張志剛（西安市第三中學(xué)　陜西西安　710048）

高中新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究

張志剛（西安市第三中學(xué)陜西西安710048）

實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，在化學(xué)學(xué)習(xí)上的作用舉足輕重。在當(dāng)前的教學(xué)實(shí)踐中，高中化學(xué)課傾向于知識的傳授，而忽視實(shí)驗(yàn)部分。本研究著重探討在新課程標(biāo)準(zhǔn)下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)優(yōu)化設(shè)計，通過對中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀和相關(guān)問題的分析，以及歷年高考題中實(shí)驗(yàn)部分的研究，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，以使課堂教學(xué)不拘泥于形式，在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上能夠讓學(xué)生自覺地對知識進(jìn)行建構(gòu)?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)不僅有助于化學(xué)知識的掌握，實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，而且在培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)，使學(xué)生全面發(fā)展方面起著重要作用。我國著名化學(xué)家、教育學(xué)家戴安邦教授說：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面教育的最有效的教學(xué)形式。”那么就如何利用好各種實(shí)驗(yàn)形式，使學(xué)生的能力全面得到發(fā)展，談一點(diǎn)自己個人的做法。

觀察；理解；技能；創(chuàng)造

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)，他具有目的性、探索性、現(xiàn)實(shí)性和易感知性。演示實(shí)驗(yàn)、邊講邊實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)和家庭實(shí)驗(yàn)等多種形式的實(shí)驗(yàn)活動的相互結(jié)合，不但有助于化學(xué)知識的掌握，而且利用不同形式的實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，以達(dá)到學(xué)生的各方面素質(zhì)得到全面發(fā)展。

一、利用演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是人們有效地探索世界、認(rèn)識事物的一種極為重要的心理素質(zhì)，是人們順利掌握知識完成某種活動的基本能力。演示實(shí)驗(yàn)具有鮮明性、生動性和真實(shí)性，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要手段。加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)技能，是素質(zhì)教育的重要組成部分。在教學(xué)中我的做法是認(rèn)真做好每一個演示實(shí)驗(yàn)，挖掘?qū)嶒?yàn)素材、創(chuàng)設(shè)情景，有的放矢地設(shè)置疑問，讓學(xué)生帶著問題去觀察、思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，演示實(shí)驗(yàn)既生動、直觀、有趣、強(qiáng)烈的刺激了學(xué)生的感觀，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，并指導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察，從觀察中獲得感性認(rèn)識，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和思維能力。

二、利用邊講邊實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力

化學(xué)教學(xué)過程，就其本質(zhì)而言，是學(xué)生在教師組織引導(dǎo)下，認(rèn)識化學(xué)知識的過程，而技能、能力、方法和態(tài)度等都是通過這一化學(xué)認(rèn)識過程來培養(yǎng)和訓(xùn)練的，在化學(xué)教學(xué)過程中要學(xué)生有效地掌握化學(xué)知識，就必須對化學(xué)知識的認(rèn)識過程展開，以便學(xué)生把客觀形態(tài)的知識內(nèi)化為主觀形態(tài)的知識，使學(xué)生的學(xué)習(xí)成為有意義的學(xué)習(xí)。邊講邊實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)認(rèn)識過程展開的有效途徑，邊講邊實(shí)驗(yàn)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加實(shí)驗(yàn)的探索性，使每一位學(xué)生都能看清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且便于了解化學(xué)概念和定律是怎樣在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立起來的，從而更加深刻地理解和牢固地掌握化學(xué)知識。

三、利用學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，更能形成學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)，利用學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，是實(shí)施素質(zhì)教育的重要途徑，為此，我首先布置實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)題，讓學(xué)生的預(yù)習(xí)時明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E和操作，做到有的放矢。其次，嚴(yán)肅實(shí)驗(yàn)紀(jì)律，在實(shí)驗(yàn)前強(qiáng)調(diào)操作的關(guān)鍵和注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作，仔細(xì)觀察，積極思考，在實(shí)驗(yàn)中掌握和鞏固所學(xué)知識，如在做二氧化碳傾倒實(shí)驗(yàn)時，不僅要求學(xué)生用玻璃片擋住，且要求學(xué)生傾倒時動作要慢，當(dāng)?shù)蛯酉灎T先熄滅，上層蠟燭后熄滅，使學(xué)生對二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)有了較清楚的認(rèn)識，把感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，再次培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)成敗的分析和根據(jù)所掌握知識情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的增改。

創(chuàng)造能力是當(dāng)今社會人才最可貴的素質(zhì)，創(chuàng)造能力是對學(xué)生素質(zhì)的較高要求，應(yīng)在平時教學(xué)中一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)。上化學(xué)課離不開在課堂上演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)生動、直觀，有趣的特點(diǎn)，所以學(xué)生不滿足于課堂上的那些完全通過看和有限的做，他們更有興趣自己操作，探究，所以適當(dāng)開展一些家庭小實(shí)驗(yàn)，可以迎合他們的心理，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。家庭小實(shí)驗(yàn)的開展并堅(jiān)持下去，教師的引導(dǎo)是非常重要的，每次的家庭小實(shí)驗(yàn)都是在教師的布置下進(jìn)行的。首先啟發(fā)學(xué)生沿著實(shí)驗(yàn)?zāi)康模▽?shí)驗(yàn)原理），實(shí)驗(yàn)用品，實(shí)驗(yàn)步驟，可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，這個思路去設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，其次結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出幾個思考題，最后講清楚該實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)心中有數(shù)。比如在學(xué)習(xí)了二氧化碳以后，要求學(xué)生做人呼吸中二氧化碳含量的對比家庭實(shí)驗(yàn)，學(xué)生為完成這個實(shí)驗(yàn)，首先學(xué)生用文字和裝置圖描述出自己的設(shè)計原理，然后學(xué)生自己從生活中找可用的東西作為儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣不但鞏固了所學(xué)的知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和實(shí)驗(yàn)技能，更重要的是學(xué)生在尋找儀器和藥品，以及進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中有了學(xué)生自己的創(chuàng)造和發(fā)明，因此，又培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造能力。以創(chuàng)新的精神投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行У馗淖冏约旱膶W(xué)習(xí)方式，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。［1-4］

［1］朱鵬濤，周青，楊輝祥.美國高中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計［J］.化學(xué)教育，2012，11（6）65

［2］王后雄，黃郁郁.人教版化學(xué)新課標(biāo)教科書新增實(shí)驗(yàn)的要素分析［J］.化學(xué)教育，2013，10（4）89

［3］楊唐靖.高中化學(xué)必修新教材的實(shí)驗(yàn)研究［J］.化學(xué)教學(xué)，2014，8（3）76

［4］周青，鞏曉燕，楊輝祥.美國2014年版中學(xué)化學(xué)教材《化學(xué)：概念和應(yīng)用》中的一則探究實(shí)驗(yàn)［J］.實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2015，（1）75