◎ 李丹崖

吃相

◎ 李丹崖

一個(gè)人吃什么反映出他的經(jīng)濟(jì)條件怎么樣，一個(gè)人怎么吃反映出他的個(gè)人修養(yǎng)如何。

我曾看過(guò)這樣一則招聘故事：

某公司招聘業(yè)務(wù)經(jīng)理，有三個(gè)人通過(guò)筆試，進(jìn)入面試。到了面試環(huán)節(jié)，題目令所有人都訝異——主考官請(qǐng)這三個(gè)人吃飯，每個(gè)人面前都擺著一份排骨。

主考官首先開(kāi)始吃，接著三個(gè)人紛紛動(dòng)嘴。

主考官發(fā)現(xiàn)甲吃得毫無(wú)顧忌，一看就是個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的人。這樣的人性格太直，恐怕做起業(yè)務(wù)來(lái)不會(huì)成為佼佼者，因?yàn)樗欢脧念櫩偷慕嵌热タ剂縿e人的心思。乙吃得細(xì)致入微，別人的排骨都吃光了，他才吃下一半，并且每吃一口都用紙巾擦擦嘴。主考官認(rèn)為這樣的人考量得太過(guò)細(xì)致，容易被條條框框束縛，開(kāi)展業(yè)務(wù)時(shí)放不開(kāi)手腳。丙就聰明多了，時(shí)刻保持與主考官一致，主考官吃他就吃，主考官停他也停，順便陪主考官說(shuō)話。

最后錄用的自然是丙，因?yàn)檫@種人最善于從別人的角度考慮問(wèn)題，擅長(zhǎng)察言觀色，能顧及別人的感受。跟他在一起會(huì)覺(jué)得很舒心，許多事情恰恰是在舒心的狀態(tài)下才得以辦妥的。

吃相真的這么重要？確實(shí)很重要，從對(duì)菜的選擇可以了解一個(gè)人的性格，看出一個(gè)人的前途。

《后漢書(shū)》里有這樣一則故事：漢朝時(shí)有個(gè)叫茅季偉的人，一天，他家里來(lái)了一位最親近的朋友郭林宗。茅季偉天色微明就起床了，從雞窩里逮了一只雞，然后燒水、殺雞、煮湯。郭林宗一看甚為高興，覺(jué)得茅季偉對(duì)自己真不錯(cuò)。孰料吃飯時(shí)，茅季偉把整只雞都端到母親房里，與郭林宗吃的是雞湯燉蘑菇。郭林宗瞬間明白了，原來(lái)茅季偉殺雞不是為了招待自己，而是為了孝敬母親。知道真相后，郭林宗比真吃了雞還要開(kāi)心，對(duì)茅季偉說(shuō)：“你真是賢良至孝的人，日后讀書(shū)求上進(jìn)，定可大展宏圖?！焙髞?lái)，茅季偉果真成了賢德且有名望的人。

后人為此事寫(xiě)詩(shī)：一雞供母不供賓，主亦無(wú)慚賓不嗔。禮遇何須分厚薄，論交只是貴清真。

像茅季偉這樣“以草蔬與客同飯”的人盡管不能給人美味佳肴，卻在無(wú)形之中烹飪了一道“美德佳肴”。

吃相在一定程度上代表的是心相，有什么樣的吃相，就有什么樣的心性。

（摘自作者新浪博客圖/千圖網(wǎng)）