福建有豐富的森林資源,為發(fā)展造船業(yè)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。宋元以來,這里就一直是中國的海船制造中心,長樂是最早的造船地點,泉州也是有名的造船舊址。
宋人說:“海舟以福建為上?!钡搅嗣鞔嵑拖挛餮蟮拇?,相當(dāng)一部分船只就是福建制造的福船。明朝水師也以福船為主要戰(zhàn)船,抗倭名將戚繼光還贊道:“福船乘風(fēng)而下,如車碾螳螂?!?/p>
福船盛名在外,質(zhì)量自然是杠杠的。它的船體寬大結(jié)實,結(jié)構(gòu)堅固,裝載量大,載人、載貨量均是一流,加上穩(wěn)性好,抗風(fēng)力強(qiáng),縱有大浪,也不易搖晃。最關(guān)鍵的是,福船特有雙舵設(shè)計,在淺海和深海都能進(jìn)退自如,因此備受青睞。
可惜到了近現(xiàn)代,這種木船不能適應(yīng)時代需要,在大海上漸漸失去蹤跡。幸而它的制造工藝,尤其是核心的水密隔艙技藝,被傳承下來了。目前,在福建漳灣、晉江一帶,依然有依古法制造福船的人。
2007年,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心的一批專家來到寧德蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)歧后村,親眼看到了手工制作的木質(zhì)福船,并聽當(dāng)?shù)貏⑹献迦酥v述了祖祖輩輩制作福船的歷史和信仰。專家們興奮地說:“在漳灣,我們找到了遺失多年的古福船水密隔艙技藝?!?/p>
然而,情況并不容樂觀。因鐵殼船不斷增多,大噸位木船制作量減少,30歲以下的年輕人大多不愿意干造船這活兒了。據(jù)水密隔艙研究會會長劉登興介紹,2010年11月,“中國水密隔艙福船制造技藝”被列入聯(lián)合國教科文組織“急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
為了搶救和保護(hù)這一傳統(tǒng)造船工藝,福建各地采取了一系列措施。最近,終于有佳音傳來。2015年下半年,一艘全國最大的福船即將在漳灣開建。建成之后,這艘長45米的木船將乘風(fēng)破浪,重走“海上絲綢之路”的航線。
而在寧德漳灣造船廠內(nèi),還有不少木質(zhì)福船正在制作中。
水密隔艙技藝,是中國古代造船業(yè)的一大發(fā)明,而福建的能工巧匠們,依靠豐富的造船經(jīng)驗,多次將其改進(jìn),形成獨特的“水密隔艙福船制造技藝”。
1795年,英國本瑟姆將軍引進(jìn)這一先進(jìn)的造船工藝,為英國皇家海軍設(shè)計并建造了6艘新型船只。他在造船論文中說,他所造的船“有增加強(qiáng)度的隔板,它們可以保護(hù)船只,免得進(jìn)水而沉沒,正像現(xiàn)在中國人做的一樣”。
從此,“水密隔艙”逐漸被歐洲乃至全世界的造船技藝所吸取,至今仍是船舶設(shè)計中重要的結(jié)構(gòu)形式。
中國航海博物館內(nèi)展出的福船。
水密隔艙技藝是建造福船的核心。
工匠對船身進(jìn)行扒底。
寧德蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)歧后村的“水密隔艙福船制造技藝”第二十四代傳人劉三濟(jì)(左)與工匠交流手藝。