張菁+趙慧
青山周平在北京南鑼鼓巷的一間四合院里待了一整天。
這位日本建筑師發(fā)現(xiàn)了不少有趣的事情,比如因?yàn)檫@間房子很小—37平方米、住著三代5口人的老四合院—所以沒有傳統(tǒng)的戶型概念。床有時(shí)是沙發(fā),也是孩子玩耍的地方,沙發(fā)到了晚上又變成床,廚房和衛(wèi)生間之間沒有門,有人洗澡的時(shí)候,廚房也就一起成了洗澡的空間。物品的使用也是如此,比如洗衣機(jī)擱在廚房,在做菜時(shí),洗衣機(jī)就成了操作臺(tái),而有人洗澡它又成了衛(wèi)生間臺(tái)面的一部分。
他的任務(wù)是把這間小房子變得更加“好住”。這是青山周平第一次參與私人住宅設(shè)計(jì),起因是受東方衛(wèi)視一檔裝修真人秀《夢(mèng)想改造家》節(jié)目組的邀請(qǐng)。你可能還沒有忘記去年夏天受到關(guān)注的這檔節(jié)目,它在某種程度上希望向觀眾展示,普通人的居住問(wèn)題如何通過(guò)設(shè)計(jì)來(lái)改變。青山周平因此迅速登上了微博熱搜榜,被中國(guó)觀眾熟知。
這并非小眾需求。在中國(guó)城市中,大部分年輕人的住所都有一個(gè)共同指向:空間擁擠。隨著城市化發(fā)展,擠在小空間里的不僅僅是在舊城區(qū)里生活多年的住戶們,還有城市的外來(lái)者,尤其是剛剛工作擔(dān)負(fù)不起昂貴房?jī)r(jià)的年輕公司人。對(duì)他們來(lái)說(shuō),30至40平方米的戶型或許是最為合適的選擇。
宜家也有同樣發(fā)現(xiàn)。它在2014年推出了一個(gè)“IKEA PS 2014”系列,這是一條專門解決城市小空間生活需求而開發(fā)的系列產(chǎn)品?!?013年耐人尋味,這一年住在城市里的人首次超過(guò)了農(nóng)村的人口。我們?cè)谌鸬?、英?guó)、美國(guó)、中國(guó)、日本這些國(guó)家做過(guò)一次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有1/5的人生活在不到30平方米的空間里。”Peter Klinkert是宜家PS系列的主管。
這在某種程度上說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題—小空間未來(lái)不再是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)?!叭缃袢藗兪沁x擇生活在城市,提到小空間,你不能只聯(lián)想到年輕人或經(jīng)濟(jì)上不夠富裕的人了,小空間的生活需求有可能會(huì)是貫穿整個(gè)社會(huì)的。”Peter Klinkert對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō)。
不過(guò)剛開始考慮小空間改造項(xiàng)目時(shí),青山周平有些擔(dān)心?!疤幚硇】臻g最大的挑戰(zhàn)是,你的設(shè)計(jì)要非常準(zhǔn)確,如果你設(shè)計(jì)的尺寸跟實(shí)際情況差了5公分,這5公分很可能就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)空間沒法實(shí)現(xiàn)。我們做幾百平方米的項(xiàng)目時(shí),5公分沒有太大影響,但這次差一點(diǎn)都不行?!?/p>
他在后來(lái)的設(shè)計(jì)中幾乎全部考慮到了靈活性。比如升降桌,升起來(lái)是餐桌,降下來(lái)又是床的一部分,而獨(dú)立的儲(chǔ)物箱既可以做凳子,又能拼在一起用作沙發(fā)。正如同他觀察到的,小空間里人們的生活狀態(tài)發(fā)生了變化,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮到這一點(diǎn)。
他用日本工作室Nendo設(shè)計(jì)的帶把手的餐盤來(lái)舉例,“設(shè)計(jì)師考慮的也不是盤子,而是人們的生活情況發(fā)生了變化”,原來(lái)盤子一般是疊著放,所以才沒有手把,但如今年輕人可能獨(dú)自住在小公寓,不需要那么多盤子,一兩個(gè)盤子如果能掛在墻上就能節(jié)省不少空間。
設(shè)計(jì)師處理小空間時(shí),往往會(huì)從時(shí)間和空間出發(fā)去思考。例如,很多設(shè)計(jì)師都會(huì)考慮如何讓床盡量減少對(duì)空間的占用,因?yàn)檫@是一個(gè)大多數(shù)只有晚上、沒有意識(shí)的狀態(tài)下用得到的東西,那么解決的辦法之一就是利用空間在立體上的重疊,把床安置在比較高的地方,這樣下面就可以留出很多空間,或者,是把床收納到柜子里,用的時(shí)候再拿出來(lái),而這是利用了時(shí)間上的變化。
在設(shè)計(jì)的時(shí)候,青山甚至更加細(xì)心,他留意到這家人的生活是比較通透、開放的狀態(tài)—房子里不同的空間之間是沒有門的。他不希望改變他們這些原來(lái)的生活狀態(tài),于是最后在這家人各自的生活空間里都沒有做太嚴(yán)格的隔斷。
也并非所有人都能請(qǐng)得起設(shè)計(jì)師。至少在日本,平均而言設(shè)計(jì)費(fèi)會(huì)占到整個(gè)建設(shè)預(yù)算的10%,一些知名設(shè)計(jì)師收費(fèi)更高。對(duì)普通住戶來(lái)說(shuō),更普遍的選擇是將設(shè)計(jì)委托給施工方的內(nèi)部設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)—成品不會(huì)太出彩,但基于經(jīng)驗(yàn)累積,也不至于出什么錯(cuò)。
如果在施工總費(fèi)用降低前提下保證高品質(zhì),而且設(shè)計(jì)費(fèi)降到3%呢?伊禮智有辦法做到。這位日本建筑師在日本推行了一組帶有設(shè)計(jì)感的庶民住宅項(xiàng)目“i-works”,這個(gè)項(xiàng)目獲得了2013年的日本Good Design獎(jiǎng)。和很多同行不同,他接手的項(xiàng)目幾乎都是住宅,尤其是小戶型設(shè)計(jì)—其代表作,是一幢建筑面積僅僅29.74平方米的兩層小屋“九坪之家”。
這個(gè)“i-works”項(xiàng)目最核心的概念是“標(biāo)準(zhǔn)化”。他將整個(gè)住宅的設(shè)計(jì)與建造打包成固定模塊,以此為基礎(chǔ)方案,然后提供幾種疊加可選項(xiàng),比如榻榻米房、窗戶的設(shè)計(jì)組合等。
由于是與施工方合作的可批量復(fù)制項(xiàng)目,材料采購(gòu)與施工成本也會(huì)降低,i-works項(xiàng)目一幢房屋平均2000萬(wàn)日元左右(約合107萬(wàn)元人民幣)的建造報(bào)價(jià)也低于市價(jià)。針對(duì)基礎(chǔ)方案,他提供了好幾種組合,傾向于將玄關(guān)、樓梯、廁所、盥洗室、浴室分別模塊設(shè)計(jì)。但考慮到模塊接合處構(gòu)造關(guān)系與設(shè)計(jì)風(fēng)格平衡,固定好的組合方式無(wú)法改變。
這可能是最奇特的住宅設(shè)計(jì)方式了—建筑師不會(huì)為業(yè)主做一丁點(diǎn)兒設(shè)計(jì)修正,也不會(huì)與業(yè)主見一次面,但人們還是排隊(duì)來(lái)使用他的設(shè)計(jì)方案。項(xiàng)目正式確立的3年間,至少有15幢房子的業(yè)主接受了i-works項(xiàng)目提供的方案。如果從概念提出時(shí)開始計(jì)算,迄今已經(jīng)有300幢房子使用了這種標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)。
每幢房子的業(yè)主會(huì)付給伊禮智30萬(wàn)日元(約合1.68萬(wàn)元人民幣)版權(quán)費(fèi)。“在i-works項(xiàng)目里,設(shè)計(jì)完樣板房之后,我就不會(huì)再參與那些復(fù)制的設(shè)計(jì)建造過(guò)程,也不會(huì)去施工現(xiàn)場(chǎng)?!币炼Y智將節(jié)省下的時(shí)間更多用于新方案規(guī)劃與其他住宅設(shè)計(jì)上。
整個(gè)i-works項(xiàng)目也在進(jìn)化。伊禮智已經(jīng)提出了建筑面積更小的“i-works 2.0”方案,以及隔熱性能更好、更環(huán)保的3.0方案。明年,他將公布面向高齡族群、只有一層樓的4.0版本。他也在考慮可以塞在都市區(qū)狹小地塊里的3層建筑。
由于都是小戶型,他尤其重視動(dòng)線(人在房間內(nèi)的移動(dòng)路線)規(guī)劃、門窗等開口部設(shè)計(jì)與家具配置,在他看來(lái),這些要素對(duì)居住舒適程度起到關(guān)鍵作用。他尤其喜歡圓桌,因?yàn)椤凹葘?shí)用又能營(yíng)造好的動(dòng)線”。他將小戶型設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成70條建議,出了本暢銷書《小而美的家》,這也為他帶來(lái)更多有同樣需求的客戶。
不過(guò)這種定制化的解決方案并不是所有人都會(huì)嘗試,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),最直接的辦法恐怕還是去挑選一些適合在小空間擺放的成品家具。在日本家具市場(chǎng),已經(jīng)出現(xiàn)大量針對(duì)小戶型設(shè)計(jì)的產(chǎn)品—比如極窄的書柜、書桌,以及大量收納家具。
但國(guó)內(nèi)情況并不是這樣?!捌鋵?shí)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)也有很多家具品牌都在提供一些這樣的產(chǎn)品,像懶人沙發(fā),適合小空間的飾品等等,”淘寶網(wǎng)家居、家裝和百貨負(fù)責(zé)人覃偉說(shuō)道,“但可能專門針對(duì)這部分人群提供的解決方案還不是很多,對(duì)于小戶型如何充分利用,這塊市場(chǎng)并沒有開發(fā)出來(lái)。尤其國(guó)內(nèi)成品家具在設(shè)計(jì)上還是沒有什么改變?!?/p>
宜家找到了一種解決方案。
這家瑞典家具制造商更愿意稱自己為生活方式提供者,但他們的確反應(yīng)更敏銳,也有能力召集好的設(shè)計(jì)師?!斑^(guò)去我們的設(shè)計(jì)師作品從來(lái)沒有如此集中關(guān)注住在小空間里的人?!盤eter Klinkert說(shuō)。宜家PS系列意在回應(yīng)最新的設(shè)計(jì)趨勢(shì)和人們居家生活的變化,經(jīng)1994年初次推出后,每3年都有全新系列的PS產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),如今PS 2014已經(jīng)是這個(gè)系列的第八代了。
除了內(nèi)部16人的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),宜家還召集了大概50位簽約設(shè)計(jì)師,最后由19位設(shè)計(jì)師為這個(gè)系列帶來(lái)了51件產(chǎn)品。所有的設(shè)計(jì)方案都指向一點(diǎn),如何從尺寸上考慮做到不占空間,比如三角形設(shè)計(jì)能善于利用角落空間,折疊功能則便于收納。
Peter Klinkert發(fā)現(xiàn),跟以往比起來(lái),人們不會(huì)在一個(gè)地方停留太久,他們更愿意選擇租房,也更適應(yīng)搬家;除此以外,即便在家里,他們也在不斷形成新的生活習(xí)慣,最直接的例子便是,現(xiàn)在恐怕很少有人在臥室床上不捧著筆記本電腦。
“為小空間設(shè)計(jì)產(chǎn)品,你不能僅僅考慮這個(gè)產(chǎn)品尺寸上的需要,然后設(shè)計(jì)出一堆只能放在固定地方的東西—產(chǎn)品必須是靈活的,它能夠四處移動(dòng),且充當(dāng)多種用途?!睂?duì)于小空間來(lái)說(shuō),房間的概念在漸漸消失,取而代之的是更開放、流動(dòng)的空間,沒有任何規(guī)定這個(gè)物品只能用于廚房,它在環(huán)境的適應(yīng)性上也要更強(qiáng)。
日本設(shè)計(jì)師Keiji Ashizawa為宜家設(shè)計(jì)的墻擱板,三角形的設(shè)計(jì)適合放置在角落,充分利用空間,下面的置物架可以放置東西,而頂部則有衣帽鉤的功能—在日本,租別人的房屋是不允許在墻上敲釘子的。你可以把它放在一進(jìn)門的入口處,也可以做菜的時(shí)候使用它,放到衛(wèi)生間似乎也合適。
小空間生活的需求正在深刻影響著設(shè)計(jì)?!爱?dāng)你著手設(shè)計(jì)時(shí),你需要考慮到整體的解決方案,你不能僅僅考慮這個(gè)產(chǎn)品本身,在過(guò)去它只放置在特定的房間,現(xiàn)在它卻要置身于整個(gè)流動(dòng)的空間中去?!盤eter Klinkert告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》。這跟傳統(tǒng)的家具在設(shè)計(jì)上思路太不一樣了。
不過(guò)Peter Klinkert還是覺得,無(wú)論是家具制造商,還是建筑師、設(shè)計(jì)師們,參與到小空間設(shè)計(jì)這個(gè)市場(chǎng)里的還是太少了。宜家很快會(huì)再推出一個(gè)全新系列的符合小空間需求的產(chǎn)品線,時(shí)間或許是在2017年。
“你也可以看出中國(guó)消費(fèi)者對(duì)設(shè)計(jì)的理解在發(fā)生轉(zhuǎn)變,”青山周平說(shuō),“他們?cè)驹谝獗砻嫔虾每吹臇|西,比如法國(guó)、意大利的風(fēng)格受歡迎,但實(shí)際上后來(lái)他們慢慢發(fā)現(xiàn),這些風(fēng)格跟他們的生活其實(shí)沒有太多關(guān)系。”
他眼下會(huì)參與探索一些模式或者實(shí)驗(yàn)性的東西,比如20平方米的生活空間怎么利用起來(lái),“這個(gè)部分是設(shè)計(jì)師可以考慮的地方?!?p>