李淑芳 石珊珊 嚴(yán)峰

一、栽培季節(jié)及品種選擇

栽培季節(jié)：早春茬栽培12月下旬至1月上旬育苗，2月中下旬定植，3月中下旬采收，6月下旬拉秧。

品種選擇：應(yīng)選擇抗病性、豐產(chǎn)性、耐低溫、耐弱光能力強(qiáng)，條瓜順直的適宜早春日光溫室及大棚種植品種。目前表現(xiàn)較好的品種有津優(yōu)35號(hào)、津優(yōu)36、津優(yōu)303等。

二、產(chǎn)地環(huán)境及實(shí)施條件

選擇遠(yuǎn)離污染源，地勢(shì)平坦，排灌方便，地下水位較低、土層深厚、肥沃疏松的地塊。

塑料大棚：要求周圍無高大建筑物或樹木遮陰，矢高2.5～3米，跨度6～12米，長(zhǎng)度30～80米。兩側(cè)預(yù)留有隨時(shí)可以關(guān)閉或打開的放風(fēng)口。跨度超過8米，中部增設(shè)一道放風(fēng)口。

日光溫室：要求后墻高2～2.5米，墻體厚度磚墻50～62厘米，土墻80～100厘米，脊高2.5～3米，跨度5～8米，高跨比1∶2.3左右，長(zhǎng)度30米以上，溫室頂部和肩部各設(shè)一道放風(fēng)口，采光面夜晚有保溫被或草苫覆蓋保溫。

三、種子處理

種子處理：一般每畝育苗用種量200克左右。用種子重量5倍的50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種一小時(shí)，或用福爾馬林300倍液浸種1.5小時(shí)，撈出用清水洗干凈催芽，預(yù)防枯萎病、黑星病?；蛘邔⒎N子用55℃的溫水，在連續(xù)攪拌情況下浸種15分鐘，水溫降至30℃后繼續(xù)浸泡20分鐘，然后用清水沖洗干凈催芽，預(yù)防炭疽病、菌核病。將消毒的種子，用30℃溫水浸泡6小時(shí)撈出洗凈，置于25℃～30℃催芽。種子70%破嘴露芽即可播種，包衣種子直播即可。

四、播種與苗期管理

播種：將商品基質(zhì)加水拌勻，含水量達(dá)到40%，即“手握成團(tuán)，落地即散”的程度，裝入穴盤，點(diǎn)播，覆蓋基質(zhì)或蛭石2厘米厚。苗期以控水為主，在秧苗3～4葉時(shí)，如幼苗較弱可追施0.3%尿素水溶液或0.3%的復(fù)合肥（氮∶磷∶鉀=15∶15∶15）水溶液提苗。幼苗株高15厘米左右，5～6片，莖基部粗0.6～0.8厘米，葉子完好，葉色濃綠，無病蟲害，即可定植。

五、定植與田間管理

定植：提前7天扣棚升溫，10厘米深地溫，穩(wěn)定在12℃定植。按寬行距75厘米，窄行距45厘米，覆蓋地膜栽培。密度根據(jù)品種特性確定，一般株距20～25厘米，每畝定植4000～5000株。定植后及時(shí)澆水，覆蓋小拱棚或二道膜。

大棚、溫室溫度濕度管理：緩苗期溫度控制在白天25℃～30℃，晚上不低于20℃～15℃。空氣相對(duì)濕度控制在85%～95%。遇到降溫天氣大棚四周覆蓋草苫保溫。

水肥管理：定植后及時(shí)澆水，3～5天后澆緩苗水，根瓜坐住后，結(jié)束蹲苗，澆水追肥，早春季節(jié)不澆明水。結(jié)瓜盛期每7～10天隨水沖施一次10千克/畝～15千克/畝復(fù)合肥（氮∶磷∶鉀=15∶15∶15）。

六、病蟲害防治

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。

猝倒?。河酌缙谟?5%百菌清煙劑500克/畝熏棚?；蛩雇畡?00倍液或64%惡霜靈+代森錳鋅500倍液，葉面噴霧，間隔5～7天一次。

灰霉?。河?0%撲海因可濕性粉劑800倍液或25%灰霉凈可濕性粉劑1000倍液葉面噴霧防治，間隔5～7天一次。

角斑?。?2%農(nóng)用鏈霉素4000倍液，或50%DT可濕性粉劑500倍液，葉面噴霧防治細(xì)菌性角斑病，間隔5～7天噴灑一次。

霜霉?。?0%乙磷錳鋅可濕性粉劑300倍液葉面噴霧或45%百菌清煙劑500克/畝熏棚，防治霜霉病。

白粉虱、蚜蟲等：每畝懸掛30塊～40塊，規(guī)格25厘米×40厘米涂10#機(jī)油和黃油的黃紙板，誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅。

七、采收與整理

根據(jù)品種特征，適時(shí)早采摘根瓜，促進(jìn)后期果實(shí)膨大。根據(jù)品種的形狀特征及品質(zhì)進(jìn)行分級(jí)包裝，一般每件重量15～20千克。黃瓜冷庫(kù)貯藏，一般溫度為8℃～10℃，相對(duì)濕度90%～95%為宜。裝運(yùn)時(shí)，做到輕裝、輕卸，嚴(yán)防機(jī)械損傷。運(yùn)輸時(shí)，嚴(yán)防日曬、雨淋，注意防凍和通風(fēng)。冬季運(yùn)輸，控制溫度8℃～10℃，相對(duì)濕度在90%～95%。夏季長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)，需要專用保溫運(yùn)輸車。