楊 霞

(山西省翼城縣經(jīng)管站，山西 翼城 043500)

翼城縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展新特點

楊 霞

(山西省翼城縣經(jīng)管站，山西 翼城 043500)

近年來，翼城縣通過大發(fā)展，水果產(chǎn)業(yè)已成為該縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。分析其大發(fā)展的原因，主要得益于行政措施推動、政策機制激勵、注重高起點建園、建立完善的技術(shù)服務(wù)體系、依托一縣一業(yè)項目、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化果園示范帶動、抓專業(yè)合作社建設(shè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

水果產(chǎn)業(yè)；發(fā)展；經(jīng)濟；增長點

翼城縣位于山西省臨汾市的東南部，屬于丘陵半山區(qū)，土壤肥沃，晝夜溫差大，日照時間長，具有發(fā)展水果生產(chǎn)得天獨厚的條件。近年來，該縣大力發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，著力培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點，到2014年底，全縣水果種植面積達1.5萬hm2，其中蘋果面積達1.3萬hm2，水果總產(chǎn)達14.515萬t，總產(chǎn)值達5.050 8億元，全縣農(nóng)業(yè)人口人均果品收入1 943元，農(nóng)民人均果品收入占人均純收入60%以上的村達50個，水果產(chǎn)業(yè)已成為該縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。本文在廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，對該縣發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)培育農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點的做法進行了簡單分析。

1 采取行政措施推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

翼城縣委、縣政府確定強力壯大果林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，縣委主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視經(jīng)濟果林建設(shè)，對全縣經(jīng)濟果林工作提出了新要求，制定了新舉措，要求將經(jīng)濟果林建設(shè)必須作為農(nóng)業(yè)調(diào)產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增效的一把手工程，縣、鄉(xiāng)、村各級領(lǐng)導(dǎo)都要緊緊圍繞經(jīng)濟果林建設(shè)這條主線搞服務(wù)、抓落實?？h上成立了以副縣長為組長的16個成員單位組成的經(jīng)濟果林建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)組。領(lǐng)導(dǎo)組堅持周周對鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村工作進行督查、指導(dǎo)，定期召開領(lǐng)導(dǎo)組會議匯報、溝通，分析問題，制定對策，月月向縣委主要領(lǐng)導(dǎo)匯報當(dāng)月工作進展及主要問題。領(lǐng)導(dǎo)組務(wù)實高效的工作作風(fēng)和真抓實干精神，營造出縣鄉(xiāng)村三級領(lǐng)導(dǎo)在經(jīng)濟果林建設(shè)上擰成一股繩、常年工作不松勁的良好氛圍。

2 制定出一套完整的激勵推動機制

按照縣委“壯大林果產(chǎn)業(yè)，打造三晉蘋果強縣”和“半畝糧田吃飽飯，一畝果園達小康”的規(guī)劃設(shè)計，全縣上下一條線狠抓果業(yè)發(fā)展，擴規(guī)模增效益。為了實現(xiàn)全縣經(jīng)濟果林建設(shè)跨越式發(fā)展，縣上制定出“五獎一補”的激勵政策和工作推動機制?！拔濯劇奔疵磕昕h上拿出100萬元對在當(dāng)年經(jīng)濟林建設(shè)中成效顯著的縣鄉(xiāng)村先進個人；綜合評比前3名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)；當(dāng)年發(fā)展超33.3 hm2的基地村；服務(wù)扶持經(jīng)濟林建設(shè)的先進單位；成效突出的合作社及營銷大戶五方面先進單位和個人予以重獎；“一補”即財政拿出1 100萬元全額補貼苗木。

3 規(guī)模擴張更注重高起點建園

翼城在規(guī)模化發(fā)展水果生產(chǎn)的同時，更加注重高起點建設(shè)果園。一是注重新栽蘋果樹使用矮砧。矮砧栽培已成為果業(yè)發(fā)展的必然趨勢，近3年該縣發(fā)展的新果園80%以上為SH 矮化中間砧，而且與省農(nóng)科院果樹研究所建立長期合作關(guān)系。二是注重新品種引進。在原有蘋果品種的基礎(chǔ)上，該縣通過試驗示范，不斷研究，引進新品種，確定適合翼城種植的蘋果主推品種，如宮崎短枝富士、紅將軍、晉富1號、晉富2號、濃紅富士、太平洋嗄拉等。三是注重栽植管護。通過幾年的發(fā)展，該縣水果產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，抓好幼樹管護工作至關(guān)重要?？h委、縣政府提出發(fā)展與管護并重，明確了管護的責(zé)任，確保幼樹管護工作落到實處。各項管理技術(shù)普及率達到90%，其中當(dāng)年栽植的幼樹覆膜、防蟲技術(shù)全面應(yīng)用，成活率達85%以上，2～3年生幼樹拉枝、刻芽、扭梢、防病治蟲等關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用達到80%以上。王莊鄉(xiāng)東莊園區(qū)、隆化鎮(zhèn)牢寨園區(qū)、高喬園區(qū)、里砦鎮(zhèn)老官莊園區(qū)、東漢園區(qū)、中衛(wèi)鄉(xiāng)屋山園區(qū)的管理水平得到了省、市領(lǐng)導(dǎo)和專家的一致好評，強化幼樹管理已成為廣大果農(nóng)的自覺行動。

4 建立起完善的技術(shù)服務(wù)體系

翼城縣為了促進水果產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的需要，在全縣選拔設(shè)立150名果樹技術(shù)員，服務(wù)150個果樹生產(chǎn)重點村，指導(dǎo)本村果樹生產(chǎn)，每位技術(shù)員每年補助4 000～6 000元。隨著農(nóng)村技術(shù)員的配備到位，該縣果樹縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)服務(wù)體系得以完善，果樹科技的普及、應(yīng)用更加通暢。一是積極落實財政部、農(nóng)業(yè)部新型農(nóng)民科技培訓(xùn)項目，開辦了翼城縣新型農(nóng)民科技入戶蘋果教學(xué)班，聘請果樹專家結(jié)合果樹生長期的各個環(huán)節(jié)進行定期課堂教學(xué)和實地培訓(xùn)，全面提高果農(nóng)素質(zhì)。二是聘請專家進行技術(shù)講座。近年來，該縣多次外聘專家教授先后來培訓(xùn)授課、田間指導(dǎo)，提升了該縣蘋果幼樹管理水平，推動了該縣蘋果旱作技術(shù)的推廣應(yīng)用，收到了良好的效果。三是縣鄉(xiāng)村技術(shù)員三結(jié)合培訓(xùn)，即縣級技術(shù)員培訓(xùn)鄉(xiāng)級技術(shù)員，鄉(xiāng)級技術(shù)員培訓(xùn)村級技術(shù)員、村級技術(shù)員到田間進行培訓(xùn)、指導(dǎo)，僅2012年該縣就培訓(xùn)300余場次，受訓(xùn)者達30 000余人。四是通過媒體擴大技術(shù)培訓(xùn)。2012年，縣果業(yè)中心與縣電視臺合作舉辦講座10期，刻錄春季管理技術(shù)光盤3 000盤，下發(fā)到重點果農(nóng)手中，印發(fā)各種技術(shù)明白紙8 000余份，有效地擴大了水果生產(chǎn)技術(shù)宣傳面。

5 依托一縣一業(yè)項目促使產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張

翼城縣是《山西省一縣一業(yè)、一村一品發(fā)展規(guī)劃》《山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》和山西省農(nóng)業(yè)廳確定的“一縣一業(yè)”基地建設(shè)項目的投資區(qū)域。同時該縣也是一個傳統(tǒng)的果業(yè)種植大縣，是蘋果生產(chǎn)最佳栽培區(qū)域，是山西省蘋果無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣。為了把“一縣一業(yè)”項目落在實處，翼城縣2014年春季發(fā)展水果366.67 hm2，重點在優(yōu)勢區(qū)57個重點村，通過土地流轉(zhuǎn)涌現(xiàn)出一批種植大戶，種植面積都在13.3 hm2以上，使產(chǎn)業(yè)規(guī)模連片,專業(yè)村檔次大大提高。

6 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化果園示范帶動作用明顯

翼城縣共建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化果園333 hm2，綠色果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)試驗示范區(qū)33 hm2。在標(biāo)準(zhǔn)化果園及示范區(qū)推廣了一系列新技術(shù)，高光效樹形、嚴(yán)格疏花疏果、鋪助授粉、合理修剪、果實套袋、鋪反光膜 、節(jié)水栽培、平衡施肥、培肥地力、果園生草、病蟲綜合防治、旱作覆蓋栽培等10項技術(shù)，通過這些技術(shù)措施的推廣應(yīng)用，增加產(chǎn)量15%以上，優(yōu)質(zhì)果率達85%以上，增加經(jīng)濟效益20%以上，并且?guī)恿酥苓叴宓墓麍@管理向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。如南官莊村蘋果標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)，由翼城縣唐堯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社創(chuàng)建實施，該園區(qū)主要種植蘋果品種為紅富士、新紅星等，推廣的關(guān)鍵技術(shù)是高光效樹形、矮化中間砧栽培、果園生草、增施有機肥等技術(shù)，在產(chǎn)量提高和品質(zhì)改善方面都給周圍果農(nóng)起到較好的示范作用。

7 抓專業(yè)合作社建設(shè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展

翼城縣通過政策扶持，大力發(fā)展了一批果業(yè)合作社，到2014年果業(yè)合作社已達110個，涉及農(nóng)戶8 600戶，發(fā)展數(shù)量位居全市前列。該縣以果農(nóng)專業(yè)合作社為紐帶，帶動水果產(chǎn)區(qū)技術(shù)、物資、營銷(即產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后)服務(wù)到位，保證了無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)措施的落實。如北捍振興農(nóng)業(yè)合作社以技術(shù)和物資服務(wù)為中心，每年調(diào)回雙層紙袋200萬個，膜袋2 000萬個，各類化肥500多t及無公害生產(chǎn)中的各種新農(nóng)藥5 000 kg，為新技術(shù)、新農(nóng)藥的推廣應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。南捍富民農(nóng)業(yè)合作社在技術(shù)、物資服務(wù)基礎(chǔ)上以果品營銷為重點，每年銷售蘋果200萬 kg，特別是為采用新技術(shù)、新措施的優(yōu)質(zhì)果品找到了市場，使果農(nóng)看到無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的出路和效益。

2015-09-30

楊 霞(1972-)，女，大學(xué)本科，農(nóng)藝師，從事農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展研究。

1005-345X(2016)01-0032-02

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