張敬輝

隆堯縣種植業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及思考

張敬輝

隆堯縣地處太行山東麓、河北省中南部、面積749平方公里。土質(zhì)以褐土和潮土為主，土層較厚，土體疏松，適種性廣，生長季光照充足，熱量豐富，雨水集中，水熱同季，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了良好條件，適宜小麥、玉米、蔬菜等農(nóng)作物生長。

一、種植業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

1、糧食作物面積大、產(chǎn)量高。隆堯縣耕地面積84.5萬畝。近年來，隨著新品種、新技術(shù)引進推廣和標準化糧田建設(shè)，農(nóng)作物品質(zhì)得到進一步提升，糧食產(chǎn)量得到穩(wěn)定發(fā)展。2015年全年糧食種植面積114.5萬畝，總產(chǎn)52.4萬噸。其中小麥面積58.3萬畝，總產(chǎn)27.57萬噸。玉米面積50萬畝，總產(chǎn)22.95萬噸。

2、傳統(tǒng)蔬菜特色突出。2015年全縣蔬菜種植面積13.7萬畝，總產(chǎn)66.69萬噸。怡東農(nóng)牧等11家單位的26個蔬菜品種通過有機、綠色、無公害蔬菜和地理標志等品牌認證，面積達5.25萬畝。初步形成以隆堯鎮(zhèn)和山口鎮(zhèn)為主的大蔥種植區(qū)；以東良鄉(xiāng)為主的澤畔蓮藕和油麥菜、菠菜等葉菜種植區(qū)；以千戶營鄉(xiāng)為主的秋甘藍、架冬瓜種植區(qū)；以魏莊鎮(zhèn)和固城鎮(zhèn)為主的大棚番茄、西瓜種植區(qū)；尹村鎮(zhèn)大寧鋪村的大棚茄子、西紅柿及露地香菜、菠菜、芥蘭等蔬菜種植區(qū)。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

1、地域優(yōu)勢。隆堯縣地處華北平原南部，350公里半徑內(nèi)輻射北京、天津、石家莊、太原、濟南、鄭州等發(fā)達城市。京廣高鐵、京廣鐵路、京港澳高速、107國道縱穿南北，三條省級公路橫跨東西。276個村全部實現(xiàn)了村村通公路，是河北省公路密度最大、綜合交通優(yōu)勢最強的縣市之一。通達四方的便捷交通網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)筑起隆堯通往各地的快車道，是經(jīng)略中原輻射全國的理想之地。

2、資源優(yōu)勢。隆堯農(nóng)業(yè)發(fā)展條件優(yōu)越，擁有隆堯辣椒、澤畔蓮藕、雞腿大蔥等一批特色農(nóng)產(chǎn)品，先后榮獲全國食品工業(yè)強縣、全國第一批商品糧基地縣、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地縣、首批全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地、全國糧食生產(chǎn)先進縣、河北省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)縣、全國食品產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌試點縣等稱號。

3、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。今麥郎集團是隆堯縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，位于縣蓮子鎮(zhèn)鎮(zhèn)東方食品城，年轉(zhuǎn)化小麥120萬噸，是全國最大的方便面生產(chǎn)基地。今麥郎隆堯本部年需小麥近30萬噸。東方食品城還匯聚了眾多的食品加工企業(yè)，食品加工企業(yè)2015年上繳稅金2.36億元，對財政的貢獻率30%以上，帶動了種植、養(yǎng)殖、包裝、運輸、建筑、服務等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

隆堯縣還是全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重點縣，傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，是設(shè)施蔬菜和夏秋露地蔬菜生產(chǎn)的重點區(qū)域。目前，經(jīng)過認定的蔬菜基地5.15萬畝，占蔬菜播種面積的37.2%；怡東農(nóng)牧有限公司、邢臺市金田源種植專業(yè)合作社等11家單位的26個蔬菜品種通過了“三品一標”認證。

三、主要做法

1、以高產(chǎn)創(chuàng)建為抓手，推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。隆堯縣從2008年開始承擔農(nóng)業(yè)部糧食高產(chǎn)創(chuàng)建項目，在小麥萬畝示范片重點推廣師欒02-1、濟麥22、嬰泊700、邢麥6號、邢麥7號等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。通過 種植“百畝試驗田”、“千畝攻關(guān)方”，麥收前組織農(nóng)戶、種糧大戶、供種企業(yè)等進行小麥品種觀摩，一方面進行種植技術(shù)普及，讓群眾對各品種特性和關(guān)鍵技術(shù)熟悉和了解，一方面進行品種展示和推廣。

2、強化技術(shù)服務，推進糧食標準化生產(chǎn)。小麥高產(chǎn)示范田全部實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)，實行統(tǒng)一優(yōu)種供應、統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一機械收獲的“五統(tǒng)一”技術(shù)服務。在關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié)，抽調(diào)局植保、土肥、技術(shù)專家，深入田間地頭對農(nóng)戶進行現(xiàn)場技術(shù)培訓和指導，對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題進行及時解決，尤其是推廣播后鎮(zhèn)壓、澆好越冬水等配套栽培技術(shù)。在病蟲害防治方面，引進了大型自走式噴霧機械。在小麥冬前化控，春季除草，重大病蟲害防治，后期一噴三防等方面，實現(xiàn)了小麥全程統(tǒng)防統(tǒng)治。通過農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合，達到了節(jié)工、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥，實現(xiàn)了節(jié)本增效。

四、種植業(yè)生產(chǎn)展望

1、正確引導農(nóng)民進行土地流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)糧食規(guī)?；N植。按照黨中央、國務院決策部署，從2016年起，在全國全面推開農(nóng)業(yè)“三項補貼”改革，即將農(nóng)作物良種補貼、種糧農(nóng)民直接補貼和農(nóng)資補貼合并為農(nóng)業(yè)支持保護補貼，政策目標調(diào)整為支持耕地地力保護和糧食適度規(guī)模經(jīng)營。目前全縣糧食生產(chǎn)正在實現(xiàn)由分散、粗放式向集約、規(guī)范化的有效轉(zhuǎn)變，中央“三項補貼”政策的出臺，必將大大促進土地流轉(zhuǎn)的速度和規(guī)模，加快我縣糧食規(guī)?；a(chǎn)進程。

2、積極引導合作社與食品加工企業(yè)精準對接，開創(chuàng)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的新型產(chǎn)銷模式。緊緊依托以今麥郎為首的40家食品制造企業(yè)，開展生產(chǎn)計劃對接、打通“從麥場到賣場”的高效輸送渠道。在小麥種植上，政府引導農(nóng)民通過合作社、村委會與今麥郎集團對接，從種到收，形成一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，促進糧食深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品價值。

3、發(fā)展蔬菜合作經(jīng)濟組織和公司、企業(yè)。一是產(chǎn)業(yè)化帶動。依托東方食品城對蔬菜產(chǎn)品需求，加大產(chǎn)銷銜接力度，有針對性的種植蔬菜品種，發(fā)展加工脫水蔬菜、初加工精深加工蔬菜、保鮮速冷蔬菜及時令新鮮蔬菜，提高其市場占有率；積極擴大設(shè)施蔬菜面積，推進蔬菜產(chǎn)品提質(zhì)增效工程、產(chǎn)品安全質(zhì)量提升工程；二是推進蔬菜產(chǎn)銷對接工程，創(chuàng)建“基地+農(nóng)戶+公司”產(chǎn)銷經(jīng)營模式。農(nóng)戶與基地簽訂合同，按照基地無公害蔬菜要求進行種植生產(chǎn)，由蔬菜基地統(tǒng)一收購，經(jīng)公司檢測、整理、加工和包裝，向賓館、飯店、超市賣場等單位實行專供配送。三是大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。發(fā)展傳統(tǒng)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)、觀光采摘農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)，走出一條高產(chǎn)高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、循環(huán)利用、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，使隆堯縣成為“京津石”綠色菜籃子生產(chǎn)與供應基地，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強的可持續(xù)發(fā)展目標。

（作者單位：隆堯縣農(nóng)業(yè)局）