11 月5 日，法國最佳面點師（MOF）、法國奧里亞克烘焙學(xué)校（EFBPA）校長Christain Vabret 先生訪問“海上青焙坊”烘焙中心，并開展關(guān)于2016年烘焙世界杯的特別研討會。經(jīng)過層層選拔，“海上青焙坊”的張政海老師（Pierre）和另兩位中國烘焙師將代表中國區(qū)參加明年在法國舉行的烘焙世界杯。張政海老師也將于近期開設(shè)面向公眾的烘焙課程。