文│牧言

全球乳業(yè)排名：伊利躍居8強

文│牧言

7月25日，荷蘭合作銀行發(fā)布2016年度“全球乳業(yè)20強”榜單。榜單顯示，伊利的排名躍升至全球乳業(yè)8強，成為前十中惟一一家營收、排名雙雙上升的企業(yè)。這一名次不僅是中國乳制品企業(yè)有史以來的最好成績，同時也是亞洲乳企迄今的最高排名，被認為是中國正式邁入全球乳業(yè)強國和改寫全球乳業(yè)格局的重要標志。

伊利排名躍升至全球乳業(yè)8強，背后顯現(xiàn)出的，實際上是中國乳業(yè)日益穩(wěn)固的國際地位和全球話語權(quán)

荷蘭合作銀行是全球最大的專注于農(nóng)業(yè)及食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)機構(gòu)之一。該行每年發(fā)布的“全球乳業(yè)排名”被視為目前全球乳業(yè)的權(quán)威排行榜單。

據(jù)了解，伊利是至今為止亞洲惟一進入全球乳業(yè)8強的乳企?！叭蛉闃I(yè)8強不僅是全球乳業(yè)的第一陣營，更是全球乳業(yè)最有影響力的規(guī)則制定者，”乳業(yè)專家宋亮表示，是否進入全球乳業(yè)8強，不僅僅是規(guī)模位次的區(qū)別，更是全球乳業(yè)影響力和話語權(quán)的標識。近年來，在潘剛董事長提出的“創(chuàng)新和國際化”雙輪戰(zhàn)略指引下，伊利集團實現(xiàn)了持續(xù)增長，此次與雀巢、恒天然等國際巨頭共同位居全球8強，其背后顯現(xiàn)出的，實際上是中國乳業(yè)日益穩(wěn)固的國際地位和全球話語權(quán)。

特別值得一提的是，伊利不僅是首個進入全球乳業(yè)8強的亞洲乳企，同時從榜單中各乳企的業(yè)績表現(xiàn)來看，伊利還是10強內(nèi)惟一仍保持業(yè)績增長的企業(yè)。

具體來看，榜單前10強主要出現(xiàn)這樣的變化：雀巢2015年營收同比減少28億美元至250億美元，但仍然位列第一；拉克塔利斯同比減少12億美元至183億美元，依舊第二；達能營收同比下滑28億美元至167億美元，還是處于第三的位置。

美國奶農(nóng)從第五升至第四，但營收卻從179億美元降至138億美元；恒天然從第四名掉到第五名，營收也從上一年的185億美元降至131億美元；菲仕蘭坎皮納繼續(xù)蟬聯(lián)第六名，但營收卻比上一年的148億美元少了25億美元，只達到123億美元；阿拉食品營收從136億美元降至105億美元，位列第七名。

到這里，2016年全球乳業(yè)10強中的前七強，相比上一年的營收，都出現(xiàn)不同程度的下滑。而伊利集團則憑借著2015年93億美元的營收，連升兩名，從上一年的十強，挺進2016年全球乳業(yè)八強。更值得一提的是，伊利是全球乳業(yè)前十強中惟一一家實現(xiàn)逆勢增長的企業(yè)，營收比上一年的86億美元增長7億美元。

位列2016年全球乳業(yè)第九的是加拿大的薩普托，2015年營收86億美元，同比下降12億美元；2015年全球乳業(yè)第九的美國迪恩食品，2016年的排名下降一名，以80億美元位列十強。

荷蘭合作銀行總結(jié)道，2015年是全球乳業(yè)艱難的一年，匯率波動、產(chǎn)品競爭激烈，價格低位徘徊，導(dǎo)致大多數(shù)公司營收下滑。在這種情況下，乳企都在本土市場進行供給側(cè)改革，尋找新的增長點。隨著伊利這幾年連續(xù)保持高速穩(wěn)定增長，在世界乳業(yè)版圖的影響力也是與日俱增。

伊利未來將進一步鞏固全球乳業(yè)發(fā)展引擎的地位，實現(xiàn)其“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景

伊利能繼續(xù)增長、排位上升，首先是伊利的業(yè)務(wù)范圍就很豐富，不僅液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶每條產(chǎn)品線都實現(xiàn)了科學(xué)布局，發(fā)展態(tài)勢均衡，擁有1000多個產(chǎn)品品種，而且在高端產(chǎn)品中還擁有眾多像金典、安慕希、每益添等明星產(chǎn)品。

同時，得益于其集聚整合了全球頂尖高校和科研院所的全球創(chuàng)新體系，伊利運用大數(shù)據(jù)、深度洞察消費者需求，成功將市場需求與科研成果相結(jié)合，帶來產(chǎn)品創(chuàng)新上的累累碩果。這也直接使得伊利近年來“高科技、高附加值”產(chǎn)品的占比持續(xù)上升，目前其“雙高產(chǎn)品”占比已達到40%，位居國內(nèi)行業(yè)首位。

而在消費升級的大趨勢下，雙高產(chǎn)品恰恰是目前市場上的增長主力。如伊利的常溫酸奶安慕希銷售額2015年即同比增長460%，嬰幼兒配方奶粉新品“金領(lǐng)冠珍護”零售額同比增長27%，托菲爾零售額同比增長921%。

正是由于常溫酸奶安慕希等“雙高產(chǎn)品”的不斷上市，也成功帶動了伊利市場占有率的進一步擴大。根據(jù)AC尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，截至2015年12月，伊利液態(tài)奶產(chǎn)品零售額市占份額比上年同期提升2.5個百分點；在低溫酸奶細分市場中，伊利零售額市占份額比上年同期提升近2.4個百分點；而在嬰兒奶粉業(yè)務(wù)在國產(chǎn)品牌中仍保持市占率第一；冷飲業(yè)務(wù)則繼續(xù)蟬聯(lián)行業(yè)冠軍。

全球乳業(yè)8強的排名，對伊利來說既是一個里程碑，又是一個發(fā)展的新起點。在穩(wěn)固本土優(yōu)勢，推進全球運作的戰(zhàn)略下，可以預(yù)見，伊利未來將進一步鞏固全球乳業(yè)發(fā)展引擎的地位，實現(xiàn)其“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景。

荷蘭合作銀行分析師Tim Hunt認為，在世界乳業(yè)處于近年來第三個下行周期的時候，來自中國的乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)卻一枝獨秀，業(yè)績和排名持續(xù)上升。這也顯示出，未來的市場將由新興市場主導(dǎo)，中國乳企在政府“一帶一路”等政策的引導(dǎo)下，對全球發(fā)揮著越來越大的影響力和話語權(quán)，具備足夠的資本和動力，參與、影響甚至改善全球產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。

事實上，近年來已經(jīng)有越來越多的中國企業(yè)進入了世界第一陣營，成為全球競爭中的佼佼者，他們的成功對于帶動各自行業(yè)的發(fā)展具有重要意義。同時，這些企業(yè)積極響應(yīng)國家轉(zhuǎn)型升級的號召，主動推進以“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”為核心的供給側(cè)改革，很大程度上也為做大做強中國品牌、提高供給體系質(zhì)量和效率，提供了很好的示范。

宋亮認為，全球乳業(yè)8強的排名，對伊利來說既是一個里程碑，又是一個發(fā)展的新起點。在穩(wěn)固本土優(yōu)勢，推進全球運作的戰(zhàn)略下，可以預(yù)見，伊利未來將進一步鞏固全球乳業(yè)發(fā)展引擎的地位，實現(xiàn)其“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景。