思菲
維多利亞時(shí)代,英國貝德芙公爵夫人是一位很懂得享受生活的女士,她經(jīng)常邀請(qǐng)朋友們參加她的下午茶會(huì),用紅茶配上各式各樣的精制茶點(diǎn),以更好地利用午后的愜意時(shí)光。此后,下午茶便在英國社會(huì)流行開來,在下午茶時(shí)間約朋友一起閑話家常,緩解一天的疲勞,用優(yōu)雅的姿勢細(xì)細(xì)品味精致的面包或甜點(diǎn)等。綿延至今,漸漸成為現(xiàn)代人的生活方式。
也許是生活習(xí)慣或是心理依賴使然,每每在下午茶時(shí)分,感覺餓了腦海里首先出現(xiàn)的就是一份樂可脆,各種口味輪番在腦海里出現(xiàn),到底選擇哪一個(gè)才好?時(shí)間久了,就期待有新鮮的花樣,比如親手制作美食,在自己動(dòng)手的過程中,體驗(yàn)關(guān)于生活的細(xì)微幸福。一百個(gè)人有一百種與幸福相遇的方式,而讓樂可脆來豐富我們的下午茶生活便是其中之一。
酸奶樂可脆
原料:樂可脆(香辣蟹味最佳)、酸奶各適量。
做法:將酸奶倒入玻璃碗里,放入香辣蟹味樂可脆,即可享用裹上一層濃濃酸奶的樂可脆。
特點(diǎn):此做法超級(jí)簡單,既保留了樂可脆香脆的口感,又增添了酸奶的滋潤和香滑。若搭配水果,口感更好。
樂可脆水果蔬菜沙拉
原料:樂可脆、苦菊、紫甘藍(lán)、小黃瓜、圣女果、色拉醬各適量。
做法:苦菊洗凈后裝盤;小黃瓜切片、紫甘藍(lán)葉切細(xì)絲,裝入盤中;放入樂可脆,用圣女果裝飾;淋上色拉醬拌勻即可。
特點(diǎn):色澤鮮艷,香脆爽口。
樂可脆層層鮮果杯
原料:樂可脆(香蕉牛奶味最佳)、獼猴桃、紅心火龍果、香蕉、紫葡萄、蜜桔、酸奶各適量。
做法:
1.將原料中的水果切成與樂可脆大小相同的塊狀,蜜桔去皮;
2.將獼猴桃塊放在杯底,上面放一層樂可脆;
3.鋪上一層香蕉,再擺上一層樂可脆;
4.再點(diǎn)綴一些紫葡萄、蜜桔;
5.將酸奶均勻地澆在樂可脆鮮果杯中即可。
特點(diǎn):樂可脆與各種鮮果的搭配,美觀的同時(shí)也增加了口感的豐富性。
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