practical teaching in German university of applied sciences

Zhan Youji1， Gao Lu2， Li Jianxing2

(1. College of Mechanical and Automotive Engineering, Fujian University of Technology, Fuzhou 350118, China;2. Personnel Department, Fujian University of Technology, Fuzhou 350118, China)

Abstract:Practical teaching is a key part in fostering applied professionals. German university of applied sciences has offered valuable experiences in training students’ practical ability, which is a core advantage of the university. Based on the analysis of practical teaching situation of application-oriented universities and colleges in China, suggestions are put forward to build new patterns and new mechanisms of practical education in Chinese application-oriented university, which include developing the connotation of practice teaching, creating public practical teaching platform, enlarging “double-professional title” teachers’ team and pursuing routes to upgrade international engineering education accreditations.

Keywords:practical teaching；German university of applied science；training mode of applied talents

中圖分類號(hào)：G642.44

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1672-4348(2016)02-0168-06

第一作者簡(jiǎn)介:詹友基(1972-)，男，福建閩清人，教授，博士，研究方向：工程教育研究。

基金項(xiàng)目：福建省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題(FJJKCG14-055)

收稿日期:2016-01-05； 修回日期：2016-03-10

doi:10.3969/j.issn.1672-4348.2016.02.013