○郭程亮
魚塘淤泥過多的危害及措施
○郭程亮
魚池中保持一定厚度的淤泥是必要的,它能起到供肥、保肥和調(diào)節(jié)、緩沖池塘水質(zhì)肥度的作用,但是,自池塘實(shí)行承包以后,在市場經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動下,大多數(shù)承包戶為了片面追求短期效益,只注重利用,而忽視維護(hù)池塘日常生產(chǎn)所需的合理生態(tài)條件,導(dǎo)致淤泥越積越多,使得生態(tài)環(huán)境日趨惡化,造成許多意想不到的嚴(yán)重后果。
1.養(yǎng)殖魚類產(chǎn)品低。由于淤泥厚度增多,池底抬高,造成水體容量變淺變小,池塘水溫的日夜變化就增大,餌料生物的產(chǎn)量就降低。同時水層薄,魚類后動空間減少,這些都不利于密養(yǎng)高產(chǎn),塘淺水少產(chǎn)量低。
2.容易產(chǎn)生浮頭,泛塘死魚。在淤泥中存在大量有機(jī)質(zhì),這些有機(jī)質(zhì)在分解過程不斷消耗水體中溶氧量,淤泥越多所含的有機(jī)質(zhì)就越多,消耗氧量就越多,這將導(dǎo)致池塘下層和黎明前整個水體的溶氧量不足,特別是悶熱陰雨、雷陣雨等氣壓偏低的不良?xì)夂颍蜁斐婶~塘魚類因缺氧而浮頭泛塘,嚴(yán)重時全塘死魚。
3.容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)致魚死亡。養(yǎng)殖環(huán)境底質(zhì)中,當(dāng)水體溶氧豐富時,水中或底質(zhì)中的有機(jī)質(zhì)首先被分子態(tài)的氧所氧化,當(dāng)溶解氧被耗盡之后,有機(jī)物進(jìn)一步被NO3-、NO2-、SO42-所氧化,所有缺氧水體中一個重要氧化還原體為有機(jī)物與SO42-的反應(yīng),另一方面因積聚了大量的生物代謝物、殘剩餌料等有機(jī)物而造成溶氧消耗量增大,在此情況下,硫酸鹽在細(xì)菌作用下被有機(jī)物還原為硫化物,硫化物對鰓組織具有很強(qiáng)的刺激和腐蝕作用,可使組織產(chǎn)生凝血性壞死,引起呼吸困難窒息死亡。
4.容易形成“老水”,使魚類的品質(zhì)差、抵抗力降低。淤泥有機(jī)質(zhì)中存在著大量有機(jī)氮,不管是好氣或厭氣條件下,其氨化作用的最終產(chǎn)物是NH3。這樣氨氮含量過高時,它不斷向水層擴(kuò)散,為硝化作用和脫氨作用提供了基礎(chǔ),在溶氧不足時,加劇了NH3、NH4的積累,產(chǎn)量導(dǎo)致“水體老化”,使生長減慢,疾病頻發(fā),產(chǎn)量、質(zhì)量下降,魚體變形彎曲,魚肉有異味(水火味)甚至死亡。
5.容易引起暴發(fā)性魚病。淤泥中存在許多寄生蟲、細(xì)菌和病毒,當(dāng)池塘環(huán)境惡化時,酸性增強(qiáng),也正是各種病原體滋生、蔓延的有利條件。同時在不良條件下,魚體應(yīng)激抵抗力減弱,容易引起魚病,如爆發(fā)性出血病等。
1.清淤。在每一個生產(chǎn)周期后,利用冬春(12月至翌年2月)無雨干旱季節(jié),用人力和機(jī)械清淤。為保持魚塘肥度和水質(zhì)相對穩(wěn)定、只保留15~20cm深的淤泥,注意淤泥不可做塘基堤圍,因?yàn)橛倌嘀泻写罅扛迟|(zhì),雨水沖刷,又會坍塌。
2.徹底曝曬和凍結(jié)。在冬季,將池水水排干,讓池底充分的吹風(fēng)、日曬和冰凍,使池塘變得干燥、疏松、同時也殺死病原體和寄生蟲(卵),改善生態(tài)環(huán)境,減少病害的發(fā)生。
3.施放生石灰,每畝施生石灰100kg,不但殺死寄生蟲(卵)、病原體、病毒等,而且增加pH值,澄清池水,因?yàn)樯矣鏊兂蓺溲趸},又吸收二氧化碳生成碳酸鈣,使淤泥疏松,改善池底通氣條件,加速細(xì)菌分解有機(jī)質(zhì)。
4.施放“底凈寶”抑制硫化物的毒性。一方面通過提高底質(zhì)中氧化還原電位,提高池塘底部氧化性,促進(jìn)有機(jī)物的氧化,減少硫酸鹽的還原,減少硫化物的生成,另一方通過化學(xué)配位作用而拮抗已經(jīng)生成的硫化物,降低生態(tài)風(fēng)險。
5.養(yǎng)魚和種植輪作。養(yǎng)魚和種植農(nóng)作物輪作,這樣既可以使淤泥充分干透,又可利用陸生作物的根系,疏松淤泥,使得有機(jī)物礦化分解,更好改良池底。
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