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高職項(xiàng)目課程教學(xué)組織與實(shí)施中的幾個(gè)問題①

2015-11-28 02:54:02陳昊
現(xiàn)代教育管理 2015年5期
關(guān)鍵詞:高職課程企業(yè)

陳昊

(北京大學(xué),北京 100871)

隨著我國(guó)職業(yè)教育體系的發(fā)展與逐步完善,項(xiàng)目課程成為當(dāng)前高等職業(yè)教育課程發(fā)展的重要方向之一。由于項(xiàng)目課程模式在打破以學(xué)科本位、培養(yǎng)與職業(yè)要求緊密銜接的學(xué)生職業(yè)能力等方面顯現(xiàn)出特色,其價(jià)值已獲得了教育行政部門與職業(yè)院校的普遍認(rèn)可[1]。從高職院校層面來看,由于來自學(xué)校的組織差異和來自教師的個(gè)體差異,項(xiàng)目課程教學(xué)實(shí)施的效果也各有不同。除了一些特殊性因素之外,在課程教學(xué)組織與實(shí)施階段更深層次的五個(gè)問題凸顯出來:項(xiàng)目課程的功能定位是什么;誰是項(xiàng)目課程開發(fā)的主體;誰是項(xiàng)目課程教學(xué)的中心;如何兼顧教學(xué)項(xiàng)目的適用性和針對(duì)性;如何建設(shè)具有共享性的項(xiàng)目課程實(shí)踐教學(xué)平臺(tái);如何保持項(xiàng)目課程的可持續(xù)發(fā)展。以上問題既有高職教育實(shí)踐中的問題,又有高職教育研究中存在的問題。只有厘清這些問題,找到解決問題的正確方向,項(xiàng)目課程才能擺脫形象工程和政策衍生品的尷尬,走上科學(xué)發(fā)展的軌道。本文結(jié)合部分高職院校課程改革的實(shí)踐,針對(duì)以上問題進(jìn)行探討。

一、高職項(xiàng)目課程功能定位是什么

近年來,就業(yè)導(dǎo)向既是政府政策對(duì)我國(guó)高職教育辦學(xué)的要求[2],也是社會(huì)公眾對(duì)于高職教育需求的核心。高等職業(yè)教育的專業(yè)人才培養(yǎng)方案和具體教學(xué)項(xiàng)目則是實(shí)現(xiàn)這一要求和核心功能的具體表現(xiàn)。社會(huì)學(xué)創(chuàng)始人涂爾干認(rèn)為:“教育就是一種使年輕一代系統(tǒng)地社會(huì)化的過程?!保?]雖然這一觀點(diǎn)并未被普遍接受,但是對(duì)于我國(guó)高等職業(yè)教育來講,在這一社會(huì)化過程中所承擔(dān)的功能與就業(yè)密切相關(guān),雖然這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了高等職業(yè)教育乃至整個(gè)高等教育應(yīng)該承擔(dān)的部分,但這已經(jīng)成為一種社會(huì)現(xiàn)象,同時(shí)也是高職院校延緩被我國(guó)高等教育體系邊緣化的主要手段和方式。以上因素決定了高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案的功利化和教學(xué)項(xiàng)目的工具化取向,同時(shí)也決定了課程功能定位,即培養(yǎng)有助于提高就業(yè)能力或者就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的特定技能的勞動(dòng)者。雖然這一功利性的目標(biāo)并不是能夠代表高職開發(fā)課程的全部宗旨,但作為高職課程開發(fā)的主旋律,其影響和作用不容置疑?;谝陨戏治觯?xiàng)目課程的功能定位也可以描述為:促進(jìn)某種職業(yè)能力的形成。具體來講可以簡(jiǎn)單地把職業(yè)教育項(xiàng)目課程定義為“以典型產(chǎn)品或服務(wù)為載體讓學(xué)生學(xué)會(huì)完成完整工作過程的課程模式”[4]。

以高職國(guó)家級(jí)精品課《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》為例,課程定位被描述為“培養(yǎng)旅游線路開發(fā)與優(yōu)化、旅游團(tuán)隊(duì)操作管理、客源開發(fā)與信息咨詢服務(wù)等旅行社運(yùn)行管理能力”。這一功能定位體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)功能主義所強(qiáng)調(diào)的“學(xué)校具有篩選和分配的功能,學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法都直接受到社會(huì)需求的制約,學(xué)校作為特殊的社會(huì)組織有為社會(huì)提供后備力量的職責(zé),社會(huì)的分層導(dǎo)致了現(xiàn)代社會(huì)成千上萬高度專業(yè)化的職位角色分工,因此學(xué)校在傳授學(xué)習(xí)者以知識(shí)的同時(shí)也使學(xué)習(xí)者們逐漸分化,成為適應(yīng)不同社會(huì)職位的承擔(dān)者”[5]。按照結(jié)構(gòu)功能主義的觀點(diǎn),影響能力形成的主要因素不是能力的具體構(gòu)成要素,而是這些要素之間的組合關(guān)系,即在知識(shí)與個(gè)體經(jīng)驗(yàn)之間建立聯(lián)系。通俗地講,就是圍繞著什么來學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,遠(yuǎn)比給學(xué)生什么課程內(nèi)容重要得多,這就是項(xiàng)目課程所依托的載體。職業(yè)教育要有效地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,就必須讓學(xué)生動(dòng)態(tài)地、與情境相聯(lián)系地學(xué)習(xí)知識(shí)。這也就是徐國(guó)慶提出的課程組織改革遠(yuǎn)比課程內(nèi)容改革更為重要的觀點(diǎn)[6]。

二、誰是項(xiàng)目課程開發(fā)的主體

高職項(xiàng)目課程的功能定位決定了其開發(fā)的方式,而課程開發(fā)方式?jīng)Q定了其主體的范圍。在研究一些院校課程建設(shè)的過程中,筆者發(fā)現(xiàn),正如一些學(xué)者所言,課程開發(fā)與課程教學(xué)是兩種不同的課程事件。課程開發(fā)是研究、設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)一種課程計(jì)劃的過程,這個(gè)過程著眼于使一項(xiàng)課程計(jì)劃由無到有、由不完善到不斷完善的具體操作程序[7]。另外,在教師參與課程建設(shè)過程中,課程開發(fā)者面臨兩個(gè)更為尖銳的問題。

(一)作為教育實(shí)踐者的教師是否具備進(jìn)行課程開發(fā)的能力,在沒有教育研究者參與的情況下,教師如何進(jìn)行項(xiàng)目課程開發(fā)

作為教育實(shí)踐者的教師,應(yīng)該成為項(xiàng)目課程開發(fā)的主體。我們從某國(guó)家精品課建立的現(xiàn)實(shí)案例來看,該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)中擁有7名教師,包括2名具有企業(yè)經(jīng)歷的教師,均具有管理類專業(yè)背景。這些教師專業(yè)知識(shí)過硬,其中不乏企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師。但是,即使教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的3名主講教師,也沒有課程理論和技術(shù)基礎(chǔ)。他們還呈現(xiàn)出這樣一個(gè)趨勢(shì):企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)越豐富就越輕視課程理論和技術(shù)。正如一些研究者認(rèn)為指出的那樣,“期望通過等到教師素質(zhì)達(dá)到相當(dāng)程度之后、期望一般教師都擁有相當(dāng)?shù)恼n程理論和技術(shù)之后,再放心地讓教師參與課程發(fā)展,是不明智的設(shè)想。學(xué)校課程開發(fā)為教師培訓(xùn)提供了一個(gè)非常理想的舞臺(tái),讓教師們?cè)趨⑴c課程開發(fā)的過程中提高自己,應(yīng)該成為學(xué)校決策者在看待教師參與課程發(fā)展時(shí)的一個(gè)重要視角”[8]。因此,該課程團(tuán)隊(duì)在課程設(shè)計(jì)與開發(fā)過程中,不斷為教師提供課程方面的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),期望短期內(nèi)提升他們的課程理論和技術(shù)水平。同時(shí),圍繞課程開發(fā)內(nèi)容組織教師參加課程理論學(xué)習(xí)和進(jìn)修、參加教育部舉辦的精品課程建設(shè)交流會(huì)議、創(chuàng)造教師與高職課程開發(fā)專家交流和對(duì)話的機(jī)會(huì),并且與專業(yè)教育研究機(jī)構(gòu)建立橫向聯(lián)系,在提高了教師課程理論和技術(shù)水平的同時(shí),進(jìn)而提高了該課程建設(shè)與改革水平。

(二)學(xué)校如何在課程組織設(shè)計(jì)中幫助教師

高職項(xiàng)目課程開發(fā)的實(shí)踐表明,僅僅是專業(yè)教師參與項(xiàng)目課程的建設(shè),課程組織設(shè)計(jì)目標(biāo)是無法達(dá)成的。課程的組織設(shè)計(jì)包括:依據(jù)任務(wù)組織進(jìn)行課程體系的組織設(shè)計(jì),依據(jù)活動(dòng)組織進(jìn)行課程內(nèi)容的組織設(shè)計(jì),依據(jù)情境組織進(jìn)行課程情境的組織設(shè)計(jì)[9]。在實(shí)踐中,良好的課程組織設(shè)計(jì)需要一個(gè)穩(wěn)固的校企合作平臺(tái)作為支撐。例如,某學(xué)校自2008年起連續(xù)3年組織學(xué)生和教師參加本地區(qū)專業(yè)與技術(shù)會(huì)展,并且成為該地區(qū)唯一家參加行業(yè)交易會(huì)的職業(yè)院校。借助此平臺(tái),該學(xué)校項(xiàng)目課程所依靠的專業(yè)與本地400余家企業(yè)建立了聯(lián)系,與200余家企業(yè)保持密切接觸。此項(xiàng)措施實(shí)施3年后,借助學(xué)校與企業(yè)的正式網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,課程組教師與企業(yè)人員的社會(huì)交往不斷密切。隨著教師對(duì)企業(yè)典型工作任務(wù)、核心崗位要求和用人周期的認(rèn)識(shí)和了解不斷深化,教師的課程思維[10]逐漸形成,課程體系的組織設(shè)計(jì)、課程內(nèi)容的組織設(shè)計(jì)和課程情景的組織設(shè)計(jì)日臻完善。

(三)學(xué)校如何通過制度設(shè)計(jì)幫助教師開發(fā)項(xiàng)目課程

在我國(guó)高職院校發(fā)展的過程中,課程改革的探索與校企合作的實(shí)踐密切相關(guān)。如本文前面所分析的,教師參與項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是獲得課程載體,即企業(yè)典型工作任務(wù)。學(xué)校合理的制度安排是教師主動(dòng)地參與此項(xiàng)工作的重要保障。因此,要打破傳統(tǒng)的以課堂教學(xué)為中心、以教師為中心、以理論教學(xué)為中心的教學(xué)模式,高職院校就必須建立一整套專業(yè)建設(shè)制度密切專業(yè)與企業(yè)的關(guān)系。一些高職院校在此方面進(jìn)行了有益的嘗試,并取得了一定的效果。例如,某高職院校在教學(xué)計(jì)劃制定的過程中,要求每個(gè)專業(yè)在每一門課程中都要貫穿生產(chǎn)任務(wù)和工作過程,都要在課程設(shè)計(jì)上體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,把各個(gè)教學(xué)單元分解為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、課堂教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、理論教師講授、企業(yè)人員講授等環(huán)節(jié),并填寫課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)表[11]。該校還建立了專業(yè)調(diào)研機(jī)制,要求每個(gè)專業(yè)定期對(duì)行業(yè)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和企業(yè)人才需求的變化。同時(shí)該校還制定了相關(guān)師資培訓(xùn)制度,安排教師進(jìn)行3個(gè)月以上的企業(yè)掛職培訓(xùn),并將此項(xiàng)工作的進(jìn)展情況納入教師和部門考核的指標(biāo)體系之中。

三、誰是項(xiàng)目課程教學(xué)的中心

項(xiàng)目課程的功能定位及其課程組織設(shè)計(jì)原則決定了其教學(xué)實(shí)施方式,即以活動(dòng)為中心的課程實(shí)施方式。杜威的活動(dòng)課程論認(rèn)為“課程是一系列的學(xué)生自己組織的活動(dòng),學(xué)生通過活動(dòng)學(xué)習(xí),獲得經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)興趣、解決問題、鍛煉能力”[12]。以某高職院校項(xiàng)目課程教學(xué)實(shí)施為例,課程組將學(xué)生按照其興趣和自我意愿組成模擬工作團(tuán)隊(duì),承接不同的預(yù)設(shè)工作角色和崗位任務(wù),設(shè)計(jì)不同模擬工作團(tuán)隊(duì)作業(yè)銜接訓(xùn)練任務(wù),用以激發(fā)學(xué)生進(jìn)行工作角色輪換的興趣和參與更多學(xué)習(xí)活動(dòng)的意愿,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。另外,在教學(xué)中該課程組教師還堅(jiān)持以工作任務(wù)為依托組織教學(xué)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)與能力,讓學(xué)生“從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)”、在“做中學(xué)”[13],將實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的課程設(shè)計(jì)與優(yōu)化、以社會(huì)為中心的課程內(nèi)容選取和以活動(dòng)為中心的課程教學(xué)有機(jī)地結(jié)合,并且取得了良好的效果[14]。在對(duì)以上項(xiàng)目課程教學(xué)過程的研究中,筆者發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目課程教學(xué)實(shí)施中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)問題:教學(xué)子項(xiàng)目教學(xué)組織設(shè)計(jì)與學(xué)生興趣分布不匹配,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完不成任務(wù);學(xué)生很快掌握技能并完成任務(wù),但無法將學(xué)到的技能遷移到其他相關(guān)工作情景中;不同預(yù)設(shè)崗位任務(wù)量不均衡,學(xué)生忙閑不均,學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)較難控制。為了解決這些問題,該課程組從轉(zhuǎn)變教師在授課中的角色入手,引導(dǎo)教師從知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)變成為教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者和評(píng)價(jià)者[15]。

具體措施包括以下幾個(gè)方面:

(一)圍繞課程活動(dòng)內(nèi)容準(zhǔn)備情景資料

以活動(dòng)為中心的項(xiàng)目課程教學(xué)成功與否的關(guān)鍵在于教學(xué)活動(dòng)情景的設(shè)計(jì)與營(yíng)造。為了提升項(xiàng)目課程的教學(xué)效果,在教學(xué)的準(zhǔn)備階段,教師應(yīng)該向?qū)W生提供與完成教學(xué)項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)、信息與材料。這些材料包括相關(guān)行業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)信息、原型企業(yè)面的資源信息、典型任務(wù)的技術(shù)信等。教師有效地收集、篩選和整合這些前置信息的能力將是項(xiàng)目課程教學(xué)成功實(shí)施的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上,教師才能有機(jī)地運(yùn)用情景信息指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,并尋求解決問題的方法。

(二)結(jié)合團(tuán)體或個(gè)體差異引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題

以活動(dòng)為中心的項(xiàng)目課程教學(xué)更加關(guān)注學(xué)生面對(duì)問題的反應(yīng)和解決問題的路徑。為了提升項(xiàng)目課程教學(xué)的效率,在教學(xué)實(shí)施階段,教師應(yīng)扮演組織和引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并解決問題的角色。面對(duì)問題情境的個(gè)體差異或者團(tuán)體差異是造成學(xué)生學(xué)習(xí)(或掌握)知識(shí)和技能困難的主要因素。例如,在課程教學(xué)中,學(xué)生分組的性別差異、學(xué)生個(gè)體的性格稟賦差異、學(xué)生的地緣差異,對(duì)于解決現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中具體工作問題都會(huì)產(chǎn)生影響。在具體項(xiàng)目課程教學(xué)過程中,面對(duì)問題情境學(xué)生個(gè)體差異或者團(tuán)隊(duì)差異應(yīng)該是教師關(guān)注的焦點(diǎn),這也是教師幫助學(xué)生解決或完成任務(wù)的關(guān)鍵。這就要求教師在教學(xué)實(shí)施過程中,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)和問題情境組織教學(xué),進(jìn)而提高項(xiàng)目課程教學(xué)的效率。

(三)針對(duì)課程目標(biāo)啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行不同情境的問題思考

以活動(dòng)為中心的項(xiàng)目課程教學(xué)的質(zhì)量主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:學(xué)生知識(shí)和技能的掌握和遷移。在項(xiàng)目課程教學(xué)的評(píng)價(jià)階段,教師應(yīng)幫助學(xué)生對(duì)教學(xué)情境中出現(xiàn)的問題、解決問題的方法和效果進(jìn)行反思。教師還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生自主地尋找解決問題的新知識(shí)、補(bǔ)充新經(jīng)驗(yàn)。另外,教師還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋求問題遷移不同工作情景時(shí)的解決方案。這樣通過對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)、過程和效果進(jìn)行反思,補(bǔ)充基礎(chǔ)性知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生知識(shí)和技能的遷移奠定基礎(chǔ)。

四、項(xiàng)目課程如何兼顧普遍適用性和針對(duì)性

高職項(xiàng)目課程功能定位決定了其內(nèi)容的組織方式,即按照某一行業(yè)特定崗位的典型工作過程建構(gòu)知識(shí)和技能。據(jù)此可以認(rèn)為,課程內(nèi)容組織應(yīng)建立在對(duì)特定崗位典型工作過程的分析基礎(chǔ)之上。找到典型的工作過程,是項(xiàng)目課程組織設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),同時(shí)也將決定教學(xué)項(xiàng)目所培養(yǎng)出的能力能否既滿足特定企業(yè)需求,又可遷移至行業(yè)其他企業(yè)的運(yùn)作管理情景。

(一)以主導(dǎo)企業(yè)典型工作任務(wù)為載體開發(fā)項(xiàng)目課程

對(duì)于發(fā)展水平較高、產(chǎn)業(yè)技術(shù)比較成熟的行業(yè),企業(yè)對(duì)人員的技術(shù)要求具有同質(zhì)化的傾向。例如在裝備制造、電子工程等行業(yè)中,由于高度競(jìng)爭(zhēng)使得企業(yè)采用的生產(chǎn)技術(shù)差距較小。在與之對(duì)應(yīng)的高職人才培養(yǎng)中,只有找到行業(yè)主導(dǎo)企業(yè)的原型,對(duì)其典型工作任務(wù)進(jìn)行科學(xué)地分析、解構(gòu),才能開發(fā)設(shè)計(jì)出符合企業(yè)人才需求的項(xiàng)目課程。以國(guó)內(nèi)某高職學(xué)院為例,在工科專業(yè)建設(shè)中,提出了“專業(yè)跟著主導(dǎo)企業(yè)走”、“課程跟著典型任務(wù)走”、“教學(xué)跟著工作過程走”的建設(shè)思路。按照以上思路,該校先后與當(dāng)?shù)刂笮椭圃祛惼髽I(yè)建立合作,共同開發(fā)課程、教材,設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案,同時(shí)根據(jù)企業(yè)崗位能力發(fā)展變化要求及新技術(shù)、新工藝的要求及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案,做到零距離培養(yǎng)。

(二)以較高市場(chǎng)占有率的產(chǎn)品或服務(wù)為載體開發(fā)項(xiàng)目課程

對(duì)于發(fā)展水平較低、產(chǎn)業(yè)技術(shù)尚未成熟的行業(yè),企業(yè)對(duì)人員的技術(shù)要求則呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)。例如,我國(guó)旅行社業(yè)發(fā)展極其不均衡,經(jīng)營(yíng)實(shí)力雄厚、運(yùn)作管理規(guī)范的大旅行社企業(yè)人員比較固定,用人需求不高,學(xué)生就業(yè)主要面向的是中小旅行社,這些企業(yè)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)差別大,組織機(jī)構(gòu)不完善,運(yùn)作管理水平低,用人沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)我國(guó)旅行社業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如何構(gòu)建一個(gè)既有企業(yè)崗位針對(duì)性又具有行業(yè)適應(yīng)性的旅行社運(yùn)行管理典型工作過程是需要認(rèn)真研究的問題。在高職國(guó)家級(jí)精品課《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程開發(fā)過程中,該課程組做了一些有益的嘗試。面對(duì)旅行社業(yè)發(fā)展水平不高、產(chǎn)業(yè)集中度較低的現(xiàn)象,相關(guān)課程組在大量的企業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上提出了課程組織設(shè)計(jì)策略,突破工程技術(shù)類課程以行業(yè)主導(dǎo)企業(yè)典型業(yè)務(wù)為參照物的課程設(shè)計(jì)思路,將教學(xué)項(xiàng)目細(xì)分為8個(gè)子項(xiàng)目,按照子項(xiàng)目所涉及的單項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展情況,將單項(xiàng)業(yè)務(wù)市場(chǎng)占有率較高的企業(yè)確定為課程內(nèi)容組織設(shè)計(jì)原型,并依據(jù)其工作過程分析進(jìn)行課程子項(xiàng)目開發(fā)。這一課程組織設(shè)計(jì)策略在教學(xué)實(shí)施中受到了合作企業(yè)的歡迎。學(xué)生在原型企業(yè)進(jìn)行課間實(shí)習(xí)中,不但能夠?qū)W習(xí)原型企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和技能,同時(shí)也將其他旅行社企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)帶到了實(shí)習(xí)企業(yè),無形中促進(jìn)了本地中小旅行社運(yùn)行管理模式的改進(jìn)和規(guī)范,為提高項(xiàng)目課程的適應(yīng)性和針對(duì)性奠定良好的基礎(chǔ)。

五、如何建設(shè)具有共享性的課程實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

除去項(xiàng)目課程建設(shè)的本體意義,好的項(xiàng)目課程組織設(shè)計(jì)還應(yīng)該為其在同類院校的交流與推廣做出應(yīng)有的安排。尤其是在我國(guó)高職院校范圍內(nèi),高質(zhì)量的項(xiàng)目課程大多為國(guó)家、省級(jí)精品課程。精品課程的核心功能主要表現(xiàn)在對(duì)學(xué)校和教師開發(fā)同類課程的示范效應(yīng)。精品共享課程和網(wǎng)絡(luò)課程的定位則不然,其面向的受眾是學(xué)生和社會(huì)中期望提升其相應(yīng)能力的人員。對(duì)于項(xiàng)目課程來講,課程的共享性和實(shí)踐性更為重要。能否實(shí)現(xiàn)這一功能的轉(zhuǎn)變,將決定項(xiàng)目課程能否隨著社會(huì)的發(fā)展良好地發(fā)揮其功能。在這一層面上,某一項(xiàng)具體項(xiàng)目課程的教學(xué)組織設(shè)計(jì)和情景組織設(shè)計(jì)更應(yīng)關(guān)注其開放性和共享性。從這種意義來講,項(xiàng)目課程校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)的重要性就凸現(xiàn)出來。在高職課程建設(shè)與發(fā)展的過程中,筆者發(fā)現(xiàn)一些院校在提高項(xiàng)目課程的共享性和實(shí)踐性方面做了有益的嘗試。

(一)通過制度安排建立穩(wěn)定校外實(shí)訓(xùn)基地

在前面所提及的國(guó)家級(jí)精品課《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》的建設(shè)中,課程組教師發(fā)現(xiàn)與課程組保持密切聯(lián)系的200余家旅行社企業(yè)每年旅游旺季短期用工需求缺口很大。在此期間,由于課程教學(xué)周期所限,學(xué)校能夠安排的課間校外實(shí)習(xí)的學(xué)生數(shù)量只能滿足企業(yè)5%-10%的用人需求。為了解決此項(xiàng)問題,學(xué)校通過制度安排,調(diào)整了教學(xué)周期,使學(xué)生課間實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)的周期與企業(yè)用人周期同步,既滿足企業(yè)用人和專業(yè)技術(shù)需求,又滿足了課程教學(xué)的要求,同時(shí)更好地維系了校合作關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校與企業(yè)合作為課程教學(xué)建立了穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。

(二)建立校企合作平臺(tái)提高課程共享性

鑒于滿足企業(yè)用人需求和校企合作共同進(jìn)行應(yīng)用技術(shù)研發(fā)并非單個(gè)項(xiàng)目課程所能承載,因此,學(xué)校應(yīng)與企業(yè)合作共同建立校企合作平臺(tái),以提高課程的共享性。如某校和企業(yè)投入相當(dāng)?shù)娜肆拓?cái)力先后建立了“旅游模擬信息教學(xué)平臺(tái)”和“旅行社同業(yè)操作網(wǎng)絡(luò)公共平臺(tái)”,并且與行業(yè)協(xié)會(huì)建立了共同開發(fā)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的合作意向。學(xué)校與企業(yè)的緊密合作關(guān)系、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和行業(yè)服務(wù)項(xiàng)目的開展,皆源于課程建設(shè),為此,在課程建設(shè)中,應(yīng)以建設(shè)國(guó)家精品課程實(shí)踐教學(xué)基地為切入點(diǎn),與企業(yè)、同類高職院校、行業(yè)協(xié)一道,建立一個(gè)既可以為學(xué)校課程教學(xué)提供良好企業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)支持,又能為企業(yè)解決現(xiàn)實(shí)困難,并且兼顧各方共同發(fā)展的協(xié)作體。依托此協(xié)作體,可以健全一個(gè)具有高度開放性和共享性的課程實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。通過這個(gè)平臺(tái)的運(yùn)轉(zhuǎn),行業(yè)新技術(shù)、企業(yè)新經(jīng)驗(yàn)和就業(yè)新崗位等信息將源源不斷地傳遞給課程開發(fā)團(tuán)隊(duì),同時(shí)同行企業(yè)的新經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)信息也隨著學(xué)校實(shí)習(xí)學(xué)生和教師流向各個(gè)企業(yè)。

六、如何保持項(xiàng)目課程的可持續(xù)發(fā)展

在高職項(xiàng)目課程建設(shè)中,工具理性的功能定位和工作導(dǎo)向的課程組織設(shè)計(jì)方式,決定了項(xiàng)目課程較強(qiáng)的針對(duì)性和相對(duì)弱的普遍適用性。尤其是面對(duì)處于快速發(fā)展階段、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未形成、企業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)極其不穩(wěn)定的新興產(chǎn)業(yè),項(xiàng)目課程建設(shè)應(yīng)該堅(jiān)持“課程跟著崗位能力走,教材跟著生產(chǎn)過程走,教學(xué)跟著(企業(yè))任務(wù)項(xiàng)目走”[16]的指導(dǎo)思想。以某高職學(xué)校建設(shè)的國(guó)家級(jí)精品課為例,該課程組堅(jiān)持每年進(jìn)行課程建設(shè)專題調(diào)研工作,堅(jiān)持聘請(qǐng)企業(yè)人員參與課程設(shè)計(jì)和優(yōu)化,堅(jiān)持根據(jù)原型企業(yè)發(fā)展情況定期更新訓(xùn)練項(xiàng)目?jī)?nèi)容,堅(jiān)持每一個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目都有企業(yè)人員參與教學(xué)。在課程的建設(shè)中,學(xué)校與企業(yè)合作開展了“旅行社同業(yè)操作(網(wǎng)絡(luò))公共平臺(tái)”的應(yīng)用技術(shù)研發(fā)工作,共同推進(jìn)旅行社同業(yè)操作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的形成,為促進(jìn)本旅行社加快信息化進(jìn)程提供技術(shù)支持。另外課程組在此基礎(chǔ)上與企業(yè)合作,建設(shè)本地旅游人才培養(yǎng)公共基地和旅游人才培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)公共基地,將課程納入基地培訓(xùn)項(xiàng)目之中,使該項(xiàng)目課程與行業(yè)發(fā)展同步、可持續(xù)發(fā)展。學(xué)習(xí)該項(xiàng)目課程之后,學(xué)生的旅行社同業(yè)操作技能將得到學(xué)校、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)三方認(rèn)證。這樣在完成課程功能目標(biāo)的同時(shí),確保課程項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。

七、結(jié)語

高職項(xiàng)目課程教學(xué)組織與實(shí)施是一個(gè)有機(jī)聯(lián)系的整體(如圖1所示)。

圖1 項(xiàng)目課程的定位、實(shí)施與可持續(xù)發(fā)展

本文認(rèn)為在高職項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)與教學(xué)實(shí)施的過程中,項(xiàng)目課程的功能與促進(jìn)某種職業(yè)能力的形成密切相關(guān),在這一功能定位基礎(chǔ)上,項(xiàng)目課程所依托的載體的選擇是關(guān)鍵,功能定位決定了項(xiàng)目課程開發(fā)的方式,而課程開發(fā)方式?jīng)Q定了其主體的范圍。項(xiàng)目課程的開發(fā)主體應(yīng)該由作為教育實(shí)踐的教師和教育研究者構(gòu)成,另外學(xué)校組織與制度的支持將是課程開發(fā)中引入企業(yè)資源的保障;項(xiàng)目課程的功能定位及其課程組織設(shè)計(jì)原則決定了其教學(xué)實(shí)施方式應(yīng)該是以活動(dòng)為中心的課程實(shí)施方式,課程組織設(shè)計(jì)將成為項(xiàng)目課程教學(xué)的重要著眼點(diǎn);高質(zhì)量的項(xiàng)目課程應(yīng)該通過密切的校企互動(dòng),建立共享性的課程實(shí)踐平臺(tái),進(jìn)而兼顧課程的針對(duì)性和普適性,這也是項(xiàng)目課程可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

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