一只蛋雞一年能下多少個(gè)蛋呢?
來自烏市發(fā)改委的《烏魯木齊市2015年中規(guī)模蛋雞生產(chǎn)成本收益情況分析報(bào)告》給出了答案:中規(guī)模蛋雞平均每百只產(chǎn)蛋量為1763.6kg,較上年增加9.84kg。據(jù)新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、新疆家禽協(xié)會(huì)副會(huì)長兼技術(shù)部長鐘元倫介紹,一公斤雞蛋一般有16個(gè)。以此計(jì)算,2015年烏市一只中規(guī)模蛋雞一年產(chǎn)蛋282個(gè),平均1.29d下一個(gè)蛋。
“小雞孵化出來后,一般養(yǎng)殖150~160d開始產(chǎn)蛋,剛開始產(chǎn)蛋量很低,只有20%~30%,然后慢慢上升到50%~60%,最高峰時(shí)可達(dá)91%~93%?!辩娫獋愓f。當(dāng)?shù)半u產(chǎn)蛋率達(dá)到80%~90%的高峰期時(shí),會(huì)出現(xiàn)2%~3%的雙黃蛋。而當(dāng)產(chǎn)蛋率下降,出現(xiàn)減蛋綜合征后,還會(huì)產(chǎn)出少數(shù)軟皮蛋和畸形蛋。“當(dāng)?shù)半u的產(chǎn)蛋量下降到70%以下時(shí),養(yǎng)起來就不劃算了,就會(huì)逐漸淘汰?!辩娫獋愓f。
據(jù)悉,按照商品蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的傳統(tǒng)慣例,當(dāng)?shù)半u養(yǎng)殖78周也就是546d后,就開始淘汰。那么,產(chǎn)蛋量的高低受哪些因素的影響呢?
據(jù)介紹,蛋雞每產(chǎn)下一個(gè)蛋,其飼料配比中至少需要16%的蛋白質(zhì)、8%的鈣以及3000大卡脂肪、少量鋅等微量元素,倘若這些營養(yǎng)物質(zhì)攝入不夠,蛋雞將停止下蛋。從這方面說,通過合理的飼料搭配喂養(yǎng),可以提高蛋雞產(chǎn)蛋量。此外,蛋雞產(chǎn)蛋量還受氣候、環(huán)境、疾病等多種因素影響,天氣太冷或太熱、有噪音或者有害氣體都不利于產(chǎn)蛋?!霸谛陆?,一般專業(yè)飼養(yǎng)場(chǎng)的蛋雞一年會(huì)產(chǎn)280~300個(gè)蛋。而在國外的飼養(yǎng)場(chǎng),產(chǎn)蛋量能達(dá)到330個(gè),主要是國外的雞舍條件好,都裝有空調(diào)?!辩娫獋愓f。
一只蛋雞一年產(chǎn)蛋282個(gè),這些蛋的重量是蛋雞自身體重的7倍左右。那么,這是否意味著雞蛋的營養(yǎng)會(huì)逐漸降低呢?“不會(huì),因?yàn)殡u蛋的營養(yǎng)跟產(chǎn)蛋量多少?zèng)]有必然關(guān)系,產(chǎn)蛋量高主要是飼料營養(yǎng)跟得上,產(chǎn)蛋量低主要是受飼料營養(yǎng)和生活環(huán)境影響?!辩娫獋愓f。