○曹 晉
試論中高級水平商務(wù)漢語教材的編寫
○曹 晉
中高級商務(wù)漢語教材亟待解決的問題是“商務(wù)”與“漢語”如何融合。本文比較了三種中高級商務(wù)漢語教材,考察并分析了三種教材的特點,并為未來中高級商務(wù)漢語教材的編寫提出了建議。
商務(wù)漢語 教材 編寫
大多數(shù)學(xué)者[1]認(rèn)為對中高級水平的學(xué)生才適于開設(shè)商務(wù)漢語課程,但中高級商務(wù)漢語教材很容易編寫成貿(mào)易實務(wù)專業(yè)課的漢語版,如何既凸顯出“商務(wù)”的特色,并結(jié)合語言學(xué)習(xí)的特點是中高級水平商務(wù)漢語教學(xué)亟待解決的問題。
為了對目前編寫的中高級水平的商務(wù)漢語教材有一個更為清楚的認(rèn)識,本文選擇了《體驗漢語》(商務(wù)篇),張黎主編的《商務(wù)漢語入門》中的《商務(wù)漢語提高》(應(yīng)酬篇、辦公篇、業(yè)務(wù)篇)以及北京大學(xué)李曉琪主編的《新絲路速成商務(wù)漢語系列》(中高級教材)作為比較的對象。其中《體驗漢語》(商務(wù)篇)和《商務(wù)漢語提高》(應(yīng)酬篇、辦公篇、業(yè)務(wù)篇)屬于中級水平的教材。目前,結(jié)構(gòu)(語法)、功能和文化是構(gòu)成商務(wù)漢語教材的主要組成部分,下面本章將主要從內(nèi)容、語法點和商務(wù)文化這三個方面來對這三種教材進(jìn)行比較。
《體驗漢語》(商務(wù)篇)是為完成了大約160個學(xué)時的基礎(chǔ)漢語學(xué)習(xí),能用漢語進(jìn)行日常交際的外國人編寫的商務(wù)漢語教材。整本教材由12個學(xué)習(xí)單元構(gòu)成。這12個單元是由初次見面、工作團(tuán)隊、日程安排、辦公地點、商務(wù)宴會、網(wǎng)上辦公、市場營銷,財務(wù)管理,商業(yè)咨詢,戰(zhàn)略管理和企業(yè)文化這12個話題構(gòu)成,注重聽說技能的培養(yǎng)。每個單元由詞語、關(guān)鍵句式、聽力任務(wù)、口語任務(wù)、商務(wù)任務(wù)和擴展閱讀構(gòu)成。
《新絲路中級速成商務(wù)漢語》是面向中等水平的漢語學(xué)習(xí)者編寫的商務(wù)漢語教材。教材分為上下兩冊,上冊是由初次見面、預(yù)訂賓館、打電話、預(yù)約、宴請、購物、問路、換錢、租房子和訂飛機票10個單元構(gòu)成;下冊基本選取的是商務(wù)類任務(wù),由參觀工廠、公司會議、介紹產(chǎn)品、詢問報價、交貨細(xì)節(jié)、付款方式、包裝方式,代理方式、簽訂合同和違約索賠10個單元構(gòu)成??梢钥闯?,上冊偏重于日常生活,下冊偏重于商務(wù)活動。整本教材是根據(jù)任務(wù)型和技能型的教學(xué)理念編寫的。
《新絲路高級速成商務(wù)漢語》是面向漢語水平較高的學(xué)習(xí)者編寫的商務(wù)漢語教材。教材分為上下冊,上冊由企業(yè)注冊及介紹、銀行利率和貸款投資、企業(yè)招商、加盟,招聘、應(yīng)聘、團(tuán)隊培訓(xùn)、述職、提職和產(chǎn)品與品牌8個單元構(gòu)成;下冊由市場營銷、公司財務(wù)、利潤、廣告宣傳、會展、貿(mào)易談判、簽約、客戶服務(wù)和投資理財8個單元構(gòu)成。每篇課文均由聽、說、讀、寫四個部分構(gòu)成,其中“聽”和“讀”側(cè)重語言材料的輸入,而“說”和“寫”則側(cè)重練習(xí),上下冊沒有嚴(yán)格的先后順序,可以單獨學(xué)習(xí),因而有些商務(wù)詞匯有重復(fù),詞匯量控制在每冊60個左右,后面的“商務(wù)背景知識鏈接”可以不作為教學(xué)內(nèi)容。整本教材是按照任務(wù)型教學(xué)的理念編寫的。
《商務(wù)漢語提高》(應(yīng)酬篇、辦公篇、業(yè)務(wù)篇)針對己經(jīng)掌握一點簡單漢語的學(xué)習(xí)者,訓(xùn)練基本商務(wù)信息交流語言交際技能。整個教材注重對己有漢語知識的能力的鞏固、熟練和融會貫通。在復(fù)現(xiàn)初級教材語言點的基礎(chǔ)上,進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓δ軘U展。教材分為邀請、送禮、宴請、結(jié)賬、處理文件、約人見面、布置工作、日程安排、召開會議、介紹公司情況、展示商品、產(chǎn)品介紹、意見咨詢、評價產(chǎn)品、報價、交貨細(xì)節(jié)、付款方式、提出要求、做出決定和承諾20個單元。
通過比較可以看出,除了《新絲路中級速成商務(wù)漢語》I之外,其余的教材選擇的都是業(yè)務(wù)性的商業(yè)活動,比起初級水平的商務(wù)漢語教材,專業(yè)性大大增強。主題的選擇以企業(yè)為主體,根據(jù)公司交易活動的流程來安排教材內(nèi)容。如日程安排、介紹產(chǎn)品、展示商品、報價、交貨細(xì)節(jié)、付款方式、以及簽訂合同和違約索賠都是公司貿(mào)易活動的構(gòu)成環(huán)節(jié)。
比較這幾本中高級商務(wù)漢語教材,可以發(fā)現(xiàn),作為中級水平教材的《體驗漢語》(商務(wù)篇)、《新絲路中級速成商務(wù)漢語》I、II和《商務(wù)漢語入門》(提高篇),教材給出的語法點都不是很多,一般都在5個左右。從語法點的講解上看,《商務(wù)漢語入門》(提高篇)注重語言結(jié)構(gòu)的講解,使用了“詞類”和“句法功能”兩套句法單位,比如講解連動句(P68)謂語由兩個連用的動詞(或動詞結(jié)構(gòu))構(gòu)成的句子叫連動句。連動句的兩個動詞(或動詞結(jié)構(gòu))共用一個主語。兩個連用的動詞(或動詞結(jié)構(gòu))次序是固定的,不能調(diào)換。可以看出,在解釋“連動句”的過程中,運用了“詞類”和“句子成分”兩套單位。語法點的講解基本是用詞類序列來講解的,給出了詞類的序列,而句型和常用句很少,語法點中以虛詞為主體,并講解了虛詞的區(qū)別,可以看出《商務(wù)漢語入門》(提高篇)是以傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)為中心”的理念來安排并講解語法點的。而《體驗漢語》(商務(wù)篇)則相反,淡化傳統(tǒng)語法學(xué)中的虛詞和語法結(jié)構(gòu),更重視交際功能。語法點基本是以關(guān)鍵句型為主,在詞匯的用法上,更為重視構(gòu)式的用法,如“給……推薦/帶來/推薦”(第九課)常用句和虛詞的講解很少?!缎陆z路中級商務(wù)漢語速成》I、II都是按照任務(wù)交際法和功能教學(xué)的思路來編寫的教材,在《新絲路中級商務(wù)漢語速成》I中,語法以常用句為主,編者更為重視在商務(wù)場景下經(jīng)常使用的句子,基本是給出一個交際功能,然后給出幾個參考句子,供學(xué)習(xí)者在遇到該場景時選用。并不重視語言結(jié)構(gòu)的講解?!缎陆z路中級速成商務(wù)漢語》II則更為注重在一定商務(wù)場景下,交際任務(wù)的完成,重視的是學(xué)生能夠推動交際繼續(xù)的能力,因而以功能為綱給出一段對話的主要任務(wù),然后在每個功能任務(wù)之下給出不同的參考句,來讓學(xué)生學(xué)習(xí)??梢钥闯?,重視語言結(jié)構(gòu)的講解有利于學(xué)生自己說出合法的句子,而重交際則可能會削弱學(xué)生掌握語法點的能產(chǎn)性,學(xué)生只會在相似的場景下進(jìn)行模仿,不利于學(xué)生自己變化生成新的句子。
《新絲路高級商務(wù)漢語速成》I、II是高級商務(wù)漢語水平的教材。從數(shù)量上看,高級水平的商務(wù)漢語教材語法點數(shù)量也不多,平均6個左右。高級水平商務(wù)漢語教材一個突出的特點就是重視構(gòu)式的講解和書面語性強的語法點數(shù)量增多。構(gòu)式的學(xué)習(xí)有利于學(xué)生掌握語法結(jié)構(gòu)的用法,而書面語性強的語法點增強則是因為在正式的商務(wù)場景下需要莊重正式的語法點,比如談判,簽訂合同的時候,符合高級水平商務(wù)漢語教材的需要。
可以看出,中級水平商務(wù)漢語教材的語法點越來越強調(diào)語言的交際功能,商務(wù)漢語畢竟是專門漢語,是為完成商務(wù)情境下的交際任務(wù)而服務(wù)的漢語。因而如何使得學(xué)習(xí)者在特定的商務(wù)場景下能迅速地掌握商務(wù)技能并運用商務(wù)語言完成交際任務(wù),是商務(wù)漢語教材迫切需要解決的問題。從這個角度出發(fā),個別的詞語或語法點固然重要,但學(xué)習(xí)者更為需要的是運用完整的語句來完成交際任務(wù),因而以任務(wù)型教學(xué)法為理念編寫的教材,常用句型、常用句和構(gòu)式給得越來越多,單個的語法點或虛詞的講解在減少。這是與商務(wù)漢語的特點相適應(yīng)的,商務(wù)漢語是工具,要快速培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情境下快速掌握漢語并完成交際任務(wù)的能力。同時可以看出,隨著學(xué)生漢語水平能力的提高,要加強學(xué)生在高級階段對于書面語的運用能力,如“于”的用法,這是由商務(wù)漢語的莊重性所決定的。
文化在商務(wù)交際中會深刻地影響商務(wù)交際活動能否順利地進(jìn)行。文化教學(xué)在商務(wù)漢語教學(xué)中有其迫切性和必要性。在筆者所選的教材中,補充的商務(wù)知識和有關(guān)的文化點,都是以小短文的形式,安排在每一篇課文的最后。下面比較這基本初級教材中的商務(wù)文化知識點。三種教材的商務(wù)文化知識點如表1:
表1:3套教材的商務(wù)文化知識點比較
從表1可以看出,中高級水平商務(wù)漢語教材和初級水平商務(wù)漢語教材相比一個明顯的變化就是商務(wù)技能和商務(wù)知識所占的比例大幅增加,尤其是商務(wù)知識的部分,幾套教材中幾乎80%的內(nèi)容是關(guān)于商務(wù)知識的內(nèi)容。而當(dāng)代中國社會、傳統(tǒng)文化、交際技能的比例大大減少,尤其是語言交際文化[2]已經(jīng)基本不涉及了。這是因為隨著教材難度的增加,商務(wù)漢語教材所涉及的內(nèi)容越來越專業(yè)化,比如談判(談價格、付款方式、交貨時間以及包裝、簽合同、索賠)成為了商務(wù)漢語教材所要求學(xué)生掌握的必要技能。而在這個階段學(xué)生越來越需要的則是不同方面與課文主題相關(guān)的商務(wù)知識,因而在這個階段作為主體的內(nèi)容是商務(wù)技能和商務(wù)知識,商務(wù)漢語的教材內(nèi)容商務(wù)的內(nèi)容越來越多。同時在這個階段,傳統(tǒng)文化、當(dāng)代中國社會的內(nèi)容則隨著商務(wù)內(nèi)容的擴大而縮小,因而有關(guān)這些方面的文化和知識點也越來越少,像語言交際技能如寒暄、同意、拒絕等,這些是初級階段的重點,而在中高級階段,由于要運用這些技能要從事專業(yè)化的商務(wù)行為,因此這種技能已經(jīng)是基礎(chǔ),而不再專門來講這方面的內(nèi)容。可見初級商務(wù)漢語水平和中高級水平的商務(wù)漢語教材在商務(wù)文化知識點的選擇上有明顯的不同,初級教材重視和商務(wù)相關(guān)的文化,尤其是語言交際技能,而在高級階段,更為注重的是商務(wù)技能和商務(wù)知識。
綜上可以看出,無論是內(nèi)容編排、語法點還是文化點的選擇,目前編寫中高級商務(wù)漢語教材一個突出的問題就是解決“語言”和“商務(wù)”的結(jié)合問題,商務(wù)漢語屬于專門性的漢語,是為商務(wù)情境下正確運用商務(wù)語言完成交際任務(wù)而服務(wù)的。因而在內(nèi)容編排上要求加強“商務(wù)”的專業(yè)性,要包括公司貿(mào)易活動的主要場景;語法選擇上,要根據(jù)交際需要安排合適的常用句型和常用句,降低單個虛詞的講解和單個詞語的用法,在高級階段要學(xué)會運用書面語性強的詞語;在文化上,中高級階段要縮小傳統(tǒng)文化知識的教學(xué),加強商務(wù)技能和商務(wù)知識的教學(xué)項目,但以商務(wù)技能為主。
注釋:
[1]羅燕玲(2002)、袁建民(2004)、曾學(xué)慧(2006)、辛平(2007)都認(rèn)為商務(wù)漢語教學(xué)屬于專業(yè)漢語教學(xué),授課對象應(yīng)為漢語水平為中級以上的學(xué)習(xí)者。
[2]語言交際文化是指用語言表達(dá)出來的有言外之意的交際文化,比如別人夸贊你時,用“哪里哪里”表達(dá)客氣,“不用”不是表達(dá)不需要幫助。
[1]羅燕玲.商務(wù)漢語詞匯教學(xué)重點探析[J].暨南大學(xué)華文學(xué)院學(xué)報,2002,(4).
[2]關(guān)道雄.商務(wù)漢語教材的范圍、內(nèi)容和開放式架構(gòu)設(shè)計[A].《第八屆國際漢語教學(xué)討論會論文選》編委會.第八屆國際漢語教學(xué)討論會論文選[C].北京:高等教育出版社,2007.
[3]路志英.商貿(mào)類漢語教材編寫和研究的基本情況述評[J].云南師范大學(xué)學(xué)報,2006,(5).
[4]楊東升.商務(wù)漢語教材編寫初探[J].遼寧工學(xué)院學(xué)報,2003,(1).
[5]袁建民.關(guān)于“商務(wù)漢語”課程、教學(xué)和教材的設(shè)想[J].云南師范大學(xué)學(xué)報,2004,(2).
[6]曾學(xué)慧.對外商務(wù)漢語與基礎(chǔ)性對外漢語銜接問題探討[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化,2006,(6).
[7]辛平.面向商務(wù)漢語教材的商務(wù)領(lǐng)域詞語等級參數(shù)研究[J].語言文字與應(yīng)用,2007,(3).
[8]張曉慧.試論商務(wù)漢語教學(xué)的定性、定位、定量問題[A].《第七屆國際漢語教學(xué)討論會論文選》編委會.第七屆國際漢語教學(xué)研討會論文選[C].北京:北京大學(xué)出版社,2004.
(曹晉 對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中文學(xué)院 100029)