陽(yáng)戊玉 廣西桂林市靈川縣三街鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 541202
山羊“舍飼+放牧”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
陽(yáng)戊玉廣西桂林市靈川縣三街鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站541202
近年來(lái),山羊在圈養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行放牧養(yǎng)殖,有效地解決了農(nóng)牧和林牧矛盾,同時(shí)也很好地彌補(bǔ)了單獨(dú)圈養(yǎng)和放牧兩種飼養(yǎng)模式間存在的缺陷,“舍飼+放牧”模式逐漸得到推廣。作者根據(jù)多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn),從以下幾個(gè)方面介紹山羊 “舍飼+放牧”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn),以供廣大養(yǎng)殖戶參考和借鑒。
羊舍建在地勢(shì)高燥、通風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、便于放牧的地方,周邊栽種樹(shù)木遮陰。羊圈要高出地面1m左右,按每只羊1~2㎡設(shè)計(jì),床面用木條、竹條或細(xì)木棍做成間距1.2cm的縫隙,以便糞、尿落于地面。地面做成由里向外30°的坡度,以便于清掃舍內(nèi)污物,圈內(nèi)設(shè)草架、飼槽和飲水設(shè)備。羊舍配備運(yùn)動(dòng)場(chǎng),面積為羊圈的3倍左右,最好是沙質(zhì)地面,周圍設(shè)1.5~2m高的圍欄,確保羊群適度運(yùn)動(dòng)且不能跳出。
放牧既能促進(jìn)山羊生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能的提高,又能節(jié)省飼料和管理費(fèi)用。放牧以“慢行、少走、吃飽、吃好”為原則,根據(jù)各個(gè)季節(jié)氣候和草勢(shì)生長(zhǎng)情況,采取相應(yīng)的放牧技術(shù),盡可能地減少消耗,最大程度地達(dá)到放牧目的。春季氣溫寒冷、潮濕、雨水多,放牧?xí)r應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)干燥的陽(yáng)坡地,晚出牧,早歸牧,確保羊群不吃露水草,避免羊群拉稀,中午不回圈留牧;夏季氣溫高,天氣炎熱,雨水、雷電和蚊虻多,放牧?xí)r間主要是早晚,中午在樹(shù)陰下或回圈休息,供應(yīng)充足飲水,注意防中暑、雨淋、雷電和蚊虻。夏季牧草茂盛,放牧?xí)r應(yīng)選擇牧草豐茂的較高坡地。上午放陽(yáng)坡,可以在以前放牧過(guò)的地點(diǎn)放牧,下午太陽(yáng)弱時(shí)出牧,放陰坡,可以放牧生草地讓羊吃得更飽,晚回圈;秋季牧草結(jié)籽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,放牧的重要任務(wù)是在夏膘的基礎(chǔ)上抓好秋膘,育肥后冬季出售或儲(chǔ)積體脂過(guò)冬。早秋無(wú)霜時(shí)放牧要早出晚歸,盡量延長(zhǎng)放牧?xí)r間,晚秋有霜,最好晚出晚歸,中午留牧。冬季氣溫低,寒風(fēng)大,草質(zhì)較差,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,放牧的主要任務(wù)是保膘、保胎和保羔,選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較低的丘陵、山溝或林間放羊。實(shí)行全天放牧,霜降天氣晚出早歸,避免羊群吃霜草,晴天遠(yuǎn)牧,陰天近牧,加強(qiáng)放牧管理,防急、防滑、防陡坡、防深溝,看護(hù)羊群不吃發(fā)霉的草料。
用于補(bǔ)飼的飼料主要有青料、粗飼料、青貯料和精飼料。青飼料占飼料總量的80%~90%,主要為優(yōu)質(zhì)牧草、蔬菜葉、紅薯藤、花生藤、大豆秸、野草和樹(shù)葉等,青料旺季可將青料制作成青貯料,以備青草淡季使用。粗飼料主要指收割后的農(nóng)作物秸稈和秕殼等,將秸稈粉碎、發(fā)酵后飼喂效果更佳,飼喂量一般低于飼料總量的30%。精飼料主要是由玉米粉、麩皮、餅粕氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素配成。精料中一般谷物類占40%~60%、蛋白類占10%~25%、糠麩類占20%~30%、礦物質(zhì)占3%(其中食鹽占0.5~0.7%)。
補(bǔ)飼應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)、牧草長(zhǎng)勢(shì)、草料儲(chǔ)備情況、羊群膘情以及山羊不同的生長(zhǎng)階段來(lái)確定,多在夜間進(jìn)行,宜先干后青、先粗后精。種公羊在配種前2個(gè)月每日補(bǔ)飼精料250~350g,配種旺季補(bǔ)飼精料500~700g、1~2個(gè)雞蛋;母羊配種前15~20天每日補(bǔ)飼精料100~250g;懷孕母羊在妊娠期的最后2個(gè)月,在放牧的基礎(chǔ)上每日補(bǔ)飼干草 1.0~1.5kg、混合精料300~500g;哺乳母羊在放牧的基礎(chǔ)上每天補(bǔ)飼干草1.5~2.0kg、精料300~500g、多汁飼料0.5~1.0kg;羔羊15日齡后開(kāi)始補(bǔ)飼幼嫩的青草,45日齡后隨母羊放牧;羔羊在放牧基礎(chǔ)上,每日補(bǔ)飼干草量100~160g、精料80~180g;4~8月齡的青年羊在放牧的基礎(chǔ)上,補(bǔ)飼干草、青草或青貯料,夜間每天補(bǔ)飼混合精料250g左右;成年山羊每天混合精料的補(bǔ)飼量為山羊體重的0.5%~1%。管理人員應(yīng)注意觀察羊只的膘情情況,及時(shí)調(diào)整補(bǔ)料方案。
(1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提高羊群的抵抗力。自繁自養(yǎng)時(shí)做好系譜記錄,防止近親交配,避免降低羊群的品質(zhì)、生產(chǎn)性能以及對(duì)疾病的抵抗能力。引進(jìn)羊只時(shí)進(jìn)行檢疫和隔離,確認(rèn)為健康者經(jīng)驅(qū)蟲、消毒及補(bǔ)注疫苗后,再與原有羊混群飼養(yǎng)。定期對(duì)羊圈、活動(dòng)場(chǎng)地、糞便、污物及用具等消毒,切斷傳播途徑,消滅傳染源。
(2)定期驅(qū)蟲。通常在每年春、秋兩季全群各驅(qū)蟲一次,常用左旋咪唑驅(qū)除線蟲,吡喹酮驅(qū)除絳蟲和吸蟲,阿苯噠唑、芬苯噠唑和甲苯咪唑驅(qū)除體內(nèi)蠕蟲,伊維菌素、碘硝酚驅(qū)除體內(nèi)線蟲及殺滅多種體表寄生蟲。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丶氨攫B(yǎng)殖場(chǎng)寄生蟲病流行情況,選擇合適的藥物、給藥時(shí)機(jī)和給藥途徑。
(3)對(duì)羊群進(jìn)行免疫接種。常注射的疫苗有山羊痘弱毒凍干苗、羊四聯(lián)滅活疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗、羊鏈球菌病滅活疫苗、口蹄疫疫苗及小反芻獸疫疫苗等,用法、劑量按說(shuō)明書標(biāo)注。