朱志東

（浙江省慶元縣屏都街道林業(yè)工作站 浙江麗水 323800）

甜桔柚在浙江省慶元縣的表現(xiàn)

朱志東

（浙江省慶元縣屏都街道林業(yè)工作站 浙江麗水 323800）

甜桔柚因具有耐儲(chǔ)藏，優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、抗寒性強(qiáng)，易管理等優(yōu)點(diǎn)備受柑橘產(chǎn)業(yè)的青睞。本文就針對(duì)甜桔柚在浙江省慶元縣的表現(xiàn)，結(jié)合其具體特性進(jìn)行了詳細(xì)分析。

甜桔柚 浙江慶元 品種特性

浙江慶元引入來自日本的新雜柑品種—甜橘柚，具有易管理，產(chǎn)量高，果實(shí)品質(zhì)佳，耐儲(chǔ)運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)，并在晚熟柑橘品種中，唯有它可以采后即可食用，因此倍受果農(nóng)和消費(fèi)者的喜愛。

1　慶元甜桔柚的現(xiàn)狀分析

慶元縣是浙江省麗水市柑桔產(chǎn)區(qū)，為調(diào)整柑桔品種結(jié)構(gòu)，1998年慶元縣志東雜柑試驗(yàn)場從日本引進(jìn)甜桔柚，同時(shí)在屏都、八二柑桔生產(chǎn)基地進(jìn)行高接換種，伊予柑、早香柚、臍橙等。該處海拔320米左右，在遭遇1999年凍害時(shí)，僅甜桔柚存活，所以，甜桔柚在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)出較高的抗寒性，同時(shí)，通過高接繁殖的生產(chǎn)和果實(shí)觀察，其表現(xiàn)抗柑桔瘡痂病，潰瘍病，生長勢強(qiáng)，口感清爽，高糖低酸，貯藏性好，受到果農(nóng)的普遍歡迎。

由于甜桔柚在慶元體現(xiàn)其優(yōu)良的特性，以及各種獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得，大大提高了該品種的知名度，品牌經(jīng)營意識(shí)大大增強(qiáng)，產(chǎn)量由初始的1.5噸，到現(xiàn)在達(dá)7000噸，而且產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，體現(xiàn)了“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”、“良種良法高效”的效果，經(jīng)果農(nóng)帶來了實(shí)惠，豐富了地方柑桔品種，滿足了市場需求的多樣性，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2　慶元甜桔柚的表現(xiàn)分析

2.1種植表現(xiàn)

在慶元各種植區(qū)域表現(xiàn)良好，甜桔柚自1998年引種后，經(jīng)慶元縣松源、屏都、竹口、淤上等鄉(xiāng)鎮(zhèn)5000畝的規(guī)模，同時(shí)進(jìn)行適應(yīng)性、遺傳穩(wěn)定性試驗(yàn)，試驗(yàn)性栽培觀察研究，在慶元縣的綜合表現(xiàn)，遺傳穩(wěn)定，豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐寒、耐貯，商品性好，個(gè)體差異小等特性，在所觀察12個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)及周邊區(qū)域均受到極大的關(guān)注和青睞。

2.2市場表現(xiàn)

果品市場反映良好，市場是推廣生產(chǎn)的前提，效益是推動(dòng)生產(chǎn)的動(dòng)力，效益來自于市場，其以優(yōu)質(zhì)高糖低酸，口感清新，脆嫩爽口的口味贏得消費(fèi)者喜愛。雖然果皮較粗，但甜桔柚果品種特征明顯，有利于品種和品牌經(jīng)營。在2001年杭州的農(nóng)博會(huì)上初次亮相，就引起有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家的關(guān)注，120箱4千克/箱，每箱30元，不到一小時(shí)被搶購一空，杭州展銷會(huì)2001-2012年從每箱5千克以60元到2012年上升至每箱80元，供不應(yīng)求，而以第一年500千克上升到現(xiàn)在每年5萬千克供不應(yīng)求，大多是來自回頭客。每年隨著客戶群擴(kuò)大，市場也在擴(kuò)大，一些商場、超市主動(dòng)上門求購，果品已進(jìn)入杭州、上海、江蘇、北京等大小城市，果品還出口新加坡。志東甜桔柚還在2002-2015年連續(xù)10屆榮獲浙江省農(nóng)博會(huì)‘金獎(jiǎng)'。2008年榮獲中國綠色食品‘上海'博覽會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。從另一方面說明該品種在市場效益，品種活力，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，品牌等方面都得到一定程度的認(rèn)可。

2.3品牌表現(xiàn)

2001年慶元甜桔柚注冊為：“志東牌” 甜桔柚，2002年榮獲中國浙江柑桔博覽會(huì)‘金獎(jiǎng)'。2003年通過國家綠色食品認(rèn)證，由于其優(yōu)良品種特性。從當(dāng)時(shí)的30株高接樹，加快發(fā)展到2012年全縣共有甜桔柚種植5000多畝，并推廣全麗水各市、縣及金華、衢州、湖南湘西、江西南昌、重慶等地。全縣現(xiàn)有產(chǎn)量7000多噸，產(chǎn)值5000多萬元，平均單價(jià)9元/公斤，在慶元縣甜桔柚已成為一大水果產(chǎn)業(yè)，繼慶元香菇后又一大品牌。甜桔柚是慶元縣最具潛力和活力的柑桔品種之一，“志東牌” 甜桔柚2009年參加浙江吉尼斯柑桔擂臺(tái)賽獲得第二名，2010年被評(píng)為浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品。慶元甜桔柚已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè)，并帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展，可望成為繼慶元香菇后一大品牌。

3　慶元甜桔柚的特性分析

3.1生物學(xué)特性

甜桔柚樹形開張、樹勢強(qiáng)、樹冠呈圓頭狀、葉片大小中等，枝上有小刺，枝葉形態(tài)與溫州蜜桔相似，物候期與溫州蜜桔相近。樹體耐寒性強(qiáng)。有葉花枝的長度與數(shù)量均比其他柑橘品種高，有葉花枝長度最高可至35cm以上，葉片數(shù)在13片以上。結(jié)果的母枝主要為春梢和秋梢，7-10月為果實(shí)的成長期，11月下旬-12月初果實(shí)成熟，即可采摘。果實(shí)扁圓形，單果250g左右，皮橙黃色，較粗厚，果肉橙紅色。柔軟多汁，可溶性固形物12%-14%，種子無或2-5粒?？少A藏到次年5月，歷時(shí)無苦味，品質(zhì)保持較好。2007年-2011年測定，各指標(biāo)的平均值為：可溶性固性物14.5%，總糖13.1%，還原糖11.1%，總酸0.15%。

3.2果樹抗性與適應(yīng)性

3.3果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

甜桔柚高品質(zhì)，高糖，果大而均勻，平均單果重約230克。果實(shí)扁圓，桔皮表面色澤艷麗，不是很光滑，厚實(shí)粗糙，脫皮的時(shí)候比較困難，然而與比胡柚會(huì)更容易剝皮。果肉是橙黃色，柔軟多汁，爽口，味甜不酸，且有橘子和柚子的清香，果肉內(nèi)無籽或少籽。甜桔柚采后即可食用，味濃口感好，而且耐儲(chǔ)存，和可存放到明年五月。這一特點(diǎn)使得該品種上市時(shí)間比其他品種長得多，可長達(dá)5個(gè)月。甜桔柚的市場彈性大，市場適應(yīng)性強(qiáng)，有利于減輕銷售壓力，同時(shí)也豐富了水果市場，特別是柑橘類銷售尾市。

3.4生長結(jié)果特性及豐產(chǎn)能力

將甜桔柚的枝種高接到中晚熟溫州蜜桔等樹上，在春季進(jìn)行高接的效果最好，平均成枝率為91.5%—96.9%，如果在秋季進(jìn)行，成枝率為87.2%—93.6%。移植成功后，很多甜蜜的橘柚的第二年就可以大量產(chǎn)果。每棵樹第三年產(chǎn)量可以達(dá)到30到50公斤，可達(dá)到3000公斤/667平方米以上的平均產(chǎn)量。

［1］黎東興，張金鈺.慶元甜桔柚無公害高效生產(chǎn)技術(shù)探討［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技.2012（02）.

［2］黃世鉛.推進(jìn)橘柚良種資源信息庫建設(shè)探索［J］.中國農(nóng)業(yè)信息. 2015（20）.

［3］陳本令.春香橘柚育苗技術(shù)［J］.農(nóng)業(yè)科技通訊.2016（02）.

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