□郭兆熊

大戶培訓(xùn)需要含金量

□郭兆熊

在某地，一位種植大戶今年土豆出苗情況不好，趕過去幫助他尋找原因。他自己種植土豆也有十幾年的經(jīng)驗了，并且每年要參加種植技術(shù)培訓(xùn)一個多月的時間，但是從聊天中發(fā)現(xiàn)，他在種植過程中更多的還是靠經(jīng)驗，對新技術(shù)、新產(chǎn)品的使用也不太清楚其功能。

他們每年參加的培訓(xùn)有農(nóng)藥企業(yè)安排植保老師的講課，也有肥料企業(yè)農(nóng)化專家講的課，還有縣市各級農(nóng)業(yè)部門專門的培訓(xùn)。每年都學(xué)習(xí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)大的變化不多，企業(yè)主要還是圍繞自己的產(chǎn)品做一些技術(shù)宣傳，除了科普一些基本的農(nóng)業(yè)知識外，主要還是講解自家產(chǎn)品的創(chuàng)新和功能。在田間碰到幾位干活的農(nóng)民，聽說我們是找他們老板了解情況，便直接給了我們一頂大帽子——“又是賣假藥的吧”。

這些年生產(chǎn)企業(yè)越來越發(fā)現(xiàn)種植大戶的重要性，注重開發(fā)大戶，很多企業(yè)專門設(shè)置部門，向種植大戶提供產(chǎn)品和服務(wù)。農(nóng)業(yè)大縣為了鼓勵種植大戶的種植積極性，向其提供農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)支持。

從各地反饋的情況看，種植大戶租地的成本不斷增長，工人費用不斷增長，每年單位面積投入的農(nóng)資產(chǎn)品相對固定，農(nóng)業(yè)灌溉、農(nóng)機投入基本穩(wěn)定，如果種出來的農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，種植戶的收入就高一些，如果農(nóng)產(chǎn)品價格下行的話，種植戶收入下降，甚至出現(xiàn)虧損。從種植成本構(gòu)成上看，可以縮減的費用在于控制農(nóng)業(yè)投入品的施用，或者采用更先進農(nóng)業(yè)機械，代替人工，從而減少人工費用。在不影響產(chǎn)量的同時，有效地減少投入，增加收益。

在聊天中詢問了農(nóng)民投入肥料、農(nóng)藥的使用情況，發(fā)現(xiàn)他們對其使用的很多東西并不清楚作用，但提到一些概念卻都知道。一旦用上一些“作物保健品”，他們輕易還不敢停用，其實這些可能是他們要縮減的主要方向。

這些年，通過電視廣告知道了小孩缺鋅導(dǎo)致厭食，鉛超標(biāo)導(dǎo)致多動癥等，所以在兒童醫(yī)院經(jīng)?？吹揭恍┘议L帶著孩子看病。家長會主動提出來讓醫(yī)生給化驗血液的微量元素，看是否存在不足或過量。這不免覺得家長太專業(yè)，醫(yī)院只是一個供實驗分析的機構(gòu)罷了。這種“擁有知識”的家長就和現(xiàn)在“擁有知識”的農(nóng)民是一樣的。

種植大戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)只是通過企業(yè)“產(chǎn)品推廣會”記住了一點知識，但這并不系統(tǒng)、不客觀，導(dǎo)致他們并不能真正的掌握系統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，大戶是關(guān)鍵，種植大戶培訓(xùn)急需提升含金量。