朱園園 劉安昌

摘 要：該文指出了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)傳統(tǒng)模式中“先講后做”的弊端，提出了“先學(xué)后講再做”模式的改革方案，并依次闡述了“先學(xué)”、“后講”和“再做”這三個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)步驟的具體實(shí)施方法，及能夠廣泛實(shí)行的保障條件?？偨Y(jié)了改革后的教學(xué)模式較傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2015）08（a）-0150-02

化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中必不可少?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是傳授專業(yè)知識(shí)和技能的課程，而且是培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)思維方法最有效的教學(xué)形式。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)及物理等實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ)上，運(yùn)用物理化學(xué)的理論知識(shí)，進(jìn)行物系綜合性質(zhì)測(cè)定的承上啟下的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課。通過(guò)對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)會(huì)發(fā)生從感性到理性的飛躍。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的不僅僅是讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)方法和理論知識(shí)，更主要的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本能力和高級(jí)能力?；灸芰Π▽?shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、數(shù)據(jù)處理能力及儀器的應(yīng)用能力；高級(jí)能力包括分析和解決問(wèn)題的能力、研究能力和創(chuàng)新能力。而事實(shí)上，我們的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是否達(dá)到了這樣的教學(xué)目的呢？通過(guò)多年的教學(xué)，我發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在很多根深蒂固的問(wèn)題，但是我們卻缺乏改革的決心與信心。

1 傳統(tǒng)的教學(xué)模式中存在的問(wèn)題

傳統(tǒng)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是教師先對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和步驟進(jìn)行講解，

然后學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后學(xué)生回去再進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，以及完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在這一過(guò)程中就存在幾個(gè)弊端，其一，先講實(shí)驗(yàn)后做實(shí)驗(yàn)的方式使得學(xué)生產(chǎn)生惰性心理，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中按部就班，不主動(dòng)思考；其二，學(xué)生課后再完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的方式不能讓學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)的問(wèn)題，部分學(xué)生甚至是在過(guò)了一周要交實(shí)驗(yàn)報(bào)告的時(shí)候才開(kāi)始處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，這都不利于實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

2 改革的探討

2.1 “先學(xué)后講再做”教學(xué)模式的提出

針對(duì)這兩個(gè)方面的弊端，我們可以嘗試打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，將“先講后做”改為學(xué)生先學(xué)，老師再講，學(xué)生再做的方式。當(dāng)然我們也嘗試過(guò)學(xué)生先做實(shí)驗(yàn)，老師后講的方式，這種方式雖然能很大程度提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，在某些較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)課中實(shí)行的效果也不錯(cuò)，但是這種方式有一個(gè)很大的弊端就是對(duì)實(shí)驗(yàn)中一些注意事項(xiàng)很難把握的很好，特別是一些較復(fù)雜，有一些危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)失敗率很高。因此，我們提出了介于先講后做和先做后講這兩種方式之間的一種折中的方法，就是“先學(xué)后講再做”。

2.1.1 關(guān)于“先學(xué)”的闡述

“先學(xué)”是指學(xué)生先自己學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括原理和操作。這個(gè)先學(xué)的過(guò)程和我們傳統(tǒng)教學(xué)模式中學(xué)生在實(shí)驗(yàn)之前寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告是不一樣的。傳統(tǒng)的預(yù)習(xí)報(bào)告寫(xiě)法是學(xué)生在課外對(duì)著實(shí)驗(yàn)課本來(lái)寫(xiě)，這就脫離的實(shí)驗(yàn)本身，使本來(lái)抽象的物理化學(xué)原理運(yùn)用到虛無(wú)縹緲的實(shí)驗(yàn)中顯得更加抽象，因此提不起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。而且往往我們實(shí)驗(yàn)室的儀器和課本上的并不是完全一樣，這就導(dǎo)致學(xué)生預(yù)習(xí)的部分內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)中還用不上，因此就更加造成了學(xué)生對(duì)寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告的厭煩與應(yīng)付心理。我們這里提出的先學(xué)，是讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室對(duì)著實(shí)驗(yàn)儀器來(lái)預(yù)習(xí)，也就是學(xué)生在了解了實(shí)驗(yàn)原理的前提下，針對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器來(lái)進(jìn)行預(yù)操作。預(yù)操作指的是在無(wú)藥品的情況下模擬整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)不理解的問(wèn)題可以隨時(shí)提出，老師再進(jìn)行解答。我們?cè)谠囆械倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)，這種實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的方式較傳統(tǒng)的寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告的方式更受學(xué)生歡迎，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性也更高。

2.1.2 關(guān)于“后講”的闡述

“后講”是指在學(xué)生在進(jìn)行了“先學(xué)”過(guò)程中的預(yù)操作與提問(wèn)后，老師再針對(duì)所有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行講解。與傳統(tǒng)教學(xué)模式的講實(shí)驗(yàn)也有所不同，因?yàn)榇藭r(shí)老師講實(shí)驗(yàn)是在學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)原理并進(jìn)行了預(yù)操作和提問(wèn)后進(jìn)行的，所以老師要講的著重點(diǎn)包括兩個(gè)方面，一是對(duì)學(xué)生提出的具有代表性、普遍性的問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)一的講解；二是強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，其中包括操作中要的注意的和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理要注意的。這一講解過(guò)程就較傳統(tǒng)的講實(shí)驗(yàn)更具針對(duì)性，也更能加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的印象，學(xué)生在聽(tīng)老師講的過(guò)程也不再盲目。

2.1.3 關(guān)于“再做”的闡述

經(jīng)過(guò)了“先學(xué)后講”，學(xué)生“再做”實(shí)驗(yàn)的時(shí)候就會(huì)心中有數(shù)，得心應(yīng)手。而在我們的傳統(tǒng)教學(xué)模式中，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候往往覺(jué)得實(shí)驗(yàn)儀器很陌生，不知該如何入手，這就容易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的手忙腳亂，造成實(shí)驗(yàn)失誤。傳統(tǒng)教學(xué)模式中，因?yàn)楹芏鄬W(xué)生對(duì)需要注意的地方和自己操作過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題沒(méi)有親身體會(huì)，所以對(duì)老師所講的內(nèi)容印象不深。還有部分學(xué)生是過(guò)度自信，認(rèn)為自己按實(shí)驗(yàn)書(shū)上的步驟做就一定會(huì)成功，所以對(duì)老師所講的并不在意。這最終就導(dǎo)致了我們傳統(tǒng)教學(xué)模式中學(xué)生實(shí)驗(yàn)的失敗率高，重復(fù)率高。

2.2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的改革

另外我們對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理也進(jìn)行了改革，將學(xué)生課后再進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告改為實(shí)驗(yàn)結(jié)束后課堂上處理數(shù)據(jù)和完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。之所以進(jìn)行這樣的改革，是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)學(xué)生課后再寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，對(duì)數(shù)據(jù)出現(xiàn)的問(wèn)題不會(huì)分析，部分學(xué)生能夠分析出原因但不能及時(shí)補(bǔ)做去解決問(wèn)題。我們采用這種課堂上寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的方式就可以讓學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)補(bǔ)做。這一發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程可以提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力和培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維模式。

2.3 實(shí)施新的教學(xué)模式的保障條件

我們對(duì)“先學(xué)后講再做”教學(xué)模式實(shí)施了小范圍的試行，起到了明顯的效果，但是這種方式的廣泛實(shí)行，及更好的到達(dá)我們預(yù)期目的，還需要我們給予它實(shí)施的充分保障條件。其一，需要將傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)改為一人一臺(tái)儀器的形式。因?yàn)橐蝗艘慌_(tái)儀器后，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)就是完全獨(dú)立的，在預(yù)操作、實(shí)際操作和數(shù)據(jù)處理過(guò)程中都必須自己獨(dú)立思考和獨(dú)立完成，這就能使“先學(xué)后講再做”的教學(xué)模式起到真正的效果。關(guān)于一人一臺(tái)儀器在實(shí)驗(yàn)設(shè)備資源不多的情況下可以借鑒文獻(xiàn)上所提出的方法，由一節(jié)課開(kāi)設(shè)一個(gè)實(shí)驗(yàn)題目改為一節(jié)課同時(shí)開(kāi)設(shè)多個(gè)實(shí)驗(yàn)，一個(gè)班的學(xué)生分多個(gè)實(shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行，這樣由原來(lái)的多名學(xué)生共用同一套實(shí)驗(yàn)儀器就可以改為一名學(xué)生一套儀器。另外，因?yàn)檫@種新的教學(xué)模式需要學(xué)生在課堂上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而且有些數(shù)據(jù)處理還需要用到相關(guān)軟件，這就需要延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間，并為學(xué)生提供數(shù)據(jù)處理的條件。

3 結(jié)語(yǔ)

我們所提出的“先學(xué)后講再做”的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，較傳統(tǒng)的教學(xué)模式能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，也為學(xué)生提供了主動(dòng)分析問(wèn)題解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)，能夠從本質(zhì)上提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)研究能力。這也順應(yīng)了高校作為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)基地對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式的改革趨勢(shì)。從我們對(duì)部分學(xué)生的試行情況來(lái)看，學(xué)生對(duì)這種教學(xué)模式能夠接受，并且學(xué)生對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣明顯提高。在新的教學(xué)模式能夠?qū)嵤┑谋Ｕ锨疤釛l件下，“先學(xué)后講再做”的方式必然能廣泛實(shí)行，整體提高物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)水平。

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