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砍價的秘密

2016-03-25 10:52:18馬未都
中外書摘 2016年3期
關(guān)鍵詞:十塊錢永樂價錢

馬未都

我們民族有一個習(xí)慣,叫砍價。我們每個人在生活中,都有不同程度的砍價行為??硟r是有技巧的,網(wǎng)上、雜志上,甚至電視上,都有好多教人家如何砍價的文章和節(jié)目,他們說得最多的砍價技巧,無非就是攔腰一刀。如果你今天跑到北京潘家園地攤上和人還價,你依舊砍個半價,那你算瞎了。你只要攔腰一刀,人家爽爽快快就賣給你了。

砍價不光是圖便宜

“砍價文化”什么時候形成的呢?其實就幾十年的光景,自打有了自由市場才開始的。因為農(nóng)貿(mào)市場上價錢不確定,對它所售的貨物,到底價值幾何,也無從判斷。你知道農(nóng)村的雞下的蛋值多少錢嗎?不知道。農(nóng)民種的菜值多少錢呢?那賣的豬肉值多少錢呢?都不知道。所以就習(xí)慣于砍價??硟r一開始就是抹零頭的,你在農(nóng)貿(mào)市場買點兒菜什么的,問這個東西多少錢,說一塊零三分,三分自然就抹去了,給一塊錢。這樣,砍價就慢慢形成了。

現(xiàn)在,我偶爾去市場買點兒東西,按人家要價給錢就完了,也不會覺得吃虧生氣,更不會傷筋動骨。但是買賣古董,一定得砍價,因為古董本身沒有確切的價值,對于賣家來說,它只有一個最管用的價值叫成本。過去我到地攤上買文物的時候,有個老鄉(xiāng)最愛說的一句話,就是“我有本管著呢”。什么意思?就是只要你出價高于我的本,就能商量,低于我的本咱倆就沒得商量了。

我也曾經(jīng)說過,砍價有時候不光是給自己樂趣,還給對方一個樂趣。對方會有什么樂趣呢?他認(rèn)為,只有經(jīng)過砍價的拉鋸,最后價格得以確認(rèn),雙方才能心安理得,覺得比較舒服。如果人家說這個東西賣二百塊,那我給你二百塊,那他馬上就心里不舒服了。他就這么想,哎喲,這個東西我要少了。

早年的古董交易都是這樣,所以有時候也吃過虧。比如攤主說,我這個東西您給十五塊吧。你上去掏出十五塊,他就伶牙俐齒地改口,稱自己剛才說錯了,不是這件,是那件。這個時候就出問題了,顧客會有種被騙被宰的感覺。所以在地攤文化中,我們就學(xué)會了這種討價還價。

好奇心害死貓

我當(dāng)年在地攤上也沒少買貨。首先你要知道這個東西自身是什么貨色,大概在一個什么價格范圍內(nèi),否則你沒法砍價。如果不知道大體的價格,多少錢都貴,或者說多少錢都便宜。多年前,潘家園最紅火的時候,北京周邊很多地區(qū)都要仿照它造一些市場。比如,河北省雄縣,這個地方離北京比較近,有搗騰古董的傳統(tǒng)。雄縣開了一個賣古董的市場,都宣傳到北京來了,希望京城里有人去買。

那時候,有幾個外行的大老板找我,說您明白這事兒,我們都不懂,能不能結(jié)伴去玩,順便買點兒便宜的東西。我說,去玩可以,但有一點,咱有一個紀(jì)律——你不懂的別瞎問。因為這個行業(yè)有很多規(guī)矩,你可以稀里糊涂看,也可以認(rèn)認(rèn)真真看,但是你不能隨便問價,如不明白你來問我,你要真想買,咱們再去討價還價。什么意思呢?這種地攤文化,最忌諱這個人上來,這個多少錢,那個多少錢,挨個問一遍,人家懶得回答你,人家知道你不是買家。一般情況下,問某個東西值多少錢的,是你有購買的意愿了。理論上講,他出一個價,你就要還一個價,這才叫買賣。你要不懂這個規(guī)矩,隨便問完價,又不知道怎么還價,你就很容易造成尷尬的局面。所以,事先我都跟他們打了預(yù)防針,還告訴他們,盡量不要開好車,開個普通車就行了。結(jié)果沒人聽我的,開著大奔就去了。

到那兒一下車,還沒到市場呢,就開始有擺地攤的。有一個農(nóng)民拿一碗,一土碗,往那兒一擱,就蹲在那兒??粗@碗,這幫人就一擁而上,拿腳指著這只碗問,你這個賣多少錢?那老鄉(xiāng)抱著碗說,貴著呢,別踢著我這碗。這老板就來勁了,它再貴也得有價錢吧?人家就說,很貴,五萬塊。老板回頭看我,我裝作沒看見,轉(zhuǎn)身就走了。我早告訴你,不明白,不懂的,不要瞎問。然后呢,他拔腿也想離開,老鄉(xiāng)卻發(fā)話了,別走啊,還個價呀,你還一分錢我都不嫌少。人家把話撂這兒了,他就愣在那兒,傻乎乎看了半天碗。第一不明白這碗是什么來頭,第二根本不知行情,到底怎么還價呢,沒招了,孤立無援,又走不了,想了想就說,一千塊。老板們拿一千塊錢不當(dāng)錢。這個老鄉(xiāng)說:你這錢,不夠我本錢。他一下腰就直了,就說我這個價還得好,沒還到本上去,他肯定不能賣我,這我不就可以拉鋸了嗎?老鄉(xiāng)說你得添錢。他說我不能添錢。你怎么得給我添幾百塊錢。我不能添。那你添一百塊錢行不行?一百塊錢也不添!他倒是杠上了。那老鄉(xiāng)就說,你給我添十塊錢,讓我中午有碗面吃就行。他咬定一分不加。這時候老鄉(xiāng)說,那好,我今天賠錢把這碗賣給你了。老板只好從兜里掏錢,數(shù)了一千塊錢給人家。

他抱著這只碗追上我,說馬先生幫我瞧瞧,這碗值多少錢?我說這碗值十塊錢,但教訓(xùn)值九百九,加起來整值一千塊。我都告訴你了,你一個外行到古董市場上,不要瞎打聽瞎問,不要抱有這種好奇。按照規(guī)矩,如果問完價還完價你不要,那對方就會惱怒。比如,那個農(nóng)民說我賠錢賣給你,你說那我不要了,那肯定是要打架的。在他看來,你等于是砸場子來了,你是搗亂來了,不是買東西。所以在你不明白的時候,砍價很難獲得成功。

不要認(rèn)為你永遠(yuǎn)是強者

凡事都有道理,不要認(rèn)為你是大老板,你聰明絕頂,你智慧過人,你能對付一切。不要認(rèn)為他蹲在那兒,一副窮酸打扮,他就是個弱者,而你從大奔上下來你就是個強者。在這樣一個碗上,你可能就處于弱勢。第一句話你就出問題了,你拿腳指著這個碗說,這碗值多少錢?你是一種鄙視的態(tài)度,人家沒有直接回答你,人家不會立刻就說我這個碗值多少錢,那樣你肯定不買。人家先說“貴著呢”,首先是保護(hù)自己,同時又將了你一軍。你感興趣了,問具體多少錢,他就說五萬元。你一下就鬧不清楚它值多少錢了吧。你一頭霧水,就會想一個保險數(shù)。你出價一千元,人家痛快地說賣給你了,你心里就會很難過。那老鄉(xiāng)不能馬上就賣給你,說你給的還不夠本錢,你立刻就覺得有譜了,頓時腰桿直了。人家這句話就是要穩(wěn)住你,防止你脫套。

你們釣過魚嗎?當(dāng)魚一咬魚餌,第一個動作不是猛提魚鉤,一提就豁了,必須順著遛魚,遛得它沒有勁兒才能拉上來。那賣碗的老鄉(xiāng),就等于在遛你。他說讓你加錢,加幾百,加一百,加十塊,你連一碗面條錢也不加。你認(rèn)為自己在堅持底線,可砍價的這個過程,對他來講實際上是反復(fù)確認(rèn)。一千塊也罷,最后他說我賠錢賣給你,你還有路可退嗎?你只好掏錢。你當(dāng)然認(rèn)為這一千塊對你不是很重要,但是對他很重要。所以我老說碗值十塊錢,教訓(xùn)值九百九,教訓(xùn)可比那碗價值大得多。這個故事富于哲理:不要認(rèn)為你永遠(yuǎn)是強者,強弱之間,是可以瞬間轉(zhuǎn)換的。在一個自己不懂的領(lǐng)域,自作聰明去砍價,也許會被一只普通的老碗砸得頭破血流。

討價還價是

為了夯實已說出的價格

我有一塊青花瓷板,它本身是一塊地磚。今天裝修總離不開鋪地磚,有花崗巖的,有大理石的,還有人造瓷的。你知道瓷磚什么時候就有了嗎?明朝永樂時期就有了,這塊青花瓷板就是永樂時期的。當(dāng)年,永樂皇帝在南京建造過大報恩寺,里面有個大報恩寺塔。那個塔高七十多米,是當(dāng)時長江岸邊最雄偉的建筑。明末作家張岱稱之為是永樂的窯器,當(dāng)時的地磚就是這種瓷磚,塊雖然不大,但非常厚。永樂青花作為地面,可以想見,所鋪地面該是何等奢華,比今天任何鋪地面的材料都要昂貴!為什么呢?因為燒造它非常難,青花瓷磚的圖案是可以拼接的。這東西,這些年很多人慢慢懂了,在三十年前沒人懂,都認(rèn)為這是個殘的。

這個東西是我在天津買的。我記得很清楚,當(dāng)年在天津逛古玩早市時,遇見一個老鄉(xiāng),背著好多東西,一件一件往外掏。他從包里掏出一堆爛報紙來,我慢慢打開一看,就認(rèn)準(zhǔn)了它。我立刻就明白這東西是什么了。我就問他多少錢呢?他說兩百。我把它捏在手里,看了一眼就馬上揣到書包里了,我不能再把它露在外頭。如果引來很多人圍觀,雞一嘴鴨一嘴的,就把這事給說壞了。我說兩百太貴,一百塊吧。不行。那你說多少?就兩百。那你不能開口不改呀,咱們一百五吧?不行。一百八行不行?不行,就必須二百塊。那好,我必須給你二百。交完錢,我就揚長而去。

我跟他拉鋸,是讓他確認(rèn)二百的價錢,也是給我找個討價還價的樂趣。之前我碰上過這種事,他說二百,我馬上說我給你二百吧,這東西我拿走了,他說兄弟我弄錯了,我那件東西是二百,這件東西是兩千,我記錯了,對不住了。我當(dāng)時就沒有辦法了,你得允許人家犯錯誤。但如果在價格上拉鋸,他腦袋來不及想,我馬上說給你一百,他說不行,他知道他要低了,但是他收不回去。給一百五不行,給一百八不行,給二百總行了吧,是你自己開出來的價錢。討價還價的過程,有時并非為了省錢,而是為了夯實對方已說出的價格,這在過去是一種商業(yè)規(guī)律。

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