鄢 錚 王正榮（福建省福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，福州350018）

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淀粉型甘薯新品種榕薯819的選育

鄢 錚 王正榮
（福建省福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，福州350018）

榕薯819是以金山57為母本放任授粉選育而成的淀粉型甘薯新品種，具有薯干和淀粉產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病等特點(diǎn)。2011-2012年參加福建省甘薯新品種區(qū)域試驗(yàn)，2年每hm2薯干平均產(chǎn)量為11178．6kg，比對(duì)照增產(chǎn)3．57%；淀粉產(chǎn)量為7355．4kg，比對(duì)照增產(chǎn)10．90%。該品種于2014年6月通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：閩審薯2014005。

1　選育過(guò)程

1.1 親本材料 母本金山57系福建農(nóng)林大學(xué)以C180為母本、南徽7號(hào)為父本進(jìn)行復(fù)合雜交選育而成。株型半直立，成葉心形，莖蔓，頂葉均為淡綠色，葉背脈紫色，蔓粗中等，薯塊紡錘形，薯皮紅色，薯肉黃色；干物率27%～29%，出粉率15%～16．5%；該品種性狀表現(xiàn)為特早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐旱及耐寒力較強(qiáng)和適應(yīng)性較廣等，尤其抗蔓割病、薯瘟?、袢汉透〉榷喾N病害。父本不確定。

1.2 選育方法與經(jīng)過(guò) 2008年以金山57作為母本進(jìn)行放任授粉獲得種子。2009年采用實(shí)生苗系譜選擇法，從后代中選育出淀粉含量高的甘薯新品系，2010年參加本所品比及多點(diǎn)試種，平均薯干產(chǎn)量比對(duì)照金山57增產(chǎn)3．21%入選，定名為榕薯819。2011-2012年參加福建省甘薯新品種區(qū)域試驗(yàn)；2013年參加福建省生產(chǎn)試驗(yàn)。2014年6月通過(guò)福建省甘薯新品種審定。

2　品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀 該品種株型半直立，頂端葉片紫色，成葉綠帶紫、心形，葉片大小中等，葉脈紫色，葉柄綠帶紫，中長(zhǎng)蔓，蔓粗中等；薯塊短紡綞形，薯皮紅色，薯肉淡黃色，薯塊光滑無(wú)條溝，單株結(jié)薯2～5個(gè)，大中薯率高，結(jié)薯性集中，薯塊萌芽性好。

2.2 品質(zhì)表現(xiàn) 該品種薯形美觀，商品性好，品質(zhì)優(yōu)。2011年干物率29．84%，比對(duì)照金山57高4．73%，出粉率19．60%，比對(duì)照高4．11%；食味評(píng)分84．0分，比對(duì)照高4．0分；2012年干物率30．06%，比對(duì)照高5．19%，出粉率19．79%，比對(duì)照高4．51%；食味評(píng)分83．0分，比對(duì)照高3．0分。2年平均干物率29．95%，比對(duì)照高4．96%，出粉率19．70%，比對(duì)照高4．32%；食味評(píng)分83．5分，比對(duì)照高3．5分。2011年和2012年貯藏性鑒定均表現(xiàn)較耐貯藏。鮮薯薯塊經(jīng)福建省分析測(cè)試中心檢測(cè)：粗纖維含量1．03%、粗蛋白含量0．74%、還原糖含量0．56g/100g、總糖含量2．66g/100g。

2.3 抗病性 經(jīng)福建省區(qū)試抗病性鑒定結(jié)果為：2011年為抗蔓割病，中感薯瘟病；2012年為中抗蔓割病，感薯瘟??；2年綜合評(píng)價(jià)為中抗蔓割病，感薯瘟病。

3　產(chǎn)量表現(xiàn)

福建省區(qū)試匯總結(jié)果：2011年每hm2鮮薯平均產(chǎn)量38847．15kg，比對(duì)照品種金山57減產(chǎn)14．35%，達(dá)極顯著水平，居第7位，2點(diǎn)增產(chǎn)，6點(diǎn)減產(chǎn)；薯干平均產(chǎn)量11593．95kg，比對(duì)照增產(chǎn)2．29%，未達(dá)顯著水平，居第5位，5點(diǎn)增產(chǎn)，3點(diǎn)減產(chǎn)；淀粉平均產(chǎn)量7615．2kg，比對(duì)照增產(chǎn)9．16%，達(dá)極顯著水平，居第3位，3點(diǎn)增產(chǎn)，5點(diǎn)減產(chǎn)。2012年續(xù)試，每hm2鮮薯平均產(chǎn)量35652．45kg，比對(duì)照品種金山57減產(chǎn)13．81%，達(dá)極顯著水平，居第7位，7點(diǎn)減產(chǎn)；薯干平均產(chǎn)量10763．25kg，比對(duì)照增產(chǎn)4．99%，達(dá)顯著水平，居第4位，5點(diǎn)增產(chǎn)，2點(diǎn)減產(chǎn)；淀粉平均產(chǎn)量7095．6kg，比對(duì)照增產(chǎn)12．84%，達(dá)極顯著水平，居第2位，6點(diǎn)增產(chǎn)，1點(diǎn)減產(chǎn)。2年每hm2平均鮮薯產(chǎn)量37249．8kg，比對(duì)照減產(chǎn)14．09%；薯干產(chǎn)量11178．6kg，比對(duì)照增產(chǎn)3．57%；淀粉產(chǎn)量7355．4kg，比對(duì)照增產(chǎn)10．90%。2013年參加福建省生產(chǎn)試驗(yàn)，莆田、惠安、寧化、石獅4個(gè)點(diǎn)每hm2平均薯干產(chǎn)量10514．7kg，比對(duì)照增產(chǎn)5．11%；淀粉產(chǎn)量6916．2kg，比對(duì)照增產(chǎn)12．33%。

根據(jù)福建省甘薯新品種區(qū)域試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果顯示：榕薯819的薯干、淀粉方差和變異系數(shù)與對(duì)照差異不大，回歸系數(shù)接近1。福建省區(qū)試綜合評(píng)價(jià)為薯干、淀粉的適應(yīng)性表現(xiàn)為較好，表明該品種薯干產(chǎn)量和淀粉產(chǎn)量對(duì)受環(huán)境影響較小，在不同環(huán)境栽培條件下，穩(wěn)產(chǎn)性較好，適應(yīng)性較強(qiáng)。

4　栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 培育壯苗 選擇薯皮完好、無(wú)病斑、沒(méi)有受過(guò)冷害和濕害、單個(gè)薯重0．25～0．5kg的短紡錘形晚薯薯塊留種。薯塊育苗時(shí)，掌握土壤10cm地溫在16℃以上時(shí)栽植，排種前薯塊用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡10min左右，撈出晾干后播種。用地膜覆蓋苗床，出苗后，要加強(qiáng)田間管理，勤施水肥，及時(shí)剪苗擴(kuò)繁，保證大田栽植時(shí)有足夠的健壯苗。

4.2 合理密植 大田栽植時(shí)，一般要求畦帶溝寬1m左右，畦高0．3m以上，適當(dāng)密植，作早薯栽培時(shí)每hm2栽種45400～49500株，作晚薯栽培49500～52500株。插植薯苗方式以斜插為佳，入土2節(jié)為宜。

4.3 田間管理 結(jié)合整畦，施足基肥，基肥以農(nóng)家有機(jī)肥為主，配施少量速效肥，并注意氮磷鉀比例適當(dāng)，基肥約占全部施肥量的60%～70%。結(jié)合中耕除草，適時(shí)重施夾邊肥，夾邊肥以速效肥為主，占全部施肥量的30%～40%。生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)有1～2次到位的中耕松土，保證土壤疏松以利薯塊形成。在多雨高濕條件下，藤蔓較易長(zhǎng)不定根，應(yīng)適時(shí)增加提蔓次數(shù)。遇到干旱季節(jié)要注重灌水濕田。

4.4 防治蟲(chóng)害 種植田進(jìn)行水旱輪作。甘薯生長(zhǎng)初期，田間若有地老虎等地下害蟲(chóng)為害，可用碎菜葉加麥麩拌藥劑，拌勻后成小堆狀，于傍晚撒在幼苗周?chē)M(jìn)行毒殺。甘薯生長(zhǎng)中后期注意防治斜紋夜蛾、麥蛾、甘薯天蛾幼蟲(chóng)和煩夜蛾等，在幼蟲(chóng)發(fā)生初期進(jìn)行施藥防治，藥劑可選用5%甲維鹽水分散粒劑3000倍液或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑2500倍液等，收獲前10d停止用藥。

收稿日期：（2016-01-26）

基金項(xiàng)目：福建省福州市科技計(jì)劃項(xiàng)目（2012-N-63）