李婧瑜，羅高生

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 建筑工程學(xué)院，云南 昆明 650201;2.新余學(xué)院 抱石美術(shù)學(xué)院，江西 新余 338004)

為農(nóng)民而設(shè)計(jì)——以家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品為例

李婧瑜1，羅高生2*

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 建筑工程學(xué)院，云南 昆明 650201;2.新余學(xué)院 抱石美術(shù)學(xué)院，江西 新余 338004)

摘要：描述了家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)無(wú)視農(nóng)民需求帶來(lái)的諸多問(wèn)題，提出了“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”的觀點(diǎn)。分析了家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品只有從根本上適應(yīng)農(nóng)民的生活環(huán)境、生活方式、文化傳統(tǒng)、消費(fèi)期望等狀況時(shí),才有可能重新獲得市場(chǎng)認(rèn)可。文章結(jié)合案例論述了為“農(nóng)民而設(shè)計(jì)”的四個(gè)方面：功能上的增與減、外觀中看與功能好用、便于農(nóng)民識(shí)別與操作以及針對(duì)不同地區(qū)環(huán)境功能作適當(dāng)調(diào)整。

關(guān)鍵詞：家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品; 農(nóng)民需求；市場(chǎng)認(rèn)同

正如設(shè)計(jì)史家所說(shuō)“如果這個(gè)‘人’只是指的少數(shù)權(quán)貴，那就是舊式的設(shè)計(jì)活動(dòng)，人類近5 000年的設(shè)計(jì)文明史其實(shí)是一部為權(quán)貴的設(shè)計(jì)史。一旦設(shè)計(jì)滿足的對(duì)象是大眾，那就開(kāi)始有現(xiàn)代意味了”[1]。反思現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念是為大眾而設(shè)計(jì)，但其實(shí)際上是少數(shù)精英按照自己的想象來(lái)為特定的市民而設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)并沒(méi)有考慮農(nóng)民的需求,當(dāng)然也就不可能站在農(nóng)民的角度上來(lái)思考設(shè)計(jì)問(wèn)題，來(lái)“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”了。

隨著國(guó)家的家電下鄉(xiāng)政策的大力實(shí)施,家電產(chǎn)品在農(nóng)村也有了很大的銷量，但專門針對(duì)農(nóng)民而設(shè)計(jì)的家電產(chǎn)品很少,隨之也產(chǎn)生了一系列的問(wèn)題,農(nóng)民很難使用到稱心如意的家電產(chǎn)品。例如,農(nóng)村特殊的環(huán)境必定會(huì)導(dǎo)致家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品出現(xiàn)一些諸如金屬外殼被腐蝕、電壓不穩(wěn)產(chǎn)生的無(wú)法正常工作、鄉(xiāng)村道路崎嶇造成的產(chǎn)品損壞等問(wèn)題。此外，家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問(wèn)題,就很難得到售后維修解決了，這給農(nóng)民帶來(lái)了極大的不便。中國(guó)是一個(gè)有著五千年歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó)，目前還有近一半的人口在農(nóng)村生活,他們是和城市市民一樣都享有平等權(quán)利的公民。無(wú)論如何，生活是設(shè)計(jì)的原點(diǎn)，只有直面農(nóng)村現(xiàn)實(shí)，才能更好地設(shè)計(jì)農(nóng)民產(chǎn)品、設(shè)計(jì)才能更好地入鄉(xiāng)隨俗。

從“為市民而設(shè)計(jì)”到“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”最主要的就是要對(duì)農(nóng)村做調(diào)查，設(shè)身處地地為農(nóng)民著想，設(shè)計(jì)出真正符合農(nóng)民需求的產(chǎn)品，家電要“入”鄉(xiāng)，設(shè)計(jì)須隨“俗”[2]。當(dāng)前，設(shè)計(jì)的家電產(chǎn)品主要是基于城市市民，很少考慮到農(nóng)民的實(shí)際需求，只有充分考慮到農(nóng)民的傳統(tǒng)風(fēng)俗、行為方式、審美心理、消費(fèi)能力等因素時(shí)，才可能讓農(nóng)民滿意。筆者對(duì)江西省的農(nóng)村做了設(shè)計(jì)調(diào)查，實(shí)地走訪了30多個(gè)農(nóng)村，并對(duì)市民與農(nóng)民的需求做了深入比較。得出從“為市民而設(shè)計(jì)”到“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”，家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品應(yīng)該做好功能上的增與減、外觀中看與功能好用、便于農(nóng)民識(shí)別與操作以及針對(duì)不同地區(qū)環(huán)境功能作適當(dāng)調(diào)整。

一、“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”之一:家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品功能上的增與減

據(jù)《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》(2013)數(shù)據(jù)顯示，城鄉(xiāng)居民收入差距為 3.03∶1，農(nóng)民的收入不僅要用于購(gòu)買必需的生產(chǎn)資料，還要用于生活開(kāi)銷，因此，他們的消費(fèi)以功能實(shí)用、質(zhì)量可靠、價(jià)格便宜為目的，產(chǎn)品高級(jí)的、復(fù)雜的功能在農(nóng)民看來(lái)是多余的[3]。針對(duì)農(nóng)民需求上的這些特點(diǎn)，設(shè)計(jì)人員應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品作一些功能上的減法，將農(nóng)民很少用到或者不需要用的功能去掉，做一些減法以降低產(chǎn)品的價(jià)格。例如，某企業(yè)設(shè)計(jì)的具有“觸屏控制”功能的洗衣機(jī)下鄉(xiāng)后，很多農(nóng)民反映太“高級(jí)”了，不知道怎么用，也怕按壞“玻璃”面板，一直沒(méi)有用過(guò)。同時(shí)又要對(duì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的功能做加法，融入一些農(nóng)民需要的功能。又如，很多農(nóng)民朋友發(fā)現(xiàn)買回來(lái)的洗衣機(jī)小了，裝不了幾件衣服就滿了，衣物經(jīng)常要分幾次洗。以某企業(yè)生產(chǎn)是的下鄉(xiāng)洗衣機(jī)為例，在深入江西新建縣流湖鄉(xiāng)的一個(gè)農(nóng)村調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該村家庭人口普遍在5～10個(gè)之間，比城市家庭人口要多，很多農(nóng)民家庭是三代同堂，有些甚至是四世同居。針對(duì)這個(gè)特點(diǎn)，在設(shè)計(jì)洗衣機(jī)時(shí)，應(yīng)該考慮具備大容量的功能。針對(duì)農(nóng)民衣服較臟的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出的洗衣機(jī)還應(yīng)該具有洗滌力強(qiáng)勁的功能。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村各地電壓波動(dòng)很大，并且一般情況下電壓偏低，家里經(jīng)常只有兩相電，甚至是一相電，針對(duì)這種情況洗衣機(jī)應(yīng)該具有“寬電壓”的功能，保障洗衣機(jī)在一相電到三相電的不穩(wěn)定電壓內(nèi)仍然可以正常運(yùn)行，與此對(duì)應(yīng)的還有帶寬水壓功能的設(shè)計(jì)，使洗衣機(jī)具備在較低的水壓范圍內(nèi)正常使用的功能。例如，針對(duì)農(nóng)村電壓不穩(wěn)和未通自來(lái)水的狀況，海爾洗衣機(jī)都帶有150 ～250 V的寬電壓和0.03～1.0 MPa的寬水壓的功能，基本保證了洗衣機(jī)在農(nóng)村的正常工作[4]。

二、“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”之二:家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品中看與好用

農(nóng)村特有的生活環(huán)境造就了他們的虛榮的面子觀?；诖耍译娤锣l(xiāng)產(chǎn)品在注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也考慮到產(chǎn)品的造型與包裝，較好的產(chǎn)品造型與包裝可以讓農(nóng)民用戶在與鄉(xiāng)親交流中更有面子感[5]。例如，造型新穎、價(jià)格適中的山寨機(jī)就比外觀單一、價(jià)格低廉的手機(jī)在農(nóng)村更受歡迎，這也反映了農(nóng)民的消費(fèi)期望是在價(jià)格合適的前提下買到中看的家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品。熟人圈文化傳統(tǒng)使農(nóng)民的消費(fèi)行為容易受到親戚、鄰居和熟人等群體的影響，有很強(qiáng)的從眾心理，只要用得好，就會(huì)在他人面前為產(chǎn)品做免費(fèi)宣傳，反之，如果產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，服務(wù)也不到位，產(chǎn)品在農(nóng)民心目中就容易大打折扣，影響產(chǎn)品的銷售[6]。農(nóng)民的生活環(huán)境與市民有很大差距，主要體現(xiàn)在農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施比較缺乏，不管是供水供電、通訊設(shè)施，還是道路交通、郵電、商業(yè)設(shè)施等都與城市有很大的落差。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村有供電不穩(wěn)、不足、電線老化以及經(jīng)常斷電等狀況，很多地方還沒(méi)有通自來(lái)水，用水非常的不方便；電視信號(hào)差，收視不好；道路崎嶇、顛簸，生活環(huán)境的差異給家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師帶來(lái)了挑戰(zhàn)，同時(shí)也為產(chǎn)品的革新提供了新的平臺(tái)。因此，還是以洗衣機(jī)為例，設(shè)計(jì)必須首先調(diào)研好，有針對(duì)性地為農(nóng)民設(shè)計(jì)出好用、質(zhì)量牢靠的產(chǎn)品；針對(duì)農(nóng)村的生活環(huán)境、消費(fèi)期望作出了很多創(chuàng)新性的調(diào)整。針對(duì)農(nóng)村塵土多、易涌出、雷電頻繁等情況，采用可拆卸門封以便于清洗，應(yīng)該提供抗涌、防塵、防漏電的設(shè)計(jì)；針對(duì)農(nóng)民用電經(jīng)常沒(méi)有接地線的因素，設(shè)計(jì)漏電保護(hù)裝置，保證農(nóng)民的安全；針對(duì)農(nóng)村多山路，容易出現(xiàn)磕、碰、擦、剮等狀況，如某企業(yè)洗衣機(jī)在下鄉(xiāng)運(yùn)輸途中螺絲經(jīng)常嚴(yán)重變形，下鄉(xiāng)洗衣機(jī)的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該采用特殊材質(zhì)的材料，可以保證產(chǎn)品完好無(wú)損地運(yùn)到農(nóng)民手中。

三、“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”之三:家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品便于農(nóng)民識(shí)別與操作

在農(nóng)村，由于自身的文化傳統(tǒng)以及文化水平的原因，經(jīng)常發(fā)生操作錯(cuò)誤導(dǎo)致家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品用不了，這就要求設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品時(shí)，考慮農(nóng)民的特殊情況要求以盡量減少差錯(cuò)發(fā)生的概率和造成的不良影響。同時(shí)，在家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的宣傳上盡量使農(nóng)民樹(shù)立使用信心，發(fā)生差錯(cuò)難免，最重要的是想辦法改正。從心理學(xué)的角度來(lái)看，人們對(duì)客觀事物的認(rèn)知是先通過(guò)概念了解，然后潛化判斷。也就是說(shuō)人們對(duì)事物往往有先入為主的概念，這就形成了對(duì)事物事件發(fā)生過(guò)程、作用形式、人類行為方式的概念模型，即心理模型[7]。心理模型是經(jīng)過(guò)復(fù)雜的腦程序和眾多零碎事件而形成的。對(duì)事實(shí)的前因后果作些初步的理解，并依據(jù)某種通俗心理學(xué)，形成對(duì)事物起因、機(jī)制和相互關(guān)系等各個(gè)因素的看法，這些因素或許并不存在[8]。心理模型對(duì)我們預(yù)測(cè)和理解農(nóng)民的行為是有幫助的，農(nóng)民的心理模型取決于他們的文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣等，設(shè)計(jì)師可以以此應(yīng)對(duì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品可能發(fā)生的狀況。例如，某款電冰箱是分為上下兩個(gè)儲(chǔ)藏室的。電冰箱內(nèi)一般有兩個(gè)分別標(biāo)著“冷藏”和“冷凍”的控鈕。問(wèn)題在于很少農(nóng)民可以正確地調(diào)整溫度。其實(shí)只要做調(diào)節(jié)冷藏室和冷凍室的溫度就可以了。假設(shè)冷藏室的溫度正好而想把冷凍室的溫度調(diào)高一些，但要保持冷藏室的溫度一樣，農(nóng)民會(huì)遇到什么問(wèn)題呢？由于家電企業(yè)為農(nóng)民消費(fèi)者提供了一個(gè)不相符的概念模型，該電冰箱只有一個(gè)負(fù)責(zé)溫度的調(diào)節(jié)器和一個(gè)分配輸送的制冷系統(tǒng)，這就需要電冰箱兩個(gè)室交叉來(lái)使用這兩個(gè)控制鈕。農(nóng)民很很容易產(chǎn)生這樣一個(gè)操作流程模型：即用“冷藏”控鈕調(diào)節(jié)冷藏室溫度，用“冷凍”控鈕調(diào)節(jié)冷凍室溫度。這種概念模型導(dǎo)致農(nóng)民在調(diào)節(jié)溫度時(shí)不知所措，產(chǎn)生挫折。由此可見(jiàn)，當(dāng)消費(fèi)者的心理模型與產(chǎn)品的實(shí)際不相符時(shí)，就容易產(chǎn)生不當(dāng)?shù)牟僮餍袨?。因此設(shè)計(jì)師針對(duì)下鄉(xiāng)的家電產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮農(nóng)民的理解狀態(tài)，在家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的操作界面上設(shè)計(jì)出順應(yīng)農(nóng)民建構(gòu)心理模型，從而有效地減少操作錯(cuò)誤，達(dá)到產(chǎn)品的易識(shí)別和易操作性。

四、“為農(nóng)民而設(shè)計(jì)”之四:家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品要針對(duì)不同地區(qū)功能作適當(dāng)調(diào)整

中國(guó)復(fù)雜多變的地理環(huán)境對(duì)人的生存方式影響巨大，農(nóng)民作為生存環(huán)境中的群體，必須依賴和適應(yīng)自然而生存[9]。現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)千篇一律，標(biāo)準(zhǔn)化、大批量的家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品逐漸取代反映農(nóng)村地區(qū)特色的傳統(tǒng)器物[10]。事實(shí)上因?yàn)檗r(nóng)村地區(qū)不同的自然環(huán)境，對(duì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的功能也有著不同的側(cè)重要求。例如，空調(diào)給人的基本功能是調(diào)節(jié)室內(nèi)的氣溫，但如果在沙漠地帶地區(qū)應(yīng)用就應(yīng)兼有調(diào)節(jié)濕度和過(guò)濾沙塵的作用。又如，不同地區(qū)晝夜溫差、季節(jié)長(zhǎng)短不同，那對(duì)冰箱的冷藏、冷凍的比例以及溫度的控制等都有不同的要求。在江西新建縣厚田鄉(xiāng)就有一個(gè)很大的沙漠，周邊農(nóng)村風(fēng)沙比較大，家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品容易粘有塵土等粉塵物，影響產(chǎn)品的使用壽命。設(shè)計(jì)洗衣機(jī)時(shí)應(yīng)該有很好的防塵除塵功能，盡量少用水或者不用水的狀況下給衣物除塵，這不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)少水，而且因?yàn)檗r(nóng)民衣物的主要污物是塵土，一般情況下，衣服如可以先除塵，那洗滌效果會(huì)更好。

五、結(jié)束語(yǔ)

為農(nóng)民而設(shè)計(jì)是當(dāng)前極為緊迫的一項(xiàng)課題，因?yàn)檗r(nóng)民是國(guó)家的大多數(shù)，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展不可忽視的群體。為農(nóng)民的幸福生活、平等生活、健康生活而設(shè)計(jì)，是每個(gè)設(shè)計(jì)師應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。在這里呼吁企業(yè)、設(shè)計(jì)師能為廣大的農(nóng)民群體作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。并希望能以此喚起廣大人民對(duì)農(nóng)民的關(guān)注。不管怎樣,生活是產(chǎn)生一切人為事物的原點(diǎn);只有回到廣大農(nóng)民生活這個(gè)支點(diǎn)上,才能更好地理解設(shè)計(jì)的本質(zhì)，更好地設(shè)計(jì)產(chǎn)品，設(shè)計(jì)生活。

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Design for the Peasantry：Taking Household

Electrical Appliances for Example

LI Jingyu1，LUO gaosheng2

(1.College of Architectural Engineering, Yunnan Agricultural University,Kumming 650201,China;

2.Baoshi Academy of Fine Arts,Xinyu University,Xinyu 338004,China)

Abstract：This paper illustrates the problems arising from fact that the design for household electrical appliances ignores the need of peasantry,it proposes the concept of “design for the peasantry”, meanwhile it analyses that only when household electrical appliances profoundly satisfy the living environment, cultural traditions and consuming expectations among peasantry, can those appliances be accepted by the market. This paper by combining the case study, states the four aspects of “design for the peasantry”: addition and reduction in functions; combination of appearance and function; easy recognition and operation for peasantry; and proper adjustment on functions in according to different regional environments.

Keywords：household electrical appliances；peasant demand；marketplace selfk-identity

中圖分類號(hào)：F 328

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1004-390X(2015)05-0051-03

DOI:10.3969/j.issn.1004-390X(s).2015.05.010

通訊作者：羅高生(1981—)，男，江南南昌人，講師，主要從事工業(yè)設(shè)計(jì)、交互設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等研究工作。

作者簡(jiǎn)介：李婧瑜(1984—)，女，云南曲靖人，講師，主要從事設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)研究。

收稿日期：2015-04-22修回日期:2015-07-10網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2015-09-2517:14

網(wǎng)絡(luò)出版地址：http://www.cnki.net/kcms/detail/53.1044.S.20150925.1714.020.html

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)Journal of Yunnan Agricultural University，2015,9(5):51-53,83