◇　廣西　陳春平

化學(xué)教學(xué)中學(xué)生觀察力的培養(yǎng)模式研究

◇廣西陳春平

觀察屬于科學(xué)探索的重要方式,任何科學(xué)活動(dòng)都離不開觀察,學(xué)習(xí)也是如此．化學(xué)本身就極富趣味性,其中包含大量的實(shí)驗(yàn),如果能夠有效提升學(xué)生的觀察能力,對于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)將是非常有益的．

1觀察在化學(xué)教學(xué)中的重要地位

1.1有利于學(xué)生興趣的培養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科有趣、生動(dòng),其中有很多色彩豐富的燃料、美麗斑斕的晶體,這些豐富的化學(xué)現(xiàn)象可以刺激學(xué)生的多種感官功能,讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、懂得觀察、樂于觀察是喚起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的基本手段．

1.2幫助學(xué)生獲取化學(xué)知識

化學(xué)原理的論證與推理是重要的教學(xué)內(nèi)容,這2項(xiàng)內(nèi)容都離不開學(xué)生的觀察．化學(xué)原理的觀察、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究都是重要的化學(xué)學(xué)習(xí)方法,是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)的必要手段．

1.3能夠發(fā)展學(xué)生的智力水平

觀察是人們認(rèn)識世界的有效途徑,觀察能力則屬于人們智力水平中的有機(jī)組成部分,基于觀察的力量,知識才在人類社會(huì)中得到了有效的流通．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力不僅有助于教學(xué)活動(dòng)的順利開展,還可以有效發(fā)展學(xué)生的智力水平．

2觀察力的培養(yǎng)模式

2.1從思維著手,培養(yǎng)定向觀察能力

觀察應(yīng)該是有計(jì)劃、有目的的,越是這樣的觀察,感知也就越加深刻,學(xué)生的思維活動(dòng)也就越是積極．因此,制定出明確的觀察目的不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以啟迪學(xué)生的思維,讓他們積極的參與到觀察活動(dòng)中,達(dá)到活學(xué)活用的目的,將所學(xué)知識深深印刻在學(xué)生的腦海中．

例如,在關(guān)于乙酸乙酯的生成實(shí)驗(yàn)中,可以讓學(xué)生通過觀察來認(rèn)識酸、醇以及酯的性質(zhì),在實(shí)驗(yàn)前,可以制定出如下的觀察計(jì)劃: 1) 觀察醇、酸的形態(tài); 2) 讓學(xué)生用鼻子聞一聞二者的氣味,并詳細(xì)觀察2種物質(zhì)在液體中的位置.

為了讓學(xué)生更好地進(jìn)行觀察,可以提前在試管中加入酚酞與碳酸鈉混合液,根據(jù)現(xiàn)象讓學(xué)生思考如下的問題: 1) 醇、酸、酯的形態(tài);2) 醇、酸、酯的氣味; 3) 為什么酯是無法浮在水上的呢?4) 為什么在收集乙酸乙酯時(shí)試管顏色會(huì)褪去且有氣泡出現(xiàn)呢?

乙醇是酒味、乙酸是醋味、酯則會(huì)散發(fā)出香味,三者的形態(tài)和氣味是存在差異的．通過問題3)可以得出乙酸乙酯的密度小于水,并且難溶于水．通過問題4)可以得出乙酸蒸發(fā)與碳酸鈉發(fā)生反應(yīng),生成二氧化碳,這就說明,乙酸沸點(diǎn)偏低、醋酸的酸性大于碳酸．

在實(shí)驗(yàn)前,為學(xué)生制定了2個(gè)觀察計(jì)劃,讓學(xué)生帶著問題和疑惑來觀察實(shí)驗(yàn),這種模式對于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)是非常有益的,可以幫助學(xué)生更好地理解3種不同物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)．

2.2以方法著手,掌握正確的觀察方法

觀察不是盲目進(jìn)行的,需要根據(jù)觀察的內(nèi)容合理選擇觀察方式,進(jìn)行層次性觀察.在觀察時(shí),不僅要讓學(xué)生明確正確的觀察時(shí)間和觀察順序,更重要的是要掌握正確的觀察方法．

例如,在氯氣的制取實(shí)驗(yàn)中,首先引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)裝置,隨著反應(yīng)的進(jìn)行,燒瓶內(nèi)會(huì)出現(xiàn)大量的氯氣(黃綠色氣體),利用導(dǎo)管將其收集在集氣瓶中．實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后,由師生一起來進(jìn)行總結(jié),歸納氯氣的性質(zhì)．在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,觀察活動(dòng)是有計(jì)劃、有目的的,這種有效的觀察形式可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的升華．

2.3利用對比法,提升觀察的準(zhǔn)確性

對比法是一種常用的觀察形式,在化學(xué)學(xué)科中,有大量煩瑣的知識點(diǎn)需要學(xué)生進(jìn)行記憶,如果用傳統(tǒng)的機(jī)械記憶法,學(xué)生記起來非常吃力,效率也不高,利用對比法則可很好地解決這一問題．

例如,在為學(xué)生講解元素周期表中關(guān)于主族元素遞變規(guī)律時(shí),即可利用鈉、鎂、鋁等物質(zhì)與水的反應(yīng)總結(jié)出在原子序數(shù)遞增的情況下,原子的金屬性會(huì)不斷地減弱．同時(shí),還可以利用氯氣、溴水、碘分別與氯化鈉、溴化鈉、氧化鈉的反應(yīng)總結(jié)出在主族元素原子序數(shù)遞增的情況下,原子的氧化性則表現(xiàn)出減弱趨勢．

這種對比的觀察方法讓學(xué)生對知識點(diǎn)的記憶變得更加深刻,在其他知識的教學(xué)中,也可以積極應(yīng)用這一方式．

對于中學(xué)階段的學(xué)生而言,觀察是他們必不可少的一項(xiàng)能力,觀察能力的高低影響著他們綜合能力的提升．作為新世紀(jì)的教師,需要更新自己的思想,將觀察與探究融合起來,培養(yǎng)出高素質(zhì)的人才．

(作者單位：廣西博白縣實(shí)驗(yàn)中學(xué))