Q:您對(duì)古人的生活方式有了解嗎?最喜歡哪種生活方式?哪些值得今天提倡?
A:我向往的理想家園是生活在宋代,那個(gè)時(shí)代的人物質(zhì)生活豐足,精神生活也沐浴在高雅藝術(shù)文化中。從下至上全民尚文,“滿朝朱柴貴,盡是讀書人”,對(duì)藝術(shù)的追求達(dá)到了極致漣一國(guó)之君宋徽宗也不務(wù)正業(yè)到“不愛(ài)江山愛(ài)丹青”的地步。
茶興于唐,而盛于宋,真正的茶器也是在宋朝出現(xiàn)的。宋代的文人們將琴棋書畫融入茶事之中,大大提高了茶事的文化品味。他們將茶事器物作為寄托的對(duì)象,來(lái)顯示自己的志趣和品德修養(yǎng)。宋朝瓷器看似簡(jiǎn)潔樸實(shí),實(shí)則高貴典雅,其圓潤(rùn)的曲線、含蓄內(nèi)斂之美體現(xiàn)了東方文化簡(jiǎn)潔素雅的崇高境界。
在當(dāng)今這個(gè)喧囂的物質(zhì)社會(huì),人們一直生活在緊張焦慮、快節(jié)奏的狀態(tài)下,越來(lái)越多的人開(kāi)始反省。人越是忙碌,就越是需要片刻的歇息。茶具就可以扮演某種角色,可以幫助我們回歸到寧?kù)o淡泊、深邃雅致的意境。
喝茶就是一種生活方式,它可以是生活中很平常的事也可以是非常崇高的行為。路途疲勞,口渴舌干之際,喝上幾大碗,既可解倦,又可止渴,其實(shí)這也是利用喝茶的間歇,趕路人在旅途中的一種停歇。而我一直認(rèn)為茶事更可以是一件極具儀式感的行為,飲茶一定要在特定的場(chǎng)景才能體會(huì)到茶的意境。正是如此,我們才會(huì)不斷去追尋天地間的萬(wàn)物造就器物,體驗(yàn)茶境,回歸人類最自然最平和的狀態(tài)。茶本身的品質(zhì)固然重要,但喝茶人對(duì)待茶的態(tài)度才是決定喝茶這件事最重要的因素?!皻w來(lái)何事添幽致,小灶燈前自煮茶”,喝茶人追求茶的“清”,實(shí)際得到的是人生片刻的“閑”。清閑大概就是現(xiàn)代人追求的最理想的生活狀態(tài)了。
Q:茶文化的精髓是什么?用什么方式能體現(xiàn)出來(lái)?
A:我們現(xiàn)在談的茶文化其精髓就是“中國(guó)”,只有中國(guó)人(或者說(shuō)東方人)才能讀懂茶的語(yǔ)境。沏茶、品茶的過(guò)程都是東方文化的最佳體驗(yàn)。中國(guó)傳統(tǒng)的文人墨客幾乎無(wú)一不好茶事,他們認(rèn)為茶能陶冶情操,自我觀照,體現(xiàn)出高尚的人格。茶事器物則成為寄托的對(duì)象,有點(diǎn)像日本庭院的枯山水,我希望茶器也能扮演同樣的角色,成為好茶之人寄情于山水自然的心靈寄托。
茶杯、茶壺情同手足,相互支持,形式與功能缺一不可。好的茶器可以幫助我們找到不同茶的感覺(jué)、味道和方向,他可以把山泉、茶葉的精華濃縮成一杯甘泉。
Q:這次主辦方是想找出一種跨界的語(yǔ)言式狀態(tài),您認(rèn)為呢?
A:作為一個(gè)建筑師跨界去做瓷器設(shè)計(jì),區(qū)別可能在于設(shè)計(jì)手法、表現(xiàn)形式和切入點(diǎn)上。我認(rèn)為我們今天去設(shè)計(jì)瓷器,就如同當(dāng)今建筑師做建筑設(shè)計(jì),我們一定是去設(shè)計(jì)當(dāng)代建筑,而不會(huì)去復(fù)制仿制一個(gè)古建筑。同樣瓷器我也會(huì)嘗試去做當(dāng)代的器物,當(dāng)然,做好這個(gè)當(dāng)代的器物會(huì)更具挑戰(zhàn)性。
我無(wú)意去挑戰(zhàn)傳統(tǒng)陶藝工作者的對(duì)瓷器的創(chuàng)造力,但當(dāng)他們面對(duì)古人瓷器的輝煌成就時(shí),當(dāng)代陶藝工作者的確背負(fù)了太沉重的歷史包袱。就像國(guó)人面對(duì)幾千年的文化傳統(tǒng),固然值得驕傲,然而無(wú)論是文化藝術(shù)還是哲學(xué)思想,似乎始終無(wú)法超越。
跨界的意義也許就在于對(duì)話、破局,從一個(gè)全新的視角去切入一個(gè)太過(guò)承重的話題,創(chuàng)造一個(gè)全新的語(yǔ)境。
對(duì)于一個(gè)生于江南、長(zhǎng)于江南的人,對(duì)飲茶的環(huán)境總會(huì)預(yù)設(shè)一個(gè)特定的場(chǎng)景。品茶應(yīng)該是在一個(gè)有雨的時(shí)節(jié),有水,有舟,有橋,乍暖還寒。“微雨眾卉新,一雷驚蟄始”,在萬(wàn)物蘇醒之際,春雷喚醒大地,微雨滋潤(rùn)草木,沏一杯清茶,目睹“田家?guī)兹臻e,耕種從此起”。選定“驚蟄”節(jié)氣作為這次瓷器創(chuàng)作的主題就是希望應(yīng)景“新春甫驚蟄,草木尤未知”的特定場(chǎng)景,寄托喝茶人對(duì)清新自然的向往和寄托。
在這樣的超越現(xiàn)實(shí)的場(chǎng)景,產(chǎn)生超越器具的冥思,不含欲望,不含貪求,讓心靈接受洗禮,仿佛目睹先哲過(guò)著儉樸、純凈的生活,以這種方式與“道”交流,從藝術(shù)世界升華到精神世界,沉溺在靜謐的喜悅之中。
Q:作品和年齡有關(guān)系嗎?
A:建筑師是一個(gè)老年職業(yè),閱歷、經(jīng)驗(yàn)的不斷積累會(huì)引發(fā)認(rèn)識(shí)的提升,成熟的建筑師猶如經(jīng)驗(yàn)老到的品茶師,都需要時(shí)間的積累。多年前有人告訴我,不同的人、不同的心境沏出的茶就有不同的感覺(jué),當(dāng)時(shí)我決不相信如此玄妙的說(shuō)法。步入中年后,終于可以從瑣事中抽身,人定泡得幾壺好茶,才發(fā)現(xiàn)果真如此。究其原因,實(shí)則是沏茶人用平和之心才會(huì)張弛有度的控制泡茶水溫,出湯緩急。急吼吼的人要么不能掌握泡茶火候,要么根本無(wú)心領(lǐng)悟品茗的意境。
從業(yè)建筑師的我也曾年少輕狂,回過(guò)頭來(lái)才發(fā)現(xiàn)年輕時(shí)作品的幼稚。我也深知,步入中年的我其實(shí)還在路上。
按我的理解,建筑設(shè)計(jì)和沏茶真有相通之處,我都期望創(chuàng)造一個(gè)特定的場(chǎng)景來(lái)打動(dòng)人,他們也都離不開(kāi)形態(tài)、空間,就像老子所述:“埏埴以為器,當(dāng)其無(wú),有器之用。鑿戶牖以為室,當(dāng)其無(wú),有室之用。故有之以為利,無(wú)之以為用”。到更高的境界就是連設(shè)計(jì)手法、表現(xiàn)形式都不再局限,那是“無(wú)”的更高境界。
Q:建筑師與生活的關(guān)系是怎樣的?
A:建筑師的生活是特殊的生活狀態(tài),選擇了建筑師這個(gè)職業(yè)就是選擇的另一種生活。建筑設(shè)計(jì)是在無(wú)限的可能中尋找一個(gè)正確的選擇,在解決無(wú)數(shù)矛盾中,經(jīng)歷一個(gè)不斷肯定和否定自我的過(guò)程。他既要充滿激情,又要理性智慧,精力充沛。
建筑師是個(gè)人英雄主義者,同時(shí)背負(fù)歷史使命,社會(huì)責(zé)任?,F(xiàn)在大部分建筑師,包括我自己,往往只做到了前者,個(gè)人英雄主義色彩濃厚,卻不太勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任社會(huì)環(huán)境有一部分原因,建筑師本身也有原因。歸根結(jié)底,成功的建筑師必定是一個(gè)綜合素質(zhì)過(guò)人的專業(yè)人士,我們都在努力往這個(gè)目標(biāo)靠進(jìn)。
Q:您對(duì)傳統(tǒng)的理解是什么?
A:傳統(tǒng)不是復(fù)制過(guò)去,文化的沉淀不是只停留在回憶歷史。對(duì)于設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)創(chuàng)新是永恒的,因?yàn)槲覀兙褪窃趧?chuàng)造歷史。文化不用刻意尋找,他就在我們的基因里。
就像我從小生活在江南,即使離鄉(xiāng)多年,可是當(dāng)回到這片土地總是感到那樣親切。步入中年后,曾經(jīng)熱衷于咖啡的我,卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)中國(guó)人的胃最適應(yīng)的飲料還是熱茶。最近開(kāi)始接觸一些中國(guó)傳統(tǒng)建筑的項(xiàng)目,又有新的感觸,過(guò)去做了二十多年的現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì),一直認(rèn)為只有現(xiàn)代主義才能解決人類社會(huì)的需求,可在這次接觸中國(guó)傳統(tǒng)園林建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中,覺(jué)得原來(lái)那才是中國(guó)人最愜意的空間意境。
傳統(tǒng)就是這樣,他是最自然,最舒服的狀態(tài)。他是自發(fā)的,植入心底的,不去刻意挖掘的自然流露。