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茶語飄香——談文學作品中的茶思維

2016-03-31 07:48:25蘇巍巍宋聚磊河北建材職業(yè)技術(shù)學院河北秦皇島066004河北中醫(yī)學院河北石家莊05000
福建茶葉 2016年3期
關(guān)鍵詞:文學作品

韓 冰,蘇巍巍,宋聚磊(.河北建材職業(yè)技術(shù)學院,河北秦皇島066004;.河北中醫(yī)學院,河北石家莊05000)

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茶語飄香——談文學作品中的茶思維

韓冰1,蘇巍巍1,宋聚磊2
(1.河北建材職業(yè)技術(shù)學院,河北秦皇島066004;2.河北中醫(yī)學院,河北石家莊050200)

摘要:茶從古至今經(jīng)歷數(shù)千年發(fā)展后,其呈現(xiàn)方式逐漸趨向多元化發(fā)展。當前,在中國文化的不斷影響下,茶文化開始成為各個時代人們所探討的對象,并在不同的文學作品中,結(jié)合作者的個人思想及寫作方向融入了茶思維理念,將不同品種的茶形成了多種思維,以此衍生文學含義。茶對于文學來說,是一個承載著中國文化的物質(zhì),而在文學作品中融入茶思維,能夠為文學作品增添更深層次的寓意,同時,也將文學作品的各個含義用更深刻的方式表達出來,使茶思維更具影響力。對此,針對文學作品中的茶思維展開探討。

關(guān)鍵詞:茶語飄香;文學作品;茶思維

韓冰(1981-),男,河北滄州人,碩士研究生,講師,研究方向:英語語言文學。

蘇巍?。?980-),女,河北承德人,碩士,講師,研究方向:漢語言文學。

宋聚磊(1982-),男,河北晉州人,碩士,講師,研究方向:英語語言文學。

茶在古時的各個朝代中都曾出現(xiàn)不同的典故,這些典故有的是來自于茶葉的品種,有的來自于茶的制泡過程,也有的是來自于喝茶的人。茶在現(xiàn)代文學作品中,其不再僅限于中國地區(qū),在英國也流傳著多種關(guān)于中國茶的文學作品,這是因為英國與中國之間有著相同的飲茶習慣,并在文學作品上,其所代表的文化也大不相同,但同時又有貫通之處,這使得我國與英國成為了茶文化的代表之國,并在不同的文學作品中流露出不同的茶思維,以此突出國家傳統(tǒng)文化的特點。

1 文學作品中的茶思維解析

1.1茶在文學作品中的特色

茶在不同時代所突顯的特色有所不同。從王旭鋒十分著名的文學作品《茶人三部曲》中可以發(fā)現(xiàn),茶在作品中所流露出的思維是像流水般的細膩,并借助茶題材,在文學作品中表達出自己對茶文化獨到見解,并通過茶的種子,經(jīng)過多年的栽培而成為極品龍井,通過將茶作為文學作品的中心思想,利用茶來表達精神理念的傳遞。據(jù)針對該文學作品的統(tǒng)計可以發(fā)現(xiàn),其中,王旭烽在文學作品中所描述的茶品種共計31種,并在描述方向上,將茶作為隱喻對象,將文化通過不同品種的茶來呈現(xiàn)于文本描述環(huán)節(jié)中,既表達了茶的審美,也表達了茶更深一層的內(nèi)涵,使茶影響人們的思維,引導(dǎo)人們進入文學作品當中[1]。

1.2茶思維在文學作品中的不同設(shè)置

1.2.1表達茶思維的環(huán)境

在《茶人三部曲》文學作品中,其茶思維的表達環(huán)境是根據(jù)茶的品種及地區(qū)淵源而來的。在該文學作品中,作者在描述綠茶時,所選描述環(huán)境是杭州地域環(huán)境,這也正是作者成長的環(huán)境。作者王旭烽以她成長的地域作為綠茶思維的描述背景,描述她在成長過程中所受杭州地域文化的熏陶,從文化中領(lǐng)悟出綠茶,并在文學作品中將人物及整體故事的發(fā)展設(shè)置于杭州地域環(huán)境中,使得讀者在閱讀該文學作品時,能夠了解茶故事的同時也能對杭州城市有所了解。在《茶人三部曲》這部文學作品中可以發(fā)現(xiàn),作者在通過杭州描述茶時,其是結(jié)合杭州現(xiàn)有的產(chǎn)茶條件來進行描寫的,將該地的茶文化、茶組織等進行細致描寫,由此可看出,作者對杭州城市自然環(huán)境十分喜愛,并通過生長環(huán)境將茶的思維表達出來[2]。

1.2.2表達茶思維的人物

在文學作品中,人物是作品的核心所在,也是表達文學作品思想的重要角色,以《茶人三部曲》文學作品的人物設(shè)置來說,作者在設(shè)置上也是全程圍繞茶來進行設(shè)置,通過茶來塑造極具魅力的茶人角色。在該文學作品中可以發(fā)現(xiàn),作者王旭烽在描述時,主要以杭州做茶的興盛時期為描述背景,將杭州的九溪、落塢等地方名融入了文學作品當中,而將龍井茶作為這些文化的傳達對象。除此之外,該文學作品在人物的選擇上,大多是來自于茶史,并從我國在經(jīng)歷多年的變遷中,將不同時代的人們在面對這些戰(zhàn)亂變遷時喝茶的神態(tài)也進行了細致的描寫,表現(xiàn)中國人民不卑不亢的精神,如同茶的思維一樣,在經(jīng)歷了高溫水的沖泡后,仍能夠發(fā)揮余香。在《茶人三部曲》這部文學作品中,作者在描述文中各個角色人物時,主要將茶思維表達于為人上,使人物形象像茶的精神一樣,實現(xiàn)了茶如人的過程[3]。

1.2.3表達茶思維的情節(jié)

《茶人三部曲》這部文學作品最精彩的部分在于情節(jié)設(shè)置之上。在這部文學作品中,其情節(jié)的各個發(fā)展及人物角色變化,都圍繞茶來描寫,并將忘憂茶莊作為時代變遷中的主體環(huán)節(jié),講述杭州在經(jīng)歷了文化運動、文化大革命等時期后,其在跨越了一百多年時忘憂茶莊的歷史呈現(xiàn)了起伏不定的狀態(tài),在經(jīng)歷了多年的風雨后,仍保持初心堅持將最新鮮的茶葉銷售給茶客。在文學作品中可以發(fā)現(xiàn),杭家在經(jīng)歷這些時期后,不僅在人生道路上堅持了下來,也將茶人的精神繼續(xù)傳承了下來。由此可見,這部文學作品中茶與人及各個故事環(huán)節(jié)都有著不同的聯(lián)系,并對整體故事帶來了更多的精神感觸[4]。

2 外國文學作品中的茶思維

2.1英式茶思維

茶最早起源于中國,也是中國傳統(tǒng)文化的代表之一。在茶文化經(jīng)歷多年的發(fā)展后,茶開始走出中國,并在宋朝時期成為中國出口商品的核心所在,并在政府的支持下,茶葉的輸出量以逐年增加的形式上漲。西歐國家也開始紛紛引進,將中國茶葉進行國家與國家之間的運轉(zhuǎn)。在明神宗萬歷三十五年,第一批茶葉開始流入歐洲,并在當時成為歐洲十分暢銷的飲品,在經(jīng)過一段時間的傳播后,逐漸被引入英國,并逐漸成為英國最流行的飲品,將其代替了傳統(tǒng)飲品啤酒,使得茶飲品成為了英國各個階層人民所熱愛的對象。在英國人眼中,茶的核心思維在于健康,這也是英國人成為中國最大茶客群體的因素之一[5]。

2.2英國文學作品中的茶思維

在中國茶葉引入英國后,茶葉也成為了英國文學作家的靈感源泉,受到了英國多個著名文學家的熱捧。使得在英國多個文學作品中都能看到茶的跡象。從英國十分有名的文學作家奧斯汀的《傲慢與偏見》這篇文學作品中可以發(fā)現(xiàn),作者在描述文學角色時,其主要將茶融入不同角色餐后飲茶上,并融入了由中國茶會所演變的英式茶會。在不同國家中,茶會的組織方式及呈現(xiàn)方式有所不同,英國在茶會上以社交形式存在,并在茶飲品的盛裝器具、茶具的擺放桌子、賓主的衣著等方面都有嚴格要求。

英國茶會的環(huán)境必定會有音樂相伴,男士普遍須身著西裝,女士身著洋裝,然后在茶會中以品茶的方式來相聚。英國與中國的茶思維也具有許多相似之處,在英國文學作品中,茶思維的表達除了在社會階級方面以外,在許多的家庭及平民茶會中也有許多突出表現(xiàn)。以狄更斯十分有名的文學作品《匹克威客克》外傳來說,在該文學作品中,其關(guān)于茶字的運用就多達90多次,作者在表達時以平民茶會為主,并在文中描寫上,以群體茶會為主,講述人民一邊喝茶一邊聊天,將百姓的家常表述得一覽無余,以貼切生活的方式表達出茶在人民日常生活中的重要性,并在描述人們喝茶的過程中,以杯子磕碰的聲音來表現(xiàn)喝茶場景,使讀者在閱讀時能夠體會當事人的感受。另外,作者在該文學作品中,還十分突出的描寫了茶具及各式茶點,并結(jié)合不同場景,將茶思維充分的融入各個文學背景當中,運用茶來推動整體故事發(fā)展,表現(xiàn)當時人們對茶的喜愛之情。

3 茶思維在社會中的體現(xiàn)

從整體來說,人不僅僅是大自然中的生物,也是社會中的一部分,以王旭烽所描述的茶來說,茶在《茶人三部曲》這部文學作品中,充分表達出了人與社會之間的矛盾關(guān)系,并將茶作為和平之物,將茶放于不同的時代背景之中,在戰(zhàn)亂時代,突出茶的珍貴,也突出茶的和平理念及思維,將茶作為人們所向往的精神,講述人們通過多年的努力與奮斗,終于達到了茶思維。每當國家快要進入滅亡時期時,文學作品中都會將茶作為國家之和的象征,將茶思維中的尊嚴、和氣融入人與國家以及社會之間的關(guān)聯(lián),并將茶所具備思想來運用于反對社會暴力,提出鄰里國家以及社會人民之間能夠達到和睦友好的思維。在《茶人三部曲》這部文學作品中可以發(fā)現(xiàn),作品所表達的茶思維在于修身,并強調(diào)治國與平天下的理念,促使人們在面對危難時期能夠以民族團結(jié)的和平理念來反抗這些現(xiàn)象,為國家?guī)砹撕推降乃枷搿?/p>

在當代社會,人們在金錢、名利的誘惑下,其對物質(zhì)的欲望越來越強烈,在《茶人三部曲》這部文學作品中,其作者借助茶思維反映出當代人民的思維理念,并通過描述茶的特質(zhì)表達出精神上的獨立與純凈,將茶遠離了社會中的利益,使茶呈現(xiàn)出平和的思維。茶在一部文學作品中,其所呈現(xiàn)的不僅僅是文學作品情節(jié)中的一部分,更是一種茶精神,通過茶精神來反映當下人們的思維及觀念,反映出現(xiàn)代人們的生活方式及社會矛盾,也體現(xiàn)出當下環(huán)境的發(fā)展傾向,對現(xiàn)代人們的批判等,茶思維在文學作品中的表達方式以隱喻的手法來進行表達,通過在文學作品中描述各個茶的器具來表達當時人們對生活的態(tài)度以及對茶的看法,同時,也通過在文學作品中結(jié)合不同環(huán)境及國家來表達茶在不同國家的發(fā)展狀況,表達出人們對茶的態(tài)度及看法,使茶思維能夠貫穿于整個文學作品,同時,又折射出不同的精神及思維理念,為整篇文學作品增添更多的意義。

4 結(jié)束語

綜上所述,在文學作品中,不同的文學內(nèi)涵及故事情節(jié)所表達出的茶思維也不同,以《茶人三部曲》這部文學作品來說,該文學作品的最大特征在于綜合反映了作者對茶的情感,并結(jié)合從小的生長環(huán)境及當?shù)氐牟璋l(fā)展史來表達出對家鄉(xiāng)茶品的思念,同時,茶思維在不同國家所表達的思想也不同,在英國,茶在不同的文學作品中有著不同的表達方式,主要表達與文化的不同及人民對茶的不同看法,運用茶傳達文中的主體思維與理念,使閱讀者能夠從另一層面看見文學作品的中心思想。

參考文獻

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[5]陸衡.顏鶯.鄭德威等.“世上千般萬種情,最喜采茶敬親人”——論欽州市采茶戲名家劉北尤及其創(chuàng)作[J].欽州學院學報,2014,25(03):91-93.

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