李鑒方吳仁水王海豐

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水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)及其推廣應(yīng)用

李鑒方1吳仁水2王海豐3

推廣應(yīng)用水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)，關(guān)鍵在于推廣應(yīng)用先進(jìn)適用的工廠化育秧技術(shù)。自2014年以來，杭州豐收農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社在浙江理工大學(xué)、中國(guó)水稻研究所和蕭山區(qū)農(nóng)機(jī)部門指導(dǎo)下，開展了水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)試驗(yàn)與推廣應(yīng)用。水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)是指水稻通過播種流水線在規(guī)格秧盤播種，秧盤疊盤后放置在恒溫暗室內(nèi)，經(jīng)1～2 d，稻芽催長(zhǎng)至1 cm左右，然后送至大棚培育的一種工廠化育秧方式，是一項(xiàng)新的農(nóng)業(yè)節(jié)本增效技術(shù)。2014-2015年共計(jì)育早稻秧苗4.3萬(wàn)盤，育早期的晚稻秧苗2.6萬(wàn)盤，成秧率達(dá)98%以上，取得了很好的成效。

1　水稻恒溫暗化育秧室與配套設(shè)備

2014年初，在合作社鋼房?jī)?nèi)，建設(shè)了一個(gè)長(zhǎng)12 m、寬6 m、高3 m的暗化育秧溫室，育秧室內(nèi)配備了3臺(tái)空調(diào)（功率為3.675 kW），同時(shí)配備了塑料托盤、液壓推車、機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)等，育秧室可控溫、控濕、暗化。

2　水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)與操作規(guī)程

在專家的指導(dǎo)下，通過不斷的溫度、濕度試驗(yàn)，確定了比較適宜的水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)與操作規(guī)程。

（1）秧盤擺放：播種流水線播種后的秧盤以8盤為一層直接放于塑料托盤上，一般疊放20～25層左右，然后用液壓推車送至恒溫暗室。

（2）暗化加溫：關(guān)閉天窗、拉門，蓋好內(nèi)保溫層，封閉四周，不透風(fēng)、透光，掛好溫、濕度計(jì)，檢查各電氣及控制等設(shè)備，使其處于正常工作狀態(tài)，然后打開空調(diào)加溫至適宜溫度。

（3）溫度控制：早稻24～36 h，不能超過36 h，否則會(huì)出現(xiàn)霉菌造成稻芽霉?fàn)€；溫度控制在30～34℃，不低于30℃。單季晚稻可與早稻一樣操作。

（4）濕度控制：濕度控制在50%～70%。濕度過高、溫度過高時(shí)更容易出現(xiàn)霉菌造成稻芽霉?fàn)€。一般情況下不用人工噴水調(diào)節(jié)濕度，可以在堆放的秧盤上蓋一層薄膜，下垂至離地15～20 cm左右，就可以牢牢地鎖住水分。若濕度實(shí)在過低而太干，視情況可以往秧盤上用機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)噴霧水。

（5）出室煉苗：當(dāng)秧苗生長(zhǎng)至1 cm時(shí)，將秧盤移出溫室送入大棚，然后放水至秧苗高出水面0.5 cm，到床土完全濕透，沉淀結(jié)實(shí)至自然晾干。

3　水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)應(yīng)用效果分析

杭州豐收農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社通過2年的實(shí)踐，體會(huì)到采用水稻恒溫疊盤暗化育苗技術(shù)具有科技含量高、生產(chǎn)規(guī)模大、育秧成本低、質(zhì)量好、節(jié)種省工等優(yōu)點(diǎn)。

（1）提高播種和出苗質(zhì)量。采用播種流水線播種、暗室恒溫育秧，播量可控、均勻，成苗率高、秧苗整齊、根多色白、根系盤結(jié)；秧苗質(zhì)量完全符合機(jī)插要求，漏插率、均勻度合格率、漂秧率等質(zhì)量指標(biāo)比大田育秧有很大改善。

（2）降低勞動(dòng)強(qiáng)度。采用播種流水線播種、恒溫暗室育秧，從播種流水線出來的秧盤直接放在塑料托盤上，用液壓推車送至恒溫暗室，等育好后再用液壓推車從恒溫暗室直接送至大棚或大田，省去許多秧盤搬運(yùn)環(huán)節(jié)。每萬(wàn)盤用工量比大田露地育秧、玻璃溫室育秧人工搬運(yùn)節(jié)省30工時(shí)、節(jié)省人工費(fèi)70%以上。同時(shí)，操作人員是在場(chǎng)院內(nèi)工作，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，加快了育秧速度，提高了工作效率。

（3）恒溫暗室育秧在抵抗自然災(zāi)害中發(fā)揮了重要作用。采用恒溫暗室育秧不受外界氣溫高低的影響，特別是早稻育秧季節(jié)，可以抗御早春時(shí)的倒春寒，出苗率可達(dá)到98%以上，出苗快、整齊、健壯，抗病蟲害能力強(qiáng)。

（4）促進(jìn)水稻育秧技術(shù)的推廣應(yīng)用。要讓每個(gè)種糧大戶建設(shè)育秧室，或者掌握規(guī)格化育秧技術(shù)是有難度的。育秧中心可提供經(jīng)恒溫暗室催芽好后的商品秧苗，運(yùn)輸至以后要插秧大田或指定的田間地頭或育秧大棚，解決了分散育秧的技術(shù)難題；也可為一些機(jī)插手避免育秧風(fēng)險(xiǎn)，使他們專門從事機(jī)插作業(yè)，有利于擴(kuò)大水稻機(jī)械化插秧技術(shù)的推廣應(yīng)用。

4　結(jié)束語(yǔ)

水稻恒溫疊盤暗化育秧技術(shù)是一項(xiàng)新的技術(shù)，具有很大的推廣前景；但在推廣應(yīng)用中，要注意數(shù)據(jù)、經(jīng)驗(yàn)積累，注意農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，更好地發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)與作用，促進(jìn)水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)推廣與水稻生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

作者信息：1研究員，杭州市蕭山區(qū)農(nóng)機(jī)監(jiān)督管理總站，311201；2工程師，杭州市蕭山區(qū)新灣街道農(nóng)業(yè)科，311221；3理事長(zhǎng)，杭州豐收農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社，311221