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新農(nóng)人創(chuàng)業(yè),或土或洋玩轉(zhuǎn)創(chuàng)新

2015-12-24 21:03章正
關(guān)鍵詞:栗子海鮮大學(xué)生

章正

選手張旭剛亮出自己的“寶貝”,立馬就吸引了其他人的目光。他拿出了一株不小的靈芝,給同宿舍的室友介紹起有關(guān)菌類的常識。

張旭的家在內(nèi)蒙古興安盟扎賚特旗,由于家庭條件不好,16歲就外出打工?!拔覐亩吮P子的服務(wù)員開始做起,最后做到了酒店的主管”。

那時候,他的工資已經(jīng)拿到每月萬元左右。按照這個收入標(biāo)準(zhǔn),在老家,他算是一個有出息的后生,但在內(nèi)心深處,他對生活的追求遠不止于此。偶然一次,他得知很多人都在種植蘑菇,他本能覺得這一產(chǎn)業(yè)很有前途。2013年,他辭了工作跑到河南,專程拜師學(xué)藝。

2014年,張旭掌握了種植技術(shù),回到老家創(chuàng)業(yè)。他說:“我們這兒秸稈和稻草的資源非常豐富,但是農(nóng)民的處理就是焚燒,我種植菌類一畝地需要5噸秸稈,正好變廢為寶?!?/p>

他以合作的方式,與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一起種植了100畝菌類,目前已經(jīng)有好幾個基地,還帶動16名大學(xué)生一起就業(yè)。雖然種植時間不長,但是他預(yù)計今年能有40萬元左右的收入?!懊髂甑某嗨扇滓呀?jīng)預(yù)訂出去300噸了!”他對自己這一年的成績非常滿意。

共青團內(nèi)蒙古自治區(qū)委青工農(nóng)牧部副部長斯日格楞介紹,張旭的項目是從全區(qū)12個盟市的1681個項目中選拔出來的,并獲得了現(xiàn)代農(nóng)牧組一等獎,獲得了晉級全國賽的資格。

“郵儲銀行杯”2015中國青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽由共青團中央、農(nóng)業(yè)部、中國郵政儲蓄銀行、江蘇省人民政府共同主辦。根據(jù)賽事安排,目前全國各地區(qū)賽已陸續(xù)完成,將有150個優(yōu)秀項目分成創(chuàng)意組、創(chuàng)業(yè)初創(chuàng)組、創(chuàng)業(yè)成長組(每組50個)參加全國賽。其中,進入成長組決賽的10強項目將通過電視賽的方式角逐冠軍。

時尚型創(chuàng)業(yè)

顧寧是一個典型的“自來熟”,面對陌生人毫不怯場,侃侃而談。他是從小在浙江舟山長大的北京人,是清華大學(xué)計算機系畢業(yè)的一名高材生,算是一位非典型性“理工男”。

“與很多大學(xué)生一樣,我畢業(yè)之后留在了北京?!彼f。1983年出生的他做過程序員,還做過一段時間的黑客。在北京工作七八年的他,覺得生活狀態(tài)應(yīng)該有所改變。

用顧寧自己的話來說,在3至18歲之間,他人生中最美好的時光是在舟山度過的,他的味覺記憶也是舟山味道。“可是,在北京,市場上很多帶魚都打著舟山帶魚的名號在銷售,其實大部分都不是舟山當(dāng)?shù)氐?。很多舟山的朋友在北京吃不到正宗的舟山海鮮?!?/p>

“我已經(jīng)在北京結(jié)婚了,父母退休后也到了北京生活?!彼f,但是為了創(chuàng)業(yè),他還是辭了工作回到舟山。

去年,顧寧創(chuàng)辦了公司“舟山米道”,這是舟山話“舟山味道”的諧音,廣告語是“專屬北緯三十度的味道”。為此,他獲得了500萬元天使投資。他的舟山海鮮商品在淘寶、京東和微信等電商平臺上都有銷售。

“我們與別人不一樣,比如舟山的梭子蟹很好,可是要是一般郵寄只能存活五六個小時?!彼f,“我們通過改進包裝的技術(shù),讓梭子蟹在24~30小時內(nèi)保持存活是沒有問題的。”

“快遞制約著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展?!彼麑Υ擞行o奈。他說,經(jīng)常因為時間延誤與快遞公司發(fā)生矛盾,但是卻不得不與之合作。

顧寧敏銳地發(fā)現(xiàn)涉農(nóng)電商方面的新變化。他介紹:“我們?nèi)ツ瓯容^依賴阿里系,在淘寶上銷售比較多。今年我們打算多元經(jīng)營,我們還與其他美食平臺開展合作,力爭實現(xiàn)精準(zhǔn)化銷售?!?/p>

在顧寧看來,涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)業(yè),已經(jīng)不是簡單地把線下的東西搬到線上去賣。一旦這樣,經(jīng)營只能局限于單一的產(chǎn)品,附加值并不會太高。

“從線下到線上,更多要體現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)思維,我的理解就是讓用戶體驗也跟著升級?!彼f。他寄出的快件,在快遞單的下面有一個蟹鉗形狀的鑰匙扣,既能用作開箱也可以開啤酒。無形之中,向消費者傳遞公司文化。另外,客戶買了海鮮之后,他會在箱子中附贈如何制作海鮮之類的小卡片,告訴消費者如何做出舟山口味的魚。

“現(xiàn)在的包裝有一個趨勢,并不是在于包裝有多豪華,而是要讓顧客覺得精細(xì)化,更加強調(diào)用戶體驗?!鳖檶幷J(rèn)為,與傳統(tǒng)包裝不一樣,他的包裝并不是單純的外表那一層包裹的東西那樣簡單。

除了堅持做舟山本地的海鮮,顧寧還在思考如何用深度網(wǎng)絡(luò)技術(shù)改變傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)。他最近有一個想法,用掃一掃二維碼的方式實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯化,讓消費者更加直觀地了解海鮮整個生產(chǎn)鏈條。

他最近還打算聯(lián)系其他互聯(lián)網(wǎng)公司,考慮能否直接在漁船上裝上定位系統(tǒng),使其與手機應(yīng)用相聯(lián)系。通過互聯(lián)網(wǎng),直接顯示漁船的作業(yè)地點和打上來的魚的數(shù)量。他想著,在漁船返航的過程中,就開始在互聯(lián)網(wǎng)上預(yù)定這些魚,讓顧客第一時間吃到最新鮮的海鮮,也砍掉過多的銷售環(huán)節(jié)。

當(dāng)然,顧寧非常清楚,光有“好噱頭”還不夠。最近,他推出了魚精和魚醬油,這是本地獨有的調(diào)味品。他說:“本地的傳統(tǒng)企業(yè)產(chǎn)品推廣并不好,我們通過合作把好的產(chǎn)品推出來?!?/p>

“我們不想做一個網(wǎng)絡(luò)上的販子,而是要打造一個互聯(lián)網(wǎng)的海鮮品牌。”他給自己的創(chuàng)業(yè)如是定位。

“土辦法”型創(chuàng)業(yè)

與其他選手不一樣,第一眼望去,山西的秦曉偉和鞏波兩位參賽選手看起來有幾分“土氣”,他們這次帶來的項目是《興源農(nóng)業(yè)純果汁加工及銷售》。

今年26歲的秦曉偉,是北京某高校新聞專業(yè)的畢業(yè)生。大學(xué)畢業(yè)之后,他選擇在北京一家不錯的廣告公司就業(yè)?!肮ぷ鞑坏揭荒辏矣X得在北京漂著沒有安全感?!彼x擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

秦曉偉膽子不小,回到老家立馬與朋友合開了一家廣告公司并很快盈利。但是,不到半年他還是決定退出這個公司,理由是與合伙人在經(jīng)營理念上不和。

之后,他敏銳地發(fā)現(xiàn)賣糖炒栗子的利潤很高。他在老家開了幾家栗子店,從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在,兩個月不到的時間,就賣出了近10噸的栗子,基本上成本都收回來了。

偶然的一個機會,他遇到了在山西小有名氣的大學(xué)生村官張新苗。

“我和他交流后,他給我的一個建議就是不要停留在賣栗子層面上?!彼麤Q定加入張新苗組織的山西省大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟。

“我們還打算下一步成立相關(guān)基金,我每賣一斤栗子,就拿出一元錢到這個基金?!彪m然創(chuàng)業(yè)時間不長,但是秦曉偉有些“另類”,并沒有一味追求原始資本的積累。

他心里有自己的一本賬——通過這一搭建的平臺,能快速發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)能力的年輕人,這正好符合他想擴張栗子銷售的思路。

“大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟就是一個渠道。”他希望有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生群體加入他的品牌,一起打響這個栗子品牌,“大學(xué)生群體創(chuàng)業(yè)非?;钴S,但學(xué)生創(chuàng)業(yè)不能光說不練,我們得給他們支持”。

秦曉偉手頭已經(jīng)有3家店,通過張新苗搭建起來的平臺,秦曉偉正在試圖與大學(xué)生進行資本對接。目前,他與幾名大學(xué)生正在接洽合作,打算在太原的某大學(xué),再開一家栗子店。

“只要他們靠譜,我們可以給學(xué)生提供幫助,同時還可以給他們賒栗子?!鼻貢詡フf,雖然模式比較“土氣”,但是他心里明白,通過這樣的方式幫助大學(xué)生從小本生意開始創(chuàng)業(yè),這是最實在的。他總結(jié)自己一路走來的經(jīng)驗認(rèn)為,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不要好高騖遠,不妨從小事開始做起。

正是通過張新苗,秦曉偉結(jié)識了如今坐在他對面的參賽隊友鞏波。

鞏波2008年考上了山西的大學(xué)生村官,至今一直從事村官工作。他的生意看似簡單卻非常踏實。

“2012年,我開始倒騰一些農(nóng)產(chǎn)品,把當(dāng)?shù)氐幕ń贰⒛径u出去,再把水果蔬菜倒騰回當(dāng)?shù)兀拖瘛镭溩右粯??!膘柌ㄕf,他從小家庭條件不好,希望腳踏實地一點一點開始做起。目前,他正在種植60畝彩色小米,年產(chǎn)有15噸上下,一年估計收入10萬元。

在山西省大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟中,鞏波打算整合有經(jīng)驗的年輕人一起推廣蘋果汁項目。他表示:“我們跟著張新苗一起做純蘋果汁項目,秦曉偉負(fù)責(zé)擅長的產(chǎn)品包裝,我負(fù)責(zé)產(chǎn)品把關(guān)。”

三個人從朋友關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献骰锇?,人際關(guān)系也轉(zhuǎn)化為新的生產(chǎn)關(guān)系。仨人的目標(biāo)很一致,就是為了在一起創(chuàng)業(yè)。

秦曉偉告訴筆者,他們各自的項目都已經(jīng)上了軌道,這次的參賽方案是他們再一次創(chuàng)業(yè)的項目。他們認(rèn)為,作為年輕人,除了在存量的項目上應(yīng)有所作為之外,還要在增量項目上下功夫。這一項目正在進行,下一步他們打算吸引一些大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一起創(chuàng)業(yè)。

野蠻生長型創(chuàng)業(yè)

個子不高,說話帶著濃厚的東北味兒,李金龍正在熱情地給參觀的人介紹項目“天下名產(chǎn)”,讓人意想不到的是,他一個東北人帶來的竟然是廣東隊的項目。

“之所以叫‘天下名產(chǎn)這個名字,我們就是為了搜羅各地的名特產(chǎn)?!崩罱瘕堈f起自己項目的時候顯得信心十足。

2011年,李金龍大學(xué)畢業(yè)后選擇留在了廣東,自己開了一家廣告公司,主要的經(jīng)營方向就是活動策劃。

“2013年我看到互聯(lián)網(wǎng)趨勢好,還發(fā)現(xiàn)東北很多不錯的特產(chǎn),就是銷不出去?!彼f,身為長期生活在南方的東北人,看到老家的東西這么好,賣不出去覺得有些可惜。正好,黑龍江有關(guān)政府部門正在推廣綠色食品。

“廣東是一個比較會吃的城市,很多當(dāng)?shù)厝吮容^注重健康,但是市場上好的農(nóng)產(chǎn)品不一定滿足他們的需求,這是消費者‘痛點?!彼f,“東北的特產(chǎn)正好也有走出去的需求,我們想要打通其中的環(huán)節(jié)?!?/p>

他帶著廣告公司的核心班底,從珠海來到廣州創(chuàng)業(yè),先從線下的農(nóng)產(chǎn)品做起,團隊一共投入了四五百萬元,在廣州開了一家公司,還在老城區(qū)開了一家體驗店。在這個200多平方米的體驗店,一層是土特產(chǎn)展示大廳,二層是餐廳,可以品嘗土特產(chǎn)。

前段時間,公司的土特產(chǎn)銷售受到比較大的市場沖擊。外部形勢的變化,更加堅定李金龍走互聯(lián)網(wǎng)道路的信心。

“我們從今年上半年就開始開發(fā)微信銷售平臺。”李金龍打開自己的手機,點開微信店鋪的銷售頁面給筆者看,其中的商品數(shù)量非常多,各項功能比較齊全,“我們一直在測試,要給消費者最好的體驗?!?/p>

為了讓更多的消費者知道微信店鋪,上個月團隊還在內(nèi)測轉(zhuǎn)發(fā)優(yōu)惠券的功能?!拔覀凂R上就可以上線了!”李金龍打算,參加完這次比賽就上線。

“‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品這個模式很流行,但容易出現(xiàn)同質(zhì)化的競爭?!崩罱瘕堃惨庾R到這一問題,“我們就希望做一個比較全的土特產(chǎn)銷售商店,直接面向高收入人群進行銷售?!?/p>

在廣東隊中,像李金龍這樣的選手還有很多。廣東隊領(lǐng)隊劉波介紹,他們用好服務(wù)吸引更多的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)青年創(chuàng)業(yè)。與往年不同,廣東賽區(qū)與某電商合作進行創(chuàng)新,為個人參賽者提供“零門檻、零成本、零庫存”的電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富機會。個人賽中設(shè)置任務(wù)卡環(huán)節(jié),要求選手在展示創(chuàng)業(yè)的過程中,還要與鎮(zhèn)村級團組織共同開展“活力在基層”“青春情暖·公益扶貧”等活動,在完成大賽項目過程中進一步增強基層團組織活力。

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