間苗、補(bǔ)苗、適時(shí)定苗 從種子發(fā)芽至定苗，一般苗齡約18天左右，期間應(yīng)進(jìn)行多次間苗。苗出土3天進(jìn)行第一次間苗，使苗有間隔，4～5片葉時(shí)第二次間苗，每穴留2～3株。根據(jù)苗的強(qiáng)弱程度，留強(qiáng)去弱，當(dāng)葉片長到8～9片葉時(shí)，按株距大約50厘米進(jìn)行定苗。間苗定苗的時(shí)間，應(yīng)掌握在中午高溫時(shí)分進(jìn)行為好。

中耕除草 結(jié)合間苗分別在定苗和蓮座中期進(jìn)行，按照“頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根”的原則進(jìn)行，高壟栽培要遵循“深鋤溝、淺鋤背”的原則，結(jié)合中耕鋤草培土，如蓮座后期生長過旺，可進(jìn)行蹲苗。

澆水追肥 若底肥用量少，可在苗期追一次肥，畝施尿素10千克。在蓮座期、結(jié)球始期和中期，各追一次肥，畝施尿素15～20千克，結(jié)合噴施葉面肥磷酸二氫鉀和尿素的混合液每10天一次。澆水要結(jié)合追肥進(jìn)行，結(jié)球前期土壤見干見濕，結(jié)球期要保持土壤濕潤。

（吳 明）