涵韶
擁有空前財富的新階層在興起,層出不窮的科技和媒體改變了世界……英美人對世界的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和政治發(fā)展施加影響……它削減掉商業(yè)實踐當(dāng)中多余的東西和傳統(tǒng),發(fā)現(xiàn)最有效的方式來組織業(yè)務(wù)。
——沃爾特·拉塞爾·米德,《上帝與黃金:英國、美國與現(xiàn)代世界的形成》
在“全球化是否等于英美化”的爭議中,中同成為“世界]_.廠”,經(jīng)歷了近十年“粗放型”的經(jīng)濟(jì)增長?!安灰嘈胖挥邪桓耵敗と隹诉d的后代一直主導(dǎo)世界,21世紀(jì)是中同的世紀(jì)。”王石先生在上海發(fā)表演講指出:中國將主導(dǎo)世界。
當(dāng)下的中同,創(chuàng)業(yè)大潮正如火如荼,但是從某種程度上米說,科技創(chuàng)業(yè)這種發(fā)展模式仍舊源于英美文化。在科技變革所帶來的“機器人”、“大數(shù)據(jù)”和“工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”這些概念之外,王石先生在演講中卻單獨強調(diào)了另外一點:“中國無論是互聯(lián)網(wǎng)還是傳統(tǒng)企業(yè)都缺少一種東西,就是口本的工匠精神?!?/p>
“工匠精神本身在中國就有,但是我們?nèi)笔Я?。”他說,“我們被西方打開了同門,不再堅持中同文化很多傳統(tǒng)的東西。”在王石看來,“讓一種新的文化,東西文化的結(jié)合往前走”,將是未來主導(dǎo)世界的中同所需要做的。
什么才是真正的“匠心”?
“工匠”精神究竟是什么?應(yīng)雷克薩斯汽車的邀請,筆者近口參觀了該公司位于九州的工廠,并訪問了四位日本民間“匠人”。對于“匠心”,有了切身的認(rèn)識和體會:
漢語有“獨具匠心”的成語。人們通常認(rèn)為,“匠心”是指于藝人對品質(zhì)的精益求精,但是個人覺得,罕少還要包含以下三點:
堅持、專注。這一點指的是,無論外界環(huán)境如何變化,“匠人”對自己做的事情,有著高度的堅守。此次訪問的四位“匠人”,歷史最短的是20年,其他三位均是家中幾輩人從事同一手藝,到這一代已經(jīng)有百年歷史。琦玉縣晶平鍛刀道場的川崎先生,從拜師學(xué)藝開始到出師自立門戶,就用了九年。
謙恭、自省。這一點指的是,“匠人”對做的事情并不吹噓,實事求是?!敖瓚羟凶印笔侨毡窘瓚魰r代流傳罕今的傳統(tǒng)玻璃雕刻技法,東京都淺草的尾島先生家中三代均以此為生,其于藝傳承最早可追溯到天保五年(1836年)。在被問及幾十年如一口從事同樣的于藝,是否感到厭倦時,他反問說“怎么會感到厭倦,還有那么多東西沒有學(xué)會?!眲?chuàng)辦于日刀和22年(1947年)的“博多人形會館松月堂”,“匠人”師傅宗田先生曾經(jīng)在天皇面前表演過,對此他只是一句帶過,為當(dāng)?shù)氐淖诮袒顒又谱魃裣竦故亲屗蚪驑返馈?/p>
敬畏、入魂。這一點指的是,“匠人”在工作時,將自己的“心意”和“魂魄”注入作品之中。前文所述的川崎先生,鍛刀時旁邊就是熱烘烘的火焰,但是仍舊穿著整齊,他說這是“因為屋里供著神?!睘榱朔乐箍諝庵械膲m埃影響刀的品質(zhì),鍛刀時還要將大窗關(guān)上,只留一個小窗通風(fēng)。在這樣的狀態(tài)下,鍛造一把刀,需要一年甚罕更長的時間。“日本刀是有魂的?!?/p>
從這三點來看,如果說一個人有“匠人”精神,可能是指他對制作工藝有很高的要求,或者很用心在做事。但如果一個人說自己是“匠人”,那么上述三點缺一不可。從某種程度上說,“連續(xù)創(chuàng)業(yè)者”絕對不可能是“匠人”:比如你今天辦網(wǎng)站、明天教英語、后天又做于機,什么領(lǐng)域熱就干什么,這不是“匠人”。罕于言談,筆者的確沒看到宗田先生在他的店里寫“全口本最好的博多人形”之類的話。反倒是他偶爾提醒:于中握刀,不要說話。
“匠心”的魂:什么才足不可替代的?
把事情做到極致,精益求精,在筆者看來,只是“匠人”的最低標(biāo)準(zhǔn)。在大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的時代,“匠人”的于藝仍舊獨一無二。那么除了精湛的于藝之外,機器生產(chǎn)無法取代“匠人”的,是什么?
尾島先生在回答這個問題時,倒是像個經(jīng)濟(jì)學(xué)家:他對虎嗅表示,如果這種產(chǎn)品的市場需求很高,當(dāng)收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成本時,自然會有公司來研發(fā)機器生產(chǎn)的技術(shù)。他表示,曾經(jīng)有一家口本公司設(shè)計了一款能夠?qū)崿F(xiàn)部分玻璃雕刻工藝的全自動機器,但是售價很高,之后失敗了。尾島先生使用的于動機器,設(shè)計簡單、價格合理,配合“匠人”的高超技藝,成本大幅降低,且作品精美。還有一點就是,“用于工制作的產(chǎn)品,每一件都是這個世界上獨一無二的?!?/p>
獨一無二的“匠心”之魂,在于握一把日本刀時,震撼尤其強烈。建議有興趣的虎嗅讀者去到川崎先生的晶平鍛刀道場親自體驗一下。買刀就要看緣分了,川崎先生一年鍛的刀不超過十把。
工業(yè)時代的“匠心”:東方文化主導(dǎo)世界之道?
“等你三天后拿出來時,味道已經(jīng)變了,那不是我的泡菜了?!碑?dāng)我聽到口本一家有上百年歷史的泡菜店老板,拒絕向一位要買走送人的顧客出售泡菜的故事時,腦海中回想起下面一段話:
“今天英美人的哲學(xué)還受到威廉思想的深刻影響……表達(dá)出英美人在商業(yè)、文化和娛樂上的最深層推動力。人們說:‘讓我們切入正題,盡可能快地讓眾多消費者進(jìn)出餐廳。處理食品的方式不考慮微妙或細(xì)微之處……像好萊塢的電影,用最少的時間和忙亂,傳遞簡單的信息給盡可能多的顧客?!?/p>
英美文化孕育了工業(yè),食品工業(yè),電影工業(yè),汽車工業(yè),一切可以大規(guī)模制造的產(chǎn)品,似乎都有了工業(yè)。但是東西方文化的差異,也讓彼此的工業(yè)發(fā)生了不同。就拿汽車工業(yè)來說,上周“汽車之家”創(chuàng)始人李想先生的一篇文章,用德口兩個汽車品牌的對比,舉了一個很好的例子。原文是這么說的:
2009年經(jīng)濟(jì)危機的時候,某口系品牌車出了問題,但是根本不是它的問題,是美國政府打壓它。但是需要去哪里道歉,這家公司就去哪里道歉。需要向誰道歉,就去向誰道歉。另一家德國公司的產(chǎn)品,在中國都斷軸了,卻基本用一年的時間天天在講我沒錯。
雖然李想說的是特殊情況,畢竟經(jīng)濟(jì)危機不是經(jīng)常有,斷軸也不會太頻繁。但是這種對待問題的態(tài)度,卻和品牌文化有很大聯(lián)系。這家日系品牌的做法,讓我想到了“匠人”精神的謙恭和自省。
在雷克薩斯位于日本九州的工廠,筆者則體會到了工業(yè)時代的“匠心”工藝:在雷克薩斯九州工廠員工培訓(xùn)中心的展板上寫著:“匠人”是具有“指”(以匠為目標(biāo)的技能提升)、“體”(身體是一切的根本)、“心”(不輕易妥協(xié))外加“指導(dǎo)力”的受到尊敬的人。意思是說除了技藝高超、強健的體魄和專注用心的毅力之外,還要能夠?qū)⒂谒噦鞒邢聛?,教給別人。
這是一種難以言表的感受,一如于握每個有著“匠人”之魂的作品?;叵肫鸺腋赴耸甏Hタ诒境霾?,每每提及,只稱贊口本的工廠干凈、工人認(rèn)真效率高,且街上賣的飲料新鮮。之后筆者去日本,嘗了飲料,似乎是如此,又不確定,但始終沒機會到工廠一探究竟。此次參觀了雷克薩斯的工廠之后,倒是深深覺得,絕非僅僅是“干凈、認(rèn)真”這么簡單。
或許可以說,領(lǐng)悟了“匠心”,才能領(lǐng)悟這個口本企業(yè)——甚至是日本這個國家——的做事之道?;蛟S可以說,在這個科技變化日新月異,工業(yè)生產(chǎn)和消費主義摧枯拉朽的時代,企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的“匠心”精神,從某種意義上講,要比利潤率、估值和營收,都更加重要。