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蔬菜五種五收高效種植模式（下）

（三）甘藍(lán)

1.品種選擇：選擇早熟、優(yōu)質(zhì)、抗病的品種，如8398，中甘十一、中甘二十一等。

2.播種育苗：應(yīng)用簡(jiǎn)易溫室，11月底播種育苗，12月底分苗，次年1月底定植。

3.苗期管理：幼苗出土前白天保持20～25℃，夜間保持15℃。幼苗出土后及時(shí)放風(fēng)，白天溫度為18～23℃，夜間床溫不低于10℃，減少低溫影響，防止定植后先期抽薹。12月25日左右分苗。

4.定植：定植前7天，大拱棚及時(shí)扣棚，提高地溫，定植時(shí)保證棚內(nèi)10厘米地溫穩(wěn)定在5℃、氣溫穩(wěn)定在8℃以上。每畦定植4行，行距40厘米，株距30厘米，每667平方米定植5000～5200株為宜。

5.收獲：3月下旬開(kāi)始收獲上市，于清明節(jié)前后收獲完畢。一般667平方米產(chǎn)3000千克。

（四）生菜

甘藍(lán)定植后，同時(shí)在行間撒播生菜。出苗后根據(jù)棚內(nèi)干濕情況酌情澆水，做到見(jiàn)干見(jiàn)濕，可隨水沖施速效氮肥，每667平方米每次10～15千克。根據(jù)生菜的生長(zhǎng)情況，整個(gè)生產(chǎn)期沖施1～2次即可。3月初即可上市，667平方米產(chǎn)500千克。

（五）番茄

1.品種選擇：選擇適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者習(xí)慣的粉果型、抗病毒病、優(yōu)質(zhì)的品種，如日本硬粉，荷蘭888等。

2.育苗：田間配制營(yíng)養(yǎng)土，于1月底至2月初浸種催芽，4月中旬開(kāi)始定植，每667平方米3000株。

3.苗期管理：溫度白天保持在25～28℃、夜間12～15℃；苗底保持見(jiàn)干見(jiàn)濕；定植前7～10天煉苗；注意防治病害，定植前噴施一次百菌清。

4.定植：4月中旬定植，每667平方米3000株。

5.收獲：6月上中旬開(kāi)始收獲上市，8月上旬收獲完畢，667平方米產(chǎn)4000千克。

（溫慶文 鐘霞 曹娟 山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)蔬菜中心）