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別樣風(fēng)景

2016-01-26 01:44谷運龍
草地 2015年6期
關(guān)鍵詞:農(nóng)人水桶

谷運龍

那些已被人棄置了多年的農(nóng)具,突然被那些熟悉它們的景點設(shè)計的創(chuàng)意大師發(fā)現(xiàn),視之為藝術(shù)品。于是,便從那些骯臟的角落里蹩腳地“請”出來,成為濱江大道、新村新寨怪里怪氣的景點,別有一番異樣地討人喜歡。

豬槽

豬槽是農(nóng)人養(yǎng)殖的必備。豬槽分為兩種:一種木質(zhì)的,一種石質(zhì)的。形態(tài)上以長狀為主,偶爾也有圓形。一般的擺放位置:石豬槽放在高圈里(因下面有糞坑,圈建在坑上,故名之),木豬槽通常放在地圈里。這樣放的目的是因為其重量的不同可針對不同大小的豬。地圈一般喂養(yǎng)小豬或母豬,高圈都喂養(yǎng)的是大架子豬或肥豬。豬槽是農(nóng)人們生活水平的標(biāo)志,也是農(nóng)人對殷實生活的期許。

豬槽的被棄置,完全是因為天保工程的實施和飼養(yǎng)方式的改革。

實施天保工程和退耕還林以后,農(nóng)人無需儲肥。以前一家一戶的肥料是難以滿足土地的需求,因此一到春天,農(nóng)人們便去機關(guān)、學(xué)校爭搶肥料。退耕還林以后,土地都種上樹了,樹不需如五谷那樣精細管理,只要不死,每年國家的補貼就可全額領(lǐng)取。

傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式是必須把飼草和精料一起煮熟,否則豬們會長得慢、不壯膘,喂生飼料從未聽說過。后來,柴薪的獲取越來越難,飼料革命風(fēng)起云涌。人們便懶得再去燒水煮食,直接把從地里扯回的豬草丟給豬們,豬們依然吃得津津有味,沒有出現(xiàn)絕食的任何反抗,便水到渠成地完成了這次革命。豬槽被解放出來,失去了一貫的崗位,成為一種多余。不過,即便是多余,農(nóng)人都不會去傷及它,他們認為豬槽有恩于他們。

在豬槽和豬圈之間,縱然豬槽小到只是豬圈不足掛齒的一點點,但農(nóng)人們卻對豬槽寄予了更多的情懷和愛意。他們通常稱呼同圈中的幾頭豬為一槽豬,從不說一圈豬。豬槽成為主人和豬的紐帶。每一槽豬都是農(nóng)人的希望。每當(dāng)喂得一槽好豬(肯吃善睡快長)時,他們總是很高興,甚至有時很得意,以豬為幸以豬為傲。喂豬時,總會站在它們的旁邊或門口,摸摸它們的背,卡卡它們的長度,在心里計算它們的重量。聽聽它們爭食的聲音,嗵嗵嗵的如一首妙不可言的音樂,心里那個美呀是語言難以盡述的。當(dāng)然,如果是一槽不爭氣(挑食不睡慢長)的豬,還在圈門口就喋喋不休地罵開了。豬們總是在槽里剩豬食,要么是水,要么是渣,主人必須用手去把剩物打整干凈以后方才悻悻地將豬食倒于槽內(nèi)。心里沒有一點爽的味道??匆娯i們這頭到那頭挑食的德性,再看它們毛皮粗糙、毫無光潔豐潤的樣子,聽見它們吃不出悅?cè)宦曧懙某翋?,不得不站在門口鬼起火地罵上一通,以為豬們可以教化、可以痛改前非、可以從此總為主人著想。

當(dāng)豬們長大成為一刀菜后,主人叫出槽。如養(yǎng)大的孩子出遠門或出嫁。那一份沉重久久地難以釋懷。被賣的終歸會目送很遠,挨刀的卻要在斷氣前燒幾張錢紙,送幾句來世變?nèi)说暮醚哉Z。

當(dāng)高圈里的肥豬即將成為一刀菜,而地圈里已有了小豬崽,這些小豬崽就被稱為接槽豬。事業(yè)一般的傳承下去、革命一般的前赴后繼。

一個“槽”字,生發(fā)出那么多希望,那么多夢想。寄托著那么多生活的憧憬和生產(chǎn)的厚意(養(yǎng)豬不賺錢,肥了三分田)。農(nóng)人們把豬們當(dāng)成自己的孩子一樣照顧,當(dāng)成自己的土地一樣經(jīng)營。

現(xiàn)在,豬槽們(哪怕最丑陋的)被藝人藝術(shù)化地請了出來,裝飾一番扮演著新的角色。

在汶川的濱江路上,豬槽成為別樣的風(fēng)景。它們被有序地放在水池、水渠或矮墻上。有的裝上滿槽的土,栽上杜鵑、仙客來、蝴蝶花、虞美人、一串紅等,四季花開,姿色紛呈。莫大的反差中找不到半點的瑕疵,天然婉成,自然和諧。有的讓眾多的小花盆所占有,種上臭海棠、指甲花等,一季艷麗,隨季更換,季節(jié)不同,顏色不同,永遠都春風(fēng)得意。有的被栽上藤本植物,綠藤沿槽邊隨意地垂下,紛披如瀑,幾分詩意幾分瀟灑。無論獨處一隅還是相聚一方,無論沿渠而走還是圍湖而坐都呈現(xiàn)出一種老道、一種造化。

還有一些豬槽被鑿?fù)▋深^的擋板,牢牢地釘在木椅的后面,成為既古樸生態(tài)又安適舒服的靠背。年過花甲的人都喜好在木椅上坐坐,背靠著椅背,頭依著槽心,微瞌上雙目,很悠然地享受那份光陰的倒轉(zhuǎn),沉浸在勞動所留下的恒久快慰之中。

總以為豬槽已壽終而去了,殊不知,在周身創(chuàng)痛,形容枯槁之后卻迎來了人們都難以企及的第二春。它們在成全了眾多的動物生命以后,又去成全更多的植物生命。無論是動物中的豬還是植物中的花草都是人類的必需,這種必須是人們物質(zhì)和精神層面的異質(zhì)風(fēng)景。豬槽成為這種風(fēng)景的母親,成為不斷有恩于我們的朋友。

水桶

從功能上講,水桶有糞水桶和食水桶之分;從形狀上看有高水桶和矮水桶之分。就功能而言,在農(nóng)人家里必需兩種功用的桶都具備。食水桶天天都必用,糞水桶卻僅限于春耕時節(jié)。依形狀而論,卻因不同的地理地貌而采用不同的桶形。高水桶是相較于矮水桶而言。桶板前高后低,經(jīng)濟學(xué)家斷言水桶效應(yīng)亦即指此桶后面最短的那塊木板。兩相比較,高水桶背水時對走路的步態(tài)要求就較高,盡管靠近頭部的木板較長,但由于桶板緊貼背部,沒有形成夾角,步子的起落如果和桶里之水的漲落不一致,水便會濺出,從頭而下。清水淋在頭上,雖濕了身上,亦不傷大雅。要是糞水澆在頭上,臭氣烘烘,難以消受。矮水桶對臀部和腰部的協(xié)調(diào)要求較高。桶腳落在臀部的墊子上,桶板與背面呈近于90度的夾角,水桶的運動完全由臀部支配,稍不協(xié)調(diào),水依然會灑出。

制造水桶是一門技術(shù)活,一般的木匠難以為之。桶不能太圓,太圓不巴背,背水時形成后綴,不舒服,難協(xié)調(diào)。太扁,不僅不裝貨,最大的問題是使用時糞瓢難以取貨。不能太大,亦不能太小。因此打制水桶時往往會先告知木匠裝多少重量、桶多高、圓到什么程度,木匠可按此計算出木板的長度和寬度。做工很講究,特別是清縫的活路不得有半點馬虎,否則無論如何也裝不住水。板與板的連接必須用竹釘,否則板干以后釘眼變形導(dǎo)致松動。

在使用水桶的年代,有一只好桶是一件很舒心的事,有一手打桶的絕活是一件值得驕傲的事。走得好路,協(xié)調(diào)得好動作是一件很得意的事,那份自在和輕巧的確讓人心生羨慕(想想不會走路而臭水澆頂?shù)氖?,至今難以忘懷)。

自來水讓食水桶失去了崗位,退耕還林和化肥的過度使用讓糞水桶因此失業(yè),它們被丟棄在最不打眼的角落里,盡管有些冷落,卻并未被毀滅。我以為它們從此便退出了生活和生產(chǎn)的舞臺了。

然而,時來運轉(zhuǎn),幾乎被人遺忘之時被人想起,在新的崗位重新啟用。它們在風(fēng)景如畫的濱江路上,比肩而立,成為姊妹花,手牽手地站在一起,擔(dān)負著文明使者的責(zé)任。對于糞桶而言,在食水桶面前從來沒有這么體面和有尊嚴(yán),做夢都未曾想到可以和食水桶同為一業(yè)。對于食水桶而言也并不窩火,和糞水相比,肚里的東西雖然臟爛臭,但這畢竟是一項神圣的事業(yè),是自己的胸懷成全了那些路的干凈、那些水的明麗、那些花的純潔。

現(xiàn)在,我走在汶川縣城的濱江道上,鮮花夾道,綠茵匝地。閑適的人們悠然地或自在地雅坐于涼亭中,三三兩兩地享受著春光的溫煦和芬芳,圍繞在老舊的八仙桌上,斗地主、打升級,志得意滿。

木質(zhì)的棧道上,十米二十米處就有一對水桶并肩而立,那些被農(nóng)人的背脊磨得泛光的木板,被農(nóng)人的肩膀勒得毛糙的背繩、清絲合縫的桶蓋、緊緊扎扎的桶箍,無一不在敘說勞動的華麗詩情,彈唱生活的天籟之音。我凝眸于水桶,忘情地佇立在棧道上,很久很久,遠遠近近的水桶款款地向我走來,幻化成山梁上一隊婀娜多姿的背水姑娘,她們把云穿在腳上、把虹栓在腰上、把霞裹在頭上。衣袂飄飛。莫非她們剛從溪畔的云霧中走來,帶著朝霞的晶瑩和流水的環(huán)佩聲響。薄霧繚繞之中,如詩如畫地投影于大山深處,那么生動地在綠色的大地上劃出道道碧痕,無與倫比的腰柔到極致,婉約在曲線中的豐乳肥臀讓綠水青山黯然失色。

這是故鄉(xiāng)在千百年的勞動生產(chǎn)中締造出的一幅歷久彌新、歷久彌美的人文風(fēng)景,這是羌寨姑娘在千百年的背水路上構(gòu)建出的一道恒久不敗而又靈動如水的彩色畫廊。

晾架

晾架從來就為農(nóng)人所不在意,他們總是粗心地讓其粗糙。架柱一立,架桿一橫,白藤或竹篾胡亂一捆就算大功告成。精致一點吧,也不外乎將柱子架成木枋,按照不同的尺寸用斧頭或鑿子挖出不中規(guī)中矩的洞眼,立穩(wěn)固定以后,大致相當(dāng)?shù)纳几蛷亩囱壑袡M穿過去即可。

大集體時,晾架都立于曬場的邊上。無糧上架時,空空落落,歪歪扭扭地一點不起眼。土地到戶以后,晾架在一些地方就匿跡了。離不了的也就濃縮或袖珍了,搬于院內(nèi)或房上。如今,基本上難覓它的蹤影了。

這不起眼的晾架見識的卻全是勞動的大場合,經(jīng)歷的都是成熟的大團圓。

麥子、胡豆、青稞收割以后,農(nóng)人都不馬上脫粒,一是成熟度不一,二是麥?zhǔn)找院笠s在農(nóng)時搶播種,所以必須在晾架上晾曬十天半月或更長的時間。捆了的麥把子、胡豆捆子都得上架。于是架上架下自然而然地結(jié)伴而為了。架上的很有幾分得意的接把子,兩腿夾住架竿,或俯沖如鷹或直立似柱,左右應(yīng)承,從不落空。下面的將十多二十斤的把子盡力地往上甩,身體的柔韌和拋甩的動作必須高度契合。一檔一檔地碼實以后,晾架就退而無形了,金黃黃的麥子成為天地間一面流光溢彩的墻,厚實肥美。

第二次滿架是玉米收了以后。農(nóng)人們把大的棒子留了半邊的玉米殼,然后用竹篾將其尾尾相扎成提。待玉米收得差不多時,玉米提已堆成山了,人們便將其堆碼上架。滿架黃燦燦的玉米成為寨里的一面坡,美不勝收。

場合最大的是脫粒麥子或玉米,最是熱鬧的是打麥的場面。

麥把子從晾架上推下來,農(nóng)人們尾尾相銜地將麥把子擺成行,整整齊齊地鋪滿曬場,待鋪完以后,按照麥穗成行的路徑組成連枷隊,相對而立,起落錯時,聲音齊整,噼啪、噼啪。把整個曬場的地皮都抽打得有些抖動。這時,對打的歌也飛了出來,應(yīng)和著噼啪、噼啪的明快節(jié)奏,很有幾分氣勢。

晾架還有幾分童趣的是寨子里的孩子們總會去那里玩游戲。晾架還有幾分情趣的是寨里的青年男女也會去那里對歌唱情,時不時地還有些騷男人野婆娘打情罵俏。

如今,晾架在經(jīng)歷了那么多轟轟烈烈的場面以后被冷落下來,矗立在那些地邊和房前屋后默默地成全自己的回憶?,F(xiàn)在,這些頂天立地的架柱又被“請”了出來,瞧,它被放倒在地,橫臥在一脈清水邊。幾位走乏的中年人落座其上。他們用和架柱一樣粗裂而有幾分銅質(zhì)的手撫摸那些木紋,相互之間看看,不明其故地似曾相識、相親,欲言又止,止又欲言。還有的架柱被鋸成短板,被結(jié)結(jié)實實地釘牢在豬槽為靠背的木凳上,加固有幾許破爛的豬槽。有幾位老人,來到它們面前,用十分親切地目光撫慰它們,然后輕輕地靠過去。她們試探似的靠兩下,再用手摸摸無語的短板,完全認可地點點頭,很踏實地坐下,從懷里或手提袋里掏出繡布,慢慢地輔展開去。在她們的腳下也有幾截架柱,牢牢地固定著那些木椅的四只腳,有的就干脆成為她們的踏腳板。

有幾位說普通話的外地游人,舉起相機,對焦的地方是原生態(tài)的一排晾架,很有幾分氣勢地抖擻精神,頭昂昂地向天。半架金黃的玉米在一塘池水之下晃晃悠悠地讓藍天白云也自愧不如。相對而臥的是晾架疊加的臺階錯落有致又伸縮得當(dāng)。每一個架階上都延伸出一臺新綠,甚至于一道色彩絢麗的波痕。由上而下,形成一道道水漫五彩的千層淺瀑,妙不可言地向前推移如畫卷一般地鋪張而至。嘩啦啦地曼妙入懷,把整個心扉都浸潤成一汪繽紛的湖泊了。

晾架們在池塘邊的不同形式,使整個池塘都變得寬闊和嫵媚起來,復(fù)制出幾十年前的山寨景象和勞動場面。那些老人的飛針和引線都幻化成翻飛的“連枷”,在空中劃出優(yōu)美的圓,她們手中的繡帕被“連枷”翻打出五彩的標(biāo)識,在眼前起落跌宕。歌聲從那些晾架的裂紋和洞眼中傳來,滲透在勞動的汗液之中,幾十年過去了,依然奔流出對土地那么濃烈的情愛,漫卷著山野那么綠意蔥郁的山風(fēng)。我被這一切所陶醉,再也挪不開步子,一屁股坐在眼前的晾架上。

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