◆李躍金 賈冬梅 商希禮

基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的石油煉制課程教學(xué)方法研究與實(shí)踐*

◆李躍金 賈冬梅 商希禮

結(jié)合濱州學(xué)院培養(yǎng)應(yīng)用型人才的定位及周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以石油煉制課程為例，重點(diǎn)介紹本課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上的一些有益嘗試，以期提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生素質(zhì)，達(dá)到培養(yǎng)合格的應(yīng)用型人才。

應(yīng)用型人才；石油煉制；教學(xué)方法

10.3969 /j.issn.1671-489X.2016.02.103

1 前言

截至2014年底，我國高校在校學(xué)生數(shù)接近2500萬人，我國高等教育已經(jīng)大眾化并且進(jìn)入規(guī)模相對穩(wěn)定的發(fā)展新時(shí)期[1-2]。因此，高等教育培養(yǎng)人才的定位逐漸由培養(yǎng)精英人才轉(zhuǎn)變?yōu)榕囵B(yǎng)應(yīng)用型人才。但在高校課程設(shè)計(jì)中，還沒有形成很好的適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程體系[3]，這點(diǎn)在石油煉制課程體系中也具有共性。

石油化工行業(yè)作為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的六大支柱產(chǎn)業(yè)，與國家經(jīng)濟(jì)、人們的生活密切相關(guān)。石油煉制工業(yè)是石油化工工業(yè)的重要組成部分，其主要是將原油加工成各種潤滑劑、燃料油、蠟、瀝青和化工原料（輕烴、有機(jī)合成原料、石腦油等），在石油工業(yè)中起著承上啟下的作用。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對掌握石油加工專業(yè)技術(shù)人才的需求也越來越多。該課程使學(xué)生從石油及其產(chǎn)品的化學(xué)組成、性質(zhì)和對石油產(chǎn)品的質(zhì)量要求出發(fā)，通過各生產(chǎn)工藝以及工藝中涉及的裝置，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐來分析石油加工過程中的問題，為今后從事相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)、工程設(shè)計(jì)及科研開發(fā)等工作奠定基礎(chǔ)。

濱州學(xué)院石油煉制課程在課程體系、教學(xué)方法等各方面取得較大的進(jìn)步，然而隨著我國高等教育大眾化的來臨，學(xué)校人才培養(yǎng)定位發(fā)生改變以及石油煉制科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，這就要求石油煉制課程知識體系與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)社會發(fā)展需要，及時(shí)做出相應(yīng)的改革，并應(yīng)用于石油加工工程實(shí)踐[4-6]。而且該課程是典型的工科課程，教學(xué)過程中也出現(xiàn)了“水土不服”的問題，主要體現(xiàn)在教學(xué)上沒有突出工程實(shí)踐、與行業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)脫節(jié)等，不利于人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高和適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。因此，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法進(jìn)行改革已經(jīng)迫在眉睫。

2 教學(xué)內(nèi)容貼近生活

石油加工得到的產(chǎn)品不僅僅是大家所熟悉的汽油、柴油等燃料，還有應(yīng)用于農(nóng)作物生長需要的化肥，殺蟲的農(nóng)藥；人們生活的衣、食、住、行及衛(wèi)生、醫(yī)療、文化、娛樂，都離不開石油產(chǎn)品。

石油煉制課程主要內(nèi)容包括三部分內(nèi)容，一是石油及產(chǎn)品的化學(xué)組成及物理性質(zhì)；二是石油產(chǎn)品的質(zhì)量要求；三是原油評價(jià)以及石油加工過程的基本原理、工藝流程等。在給學(xué)生講解過程中一定要將三者有機(jī)結(jié)合起來。本課程設(shè)計(jì)教學(xué)過程中將三者做圖1中的有機(jī)關(guān)聯(lián)。

圖1 三者關(guān)系圖

從圖1中可以看出三者之間的關(guān)系，石油及其產(chǎn)品的性質(zhì)主要講解原油的元素、餾分組成及物理性質(zhì)，這些都是用來評價(jià)石油產(chǎn)品是否合格的。如何將這些理論的東西與實(shí)際生活結(jié)合呢？如開車的人經(jīng)常會遇到的一個(gè)問題：汽車在不同加油站加了同樣體積的油，但是跑的公里數(shù)卻有較大區(qū)別，這是為什么？這時(shí)候就可以由石油產(chǎn)品的物理性質(zhì)中熱值的問題進(jìn)行講解，然后講解如何加工才可以達(dá)到石油標(biāo)準(zhǔn)。這樣既貼近了生活，又將整個(gè)知識體系鏈接起來。

3 教學(xué)內(nèi)容結(jié)合實(shí)踐

濱州學(xué)院目前的培養(yǎng)目標(biāo)是面向行業(yè)和生產(chǎn)一線培養(yǎng)高級應(yīng)用型的人才，除了具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。由于石油煉制工程課程研究的對象——石油是組成極為復(fù)雜的混合物，傳統(tǒng)的化學(xué)和化工的基本原理雖然適用于石油煉制工程，但是在處理具體問題時(shí)需要考慮的因素非常多，要求學(xué)生調(diào)動多方面的理論知識和實(shí)踐知識對問題進(jìn)行分析[7]。在授課過程中必須強(qiáng)調(diào)一線生產(chǎn)實(shí)踐與理論相結(jié)合，充分利用實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，尤其是認(rèn)識實(shí)習(xí)、工業(yè)見習(xí)等，此類教學(xué)活動有利于學(xué)生掌握有關(guān)專業(yè)技能并貫通有關(guān)專業(yè)知識。

結(jié)合實(shí)踐一定要結(jié)合當(dāng)?shù)厥髽I(yè)具體情況。如在原油的脫鹽脫水工藝中，課本上介紹的是二級脫鹽脫水，但是當(dāng)?shù)氐責(zé)捚髽I(yè)由于原油原料問題，采用的是三級脫鹽脫水；地?zé)捚髽I(yè)在原油脫鹽脫水過程中，影響其效果的因素之一是破乳劑的用量及種類，在介紹這個(gè)問題時(shí)要向?qū)W生介紹周邊企業(yè)選擇的破乳劑企業(yè)有哪些，并結(jié)合部分精細(xì)化工內(nèi)容進(jìn)行介紹，這樣學(xué)生在工作中才可以有的放矢。

再如在介紹原油的熱加工過程中重點(diǎn)介紹延遲焦化即可，因?yàn)閷W(xué)生就業(yè)企業(yè)基本采用延遲焦化，其他工藝應(yīng)用較少。另外，在教學(xué)原油的常減壓、催化裂化等過程中，也一定要在介紹這些設(shè)備原理、工藝時(shí)結(jié)合周邊企業(yè)具體工藝。

4 教學(xué)內(nèi)容結(jié)合國內(nèi)外現(xiàn)狀

石油產(chǎn)業(yè)從大的角度說在國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位，關(guān)系到國家的戰(zhàn)略安全；從小的方面說關(guān)系到每個(gè)人的衣食住行，現(xiàn)代化工產(chǎn)品的80%的原料來源于石化行業(yè)，三烯、三苯、一炔等重要的化工原料均來源于石化行業(yè)。因此，這樣一個(gè)與大家息息相關(guān)的行業(yè)，在給學(xué)生講解相關(guān)專業(yè)知識過程中一定要結(jié)合國內(nèi)外的現(xiàn)狀。例如：2014年底至2015年底這段時(shí)間，國際原油價(jià)格的下降對各大煉油企業(yè)的沖擊；2014年開始執(zhí)行的最新《GB 17930-2013 車用汽油》標(biāo)準(zhǔn)較原標(biāo)準(zhǔn)在硫含量要求上有了較大變化；原來的天氣預(yù)報(bào)會播報(bào)大霧天氣，變成如今的霧霾天氣；近年來城市的汽車越來越多，排放的汽車尾氣是構(gòu)成霧霾的一個(gè)因素[8]；等等。

將這些國內(nèi)外現(xiàn)狀與課程緊密結(jié)合，不單單能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，更重要的是能將書本上的知識真正與實(shí)際生產(chǎn)生活相結(jié)合，讓學(xué)生感覺學(xué)有所用。

5 教學(xué)內(nèi)容緊跟學(xué)科前沿

科技進(jìn)步極大地促進(jìn)了煉油工業(yè)的發(fā)展，新材料和新技術(shù)在煉廠中得到越來越多的應(yīng)用[6]。然而，由于教材的出版需要較長周期，難以兼顧最新的科技成果、反映煉油技術(shù)的最新進(jìn)展，因此在教學(xué)過程中不能局限于教材內(nèi)容，還要引入最新的國內(nèi)外研究成果。

首先，針對我國加工原油大部分依靠進(jìn)口尤其是地?zé)捚髽I(yè)，這些原油重質(zhì)化、劣質(zhì)特點(diǎn)突出。

其次，這類原油往往屬于高硫、高酸值難于加工原油，因此在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)中一定要突出重質(zhì)油如何加工改質(zhì)的內(nèi)容；隨著人們對環(huán)境保護(hù)意識的逐漸增強(qiáng)，清潔能源技術(shù)也越來越被重視，因此一定要講解國內(nèi)外清潔燃料生產(chǎn)技術(shù)的最新進(jìn)展（催化選擇性脫硫技術(shù)、增產(chǎn)丙烯和芳烴計(jì)算、天然氣制合成油技術(shù)、離子液體烷基化技術(shù)、超臨界技術(shù)等）[9]。在課程中引入學(xué)科前沿內(nèi)容，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，開拓視野。

最后，針對信息化技術(shù)、自動化控制技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，教學(xué)中要補(bǔ)充有關(guān)自動控制、軟件模擬計(jì)算等內(nèi)容。

6 結(jié)語

作為一所培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高校，在課程設(shè)置上一定要突出學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，因此在滿足基本的理論知識教學(xué)基礎(chǔ)上，課程內(nèi)容一定要“接地氣”，一定要貼近生產(chǎn)、生活。上述這些有益的教學(xué)改革嘗試在濱州學(xué)院相關(guān)專業(yè)實(shí)施以來，得到學(xué)生的廣泛認(rèn)可，收到良好的效果，學(xué)生的就業(yè)率以及到企業(yè)適應(yīng)崗位的能力一直在不同專業(yè)中名列前茅。

[1]李立國.中國高等教育大眾化發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變[J].清華大學(xué)教育研究,2014,35(1):17-27.

[2]葉莎莎,翟帆.高等教育要重視教育質(zhì)量和提高人才素質(zhì)[N].中國教育報(bào),2005-03-11(2).

[3]張士獻(xiàn).地方本科院校職業(yè)教育課程的構(gòu)建:以山東省德州學(xué)院為例[J].高教論壇,2011,3(3):80-82.

[4]朱靜,李素君,傅承碧,等.化學(xué)工程與工藝專業(yè)石油加工工藝學(xué)課程改革[J].化工時(shí)刊,2014,28(10):47-49.

[5]丁麗芹,張君濤,梁生榮.提高《石油煉制工程》課程教學(xué)質(zhì)量的探討[J].中國科技信息,2012(6):134.

[6]王豪,吳雁,陳明燕,等.石油煉制工程課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].化工高等教育,2014(3):32-35.

[7]張海燕，石海信，鄭韻英,等.結(jié)合大學(xué)生特點(diǎn)談MSEEPO在大學(xué)理工科教學(xué)中的應(yīng)用:以石油煉制工程為例[J].欽州學(xué)院學(xué)報(bào),2013,28(5):69-72.

[8]莊國順.汽車尾氣才是霧霾的罪魁禍?zhǔn)譡N].文匯報(bào),2014-01-10.

[9]李雪靜.世界煉油工業(yè)發(fā)展新動向及我國的對策[J].中外能源,2013,18(12):18-24.

G642.0

B

1671-489X(2016)02-0103-02

*項(xiàng)目來源：濱州學(xué)院教學(xué)研究項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：BYJYYB201205）。

作者：李躍金，濱州學(xué)院化學(xué)工程系，研究方向?yàn)槭图庸ぜ肮I(yè)污染物的資源化；賈冬梅、商希禮，濱州學(xué)院化學(xué)工程系（256603）。