趙樹(shù)望

摘要：如何定義旅游文化內(nèi)涵，國(guó)內(nèi)外學(xué)者已展開(kāi)了多年的討論。本文認(rèn)為保持文化的真實(shí)獨(dú)立性方為旅游文化之本。論文基于以人為本的旅游文化理念，力求探索一條隱藏在旅游文化背后的設(shè)計(jì)原則，結(jié)合設(shè)計(jì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)及心理學(xué)等相關(guān)知識(shí)，明確提出旅游文化的產(chǎn)生是具有設(shè)計(jì)屬性的。

關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)藝術(shù)；文化創(chuàng)意；旅游文化；多元性；創(chuàng)造性；真實(shí)；潛在

中圖分類(lèi)號(hào)：J50

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-9104（2015）04-0257-02

旅游文化作為一種文化現(xiàn)象已成為宣傳及衡量旅游品質(zhì)的主要風(fēng)向標(biāo)。當(dāng)前。以文化為提法的特色旅游概念席卷著普通民眾的心靈。無(wú)論是短途游還是出境游，如果未與旅游文化沾上邊就仿佛失去了旅游產(chǎn)品本身賣(mài)點(diǎn)。這其中大多數(shù)的文化概念都是借助各地原有的文化旅游資源開(kāi)發(fā)的原“地域文化”，我們稱(chēng)之為土著文化，這種依靠資源“制造”的文化屬性顯然不是旅游文化的核心屬性。本文將就旅游文化的原發(fā)性及如何通過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)誘導(dǎo)文化產(chǎn)生進(jìn)行相關(guān)討論。

一、概念的緣起

要清晰的了解旅游文化之前需重新解讀這一概念。歷經(jīng)了幾十年的沉淀，旅游文化在國(guó)內(nèi)外已形成了較為完整的研究體系，相關(guān)的研究成果也相當(dāng)完善。就現(xiàn)有國(guó)內(nèi)的研究成果中，謝彥君在2012年初發(fā)表的《旅游文化及其相關(guān)范疇、命題的理論透視》一文，帶有批評(píng)地評(píng)述了國(guó)內(nèi)30多部“旅游文化學(xué)”教材或著作，指出學(xué)術(shù)界苦心經(jīng)營(yíng)的“旅游文化”學(xué)科到頭來(lái)仍在“文化旅游資源”領(lǐng)域里徘徊。此文一出，對(duì)學(xué)術(shù)界關(guān)于旅游文化以往的研究成果形成了很大的沖擊，這一定程度上否定了國(guó)內(nèi)關(guān)于旅游文化的相關(guān)研究成果。就筆者看來(lái)，這篇文章的批評(píng)視角是有一定的理論根據(jù)的。于光遠(yuǎn)先生說(shuō)過(guò)“旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)生活，而且也是一種文化生活，旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)事業(yè)，而且也是一種文化事業(yè)”。顯然，在國(guó)內(nèi)幾十年旅游文化的研究中，大家還停留在旅游文化的概念研究，主要根源在對(duì)于旅游文化的曲解。旅游是具有文化屬性的，但一些學(xué)者卻認(rèn)為文化旅游被集旅游文化屬性之大成，而旅游文化往往被視為重要的旅游吸引物，致使文化旅游資源或產(chǎn)品成為旅游文化的載體，進(jìn)而被當(dāng)作旅游文化本身。這種思潮帶來(lái)的影響相當(dāng)廣泛，最為直接的是現(xiàn)在的旅游產(chǎn)品被盲目的貼上各種文化的標(biāo)簽，這種標(biāo)簽有可能是源于旅游地本身所具有的文化資源，還有可能是開(kāi)發(fā)者為了獲得最大利益而人為創(chuàng)造的本地特色文化。事實(shí)看來(lái)，這種對(duì)于旅游文化的誤解時(shí)常讓旅行者在旅游行為中無(wú)法產(chǎn)生共鳴，甚至?xí)涿?。另一種比較典型的理解旅游文化是：“旅游文化的全部意義在于文化交流，凡是體現(xiàn)交流這個(gè)最終和最核心現(xiàn)象和價(jià)值的各種內(nèi)生和外化形態(tài)，才是旅游文化?！边@種對(duì)旅游文化的解讀強(qiáng)調(diào)了文化的交融性，但并未看到自然景觀、建筑、風(fēng)俗民俗等因素是形成旅游文化的催化劑。所以說(shuō)這樣的解讀同樣也是不夠全面的。

相對(duì)于國(guó)內(nèi)的研究成果，國(guó)外對(duì)于旅游文化的解讀更加注重案例的分析與表達(dá)，多數(shù)的研究成果并不是為旅游文化提供一種定義，而是對(duì)旅游過(guò)程中的一種現(xiàn)象解讀。這其中比較著名的是英國(guó)學(xué)者伯尼菲斯在談到旅游文化提出了一系列的疑問(wèn)：旅游文化是否作為一個(gè)整體（entity）存在；旅游文化的功能是易變還是穩(wěn)定；旅游文化所占據(jù)的地位對(duì)旅游發(fā)展是有益還是有害。把旅游文化作為一種產(chǎn)業(yè)來(lái)理解并解讀，與之發(fā)展的研究就把旅游文化量化并進(jìn)行研究。比如說(shuō)恩科的“旅游藝術(shù)”解讀旅游文化方式。其中就涉及到主題與設(shè)計(jì)的調(diào)適以更好迎合旅游趣味和期望；旅游產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化；藝術(shù)作品的簡(jiǎn)化；旅游對(duì)象的微縮化與放大化；機(jī)器制品對(duì)傳統(tǒng)材料的替代；實(shí)用品變成裝飾品等。以我們今天的眼光來(lái)看，如果把旅游文化單單理解成“旅游藝術(shù)”是不全面的解讀。

國(guó)外的研究思想中比較完整表達(dá)旅游文化思想精髓的是羅杰克與厄里出版的著作《旅游文化——旅行與理論的轉(zhuǎn)型》。該書(shū)從文化的流動(dòng)性、人群的思想碰撞以及景色的自我更新變化等方面解讀了旅游實(shí)踐自身的文化趨勢(shì)以及其對(duì)“被旅游”社區(qū)的一系列深遠(yuǎn)影響。全書(shū)重點(diǎn)從旅游的文化效應(yīng)闡述了文化旅游在很多方面對(duì)旅游文化產(chǎn)生與發(fā)展起催化及限制的作用。這實(shí)質(zhì)上是對(duì)旅游產(chǎn)品引發(fā)出文化屬性的一種最大化解讀，同時(shí)也可以理解成對(duì)于旅游體驗(yàn)的一種重新定義。

在筆者看來(lái)，旅游文化應(yīng)當(dāng)是在旅游行為活動(dòng)中來(lái)自不同社會(huì)背景的旅游者與客觀存在的景觀、人產(chǎn)生碰撞后激發(fā)創(chuàng)造出的一種文化現(xiàn)象。這種文化現(xiàn)象是以人為本，隨著人的感受變化而不斷變化著的。這種不確定性與變化性使得旅游文化蘊(yùn)含一種設(shè)計(jì)屬性，即旅游景區(qū)規(guī)劃者是可以通過(guò)一些合理的設(shè)計(jì)語(yǔ)言來(lái)為旅游主體人提供創(chuàng)造旅游文化建議的。換句話(huà)說(shuō)，設(shè)計(jì)在側(cè)面促成了旅游文化的形成。微妙的是，設(shè)計(jì)師如何巧妙的把自己的設(shè)計(jì)語(yǔ)言隱藏起來(lái)而不影響主體旅游者的感受，這是一個(gè)難把握的度的問(wèn)題。

如何為旅游文化的產(chǎn)生起到催化劑的作用，筆者認(rèn)為需要結(jié)合人類(lèi)學(xué)及心理學(xué)有關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析。

二、記憶與歷史

從古至今，國(guó)人對(duì)于權(quán)威的信服度是相當(dāng)高的。這不僅僅局限治國(guó)領(lǐng)域，在文化領(lǐng)域，某些權(quán)威的經(jīng)歷及思想也得到廣大民眾的認(rèn)可。自古就有徐霞客游歷大江南北的著作《徐霞客游記》，此著作的歷史意義不僅局限在地質(zhì)學(xué)，更重要的這是一本描述華夏風(fēng)景資源的旅游巨篇。不難發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)在中國(guó)很多旅游景點(diǎn)介紹中，都有對(duì)于徐霞客游歷之后留下的旅游文化印記。這種旅游文化印記往往是通過(guò)徐霞客人物的雕像或者是景區(qū)印制的宣傳手冊(cè)文字展現(xiàn)給游客的。這種權(quán)威人物再現(xiàn)的設(shè)計(jì)方式固然直截了當(dāng)，但帶來(lái)的負(fù)面影響是阻礙了符合現(xiàn)代人思維方式旅游文化的產(chǎn)生與形成。如果在景區(qū)設(shè)計(jì)中不直接把徐霞客的形象直接呈現(xiàn)給游客，而是以他游歷時(shí)的文字記載轉(zhuǎn)變?yōu)橐桓眻?chǎng)景畫(huà)亦或者是一首優(yōu)美的詩(shī)詞傳達(dá)給游客，用更為軟性或者隱晦的方式表達(dá)給受眾群體。這樣的設(shè)計(jì)會(huì)產(chǎn)生兩種截然相反的結(jié)果，一種是與前人不同的符合現(xiàn)代人審美眼光的個(gè)性化旅行感受，另一種是有可能與偉人記載文字相似的旅行感受。符合現(xiàn)代人思維方式的旅游感受可以促進(jìn)某旅游景區(qū)文化的先生性；而當(dāng)游客們從記憶與歷史的碎片中發(fā)現(xiàn)了自己的旅游感受與偉人同行時(shí)，這種由內(nèi)而外的身份認(rèn)同感與榮耀感可以促進(jìn)旅游文化的迅速發(fā)展與形成，揭示旅游文化歷史傳承的內(nèi)在邏輯。兩種思維的碰撞與結(jié)合有利與旅游文化的多元性與包容性。

三、自然與人文

自然風(fēng)景的存在本身就具有天然的文化屬性，這種文化屬性是伴隨著風(fēng)景本身而存在的?，F(xiàn)在我們旅游產(chǎn)業(yè)中存在所謂的經(jīng)濟(jì)利益，人為的破壞了自然風(fēng)景本身具有的文化屬性的現(xiàn)象。這樣扭曲的文化觀也是被大家廣泛理解的“旅游景點(diǎn)都差不多”的深層次原因。英國(guó)著名的環(huán)境設(shè)計(jì)師麥克哈格在其著作《設(shè)計(jì)結(jié)合自然》中就反復(fù)強(qiáng)調(diào)自然屬性存在的重要性理應(yīng)大于人本身的存在屬性。但是事實(shí)的情況卻是近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái)人類(lèi)對(duì)于自然風(fēng)景的破壞與過(guò)分“人”化。這種肆意的破壞致使自然文化屬性缺失。自然景觀作為大自然獻(xiàn)給人類(lèi)的禮物理應(yīng)得到尊重與傳承，在設(shè)計(jì)中應(yīng)最大限度地保持風(fēng)景的原貌，只需稍微把略顯雜亂的自然形態(tài)“規(guī)范化”，并且把其置身于一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史角度來(lái)看待，就可以最大限度的營(yíng)造附有張力的自然文化景觀。

四、有“原真性”的大融合

對(duì)于旅游文化的區(qū)域整合這一提法早有耳聞，這種整合不僅是對(duì)區(qū)域內(nèi)特色文化點(diǎn)的深入包裝與定位，還包括區(qū)域旅游資源開(kāi)發(fā)的聯(lián)動(dòng)與統(tǒng)一。在旅游景點(diǎn)的前期規(guī)劃中，制造文化的客觀真實(shí)性是非常重要的，這是從判斷、感受、信仰、風(fēng)俗等多種因素融合而成的真實(shí)性，需要與游客的親身體驗(yàn)后的感受產(chǎn)生互動(dòng)。還有一種是激發(fā)游客潛在意識(shí)的真實(shí)性，稱(chēng)為存在的真實(shí)性，意指自我的潛在存在狀態(tài)，可以由游客的具體活動(dòng)來(lái)激活，相應(yīng)地，原真性體驗(yàn)是獲得被激活了的自我存在狀態(tài)，在管理學(xué)中也被稱(chēng)之為社會(huì)認(rèn)同感。在旅游產(chǎn)品的資源整合中，我們應(yīng)注重旅游文化真實(shí)性的塑造與創(chuàng)新塑造結(jié)合，保持其地方特色的獨(dú)立性，讓真實(shí)獨(dú)立的文化特性展現(xiàn)給每位游客。

旅游文化作為一種特殊的文化類(lèi)型存在，如果單單從旅游學(xué)層面理解是完全無(wú)法剖析的，因?yàn)檫@其中包含著眾多學(xué)科思想，是多學(xué)科交叉范疇下的產(chǎn)物。曾經(jīng)有西方的研究人員質(zhì)疑過(guò)旅游文化的存在性。筆者認(rèn)為旅游文化是存在的，并且是可以通過(guò)合理的研究與分析“創(chuàng)造”出來(lái)的。我們需要做的是結(jié)合歷史與自然，為旅游文化的產(chǎn)生提供一個(gè)真實(shí)客觀的環(huán)境。

（責(zé)任編輯：帥慧芳）