文/吳興杰

GREAT ARTICLE登壇論道

森林康養(yǎng)新業(yè)態(tài)的商業(yè)模式

文/吳興杰

本課題主要研究森林康養(yǎng)的商業(yè)模式，從市場(chǎng)角度分析森林康養(yǎng)是否可以形成一種新穎的、有價(jià)值的資源配置方式，是否可以形成內(nèi)在的經(jīng)濟(jì)循環(huán)系統(tǒng)，是否可以自動(dòng)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)增值系統(tǒng)，是否可以具備利潤(rùn)源泉功能。如果具備這些功能，森林康養(yǎng)的商業(yè)模式就具有強(qiáng)大的生命力；相反，如果不具備這些功能，森林康養(yǎng)的商業(yè)模式就面臨挑戰(zhàn)甚至失敗的風(fēng)險(xiǎn)。本課題研究屬于理論探索型分析，因?yàn)槲覈?guó)森林康養(yǎng)還未形成一個(gè)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，所以商業(yè)模式探索也只能建立在理論假設(shè)的基礎(chǔ)之上，從理論上論證其科學(xué)性與實(shí)施的可行性。

第一章 森林康養(yǎng)的誕生、形成與發(fā)展

人類(lèi)從森林走來(lái)。300萬(wàn)年前，人類(lèi)剛剛與動(dòng)物界分離時(shí)，森林是人類(lèi)最早的家園，“走出森林”是人類(lèi)文明的第一個(gè)起點(diǎn)。如今為了尋找我們的精神家園和健康樂(lè)園，我們又“回歸森林”，這一輪回具有特殊的人文意義和時(shí)代價(jià)值。

第一節(jié) 什么是森林康養(yǎng)

森林康養(yǎng)正在國(guó)際上流行，德國(guó)是森林康養(yǎng)的鼻祖，日本、韓國(guó)的森林康養(yǎng)已經(jīng)比較成熟。我國(guó)的森林康養(yǎng)正處于產(chǎn)業(yè)萌芽期，作為面向13億人口的大健康產(chǎn)業(yè)，我國(guó)的森林康養(yǎng)應(yīng)該有廣闊的發(fā)展前景。

森林可以為人類(lèi)提供巨大的天然康養(yǎng)場(chǎng)所，是大健康產(chǎn)業(yè)的最佳天然載體，可以創(chuàng)造多個(gè)社會(huì)功能，條件成熟后可以構(gòu)成新的產(chǎn)業(yè)集群。

森林是人類(lèi)最后一塊凈土，是最珍貴的天然資源。森林的自然功能十分突出，發(fā)展森林經(jīng)濟(jì)也比較火爆，但將森林與人類(lèi)健康結(jié)合起來(lái)卻是一件新鮮事情，這具有重大的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)意義。

森林康養(yǎng)是什么？目前學(xué)術(shù)界對(duì)森林康養(yǎng)并沒(méi)有一個(gè)清晰、科學(xué)、準(zhǔn)確的定義。從產(chǎn)生歷史和現(xiàn)實(shí)意義來(lái)看，森林康養(yǎng)是以豐富多彩的森林景觀、優(yōu)質(zhì)富氧的森林環(huán)境、健康美味的森林食品、深厚濃郁的森林養(yǎng)生文化等為主要資源，配備相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療服務(wù)設(shè)施，開(kāi)展以修身養(yǎng)性、延緩生命衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老、養(yǎng)生等服務(wù)活動(dòng)。

森林康養(yǎng)是借助森林天然資源的多維度功能給予人們健康并據(jù)此誕生的新產(chǎn)業(yè)鏈，具有重要的生命意義和生態(tài)經(jīng)濟(jì)意義。

森林康養(yǎng)的核心概念是其身心健康功能。為什么森林具有特殊的身心健康功能？森林的特殊自然性質(zhì)產(chǎn)生特殊的功能：人們?cè)诿⒌纳掷锶谌氪笞匀恢?，感受森林環(huán)境下的特殊心靈體驗(yàn)，享受大自然的美景，徹底放松精神世界，獲得愉悅的心情?！熬袷⒉汀笔巧挚叼B(yǎng)的一個(gè)特殊功能，也只有在森林里才會(huì)有這一獨(dú)特的感受。森林還可以釋放出一種特殊的物質(zhì)——植物殺菌素（芬多精），這種物質(zhì)可以增強(qiáng)人體的免疫力，明顯抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，具有特殊的醫(yī)學(xué)功能。正因?yàn)榫哂羞@一特殊的療養(yǎng)功能和醫(yī)學(xué)功能，森林才讓現(xiàn)代都市人迷戀，吸引他們回歸。身心健康功能是森林康養(yǎng)的核心概念之一，具有獨(dú)特內(nèi)涵和價(jià)值。而森林康養(yǎng)的其它功能，將與其身心健康功能完美融合起來(lái)，形成一個(gè)多維度的、超時(shí)空的、大范圍的、深層次的大健康產(chǎn)業(yè)鏈。

第二節(jié) 康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的起源與現(xiàn)狀

國(guó)際上森林康養(yǎng)的發(fā)展如火如荼。20世紀(jì)80年代德國(guó)開(kāi)始森林康養(yǎng)，又稱(chēng)“森林醫(yī)療”，其重點(diǎn)在醫(yī)療環(huán)節(jié)的健康恢復(fù)，德國(guó)公務(wù)員被強(qiáng)制性地進(jìn)行森林醫(yī)療，成為一項(xiàng)國(guó)策，結(jié)果讓人意外：德國(guó)公費(fèi)醫(yī)療費(fèi)用下降30%，每年節(jié)約數(shù)百億馬克；公務(wù)員的生理指標(biāo)也明顯改善，健康狀況大為好轉(zhuǎn)。這一數(shù)據(jù)得到德國(guó)政府的高度認(rèn)可，森林康養(yǎng)因而受到德國(guó)政府的大力支持。森林康養(yǎng)在日本叫“森林醫(yī)學(xué)”，重點(diǎn)是醫(yī)學(xué)方面的健康保健。日本的森林康養(yǎng)比較發(fā)達(dá)，主要有三個(gè)原因：一是日本的國(guó)民教育素質(zhì)比較高，在理性健康方面有較好的知識(shí)基礎(chǔ)，對(duì)森林康養(yǎng)的接受度比較高；二是日本森林比較發(fā)達(dá)，森林覆蓋率高達(dá)62%，而我國(guó)僅為21.63%，相差可謂懸殊；三是日本消費(fèi)能力比較強(qiáng)，可以承受比較大的健康消費(fèi)支出，這是森林康養(yǎng)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

目前，德國(guó)的森林康養(yǎng)并不規(guī)范，沒(méi)有真正形成新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)化進(jìn)程并不顯著。日本森林康養(yǎng)基本上在民間，沒(méi)有上升到政府層面、國(guó)家層面、產(chǎn)業(yè)化層面，沒(méi)有納入全社會(huì)的主要產(chǎn)業(yè)范疇。

第三節(jié) 森林康養(yǎng)的醫(yī)學(xué)價(jià)值

為什么森林康養(yǎng)具有特殊的醫(yī)學(xué)價(jià)值？因?yàn)樯诌@一特殊的自然環(huán)境可以產(chǎn)生特殊的醫(yī)療功能。

全國(guó)歷次森林資源清查

2005年9月日本長(zhǎng)野縣飯山市進(jìn)行了一項(xiàng)森林康養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)對(duì)象是12名在東京工作的37～55歲的男性公司職員。這12名男性在森林浴后的第二天，體內(nèi)殺死癌細(xì)胞的自然殺傷細(xì)胞（NK）的活性度即NK活性上升26.5%，第三天上升了52.6%，他們血液中的NK細(xì)胞數(shù)、抗癌蛋白質(zhì)數(shù)量均明顯增加。研究發(fā)現(xiàn)，從樹(shù)林中散發(fā)的植物殺菌素（芬多精）舒緩了人體的緊張，使得抑制NK細(xì)胞機(jī)能的壓力降低，從而增強(qiáng)人們的抗癌能力。

人本身是大自然的產(chǎn)物，人體的各項(xiàng)生理指標(biāo)會(huì)隨著自然環(huán)境的改變而發(fā)生微妙的變化。在森林里，人的生理系統(tǒng)朝著健康的方向變化，表明森林康養(yǎng)是具有嚴(yán)格醫(yī)學(xué)意義的新興的醫(yī)學(xué)分支，對(duì)提升人類(lèi)的健康水平，特別是預(yù)防癌癥這一人類(lèi)第一殺手，具有特殊的醫(yī)學(xué)價(jià)值。

第四節(jié) 森林康養(yǎng)的時(shí)代背景

健康是人類(lèi)永恒的話題。1992年，世界衛(wèi)生組織在《維多利亞宣言》中提出三個(gè)里程碑：第一個(gè)是平衡飲食，第二個(gè)是有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)是心理狀態(tài)。森林康養(yǎng)的興起，是有氧運(yùn)動(dòng)的創(chuàng)新和心理療養(yǎng)的新發(fā)明，也有利于平衡飲食，這是森林康養(yǎng)的國(guó)際意義，完全符合《維多利亞宣言》的本質(zhì)要求。

森林康養(yǎng)的誕生具有特殊的時(shí)代意義，屬于21世紀(jì)人類(lèi)先進(jìn)的醫(yī)學(xué)理論和醫(yī)療手段，具有無(wú)比廣闊的市場(chǎng)前景。

從醫(yī)學(xué)維度看，森林康養(yǎng)屬于一種先進(jìn)的醫(yī)學(xué)理論創(chuàng)新。傳統(tǒng)意義上的醫(yī)學(xué)理論，往往把人們當(dāng)做一個(gè)被動(dòng)者，當(dāng)身體出現(xiàn)病態(tài)后才進(jìn)行醫(yī)療，這種醫(yī)療方式屬于被動(dòng)型、搶救式、高風(fēng)險(xiǎn)的“生命賭博”，因?yàn)橐坏┥眢w病入膏肓，無(wú)論多么先進(jìn)的醫(yī)療手段都是徒勞的。人們?yōu)槭裁床惶崆斑M(jìn)行健康預(yù)防，而非要等到疾病危及身體基本功能時(shí)才選擇被動(dòng)醫(yī)療呢？森林康養(yǎng)的一個(gè)醫(yī)學(xué)意義就是改變醫(yī)療觀念，從被動(dòng)型轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)型，從消極型轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極型，從高風(fēng)險(xiǎn)型轉(zhuǎn)變?yōu)榈惋L(fēng)險(xiǎn)型。這一醫(yī)學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變相當(dāng)深刻，成為21世紀(jì)先進(jìn)的醫(yī)學(xué)理念。這是森林康養(yǎng)得以發(fā)展的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)。

近現(xiàn)代社會(huì)最大的變化之一就是城市化迅猛發(fā)展，世界城市化率從1800年的5%提升到2015年的50%，發(fā)達(dá)國(guó)家突破70%甚至80%，我國(guó)提升到53%。但城市化的負(fù)面影響非常明顯：高強(qiáng)度、高密度、高壓力、低質(zhì)量的生活，使人們時(shí)時(shí)刻刻都倍感緊張與壓迫，心理壓力倍增，心理疾病迅猛增加，亞健康人群快速增加。我國(guó)至少有80%的人群屬于亞健康，真正健康的人還不到20%，表明我國(guó)13億人口中至少有10億人有不同程度的健康問(wèn)題，這是相當(dāng)嚴(yán)峻的社會(huì)問(wèn)題。怎么治療？單純的藥物治療或許可以解決一時(shí)，但是不能解決根本。城市化的生活方式帶來(lái)的心理疾病，藥物根本不能解決。怎么辦？唯有尋找一片生活的凈土，讓人們心靈得到放松，而森林康養(yǎng)將是最好的現(xiàn)實(shí)選擇。城市里的人們走進(jìn)寧?kù)o的森林里，心情會(huì)一下子變得舒坦，精神處于輕松狀態(tài)，心理疾病就會(huì)逐步消除，森林氧吧的特殊功能也就顯現(xiàn)出來(lái)。如果人們每個(gè)月能在森林里度過(guò)一周，每年進(jìn)行12次森林康養(yǎng)，亞健康狀態(tài)將減輕，心理疾病也將得到根治。森林康養(yǎng)與城市化發(fā)展具有高度的跨界相關(guān)度，養(yǎng)生需求將是未來(lái)最旺盛的市場(chǎng)需求，將是都市居民的頭號(hào)需求。

目前我國(guó)精神類(lèi)疾病患者超過(guò)1億人，其中，嚴(yán)重精神病患者超過(guò)1600萬(wàn)人，精神類(lèi)疾病成為全社會(huì)的“頭號(hào)殺手”。之所以出現(xiàn)如此嚴(yán)峻的精神問(wèn)題，根源之一是現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏太快，生活壓力太大，不幸事件太多，人們受到的打擊太大。森林康養(yǎng)將從精神層面徹底放松人們的心情，回歸大自然的寧?kù)o，感受幽靜環(huán)境的美妙，這種生理治療方式，也許是治療精神病的最佳選擇，特別是對(duì)初期的精神病患者來(lái)說(shuō)，將是心靈層面一次難得的修復(fù)、休養(yǎng)、滋潤(rùn)，從而消除本來(lái)并不嚴(yán)重的精神疾病。這是森林康養(yǎng)的一大社會(huì)價(jià)值，也是社會(huì)安定和諧的一個(gè)特殊貢獻(xiàn)。

老年社會(huì)的到來(lái)是一個(gè)世界性問(wèn)題，我國(guó)屬于“未富先老”的國(guó)家，養(yǎng)老將成為一個(gè)社會(huì)難題，不少城市的養(yǎng)老問(wèn)題成為當(dāng)?shù)卣铑^疼的一個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)在的養(yǎng)老模式均面臨不少問(wèn)題，而森林康養(yǎng)將為我國(guó)的養(yǎng)老事業(yè)提供一條新途徑。康熙皇帝之所以能夠活到89歲，是因?yàn)樗貏e懂得保?。旱谝唬瑦?ài)好運(yùn)動(dòng)；第二，愛(ài)吃蒸發(fā)糕，注重粗細(xì)糧的搭配；第三，愛(ài)好旅游。

森林康養(yǎng)是具有廣泛社會(huì)基礎(chǔ)的新事業(yè)，其主要社會(huì)職能是養(yǎng)生養(yǎng)老。廣大市民的切身需要，將為森林康養(yǎng)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)潛力。

第五節(jié) 森林康養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展

森林康養(yǎng)首先以人的生命意義為基礎(chǔ)，自然地集聚了與此相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及到土地、房產(chǎn)、旅游、稅收、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)等多個(gè)政府部門(mén)，也融合了養(yǎng)老、養(yǎng)生、旅游、文化、體育、體驗(yàn)、休閑、娛樂(lè)等多個(gè)行業(yè)，構(gòu)成一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)集群，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的市場(chǎng)化，足以形成一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式，誕生出一種新業(yè)態(tài)——森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，并且具有廣闊的市場(chǎng)空間。

森林康養(yǎng)可以發(fā)展成為一個(gè)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，根源是森林康養(yǎng)具有強(qiáng)烈的醫(yī)學(xué)意義，即生命意義，這是其他健康產(chǎn)業(yè)所不具備的特殊社會(huì)價(jià)值。醫(yī)學(xué)的本質(zhì)是人的生命，提升生命質(zhì)量是人的最大需求，問(wèn)題是傳統(tǒng)意義的醫(yī)學(xué)思想根本不能解決當(dāng)今社會(huì)的生命問(wèn)題，而森林康養(yǎng)創(chuàng)新醫(yī)學(xué)思想，讓被動(dòng)化為主動(dòng)，機(jī)械轉(zhuǎn)化為靈活，在森林中進(jìn)行生理與心理的康養(yǎng)，具備醫(yī)院所不具有的醫(yī)療功能，人們感受不到醫(yī)院的壓力和緊張，也不會(huì)產(chǎn)生厭惡感和壓抑感，反而心情愉快、心靈放飛、心曠神怡，能夠陶冶情操、修身養(yǎng)性，這樣的醫(yī)療方式完全是一種享受。森林康養(yǎng)是一次醫(yī)學(xué)革命，也是人類(lèi)健康史上的一次質(zhì)的飛躍，讓傳統(tǒng)意義的醫(yī)療手段升級(jí)到心理保健與心靈凈化的新境界。因?yàn)樯挚叼B(yǎng)具有醫(yī)學(xué)革命的偉大意義，有嚴(yán)格意義的醫(yī)學(xué)價(jià)值，所以會(huì)得到人們的普遍歡迎和接受。這是森林康養(yǎng)可以培育出一個(gè)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)最深層的社會(huì)根基。

森林康養(yǎng)不僅具有生理醫(yī)療的自然功能，而且還具有廣泛的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)功能。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，人的一切活動(dòng)均屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)范疇，森林康養(yǎng)需要投入相關(guān)產(chǎn)業(yè)，包括養(yǎng)老、養(yǎng)生、旅游、文化、體育、體驗(yàn)、休閑、娛樂(lè)等高水平的服務(wù)業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)一旦集聚在森林這一天然載體上，就可以構(gòu)成一個(gè)高度密集而相互融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群，互補(bǔ)互生，協(xié)同發(fā)展。森林康養(yǎng)的市場(chǎng)功能，可以培育出超大系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)基地。

第二章 森林康養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)意義

近期出臺(tái)的中央6號(hào)文件明確了國(guó)有林區(qū)“發(fā)揮生態(tài)功能、維護(hù)生態(tài)安全”的戰(zhàn)略定位，并將“提供生態(tài)服務(wù)、維護(hù)生態(tài)安全”確定為國(guó)有林區(qū)的基本職能。目前四川省對(duì)森林康養(yǎng)進(jìn)行先行先試，這不僅是一個(gè)優(yōu)化利用森林資源的新創(chuàng)舉，也對(duì)推動(dòng)我國(guó)的大健康產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)我國(guó)地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)與生態(tài)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展提供了新的占領(lǐng)支點(diǎn)，完全符合習(xí)總書(shū)記關(guān)于實(shí)行全面經(jīng)濟(jì)改革、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、探索新業(yè)態(tài)新商業(yè)模式、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的系列戰(zhàn)略思想。

第一節(jié) 森林康養(yǎng)的市場(chǎng)含義

森林康養(yǎng)可以培養(yǎng)一個(gè)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)鏈源頭，還是源中、源尾，均可以自動(dòng)形成嚴(yán)密的、協(xié)同的新型產(chǎn)業(yè)鏈。所有的森林康養(yǎng)項(xiàng)目投資均可以帶來(lái)豐厚的商業(yè)利潤(rùn)，這是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)最大的商業(yè)意義。森林康養(yǎng)是一種高水平的、多維度的、新鮮的健康服務(wù)方式，能發(fā)揮傳統(tǒng)健康方式根本不具有的新功能，這是森林康養(yǎng)得到廣大消費(fèi)者喜歡的根本原因。

森林康養(yǎng)能夠解決目前社會(huì)的三大難題：養(yǎng)老難題、資源配置難題、國(guó)民體質(zhì)難題。我國(guó)存在未富先老的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，創(chuàng)新養(yǎng)老模式需要全社會(huì)努力，森林康養(yǎng)正好可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)養(yǎng)老的缺陷，開(kāi)拓一種新鮮的養(yǎng)老模式。資源配置一直是一個(gè)社會(huì)難題，將森林這一天然資源配置到現(xiàn)代社會(huì)的大系統(tǒng)之中，發(fā)揮其天然的養(yǎng)生養(yǎng)老功能，又可以自動(dòng)形成新型產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)集群，將帶來(lái)我國(guó)多個(gè)行業(yè)、多個(gè)產(chǎn)業(yè)的全流程協(xié)同與發(fā)展。國(guó)民體質(zhì)是一個(gè)國(guó)家、民族強(qiáng)盛的根基，城市化帶來(lái)了生命質(zhì)量下滑的問(wèn)題，如果這一問(wèn)題得不到盡快解決，未來(lái)10年、20年我國(guó)國(guó)民的整體體質(zhì)也許會(huì)出現(xiàn)歷史性斷裂，積累再多的物質(zhì)財(cái)富也沒(méi)有實(shí)質(zhì)意義。對(duì)一個(gè)擁有13億人口的大國(guó)來(lái)說(shuō)，國(guó)民體質(zhì)的整體增強(qiáng)是一個(gè)政治任務(wù)。

森林康養(yǎng)是地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的方向，培育現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)方式，將原本天然的森林資源轉(zhuǎn)化為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的源泉，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有特殊的作用，在解決就業(yè)、培植稅源、提升產(chǎn)業(yè)鏈整體水平等方面具有特殊的貢獻(xiàn)。

大健康是一個(gè)沒(méi)有“天花板”的產(chǎn)業(yè)，森林康養(yǎng)是大健康產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)航者，可以率先培育出數(shù)萬(wàn)億甚至數(shù)十萬(wàn)億元的大產(chǎn)業(yè)。

森林康養(yǎng)可以提升人們的生命質(zhì)量、增強(qiáng)人們的體質(zhì)，具有十分重要的社會(huì)意義，也是未來(lái)社會(huì)最需要的運(yùn)作平臺(tái)。

森林康養(yǎng)是現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的一個(gè)先進(jìn)業(yè)態(tài)，適合21世紀(jì)的世界市場(chǎng)環(huán)境，適合全球72億人的健康需求。

第二節(jié) 森林康養(yǎng)的需求分析

健康是人類(lèi)的永恒話題，目前我國(guó)至少有80%的人群處于亞健康，至少30%的人群屬于亟待醫(yī)療保健范圍，至少有3億人需要醫(yī)療保健，這是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)最基本也最可靠的市場(chǎng)基礎(chǔ)。目前我國(guó)每年森林旅游人數(shù)超過(guò)1億。森林康養(yǎng)的生命意義非常突出，完全符合21世紀(jì)人們回歸自然、追求生命質(zhì)量的心理需求。

1.疾病類(lèi)人群。

這是森林康養(yǎng)首先要滿(mǎn)足的特殊人群。在我國(guó)，高血壓、高血脂、高血糖的三高人群數(shù)量非常龐大，預(yù)計(jì)有4.5億人?；靵y的生活方式是三高人群大量出現(xiàn)的根源，其飲食、鍛煉、休息、睡眠、精神等方面沒(méi)有科學(xué)化、合理化、理智化。傳統(tǒng)的藥物治療的方法對(duì)三高人群來(lái)說(shuō)效果很差，不能治本；森林康養(yǎng)則從改變?nèi)呷巳旱纳罘绞饺胧郑谏诌@一特殊環(huán)境下，利用食物調(diào)節(jié)、睡眠調(diào)節(jié)、休息調(diào)節(jié)、鍛煉調(diào)節(jié)、心情調(diào)節(jié)等綜合手段，讓三高人群回歸大自然，順其自然，吃得健康，提高睡眠質(zhì)量，心身愉快，精神興奮，從根本上增強(qiáng)三高人群的免疫力。其實(shí)，不少疾病均由人類(lèi)免疫力下降引起，通過(guò)森林康養(yǎng)增強(qiáng)身體免疫力，等于構(gòu)筑起一道預(yù)防疾病的牢固長(zhǎng)城，這種積極預(yù)防思想與《黃帝內(nèi)經(jīng)》的“治未病”思想不謀而合。因此，通過(guò)增強(qiáng)疾病患者的免疫力，森林康養(yǎng)可以大大降低疾病患者的痛苦指數(shù)，具有強(qiáng)大的醫(yī)療價(jià)值，而這正是疾病患者最需要的科學(xué)調(diào)養(yǎng)方式。

2.亞健康人群。

亞健康是現(xiàn)代社會(huì)的通病，也是現(xiàn)代人的普遍健康問(wèn)題。俗話說(shuō)：“好人常有三分病?！辈簧偌膊?lái)自亞健康，亞健康往往導(dǎo)致重大疾病的爆發(fā)。因此應(yīng)從源頭消除疾病的根源，防止各類(lèi)疾病的爆發(fā)。其實(shí)，處于亞健康狀態(tài)下的人們還具有一定的免疫力，疾病并沒(méi)有呈現(xiàn)出壓倒性趨勢(shì)，是治療疾病的最佳時(shí)期，投入的治療成本和生理上的痛苦度都很小，還可以提前消除重大疾病隱患，挽救生命。從這一層面上講，亞健康的生理保健是現(xiàn)代人的頭號(hào)任務(wù)，其中最急切的任務(wù)是改變?nèi)藗儭皝喗】?健康”的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，改變這一錯(cuò)誤觀念和思想非常重要，這是消除疾病、延長(zhǎng)壽命的思想基礎(chǔ)。

2014年我國(guó)不同年齡段人群身體狀況

俗話說(shuō)：“小洞不補(bǔ)，大洞叫苦?！逼鋵?shí)處于亞健康狀態(tài)的人群，其免疫力還處于強(qiáng)勢(shì)地位，如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行健康保養(yǎng)，可以產(chǎn)生非常好的效果。森林康養(yǎng)作為一項(xiàng)新型的保健方式，從增強(qiáng)自身免疫力角度入手，從根本上提供堅(jiān)實(shí)的預(yù)防功能。非常適合亞健康人群的身心調(diào)養(yǎng)和恢復(fù)。

3.養(yǎng)生人群。

生命只有一次，沒(méi)有生命，也就沒(méi)有一切。養(yǎng)生需求將是現(xiàn)代人最強(qiáng)烈的需求，誰(shuí)都希望提高自己的生命質(zhì)量，這不僅包括生命的長(zhǎng)度，也包括生命的寬度和深度。如今不少人的養(yǎng)生方式存在誤區(qū)，最明顯的一個(gè)誤區(qū)就是單純依靠養(yǎng)生食品，特別是所謂的保健品，而并沒(méi)有從根本上形成養(yǎng)生模式。

森林康養(yǎng)是一種全系列、多形式、多工具的養(yǎng)生方式：一是森林食品，讓人們吃到純天然、在城市中很難吃到的食物；二是森林體驗(yàn)，讓人們?cè)谏种蝎@得特殊的鍛煉，體驗(yàn)森林的寧?kù)o、森林的景觀、森林美妙的生態(tài)系統(tǒng)、森林里的攀爬鍛煉、森林的睡眠方式、森林的漫步方式等，這些在城市中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的體驗(yàn)方式將是養(yǎng)生的最佳工具；三是休閑方式，創(chuàng)新和改變休閑方式，將文化、旅游、修身養(yǎng)性等結(jié)合起來(lái)，使人們感受民族優(yōu)秀文化的魅力，提升自我的修養(yǎng)水準(zhǔn)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的責(zé)任感和事業(yè)的使命感。這些養(yǎng)生方式將是高水平的養(yǎng)生創(chuàng)新，遠(yuǎn)比單純依靠養(yǎng)生食品高級(jí)得多，效果也會(huì)好得多。

4.養(yǎng)老人群。

我國(guó)已進(jìn)入老年社會(huì)，城市養(yǎng)老成為一大社會(huì)難題，預(yù)計(jì)我國(guó)目前1.5億老人需要養(yǎng)老，城市養(yǎng)老人群難以保障。森林康養(yǎng)將提供一種新穎的養(yǎng)老方式，給有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的老人群體提供最舒適、最健康的養(yǎng)老條件。老年人喜歡寧?kù)o的環(huán)境，森林正好可以滿(mǎn)足這一需求，在森林中感受大自然的魅力是不少老年人的心愿。

5.旅游人士。

旅游成為大眾化行為，我國(guó)每年的旅游人次超過(guò)8億，其中森林旅游人數(shù)超過(guò)1億人次，人們喜歡到森林中旅游，體驗(yàn)特殊的森林旅游，這是森林康養(yǎng)的社會(huì)基礎(chǔ)。喜歡森林旅游的人士，將是未來(lái)森林康養(yǎng)的主要人群之一。傳統(tǒng)意義上的森林旅游，大多是走馬觀花，時(shí)間比較短，醫(yī)學(xué)價(jià)值并不大，健康恢復(fù)功能也不大，不能納入嚴(yán)格意義上的醫(yī)學(xué)程序，也不能形成完整的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。森林康養(yǎng)必須嚴(yán)格遵循醫(yī)學(xué)規(guī)律，才能從生理指標(biāo)上真正改善人們的健康狀態(tài)，為期一周的森林康養(yǎng)才有可能大幅度地改善人們的生理指標(biāo)，將人們從亞健康狀態(tài)調(diào)整到基本健康狀態(tài)，如果能堅(jiān)持兩周以上，醫(yī)療效果會(huì)更好。

6.愛(ài)好鍛煉人士。

鍛煉是強(qiáng)身健體的基本手段，森林康養(yǎng)將提供一種森林環(huán)境下的鍛煉方式，人們?cè)谏掷锟梢蚤_(kāi)展各類(lèi)鍛煉活動(dòng)，比如在樹(shù)木之間的索道上攀走，這對(duì)人們來(lái)說(shuō)將是一個(gè)全新的體驗(yàn)，不僅可以鍛煉體魄，還可以修煉心靈、倍增勇氣，可以成為鍛煉人士最喜愛(ài)的鍛煉方式。

森林行走鍛煉也是一個(gè)非常好的方式。森林步道有硬道路、軟路、石子路、泥濘路、斜坡路等各種方式，人們行走在不同的森林步道上，取得的鍛煉效果不同，心境也不同。

7.修行人士。

森林康養(yǎng)的一個(gè)重要內(nèi)容是文化性質(zhì)的心身康養(yǎng)。比如禪宗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，得到全社會(huì)的高度認(rèn)可，修行人士在森林里進(jìn)行禪宗文化修養(yǎng)，將是一件十分美妙的事情。

中國(guó)道教之所以將修道場(chǎng)所選在名山大川，根源之一是發(fā)揮森林這一特殊環(huán)境下的修身功能。森林康養(yǎng)的真正鼻祖在中國(guó)，就是因?yàn)榈澜涛幕?。如今現(xiàn)代人追求高素質(zhì)、高品位、高品德，最需要一個(gè)寧?kù)o的環(huán)境里修身養(yǎng)性，森林康養(yǎng)正好滿(mǎn)足這一特殊的需求，必將得到修行人士的青睞。

8.家庭幸福需求。

家庭是社會(huì)的細(xì)胞，家庭美滿(mǎn)幸福是所有人的最大希望。森林康養(yǎng)可以提供最令人滿(mǎn)意的家庭幸福方式。森林康養(yǎng)基地可以滿(mǎn)足一家老小各個(gè)年齡段的特殊需要：老人可以欣賞森林寧?kù)o的環(huán)境，感受禪宗文化的魅力，在富氧環(huán)境里放松心情，回顧人生，分享幸福；中年人可以進(jìn)行森林鍛煉項(xiàng)目，增強(qiáng)自身的免疫力，還可以在放松的心情中總結(jié)事業(yè)、感悟人生、理清思緒；小孩可以在森林環(huán)境下感受大自然的魅力，增強(qiáng)人生信心和勇氣?？傊?，森林康養(yǎng)的各類(lèi)活動(dòng)可以滿(mǎn)足各類(lèi)人群的需求，成為家庭幸福的一大源泉，必將受到家庭的歡迎，成為一家人出游的最好選擇。

第三節(jié) 森林康養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵

森林康養(yǎng)具有三重性：一是生命意義，增強(qiáng)健康是出發(fā)點(diǎn)和最終歸屬；二是經(jīng)濟(jì)意義，森林康養(yǎng)的所有服務(wù)均屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)行為，以創(chuàng)造新價(jià)值為出發(fā)點(diǎn)和最終歸屬；三是社會(huì)意義，森林康養(yǎng)可以提高民族身體素質(zhì)，增強(qiáng)民族體魄，增加社會(huì)價(jià)值。

森林康養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)意義十分明顯，作為一種新型的健康方式，森林康養(yǎng)的內(nèi)容正在擴(kuò)充之中，服務(wù)形式也在不斷創(chuàng)新，形成的產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延伸，將從目前設(shè)計(jì)的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)方式中全面延伸到新的高度，這一市場(chǎng)化進(jìn)程是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的自然市場(chǎng)過(guò)程，也是一個(gè)從萌芽狀態(tài)到初創(chuàng)時(shí)期、再到發(fā)展時(shí)期、成熟時(shí)期的市場(chǎng)過(guò)程。若我國(guó)從現(xiàn)在開(kāi)始進(jìn)入森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的萌芽期，預(yù)計(jì)兩三年就可以順勢(shì)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)初創(chuàng)期，五年左右進(jìn)入產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展期（2020年），十年左右進(jìn)行產(chǎn)業(yè)成熟期（2025年），從而形成一個(gè)超萬(wàn)億元的新型產(chǎn)業(yè)鏈，帶來(lái)數(shù)百萬(wàn)個(gè)甚至上千萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，這是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大生命力。

第三章 森林康養(yǎng)的新產(chǎn)業(yè)意義

目前我國(guó)擁有2.08億公頃森林，森林覆蓋率為21.63%，森林康養(yǎng)快速崛起，可以成為新常態(tài)下的一個(gè)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式十分先進(jìn)，依托森林這一“人類(lèi)最后一塊凈土”，可以集聚養(yǎng)老、養(yǎng)生、休閑、娛樂(lè)、旅游、文化、體育、保健等各個(gè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，快速地集群化、基地化、規(guī)?；?，培育數(shù)萬(wàn)億甚至更大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，這一新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)對(duì)于新常態(tài)下的中國(guó)經(jīng)濟(jì)而言，是一次難得的轉(zhuǎn)型機(jī)遇，可以培育出類(lèi)似于房地產(chǎn)市場(chǎng)這樣的大產(chǎn)業(yè)，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的新支柱，產(chǎn)生巨大的國(guó)家利益和社會(huì)利益。

第一節(jié) 森林康養(yǎng)可以融入的產(chǎn)業(yè)外延

森林康養(yǎng)是當(dāng)今時(shí)代最先進(jìn)的一種大健康服務(wù)方式，以人們的生命為軸心，開(kāi)展的各類(lèi)相應(yīng)專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，因此，森林康養(yǎng)可以融入的產(chǎn)業(yè)非常多。這里，可以按照產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯順序進(jìn)行分析：

1.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)核心圈的產(chǎn)業(yè)：醫(yī)學(xué)意義上的生命保護(hù)類(lèi)產(chǎn)業(yè)。

醫(yī)學(xué)意義上的生命保護(hù)類(lèi)產(chǎn)業(yè)是森林康養(yǎng)的本質(zhì)規(guī)定性，也是人類(lèi)社會(huì)需要森林康養(yǎng)的根本原因。在德國(guó)誕生的森林康養(yǎng)，其本來(lái)意義就是提升人們的身體健康水平，日本的森林醫(yī)學(xué)也是這一層意義，因此森林康養(yǎng)最先拉動(dòng)的產(chǎn)業(yè)是涉及到人們生命保護(hù)方面的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。人們崇拜森林康養(yǎng)，就是希望借助森林這一大自然饋贈(zèng)的禮物，使生命力得以增強(qiáng)，提升生命質(zhì)量。例如，森林康養(yǎng)過(guò)程中的醫(yī)療手段、治療理念、疾病預(yù)防思想、亞健康消除工具、心身健康恢復(fù)方式等方面，均可以開(kāi)展各類(lèi)醫(yī)學(xué)意義的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。這是森林康養(yǎng)的獨(dú)特價(jià)值和意義，也是其他大健康產(chǎn)業(yè)所不具有的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

2.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第二圈的產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)生類(lèi)服務(wù)。

最近北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)科主任齊伯力教授稱(chēng)北京有兩個(gè)冠軍：一是高血壓冠軍，二是高血脂冠軍?，F(xiàn)在，死亡率最高的年齡段是30～50歲，而國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為壽命等于成熟期的5～7倍者為長(zhǎng)壽，也就是人的壽命應(yīng)該在100～175歲之間，為什么沒(méi)有達(dá)到呢？最主要的一個(gè)原因是不重視保健，看不起保健，這個(gè)問(wèn)題在我國(guó)非常嚴(yán)重，雖然國(guó)家保健局一再?gòu)?qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視自己的保健。多數(shù)人老死而少數(shù)人病死應(yīng)成為常態(tài)，但是現(xiàn)在絕大多數(shù)是病死的，很少數(shù)是老死的，這個(gè)極端反常的現(xiàn)象根源于養(yǎng)生文化的缺失，人們不重視平常的養(yǎng)生。因此，今后的養(yǎng)生問(wèn)題會(huì)成為最熱門(mén)的一個(gè)話題，也將成為最火爆的產(chǎn)業(yè)，而森林康養(yǎng)作為一種新鮮的養(yǎng)生方式，必將得到人們的青睞。今后，森林康養(yǎng)開(kāi)展的養(yǎng)生服務(wù)，包括有形的服務(wù)，如運(yùn)動(dòng)、飲食等；也包括無(wú)形的服務(wù)，主要是理念、思想、觀念、意識(shí)、意志等方面的服務(wù)，改變?nèi)藗冨e(cuò)誤的生活觀念、生活方式、生活習(xí)慣，這是森林康養(yǎng)的延伸服務(wù)項(xiàng)目。

3.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第三圈的產(chǎn)業(yè)：飲食平衡服務(wù)。

所謂平衡飲食，包括飲和食兩大類(lèi)。目前社會(huì)上的一大誤區(qū)就是亂飲亂食，不少年輕人認(rèn)為最好的飲料是可口可樂(lè)，其實(shí)可口可樂(lè)在美國(guó)和國(guó)際上都得不到承認(rèn)，它只有解渴功能，沒(méi)有任何保健作用。真正的保健品應(yīng)該具備治療疾病的功能，而大多數(shù)中國(guó)人并不知道什么是真正的保健品。國(guó)際上定出了6種保健品：第一綠茶，第二紅葡萄酒，第三豆?jié){，第四酸奶，第五骨頭湯，第六蘑菇湯。綠茶的保健作用很多，綠茶中含有的茶多酚具有抗癌功能，如果每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不會(huì)分裂，即使分裂也要推遲9年以上；綠茶含有氟，可以堅(jiān)固牙齒；綠茶含有茶甘寧，可以提高血管韌性。紅葡萄皮上有“逆轉(zhuǎn)醇”，具有抗衰老功能和抗氧化功能。酸奶可以維持細(xì)菌平衡。骨頭湯里含琬膠，可以延年益壽。喝蘑菇湯可以提高免疫力。食的問(wèn)題，亞洲金字塔最好，因?yàn)槿梭w需要弱堿，而谷類(lèi)、豆類(lèi)、菜類(lèi)是最好的食物，凡是健康國(guó)家都是蔬菜、水果的消耗最大。谷類(lèi)第一是老玉米，美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)做了普查，發(fā)現(xiàn)原始的美國(guó)人、印第安人沒(méi)有一個(gè)高血壓，也沒(méi)有一個(gè)動(dòng)脈硬化，原因就是食用老玉米。森林康養(yǎng)的一個(gè)重要內(nèi)容是深入研究平衡飲食服務(wù)，讓人們?cè)谙硎苌盅醢傻耐瑫r(shí)也能夠科學(xué)合理的飲食，從吃這一方面提高健康水平。

4.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第四圈的產(chǎn)業(yè)：體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)類(lèi)服務(wù)。

生命在于運(yùn)動(dòng)。不同的運(yùn)動(dòng)方式，取得的效果也不同。在森林康養(yǎng)中可以體驗(yàn)的運(yùn)動(dòng)方式多種多樣，適合各類(lèi)人群的不同鍛煉需求。

5.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第五圈的產(chǎn)業(yè)：文化類(lèi)服務(wù)。

森林是一個(gè)非常寧?kù)o的環(huán)境，在這里學(xué)習(xí)讀書(shū)是一種享受，人們可以在寧?kù)o中融入知識(shí)的海洋，而這一讀書(shū)品書(shū)的過(guò)程將是心身的一大修復(fù)，從而提升思想境界。

2001-2014年全國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值及其增長(zhǎng)速度

6.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第六圈的產(chǎn)業(yè)：娛樂(lè)類(lèi)服務(wù)。

森林康養(yǎng)的一大目的是修身養(yǎng)性，娛樂(lè)是心靈碰撞的工具，高雅的娛樂(lè)方式將是人們最喜歡的追求幸福的方式。

7.處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第七圈的產(chǎn)業(yè)：交通類(lèi)服務(wù)。

森林往往在農(nóng)村，特別是山區(qū)，遠(yuǎn)離城市，人們到森林去康養(yǎng)，需要現(xiàn)代交通工具。

第二節(jié) 森林康養(yǎng)可以融入的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)具有高度的集合力、集聚力，形成類(lèi)似于原子核式的產(chǎn)業(yè)鏈。這里，森林康養(yǎng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)可以構(gòu)成一個(gè)產(chǎn)業(yè)邏輯鏈：

處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈起點(diǎn)的是醫(yī)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，正在因?yàn)檫@一專(zhuān)業(yè)服務(wù)，森林康養(yǎng)才會(huì)誕生；處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈中間的是體驗(yàn)類(lèi)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，森林里開(kāi)展的各類(lèi)體驗(yàn)活動(dòng)，均以身心健康為出發(fā)點(diǎn)；處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈終端的是文化類(lèi)專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，將森林康養(yǎng)從物質(zhì)層面提升到精神層面，人們?cè)谏种锌叼B(yǎng)，收獲的不僅是看得見(jiàn)的身體強(qiáng)壯，還是看不見(jiàn)的思想觀念創(chuàng)新、意志品德提升、心理健康、心靈優(yōu)美，成為一個(gè)體魄健壯又修養(yǎng)素質(zhì)高的健康人，這是森林康養(yǎng)的一個(gè)創(chuàng)新，也是未來(lái)人們所希望的生活方式。

第三節(jié) 森林康養(yǎng)可以培養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

森林康養(yǎng)涉及的政府部門(mén)很多，發(fā)改委、林業(yè)、衛(wèi)生、民政、國(guó)土、教育、旅游、體育等政府部門(mén)參與其中，生態(tài)旅游森林康養(yǎng)涉及到土地、房產(chǎn)、旅游、稅收、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)等多個(gè)行業(yè)，是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)集群，相關(guān)政府部門(mén)要開(kāi)展專(zhuān)題研究，制定諸如立項(xiàng)、規(guī)劃、國(guó)土、林業(yè)、稅收、金融等配套政策，尤其要完善森林康養(yǎng)基地建設(shè)和運(yùn)營(yíng)發(fā)展扶持政策，加快推進(jìn)森林康養(yǎng)基地建設(shè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，發(fā)展森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)生、養(yǎng)老、文化、娛樂(lè)等現(xiàn)代智慧服務(wù)。

第四章 森林康養(yǎng)的商業(yè)模式

森林康養(yǎng)作為一種新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，具有新的商業(yè)模式，即：借助地方政府的資源，建立國(guó)際資源合作的機(jī)制面向全球消費(fèi)者進(jìn)行高端化的康養(yǎng)服務(wù)。

第一節(jié) 商業(yè)模式創(chuàng)新

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是以天然森林資源為依托而形成的以養(yǎng)生養(yǎng)老為主線的大健康產(chǎn)業(yè)，其與傳統(tǒng)大健康產(chǎn)業(yè)的最大區(qū)別在于借助了森林這一“人類(lèi)最后一塊凈土”，從而創(chuàng)新了大健康產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了自然資源與市場(chǎng)資源、社會(huì)資源、金融資源、政府資源等各類(lèi)資源的跨界整合，形成了新鮮的、具有廣闊市場(chǎng)前景的健康產(chǎn)業(yè)鏈。

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式：借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)工具提前鎖定森林康養(yǎng)的最佳群體，以定制服務(wù)為主體開(kāi)展健康型商業(yè)活動(dòng)，建設(shè)高水平的森林康養(yǎng)基地，提供專(zhuān)業(yè)化的康養(yǎng)服務(wù)，在創(chuàng)新大健康服務(wù)方式基礎(chǔ)上獲得森林康養(yǎng)的社會(huì)效果與經(jīng)濟(jì)效益。

這一商業(yè)模式的關(guān)鍵點(diǎn)：

一是市場(chǎng)需求分析與目標(biāo)人群鎖定。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析和云計(jì)算，提前鎖定目標(biāo)人群，這是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成功的關(guān)鍵點(diǎn)。誰(shuí)是森林康養(yǎng)的最佳需求者，分布在什么社會(huì)階層，從事什么職業(yè)，消費(fèi)習(xí)慣是什么，消費(fèi)能力如何，消費(fèi)方式怎么樣，身體健康狀態(tài)如何，健康細(xì)分要求是什么，消費(fèi)時(shí)間多少，只有這些信息數(shù)據(jù)化、定位化、精準(zhǔn)化、動(dòng)態(tài)化，才有可能確保森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的正常健康發(fā)展。

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的主要消費(fèi)群體是高端消費(fèi)人士和部分中端消費(fèi)人士，也就是具有保健要求、養(yǎng)生需求、養(yǎng)老愿望的富裕人士，他們具備相當(dāng)強(qiáng)的消費(fèi)能力和健康動(dòng)機(jī)，需要提供面向他們的專(zhuān)業(yè)化、高水平、深度化的森林康養(yǎng)服務(wù)。普遍大眾群體作為補(bǔ)充類(lèi)消費(fèi)對(duì)象，也要提供面向他們的普通級(jí)的森林康養(yǎng)服務(wù)。

今后可以借助國(guó)家、政府的資源，讓政府官員、國(guó)企特別是央企成為首批消費(fèi)者。借助地方政府的政策資源，把森林康養(yǎng)基地列入黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位職工療養(yǎng)的地名錄，將職工的生態(tài)教育和減災(zāi)急救教育引導(dǎo)到森林康養(yǎng)基地進(jìn)行。推動(dòng)醫(yī)保卡適用地延伸到森林康養(yǎng)基地，方便老人異地就醫(yī)。

二是服務(wù)方式創(chuàng)新。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)要高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高效率、高品質(zhì)，針對(duì)性要強(qiáng)，在服務(wù)細(xì)分上下功夫，提供高、精、尖的專(zhuān)業(yè)化健康服務(wù)，以最終服務(wù)效果為檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)品質(zhì)，產(chǎn)生良好的口碑。

創(chuàng)新大健康的專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)多產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)化、互動(dòng)化構(gòu)成的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)進(jìn)入森林康養(yǎng)基地的顧客，最好提供一攬子的服務(wù)項(xiàng)目，讓顧客感受到各類(lèi)森林康養(yǎng)服務(wù)的互補(bǔ)性和協(xié)同性，從生理上、心靈上、精神上等多個(gè)維度得到完美的享受。

三是財(cái)務(wù)分析精準(zhǔn)化。精細(xì)分析運(yùn)營(yíng)成本，把握產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率，核定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，可以采取等級(jí)制與會(huì)員制結(jié)合方式，將森林康養(yǎng)服務(wù)項(xiàng)目分高、中、低檔次，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)差異化，以會(huì)員為主要群體，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)周期優(yōu)惠政策。其中關(guān)鍵是建立量—本—利財(cái)務(wù)模型，分析每個(gè)森林康養(yǎng)基地的投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、創(chuàng)新成本，核算最低消費(fèi)量，制定靈活的、有彈性的、季節(jié)化的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，需要考慮到消費(fèi)者的接受程度和滿(mǎn)意程度，也要將其他健康類(lèi)服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)作為一個(gè)參考系。

四是市場(chǎng)開(kāi)拓。作為一種新鮮的大健康產(chǎn)業(yè)，森林康養(yǎng)并不被消費(fèi)者知曉，也不被真正理解，要采取各種市場(chǎng)策劃手段和工具，開(kāi)展各類(lèi)宣傳活動(dòng)、論壇、峰會(huì)、交流會(huì)、座談會(huì)，形成精準(zhǔn)化的市場(chǎng)宣傳態(tài)勢(shì)。

第二節(jié) 森林康養(yǎng)的商業(yè)運(yùn)作分析

森林康養(yǎng)是典型的商業(yè)行為，屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的一種投資方式，所有森林康養(yǎng)的承擔(dān)者是企業(yè)，必須嚴(yán)格遵循市場(chǎng)法則進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作。現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是所有的投資能否產(chǎn)生預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益，森林康養(yǎng)的企業(yè)化運(yùn)作能否形成正常的市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制，如何在社會(huì)效應(yīng)、國(guó)家利益與企業(yè)利益之間找到動(dòng)態(tài)平衡點(diǎn)和協(xié)同發(fā)展點(diǎn)，是森林康養(yǎng)能否順利發(fā)展的大問(wèn)題。

1.森林康養(yǎng)的商業(yè)價(jià)值分析。

森林康養(yǎng)的企業(yè)是具有特殊功能的現(xiàn)代企業(yè)，具有獨(dú)特的商業(yè)價(jià)值和發(fā)展意義。

第一個(gè)特點(diǎn)是以自然資源為事業(yè)第一推動(dòng)力。和農(nóng)業(yè)依賴(lài)于自然條件一樣，森林康養(yǎng)的所有商業(yè)活動(dòng)都建立在一片片的森林基礎(chǔ)上，森林自身的商業(yè)價(jià)值也就成為該企業(yè)的第一價(jià)值源泉，也是該商業(yè)模式的第一特點(diǎn)。其他新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)誕生時(shí)，商業(yè)價(jià)值的形成過(guò)程往往從零開(kāi)始；而森林康養(yǎng)的企業(yè)，其商業(yè)價(jià)值從一開(kāi)始就有森林這一天然的基礎(chǔ)，可以將森林的商業(yè)價(jià)值納入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道，進(jìn)行正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化的開(kāi)發(fā)。

2001～2014年林業(yè)投資完成額與國(guó)家投資

第二個(gè)特點(diǎn)是生命的商業(yè)價(jià)值。森林康養(yǎng)的核心是身心健康，也就是圍繞人的生命進(jìn)行的商業(yè)活動(dòng)。其實(shí)，人的生命沒(méi)有直接的貨幣尺度，誰(shuí)能說(shuō)清楚每個(gè)人的生命到底值多少錢(qián)呢？人們?yōu)榱俗约旱纳?，愿意投入的開(kāi)支上限是其最大經(jīng)濟(jì)承受能力，如果針對(duì)富裕階層，這一開(kāi)支的具體數(shù)額就非?？捎^了，而這一點(diǎn)正是森林康養(yǎng)企業(yè)的最大利益源泉，也是最具有潛力的商業(yè)化開(kāi)發(fā)痛點(diǎn)。森林康養(yǎng)的醫(yī)學(xué)功能成為問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，森林康養(yǎng)不是簡(jiǎn)單意義的健康活動(dòng)，而是建立在嚴(yán)格的、科學(xué)的醫(yī)學(xué)層面的健康活動(dòng)，通過(guò)各種數(shù)據(jù)的醫(yī)學(xué)分析，得出科學(xué)的結(jié)論。這正是森林康養(yǎng)能夠得到高端人士青睞的根源之一。

第三個(gè)特點(diǎn)是增強(qiáng)人們體質(zhì)的經(jīng)濟(jì)循環(huán)價(jià)值。森林康養(yǎng)的商業(yè)分析，從廣義上看涉及到增強(qiáng)人們體質(zhì)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)循環(huán)價(jià)值，人們?cè)谏值玫秸嬲目叼B(yǎng)，身體體質(zhì)得到明顯增強(qiáng)，帶來(lái)的社會(huì)價(jià)值非常巨大。人們通過(guò)森林康養(yǎng)這一特殊的健康方式，顯著增強(qiáng)了自身的體質(zhì)，可以創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值，個(gè)人的經(jīng)濟(jì)利益也會(huì)隨之增加。這一經(jīng)濟(jì)循環(huán)系統(tǒng)正是森林康養(yǎng)的社會(huì)意義，森林康養(yǎng)作為社會(huì)一個(gè)特殊的經(jīng)濟(jì)引擎，從人們的體質(zhì)增強(qiáng)入手，形成一個(gè)大范圍的經(jīng)濟(jì)循環(huán)系統(tǒng)，可以推動(dòng)全社會(huì)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)入一個(gè)更高水平的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

第四個(gè)特點(diǎn)是森林康養(yǎng)的需求很多。前面已經(jīng)分析，從核心需求到外圍需求，構(gòu)成一個(gè)嚴(yán)密的、系統(tǒng)的、科學(xué)的、大范圍的需求網(wǎng)絡(luò)，正是這一需求網(wǎng)絡(luò)才有可能構(gòu)筑森林康養(yǎng)的商業(yè)活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)。

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上的各種需求，將會(huì)自動(dòng)形成一個(gè)內(nèi)在的邏輯鏈條，相互之間形成一個(gè)推動(dòng)力，成為一個(gè)特殊的市場(chǎng)有機(jī)體，這正是森林康養(yǎng)的商業(yè)模式創(chuàng)新。好比一棵棵樹(shù)木可以組成一片森林一樣，建立在森林康養(yǎng)這一事業(yè)基礎(chǔ)上的所有需求，均可以自動(dòng)構(gòu)成一個(gè)商業(yè)活動(dòng)有機(jī)體，相互之間有一個(gè)個(gè)自動(dòng)構(gòu)筑的內(nèi)部市場(chǎng)鏈條，相互產(chǎn)生市場(chǎng)需求，層層推動(dòng)，形成多圓圈化和金字塔式的市場(chǎng)組織，在相互循環(huán)中構(gòu)成新的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)生巨大的商業(yè)利潤(rùn)。

處于核心和塔尖的是森林醫(yī)學(xué)類(lèi)需求產(chǎn)生的商業(yè)利益，是森林康養(yǎng)的本質(zhì)意義，也是最基礎(chǔ)的利潤(rùn)源泉。

處于第二層級(jí)的是森林養(yǎng)生類(lèi)需求，也就是以亞健康類(lèi)需求為主的養(yǎng)生類(lèi)服務(wù)，這一需求群體非常龐大，可以產(chǎn)生巨大的商業(yè)利潤(rùn)。

處于第三層面的是森林養(yǎng)老業(yè)的需求。針對(duì)高端人士的養(yǎng)老需求，可以形成一個(gè)巨大的商業(yè)利潤(rùn)源泉。能夠進(jìn)入森林進(jìn)行養(yǎng)老的人士，經(jīng)濟(jì)上比較富裕，政治上具有一定地位，因?yàn)樯直旧砭哂邢∪毙?，不可能為社?huì)上的所有老年群體提供養(yǎng)老功能，只針對(duì)高端人士提供。這一稀缺性能夠帶來(lái)巨大的商業(yè)利潤(rùn)。

處于第四層面的是森林運(yùn)動(dòng)類(lèi)、文化類(lèi)、休閑類(lèi)需要等構(gòu)成的普遍需求，這些需求在其他環(huán)境下也可以滿(mǎn)足，但是不如在森林這一特殊環(huán)境下產(chǎn)生的效果好，比如跑步，在森林這一富含負(fù)氧離子環(huán)境下的深呼吸，對(duì)于肺部功能的增強(qiáng)十分明顯，于是森林跑步可以成為一種收費(fèi)運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生可觀的利潤(rùn)。

處于第五層面的是森林大型社會(huì)活動(dòng)。森林體育比賽、攝影比賽、航模比賽、攀爬比賽等各類(lèi)大型活動(dòng)，可以產(chǎn)生巨大的商業(yè)利益。

處于第六層面的是森林康養(yǎng)基地建設(shè)，可以帶動(dòng)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，包括交通、水、電、通訊等方面。

2.森林康養(yǎng)的企業(yè)化構(gòu)造。

森林康養(yǎng)的所有功能能否最終順利實(shí)現(xiàn)，關(guān)鍵是建立一個(gè)正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化的現(xiàn)代企業(yè)，只有嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)的要求構(gòu)造組織機(jī)構(gòu)、制度、體制、機(jī)制、文化，才有可能形成具有強(qiáng)大生命力的經(jīng)濟(jì)細(xì)胞。

3.森林康養(yǎng)的財(cái)務(wù)化構(gòu)造。

森林康養(yǎng)涉及到企業(yè)的商業(yè)操作，一切操作均需要付出財(cái)務(wù)成本，在財(cái)務(wù)核算方面要建立一個(gè)正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化的財(cái)務(wù)指標(biāo)系統(tǒng)，核準(zhǔn)森林康養(yǎng)所涉及的各種開(kāi)支，建立一個(gè)精準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化的財(cái)務(wù)管控體系，這是森林康養(yǎng)企業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是投資者最關(guān)注的問(wèn)題。從投資人的角度看，之所以投資森林康養(yǎng)，最直接的目的就是為了獲得期望的利潤(rùn)值。這一利潤(rùn)值可以是長(zhǎng)遠(yuǎn)的也可以是短期的，既可以以10年、20年作為一個(gè)投資長(zhǎng)周期進(jìn)行大范圍的利潤(rùn)分析，也可以針對(duì)3年、5年的投資周期進(jìn)行利潤(rùn)預(yù)期分析。

構(gòu)造森林康養(yǎng)的利潤(rùn)來(lái)源系統(tǒng)，是戰(zhàn)略投資的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是本課題最難解決的問(wèn)題。為什么森林康養(yǎng)能夠掙錢(qián)？憑什么掙錢(qián)？能夠掙多少錢(qián)？這些問(wèn)題的解決也就成為戰(zhàn)略投資的核心問(wèn)題。

第三節(jié)：森林康養(yǎng)的量——本——利分析

森林康養(yǎng)是一種商業(yè)行為，也是一種財(cái)務(wù)行為，所有活動(dòng)均要納入正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化的財(cái)務(wù)管控之中，要建立嚴(yán)密的、系統(tǒng)的、科學(xué)的、財(cái)務(wù)分析體系。首先要建立量—本—利分析，這是通用的財(cái)務(wù)分析模型，適用于森林康養(yǎng)企業(yè)。

我國(guó)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景，2015年可以培養(yǎng)成10萬(wàn)億元的大產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然，每個(gè)森林康養(yǎng)基地的建設(shè)需要投入相當(dāng)多的資源，要建立嚴(yán)格、系統(tǒng)、科學(xué)的財(cái)務(wù)分析制度和機(jī)制，將各種投入進(jìn)行財(cái)務(wù)指標(biāo)數(shù)據(jù)化，按照財(cái)務(wù)規(guī)則進(jìn)行精準(zhǔn)化的財(cái)務(wù)分析，建立科學(xué)的財(cái)務(wù)預(yù)算制度，通過(guò)量—本—利模型精準(zhǔn)把握最低成本線，制定科學(xué)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，保證財(cái)務(wù)運(yùn)作正常穩(wěn)健。

1.森林康養(yǎng)企業(yè)的固定成本分析。

森林康養(yǎng)基地建設(shè)需要投資，各類(lèi)森林康養(yǎng)的投資規(guī)模不盡相同，大型的森林康養(yǎng)基地，投資總額也許超過(guò)數(shù)十億元，包括森林保護(hù)費(fèi)用，維護(hù)費(fèi)用，森林康養(yǎng)的醫(yī)學(xué)設(shè)備，森林鍛煉的設(shè)施設(shè)備，吃、住、行等方面的設(shè)施設(shè)備，通訊設(shè)施設(shè)備，交通條件提供等。不少森林往往在深山之中，修建高速公路的投資也比較大。

由于缺乏必要的基本數(shù)據(jù)，很難深入分析大型森林康養(yǎng)基地的投資回報(bào)率。今后有條件，可以將各類(lèi)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的投資進(jìn)行細(xì)化，建立精準(zhǔn)清晰的數(shù)據(jù)庫(kù)，從而實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的財(cái)務(wù)投資分析。

例如，某片森林距離城市并不遠(yuǎn)，交通方面的投資并不大，投資重點(diǎn)是森林康養(yǎng)基地自身的建設(shè)，那么，就可以將交通投資這一項(xiàng)目列為次要分析類(lèi)別，重點(diǎn)分析森林康養(yǎng)基地的自身建設(shè)投資。相反，如果某片森林距離城市比較遠(yuǎn)，且還沒(méi)有高速公路，修建基地時(shí)就要投資修建一條高速公路，交通方面的投資就比較大。

森林康養(yǎng)企業(yè)的固定成本：一是基地外圍投資成本，如通往森林康養(yǎng)基地的高速公路建設(shè)，理論上這種投資不應(yīng)該納入企業(yè)的固定成本，因?yàn)檫@是一筆社會(huì)化投資，應(yīng)當(dāng)納入地方政府的公共投資范圍，采取PPP模式進(jìn)行投資，今后凡是進(jìn)入森林康養(yǎng)基地的車(chē)輛均可以收取費(fèi)用，形成自身的盈利點(diǎn)。二是森林康養(yǎng)基地的自身建設(shè)投資，這是森林康養(yǎng)企業(yè)的固定成本范圍，初步可以分為五大類(lèi)投資成本：

一是森林康養(yǎng)基地的道路修建投資；

二是森林康養(yǎng)基地的吃、住、行等基礎(chǔ)投資；

三是森林康養(yǎng)基地醫(yī)學(xué)條件的投資；

四是森林康養(yǎng)的運(yùn)動(dòng)類(lèi)、文化類(lèi)、養(yǎng)生類(lèi)、養(yǎng)老類(lèi)條件的投資，這些投資均需要細(xì)化，形成一個(gè)系統(tǒng)的投資結(jié)構(gòu)；

五是森林康養(yǎng)基地人員工資成本。

現(xiàn)在人力資源成本比較高，森林康養(yǎng)涉及到專(zhuān)業(yè)化健康服務(wù)，需要一批專(zhuān)業(yè)化人才，在工資待遇方面要有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也就要承擔(dān)比較大的工資成本壓力。按照一個(gè)大型森林康養(yǎng)基地最低需求計(jì)算，高級(jí)專(zhuān)業(yè)人員50人，每人每年平均工資50萬(wàn)元，需要2500萬(wàn)元；中級(jí)專(zhuān)業(yè)人員200人，每人每年平均工資20萬(wàn)元，需要4000萬(wàn)元；初級(jí)專(zhuān)業(yè)人員400人，每人每年平均工資10萬(wàn)元，需要4000萬(wàn)元；普通的服務(wù)人員100人，每人每年平均工資5萬(wàn)元，需要500萬(wàn)元；管理人員50人，每人每年平均工資20萬(wàn)元，需要1000萬(wàn)元。初步計(jì)算，人員為800人，每年工資成本為1.2億元。

2.森林康養(yǎng)基地的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)分析。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以初步分為5個(gè)等級(jí)：

一是醫(yī)學(xué)類(lèi)服務(wù)收費(fèi)，每人每天3000元；若以一周為一個(gè)醫(yī)學(xué)治療周期，每人每個(gè)周期的收費(fèi)為2.1萬(wàn)元；嚴(yán)重病人需要三個(gè)醫(yī)學(xué)治療周期，每人收費(fèi)為6.3萬(wàn)元。

二是養(yǎng)生類(lèi)專(zhuān)業(yè)服務(wù)，每人每天收費(fèi)1000元；如果是長(zhǎng)年養(yǎng)生類(lèi)顧客，每年在森林康養(yǎng)基地養(yǎng)生1個(gè)月收費(fèi)3萬(wàn)元，2個(gè)月收費(fèi)6萬(wàn)元，3個(gè)月收費(fèi)9萬(wàn)元。

三是運(yùn)動(dòng)類(lèi)、文化類(lèi)、比賽類(lèi)服務(wù)，每人每天收費(fèi)800元；如果這些活動(dòng)每次按照3天計(jì)算，每人收費(fèi)2400元。

四是養(yǎng)老類(lèi)服務(wù)，每人每天收費(fèi)500元，全年為18萬(wàn)元左右。

五是旅游類(lèi)服務(wù)，每人每天收費(fèi)300元。

3.大型森林康養(yǎng)基地的財(cái)務(wù)收益分析。

處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)核心圈的產(chǎn)業(yè)：醫(yī)學(xué)意義上的生命保護(hù)類(lèi)產(chǎn)業(yè)，這一類(lèi)服務(wù)是森林康養(yǎng)的核心和支柱。將目前醫(yī)院的相關(guān)病人轉(zhuǎn)移到森林康養(yǎng)基地，進(jìn)行針對(duì)性的醫(yī)學(xué)治療，是森林康養(yǎng)基地的最大盈利點(diǎn)?？梢园凑蔗t(yī)院的收費(fèi)思維方式和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定，而病人也能承擔(dān)這一治療費(fèi)用，從而形成可觀的利潤(rùn)點(diǎn)。如果一個(gè)大型森林康養(yǎng)基地每年可以治療此類(lèi)病人1000人，每人每年按照3個(gè)治療周期計(jì)算，可以收費(fèi)6.3萬(wàn)元，1000人可以收費(fèi)6300萬(wàn)元。

處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第二圈的產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)生類(lèi)服務(wù)。這類(lèi)服務(wù)的內(nèi)容比較豐富，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)還可以細(xì)化，以每年接待1萬(wàn)人次、每人養(yǎng)生1個(gè)月計(jì)算，每人收費(fèi)3萬(wàn)元，1萬(wàn)人次可以收費(fèi)3億元。

處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第三圈的產(chǎn)業(yè)：飲食平衡服務(wù)。這類(lèi)服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)非常復(fù)雜，要根據(jù)每個(gè)飲食的類(lèi)別、檔次進(jìn)行細(xì)化，初步計(jì)算，每人每天消費(fèi)為1000元，每年可以來(lái)的顧客為5萬(wàn)人次，可以帶來(lái)的消費(fèi)為5000萬(wàn)元。

處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第四圈的產(chǎn)業(yè)：體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)類(lèi)服務(wù)。這類(lèi)服務(wù)的對(duì)象比較廣泛，熱愛(ài)森林運(yùn)動(dòng)的人士很多，每年可以組織多次大型森林比賽，按照每月組織一次計(jì)算，每次500人，每次3～5天，每天收費(fèi)800元，每次每人可以收費(fèi)2400～4000元，每月可以收入120萬(wàn)～200萬(wàn)元，全年可以收入1.44億～2.4億元。

初步分析，一個(gè)大型森林康養(yǎng)基地每年總收入為5.5億～6.5億元，總成本預(yù)計(jì)為3.5億元（其中，工資成本為1.2億元，固定資產(chǎn)折舊為1.3億元，經(jīng)營(yíng)費(fèi)用為5000萬(wàn)元，管理費(fèi)用為1000萬(wàn)元，市場(chǎng)開(kāi)拓費(fèi)用為1000萬(wàn)元，財(cái)務(wù)費(fèi)用500萬(wàn)元，科技創(chuàng)新費(fèi)用2500元）。按照這一財(cái)務(wù)預(yù)算分析，大型森林康養(yǎng)基地每年利潤(rùn)為2億～3億元。

4.中小型森林康養(yǎng)基地的財(cái)務(wù)收益分析。

總體來(lái)看，大型森林康養(yǎng)基地與中小森林康養(yǎng)基地的最大區(qū)別：森林自身的規(guī)模與性質(zhì)不同。北方和南方的森林自身的功能具有比較大的差異性，地理因素十分明顯，小氣候的影響也比較大。

從面積上初步界定：森林面積在1000畝以上的為大型森林康養(yǎng)基地，每年最大服務(wù)總收費(fèi)為5.5億～6.5億元，總成本為3.5億元，利潤(rùn)為2億～3億元。

森林面積在500畝左右的為中型森林康養(yǎng)基地，每年最大服務(wù)總收費(fèi)在4億元左右，總成本在2.8億元左右，利潤(rùn)為1.2億元左右。

2020～2050年中國(guó)森林蓄積量及森林覆蓋率預(yù)測(cè)

森林面積在100畝左右的則為小型森林康養(yǎng)基地，每年最大服務(wù)總收費(fèi)為2.5億元左右，總成本在1.8億元左右，利潤(rùn)為7000萬(wàn)元左右。

面積在100畝以下的森林，不能稱(chēng)為森林康養(yǎng)基地。如果這些森林自身的條件非常優(yōu)越，小氣候很好，交通也便利，可以建設(shè)小而精的森林康養(yǎng)所，突出森林自然資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)在醫(yī)學(xué)治療類(lèi)服務(wù)和養(yǎng)生類(lèi)服務(wù)，也可以形成一定的服務(wù)規(guī)模。如果每年專(zhuān)業(yè)化服務(wù)對(duì)象超過(guò)5000人次，每人每年收費(fèi)在2萬(wàn)元左右，也可以收入1億元，若總成本控制在5000萬(wàn)元左右，每年的利潤(rùn)也有5000萬(wàn)元。

5.森林養(yǎng)康基地的投資策略。

森林康養(yǎng)的投資，可以總體設(shè)計(jì)、分步實(shí)施，沒(méi)有必要一步到位，這一思路可以減輕投資壓力，也可以比較快速地形成盈利點(diǎn)。如果采取大規(guī)模投資，很容易陷入投資陷阱，增大地方政府的財(cái)政壓力和森林康養(yǎng)企業(yè)自身的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

森林康養(yǎng)基地建設(shè)，可以先粗后細(xì)，首先形成盈利點(diǎn)，靠自身的利潤(rùn)來(lái)維持后續(xù)投資，減少投資的財(cái)務(wù)壓力。

例如，森林康養(yǎng)基地的賓館建設(shè)，可以按照豪華型修建，也可以按照普通型建設(shè)，還可以采取原始型修建，給人們回到原始森林的感覺(jué)，從而大大節(jié)約投資。

例如，森林康養(yǎng)基地的增值服務(wù)項(xiàng)目，可以逐步建設(shè)，根據(jù)自身的服務(wù)對(duì)象、服務(wù)水平、服務(wù)需求進(jìn)行完善，最好能夠按照顧客的訂單化需求，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化設(shè)計(jì)，鎖定一批VIP顧客，形成比較穩(wěn)定的顧客群體。

從大量的投資案例可以看到，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的前景美好，但是市場(chǎng)初期壓力比較大，因?yàn)橄M(fèi)人群還不穩(wěn)定，也不飽和，很難超過(guò)盈虧臨界線，容易出現(xiàn)暫時(shí)性的財(cái)務(wù)虧損。因此，要充分考慮市場(chǎng)初期的經(jīng)營(yíng)壓力，充分準(zhǔn)備，精心策劃，精細(xì)組織，嚴(yán)密操作，留有余地，保證現(xiàn)金流正常，平穩(wěn)度過(guò)市場(chǎng)初期，盡快縮短市場(chǎng)初創(chuàng)期，盡快進(jìn)入成長(zhǎng)期，減輕財(cái)務(wù)壓力，建立高水平的產(chǎn)業(yè)鏈，這是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需要跨過(guò)的一道門(mén)檻。

森林康養(yǎng)基地的最大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)就是固定成本的化解思路與策略。如果固定成本太大，而初期的服務(wù)量不大，很容易出現(xiàn)財(cái)務(wù)危機(jī)。因此，投資策略就是初期投資最需要的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，根據(jù)服務(wù)規(guī)模和水平的提升，逐步增加投資量，形成一個(gè)螺旋式的投資結(jié)構(gòu)，這樣固定成本的財(cái)務(wù)壓力也較小，從財(cái)務(wù)角度可以增強(qiáng)森林康養(yǎng)企業(yè)的生存能力與發(fā)展能力。這是穩(wěn)健的財(cái)務(wù)策略，也是森林康養(yǎng)基地正常、健康發(fā)展的一個(gè)策略。

第四節(jié)：森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的資源整合平臺(tái)，構(gòu)建新的商業(yè)模式和盈利模式

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的上游環(huán)節(jié)是森林資源所有者，林業(yè)部門(mén)是政府主管部門(mén)，承擔(dān)著森林的保護(hù)與開(kāi)發(fā)、維護(hù)森林資源的安全與發(fā)展的責(zé)任，并在法律范圍內(nèi)規(guī)范森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。地方林業(yè)主管部門(mén)要出臺(tái)省級(jí)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，建立森林康養(yǎng)基地的星級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和流程，發(fā)布當(dāng)?shù)厣质称坊孛?，開(kāi)展國(guó)際森林康養(yǎng)交流合作，引入高水平的國(guó)際森林康養(yǎng)專(zhuān)家，指導(dǎo)森林康養(yǎng)基地建設(shè)。

跨界資源整合平臺(tái)建設(shè)。森林康養(yǎng)基地是這一平臺(tái)的核心環(huán)節(jié)，借助地方政府的協(xié)助，推動(dòng)醫(yī)療部門(mén)在森林康養(yǎng)基地建立疾病康復(fù)中心和輔助治療中心，減少城市醫(yī)療資源占用，降低群眾醫(yī)療費(fèi)用，提高身體素質(zhì)。通過(guò)森林醫(yī)學(xué)理論，研究和測(cè)試優(yōu)質(zhì)空氣質(zhì)量對(duì)人體情緒、心理變化、各項(xiàng)生理化指標(biāo)的影響，通過(guò)科學(xué)的數(shù)據(jù)證明森林康養(yǎng)的實(shí)際效果，喚醒人們對(duì)森林康養(yǎng)的深度科學(xué)認(rèn)識(shí)，從而積極參與森林相關(guān)的各種活動(dòng)。

建立氣象預(yù)報(bào)制度，通過(guò)醫(yī)學(xué)院、醫(yī)院、防疫站、氣象臺(tái)等專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，建立森林康養(yǎng)基地的空氣監(jiān)測(cè)點(diǎn)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)空氣質(zhì)量，并定期向社會(huì)發(fā)布權(quán)威的氣象信息，特別是PM2.5含量、負(fù)氧離子含量等核心數(shù)據(jù)，保證森林康養(yǎng)基地的空氣質(zhì)量良好。

森林康養(yǎng)基地的醫(yī)學(xué)資源整合，當(dāng)?shù)貦?quán)威的醫(yī)學(xué)院、醫(yī)院與森林康養(yǎng)基地建立戰(zhàn)略合作協(xié)議，深度整合醫(yī)學(xué)優(yōu)質(zhì)資源，提供專(zhuān)業(yè)化的健康服務(wù)。

建立森林康養(yǎng)醫(yī)學(xué)研究會(huì)，在森林康養(yǎng)基地設(shè)立森林療法實(shí)驗(yàn)基地，發(fā)布志愿者森林沐浴生理指標(biāo)。

借助地方民政部門(mén)的資源，將森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)納入地方養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，將森林康養(yǎng)基地作為實(shí)驗(yàn)基地。

開(kāi)展森林康養(yǎng)基地和各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略合作，使森林康養(yǎng)基地成為城市養(yǎng)老的最佳選擇，解決城市養(yǎng)老難題。

地方教育部門(mén)開(kāi)展各級(jí)學(xué)校的森林教育、森林體驗(yàn)和森林防火減災(zāi)教育，集體組織城鄉(xiāng)中小學(xué)生每個(gè)學(xué)期到森林進(jìn)行教育和體驗(yàn)；組建完善和科學(xué)的森林講解員和理療師隊(duì)伍，實(shí)行森林養(yǎng)康服務(wù)人員資格認(rèn)證、培訓(xùn)體系，培育專(zhuān)業(yè)化的人才；地方教育資源與森林康養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)院校合作，實(shí)行產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。

地方旅游資源與森林康養(yǎng)基地的戰(zhàn)略合作。國(guó)家森林公園一般都是旅游景區(qū)，通過(guò)省級(jí)旅游部門(mén)，對(duì)接各地市州旅游主管、省內(nèi)外乃至國(guó)外內(nèi)旅行社、新聞媒體、旅游商品企業(yè)、旅游酒店等資源，專(zhuān)題挖掘、策劃、包裝和推廣本地森林特色旅游。森林康養(yǎng)基地可以開(kāi)展各種森林旅游活動(dòng)、攝影、書(shū)畫(huà)創(chuàng)作、根雕欣賞、禪宗文化、茶文化等活動(dòng)，體驗(yàn)和傳播森林美景、美食，形成新的服務(wù)鏈和價(jià)值鏈。

地方體育部門(mén)可以開(kāi)展具有森林特色的各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)和比賽，指導(dǎo)森林運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的場(chǎng)館建設(shè)，給予各項(xiàng)認(rèn)證，組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)比賽和群眾體育運(yùn)動(dòng)。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，開(kāi)展森林馬拉松比賽、森林徒步穿越比賽、森林自行車(chē)比賽、森林攀爬比賽等活動(dòng)，將森林康養(yǎng)體育化、運(yùn)動(dòng)化，如開(kāi)展萬(wàn)人森林瑜伽和太極拳表演活動(dòng)等。這是森林康養(yǎng)基地的一大利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，也是森林康養(yǎng)的一大主要內(nèi)容。

與地方航空運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)合作，舉行森林康養(yǎng)基地的滑翔表演賽、航模比賽、無(wú)人機(jī)攝影比賽等活動(dòng)，增強(qiáng)森林康養(yǎng)基地的社會(huì)影響力。

第五節(jié)：森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)循環(huán)機(jī)制

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要建立先進(jìn)的市場(chǎng)循環(huán)機(jī)制，將政府資源、政策資源、市場(chǎng)資源、社會(huì)資源、智慧資源等各個(gè)資源納入一個(gè)市場(chǎng)循環(huán)軌道，關(guān)鍵是建立一個(gè)資源價(jià)值貢獻(xiàn)分享機(jī)制，誰(shuí)的資源投入其中，創(chuàng)造了多少凈價(jià)值，在總凈價(jià)值中的比例是多少，最終分享多少。由于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)跨界資源整合平臺(tái)，涉及的資源相當(dāng)多，而一旦這些資源進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)作過(guò)程中，如何精準(zhǔn)地核算每個(gè)資源的實(shí)際貢獻(xiàn)度，成為一個(gè)理論難題，需要建立高水平的數(shù)學(xué)模型，才有可能比較精準(zhǔn)地分析每個(gè)資源的凈價(jià)值和貢獻(xiàn)度。

例如，地方體育部門(mén)在森林康養(yǎng)基地引入各類(lèi)比賽活動(dòng)，帶來(lái)的利潤(rùn)怎么分配？這一問(wèn)題看似簡(jiǎn)單，其實(shí)非常復(fù)雜微妙，如果地方政府部門(mén)的資源投入很多，最終利潤(rùn)分配很少，容易傷害其積極性，今后就很難組織類(lèi)似活動(dòng)；如果分配過(guò)多，森林康養(yǎng)基地的利益又沒(méi)有保障。

2006～2014年國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)工程造林與造林面積比較

為了最大程度整合各類(lèi)資源，最好建立一個(gè)跨界資源貢獻(xiàn)度分析制度和機(jī)制，模擬各類(lèi)資源進(jìn)入森林康養(yǎng)基地的經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)過(guò)程，尋找到各類(lèi)資源組合力度和強(qiáng)度，在此基礎(chǔ)上比較精準(zhǔn)地分析各類(lèi)資源的實(shí)際貢獻(xiàn)度。

結(jié) 語(yǔ)

在我國(guó)，森林康養(yǎng)是一個(gè)新生事物，無(wú)論在法律層面還是市場(chǎng)層面均是一個(gè)空白，今后需要進(jìn)行大量的探索，從理論到實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要在試驗(yàn)中不斷修正、補(bǔ)充、完善，才有可能培育出新業(yè)態(tài)，發(fā)揮新的商業(yè)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。森林康養(yǎng)的理論探索是一個(gè)極其艱苦、細(xì)致的過(guò)程，由于沒(méi)有成功的案例可以借鑒，也沒(méi)有實(shí)際可操作的方案可以復(fù)制，森林康養(yǎng)的商業(yè)模式探索還處于初級(jí)階段。正因?yàn)槊媾R著這些研究風(fēng)險(xiǎn)，就更加需要研究者冷靜、沉著、理智，借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析、云計(jì)算等先進(jìn)工具，將哲學(xué)分析、邏輯分析、市場(chǎng)分析、財(cái)務(wù)分析、法律分析等各個(gè)方面有機(jī)結(jié)合起來(lái)，從而成功探索出適合中國(guó)國(guó)情的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，為國(guó)家培育出一個(gè)數(shù)萬(wàn)億元的新產(chǎn)業(yè)，解決數(shù)百萬(wàn)人的就業(yè)問(wèn)題，構(gòu)成我國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。