齊連芬 師建華 付雅麗 馬佳 張鐵石

導(dǎo)讀:秋延后番茄是石家莊設(shè)施栽培的主要茬口。種植過(guò)程中常見(jiàn)的誤區(qū)有：認(rèn)為種植了抗病毒病品種就可以不用防治病毒??；認(rèn)為基肥施用越多產(chǎn)量越高；認(rèn)為單靠生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑就可以控制植株徒長(zhǎng)；認(rèn)為坐果越多效益會(huì)越高；認(rèn)為果實(shí)采收后底部葉片應(yīng)全部摘除。針對(duì)這5類誤區(qū)，提出了對(duì)應(yīng)的建議和改善方法。

秋延后番茄是石家莊市設(shè)施栽培的主要茬口之一，該茬口7月中下旬定植，9月初收獲，可連續(xù)采收至11月底，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，經(jīng)濟(jì)效益較高。為了掌握全市番茄生產(chǎn)現(xiàn)狀，石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院設(shè)施蔬菜栽培課題組利用2個(gè)月的時(shí)間對(duì)全市主要的設(shè)施生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)研，從整體管理水平來(lái)看，和先進(jìn)地區(qū)相比，石家莊的番茄設(shè)施生產(chǎn)還存在著一些認(rèn)識(shí)和管理上的誤區(qū)，主要包括以下幾個(gè)方面。

誤區(qū)一：種植了抗病毒病品種就不用防治病毒病

秋延后番茄生長(zhǎng)前期高溫干旱，病毒病發(fā)生嚴(yán)重。菜農(nóng)們知道要選用抗病毒病品種，但認(rèn)為種植了抗病毒病品種就可以不用再防治病毒病了。但能夠侵染番茄的病毒分為很多種，常見(jiàn)的有黃化曲葉病毒（TY病毒）、煙草花葉病毒、黃瓜花葉病毒、蕨葉病毒、條斑病毒等?，F(xiàn)在的抗病毒病品種只是抗某種或某幾種病毒，并不能抗所有的病毒。因此，即使種植了抗病毒病品種，仍要注意防治病毒病。

建議：病毒病應(yīng)以防為主。一是在門(mén)口和放風(fēng)口處設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)，減少傳毒昆蟲(chóng)進(jìn)入棚室；二是棚中懸掛黃板誘殺蚜蟲(chóng)、煙粉虱等傳毒媒介；三是小苗定植，苗齡控制在25～30天，小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)；四是進(jìn)行藥劑防治，如用嗎胍·乙酸銅、病毒A、寧南霉素等藥劑進(jìn)行防治，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，帶出棚外掩埋。

誤區(qū)二：基肥施用越多，產(chǎn)量越高

番茄基肥施用誤區(qū)最嚴(yán)重，菜農(nóng)基本都是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)判斷施肥的種類和用量，往往導(dǎo)致施肥量過(guò)高，許多地塊出現(xiàn)板結(jié)、鹽漬化問(wèn)題，土壤養(yǎng)分嚴(yán)重失調(diào)。雖然造成土壤板結(jié)、鹽漬化的原因很多，但主要原因還是長(zhǎng)期超量施用磷肥。磷肥用量越大，過(guò)剩越多，土壤板結(jié)越嚴(yán)重，造成土壤透氣性差、作物根系不發(fā)達(dá)、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、生理障礙和爛根，土傳病害發(fā)生嚴(yán)重。目前，菜農(nóng)施用基肥主要以雞糞為主，而雞糞是所有動(dòng)物糞便中含磷量最大的一種有機(jī)肥，有的棚室施用雞糞每667 m2達(dá)到了10～15 m3，造成土壤磷肥嚴(yán)重超標(biāo)，加重了土壤板結(jié)，引起作物早衰。

建議：針對(duì)施肥過(guò)量問(wèn)題，提倡測(cè)土配方施肥。一是增施莊稼秸稈和纖維含量高的牛、馬、羊糞等有機(jī)肥。二是施用生物菌肥，生物菌肥有改良土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)土壤肥力、抑制土傳病害和保護(hù)根系的功效，可以基施、溝施、穴施。

誤區(qū)三：?jiǎn)慰可L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制植株徒長(zhǎng)

秋延后番茄生長(zhǎng)前期溫度偏高，極易徒長(zhǎng)，菜農(nóng)習(xí)慣噴施多效唑等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制徒長(zhǎng)，但由于濃度掌握不當(dāng)，極易造成藥害，出現(xiàn)葉片或生長(zhǎng)點(diǎn)彎曲、新葉不能正常展開(kāi)、葉片扭曲畸形等情況，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

建議：在使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)還應(yīng)結(jié)合整枝、控水肥等農(nóng)藝措施。前期晚打杈，當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到10 cm左右時(shí)再打掉，這樣可以控制植株徒長(zhǎng)并促進(jìn)根系發(fā)育。如果出現(xiàn)植株徒長(zhǎng)，不要急于吊蔓，可先將植株放倒，讓植株與地面平行，抑制植株的頂端優(yōu)勢(shì)，使葉片制造的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠更多地供應(yīng)到植株的莖稈中，促進(jìn)植株生長(zhǎng)粗壯。另外，還可以通過(guò)控制肥水的方式控制植株長(zhǎng)勢(shì)。如果已經(jīng)產(chǎn)生藥害，可噴施一些促生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)液，如天然蕓薹素、愛(ài)多收等緩解。

誤區(qū)四：坐果越多，效益越高

在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，菜農(nóng)在番茄坐果后，沒(méi)有進(jìn)行選擇性疏果，坐住的果實(shí)全部留下。有的菜農(nóng)一個(gè)果穗留十幾個(gè)果，且大小不一，造成植株早衰、上部果穗坐果困難，既影響了產(chǎn)量又減少了效益。

建議：應(yīng)多點(diǎn)花，少留果。一般每個(gè)果穗留3～4個(gè)優(yōu)質(zhì)果時(shí)，必須點(diǎn)6～8朵花，等到幼果直徑為1 cm左右時(shí)，再選留3～4個(gè)外觀和大小相近的果，疏除較大果、畸形果和病蟲(chóng)果，這樣可以使果實(shí)成熟期基本接近，增加商品性。

誤區(qū)五：果實(shí)采收后底部葉片全部摘除

生產(chǎn)中，番茄生長(zhǎng)中后期，基部葉片逐漸衰老、黃化，適當(dāng)摘葉有利于通風(fēng)透光，對(duì)植株長(zhǎng)勢(shì)有利。但是，菜農(nóng)在下層果穗采收后，將下部葉片全部去掉，只留植株上部的葉片供應(yīng)上部未發(fā)育完畢的果實(shí)。摘葉過(guò)重，造成植株早衰。

建議：采收到哪一穗果，在有果的穗下留1～2片葉。根據(jù)光合產(chǎn)物就近供應(yīng)原則，上部葉片的光合產(chǎn)物大多優(yōu)先供應(yīng)果實(shí)及生長(zhǎng)點(diǎn)部位，下部葉片的光合產(chǎn)物則優(yōu)先供給根系。如果將底部葉片全部摘除，則會(huì)影響根系對(duì)水肥的吸收，使植株早衰。因此，每穗未摘果實(shí)下面應(yīng)保留1～2片葉，為根系供應(yīng)養(yǎng)分，保證番茄植株及果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育，防止植株早衰。摘葉時(shí)間宜選擇晴天上午，保證傷口的快速愈合。