盧小菊 楊翔宇 孟鴛 左小華 李勝方 曹小艷

摘要：本文結(jié)合教育部提倡雙語教學(xué)的政策和應(yīng)用型本科院校對人才培養(yǎng)的要求，分析了《高分子化學(xué)》課程知識能力的培養(yǎng)要求和雙語教學(xué)的重要性。從教材的選定，教學(xué)內(nèi)容的選擇，教學(xué)方法的優(yōu)化等多方面探討高分子化學(xué)雙語教學(xué)改革心得，旨在提高應(yīng)用型本科院校雙語教學(xué)的質(zhì)量，為人才的培養(yǎng)提供可參考的依據(jù)。

關(guān)鍵詞：高分子化學(xué);雙語;教學(xué)改革;教學(xué)效果

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）08-0138-03

教育部首次提及雙語教學(xué)，追溯到2001年教育部頒布的《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，為了培養(yǎng)一批教學(xué)理念先進、教學(xué)方法合理、教學(xué)水平高的雙語教學(xué)師資，提高高等學(xué)校雙語教學(xué)水平，啟動了雙語教學(xué)示范課程建設(shè)項目。教育部、財政部在2008—2010年共批準(zhǔn)403門課程為雙語教學(xué)示范課程建設(shè)項目。目前諸多設(shè)有高分子學(xué)科的高校紛紛開展雙語教學(xué)探索，如《高分子化學(xué)》雙語教學(xué)、《高分子物理》雙語教學(xué)、《高分子材料成型工藝及模具設(shè)計》雙語教學(xué)、《高分子化學(xué)導(dǎo)論》雙語教學(xué)等。

地方本科院校在我國高等教育系統(tǒng)中占有重要地位。2012年，我國有1145所本科院校，其中地方高校1036所，約占91%;地方本科院校在校生1250多萬人，約占全日制本科在校生的88%[1]。地方本科院校提倡轉(zhuǎn)型發(fā)展，要注重應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，學(xué)生對實際的技能方面的需求是最大。應(yīng)用型本科院校應(yīng)加強人才國際化的培養(yǎng)，而雙語教學(xué)是實現(xiàn)此目標(biāo)最重要的途徑之一。

湖北理工學(xué)院是一所省屬的本科院校，學(xué)院積極響應(yīng)教育部開展雙語教學(xué)的號召，開設(shè)了少量專業(yè)的雙語教學(xué)?！陡叻肿踊瘜W(xué)》是理工科院校高分子材料、化學(xué)、化工及其他相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要是研究高分子化合物的聚合方法的一門綜合性學(xué)科。開展《高分子化學(xué)》的雙語教學(xué)，既可以提供學(xué)生專業(yè)的高分子化學(xué)知識，同時結(jié)合英語的優(yōu)勢，還可以學(xué)習(xí)國外高分子化學(xué)優(yōu)秀教材的專業(yè)詞匯，專業(yè)學(xué)術(shù)知識和寫作方法與技巧，提高其專業(yè)英語水平，開擴國際視野，增強其在國際、國內(nèi)范圍內(nèi)的行業(yè)競爭力，這為培養(yǎng)高分子化學(xué)方面的技能型高級應(yīng)用型人才非常有幫助，因而有著極其重要的意義。應(yīng)用型地方本科院校開設(shè)《高分子化學(xué)》的雙語教學(xué)是非常有必要的。

一、高分子化學(xué)教材選定

談及教材，大部分高校設(shè)立《高分子化學(xué)雙語》教學(xué)課程使用的是浙江大學(xué)潘祖仁主編的國家級優(yōu)秀教材的《高分子化學(xué)》（第四版）或（第五版）[2]，英文教材選擇的是George Odian主編的《Principles of Polymerization》[3]。潘版的高分子化學(xué)更專業(yè)且理論強，教材注重高分子化學(xué)知識和高分子物理知識，其中動力學(xué)知識在自由基聚合和逐步聚合兩個成熟經(jīng)典的聚合理論中是主線。英文原版教材分為Condensation Polymerization和Addition polymerization，后來逐步擴展為Step polymerization和Chain polymerization.

開設(shè)《高分子化學(xué)》課程，是否選擇這兩本教材需要考慮學(xué)生的水平，即學(xué)情。如國內(nèi)重點高校高分子專業(yè)的學(xué)生，這兩本教材是較合適的。考慮到教材經(jīng)典，筆者作為任課老師，在開設(shè)高分子化學(xué)雙語的第一年，首選了《高分子化學(xué)》（第四版）和英文原版教材《Principles of Polymerization》中部分章節(jié)的內(nèi)容。通過一個學(xué)期的學(xué)習(xí)，對化學(xué)與化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)2010年級學(xué)生的教學(xué)測試，筆者發(fā)現(xiàn)采用中英文考卷、中英文答題的形式的考評結(jié)果為90～100優(yōu)秀有0人，80～90良好有2人，70～80中等為20人，60～70及格分為15人，50～60不及格達5人。不及格和及格分?jǐn)?shù)群的總?cè)藬?shù)所占比例為48%?？荚嚨慕Y(jié)果與預(yù)期的偏差較大。筆者進行問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)生整體反映，選用教材有難度，學(xué)時不夠，中英文吃不消。部分同學(xué)的基礎(chǔ)英語方面的功底比較差，很難跟上雙語教學(xué)的進度，甚至有出現(xiàn)半途而廢的現(xiàn)象。這對筆者進一步開展《高分子化學(xué)》雙語課程教學(xué)、提高雙語教學(xué)效果提出了挑戰(zhàn)。

針對此問題，筆者重點對中英文教材作了對比和調(diào)查。經(jīng)過調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)2014年新出版了兩本高分子雙語教材，在此作簡單的比較。黎白鈺主編的教材《高分子科學(xué)雙語基礎(chǔ)教程》，該教材以英文方式較為系統(tǒng)地介紹了高分子科學(xué)基礎(chǔ)知識，內(nèi)容包括：高分子簡史、基本概念和分類，高分子的三級結(jié)構(gòu)，高分子的合成，高分子工業(yè)生產(chǎn)方法，高分子的熱轉(zhuǎn)變等。該《高分子科學(xué)雙語基礎(chǔ)教程》可作為化學(xué)化工類專業(yè)本、專科學(xué)生高分子雙語課的教材，也可作為化學(xué)材料類本科生快速掌握高分子基礎(chǔ)知識和基本英文表達的閱讀材料，也可作為非高分子化學(xué)專業(yè)的學(xué)生借鑒[4]。

李堅編寫的《高分子材料導(dǎo)論（雙語教學(xué)用）》教材是為高分子及其相關(guān)專業(yè)的學(xué)生編寫的雙語教學(xué)用教材[5]。主要介紹聚合物合成，聚合物的結(jié)構(gòu)、分子運動及轉(zhuǎn)變，聚合物固體性能，聚合物的測試與表征，教材覆蓋面廣，內(nèi)容豐富，既包含了高分子專業(yè)的基礎(chǔ)知識，如高分子化學(xué)、高分子物理等方面的內(nèi)容，又介紹了一些基本的高分子材料品種，因涉及面較多，但較淺，沒有深奧經(jīng)典的高分子化學(xué)的理論知識，適合作輔助教材。筆者發(fā)現(xiàn)，相對簡單些的全英文教材是比較適合地方本科院?；瘜W(xué)或化工專業(yè)的學(xué)生，黎白鈺主編的教材《高分子科學(xué)雙語基礎(chǔ)教程》相對合適些。

二、教學(xué)新方法探索

因為教學(xué)學(xué)時和專業(yè)的不同，需要對教材內(nèi)容尋找突破口，授課過程中，忠于教材是一方面，注重對學(xué)情的分析，注重對知識的重建和精練，結(jié)合中英文內(nèi)容的優(yōu)點，語言優(yōu)勢和主次分明關(guān)系，重點內(nèi)容與連貫性才能真正上好這門課。經(jīng)典高分子化學(xué)知識如自由基聚合，逐步聚合和自由基共聚等知識體系是高分子化學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)，高分子材料與石油工業(yè)的基礎(chǔ)，要求學(xué)生更好地理解高分子化學(xué)的新理論和新技術(shù)，經(jīng)典的聚合理論知識是必不可少。對本科生專業(yè)學(xué)習(xí)而言，專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)是關(guān)鍵，為達到此教學(xué)目的，基礎(chǔ)知識的講解主要集中在自由基聚合，逐步聚合和自由基共聚和聚合方法等。而陰離子聚合，陽離子聚合和配位聚合等，有些理論本身不確定，還沒有完全的理論確定，因?qū)W時的原因，只是作為一般講授的知識點。在講授的過程中結(jié)合《高分子科學(xué)雙語基礎(chǔ)教程》英文展開，由淺入深，逐步深入進行教學(xué)。

我國著名的教育家周培源先生指出：在探求某一問題的科學(xué)解答時，首先要找到解決這一問題的正確的思想方法，理論必須要有實驗證明，他主張教學(xué)要和科學(xué)研究相結(jié)合，并身體力行。老師講課需要深入淺出，通俗易懂，“傳播科學(xué)知識不能單憑呆板的說教而應(yīng)該有生動活潑的形式和技巧，才能引入入勝，潛移默化，達到最佳的效果”[6]。為了讓學(xué)生更有興趣學(xué)習(xí)理論知識，教學(xué)方式上要嘗試更多方式。

潘祖仁版高分子化學(xué)在第四版上先是逐步聚合，第三章為自由基聚合，比之前的版本內(nèi)容有較大調(diào)整，對于這一調(diào)整，同濟大學(xué)的王建國認(rèn)為[7]，這一安排是十分高明的。因為從表面上看只是純粹討論聚合反應(yīng)的物理化學(xué)問題，而實際上是解決了高分子化工生產(chǎn)中的兩個最重要問題產(chǎn)量和質(zhì)量。聚合速率與產(chǎn)量有關(guān)，而聚合度則直接反映了產(chǎn)物的質(zhì)量和性能。筆者在講授時很多精彩重要的內(nèi)容。如反應(yīng)程度（p）和平衡常數(shù)（K）對聚合度（DP）的影響;Flory統(tǒng)計法計算聚合物的分子量分布、Carothers和Flory凝膠點預(yù)測理論中對聚合物結(jié)構(gòu)的假設(shè)、基團數(shù)比對聚合度的影響;自由基聚合中聚合速率和聚合度，鏈轉(zhuǎn)移對聚合度的影響。共聚中Q-E方程的提出及應(yīng)用等知識是難點與重點，除了知識點講解，還結(jié)合一系列的作業(yè)練習(xí)、習(xí)題講解來完成，讓學(xué)生對這些看似難懂的知識點通過習(xí)題的練習(xí)有更清楚的認(rèn)識和理解。

在講授第四章共聚時，學(xué)生通過對第一章的序言的了解，生活中的觀察，對常見的生活中的高分子材料有了一定的了解。在第四章時，筆者將各種聚合物如均聚、共聚物等進行實體的展示，如PP、PE、PS、HDPE、LDPE、ABS、POE等樣品收集，將樣品裝在展示瓶內(nèi)，貼好標(biāo)簽，讓學(xué)生對母粒有直觀的體驗。觀察杜邦公司的Kelvar系列的芳綸纖維，聚酰亞胺等工程材料，辨別塑料普通塑料與工程材料的差別。這種形象教學(xué)讓學(xué)生對聚合后高分子母料有直觀的認(rèn)識。

此外，筆者鼓勵學(xué)生查閱相關(guān)的外文文獻，進行高分子專業(yè)外文文獻的閱讀。最新和最前沿的高分子化學(xué)研究成果以英文論文的形式散見于國際學(xué)術(shù)期刊，如美國化學(xué)會、英國化學(xué)會、愛思唯爾等專業(yè)數(shù)據(jù)庫中Macromolecules、Chemical Communication、Polymer雜志，因此鼓勵學(xué)生上圖書館專業(yè)數(shù)據(jù)庫查閱資料是很好的一種鍛煉方式。每學(xué)期要求每位學(xué)生就高分子化學(xué)新技術(shù)、新方法或新理論（如原子轉(zhuǎn)移自由基聚合的（ATRP）原理及其應(yīng)用，可逆加成-斷裂鏈轉(zhuǎn)移自由基聚合（RAFT）、點擊化學(xué)（click chemistry）等聚合方法中的一個主題，查找文獻，用英文制作成PPT，或撰寫成文獻報告，并鼓勵問題討論。從上述撰寫報告，并組建5～6個團隊，各組推薦1名代表用英文與大家分享（一般耗時2個學(xué)時）查閱與理解心得。在總成績中對團隊的表現(xiàn)給予一定的獎勵，成績占平時成績的40%。該教學(xué)創(chuàng)新既鍛煉了同學(xué)們查閱文獻、撰寫報告、英文講解能力，還鍛煉了他們團隊合作的能力，學(xué)生的表現(xiàn)積極，交上的作業(yè)讓教師頗有意外驚喜之處。每學(xué)期兩次訓(xùn)練，雖有一定的工作量和學(xué)習(xí)壓力，但對學(xué)生的鍛煉是深刻的，這樣的效果也是明顯的。這種撰寫報告的學(xué)習(xí)方法在美國的高等教育中是非常常見的，在王建國等的《高分子化學(xué)》教學(xué)創(chuàng)新中采用，筆者在雙語教學(xué)中非常重視團隊協(xié)作學(xué)習(xí)模式，認(rèn)為團隊取得的效果比單獨完成的效果更好。

通過五年的《高分子化學(xué)》雙語教學(xué)，我們積累了一定的經(jīng)驗和教訓(xùn)。授課時針對高分子化學(xué)專業(yè)和非高分子化學(xué)專業(yè)如應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝等專業(yè)的培養(yǎng)方案修訂，適量增加《高分子化學(xué)》教學(xué)課時、適當(dāng)放慢教學(xué)速度、調(diào)整專業(yè)英語與雙語教學(xué)開設(shè)時間、兼顧英語基礎(chǔ)好和基礎(chǔ)一般的學(xué)生，使同學(xué)充分認(rèn)識到雙語教學(xué)的重要意義，使其有信心和興趣跟得上雙語教學(xué)的進度，促使他們在正常的學(xué)時之余，在課外也有興趣學(xué)習(xí)高分子化學(xué)知識，提高雙語教學(xué)的優(yōu)良率。對學(xué)生的科學(xué)考評也建立了一套完整的方法，其考核辦法如下：課程考核由平時課題表現(xiàn)和期末考試兩部分組成。平時課堂表現(xiàn)，占成績的40%，由三部分組成，即將學(xué)生的課堂表現(xiàn)（20%）和作業(yè)成績（40%），報告撰寫與匯報（40%）結(jié)合起來作為學(xué)生的平時成績，強調(diào)學(xué)生課上認(rèn)真聽講，及時消化吸收專業(yè)知識，強化專業(yè)英語的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。期末閉卷考試，占成績的60%。中英文試卷，部分用英文解答。學(xué)生掌握程度也較以前有很大的改善。一般90～100優(yōu)秀分?jǐn)?shù)群人數(shù)為2～3人，80～90的良好分?jǐn)?shù)群人數(shù)為13～15人，70～80的一般分?jǐn)?shù)群人數(shù)為15～16人，60～70的及格分?jǐn)?shù)群人數(shù)也為5人，50～60的不及格分?jǐn)?shù)群人數(shù)為1～2人?？荚嚨慕Y(jié)果與預(yù)期的目標(biāo)比較一致。

三、研究結(jié)論與啟示

經(jīng)過幾年的雙語課程教學(xué)改革，盡管已經(jīng)取得了一定效果，但還有諸多不足需要思考，此次討論只從是否能夠提高《高分子化學(xué)》雙語教學(xué)的質(zhì)量出發(fā)，探討了《高分子化學(xué)》雙語教學(xué)教材，講授重要知識內(nèi)容及專業(yè)英語方面提出了一些改進的方法。但是，忽略了任課老師工作量的增加、改進措施資金方面的支持、教學(xué)師資隊伍的建設(shè)和整體教學(xué)質(zhì)量的提升還待加強。這直接體現(xiàn)在雙語教學(xué)質(zhì)量對教師的外語能力和動力上。扎實的高分子化學(xué)專業(yè)知識和流利的外語表達能力是高校作為一名合格的高分子化學(xué)雙語教學(xué)老師的基本要求。在教學(xué)過程中還需加強高分子化學(xué)實踐教學(xué)的能力提升，國外研究性教學(xué)，開放性教學(xué)理念融入，以潛移默化的方式傳遞給學(xué)生，如能做到“隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲”的效果，即是最高境界。這也要求地方本科院校有更多的經(jīng)費投入，本著培養(yǎng)社會發(fā)展需要的應(yīng)用型人才目標(biāo)，共同努力、推動雙語課程教學(xué)改革的不斷深入，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]夏魯惠.地方本科院校如何轉(zhuǎn)型發(fā)展[N].中國教育報，2014-10-20.

[2]Paul J Flory. Principles of Polymer Chemistry[J].Cornell University Press，1953.

[3]潘祖仁.高分子化學(xué)[M].第四版.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007.

[4]黎白鈺.高分子科學(xué)雙語基礎(chǔ)教程[M].成都：西南交通大學(xué)出版社，2014.

[5]李堅.高分子材料導(dǎo)論（雙語教學(xué)用）[M].化學(xué)工業(yè)出版社，2014.

[6]葉松慶.著名物理學(xué)家周培源教授[J].中國科技史料，1997.

[7]王國建.《高分子化學(xué)》課程教學(xué)體會點滴[J].高分子通報，2012，（12）：97-101.