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河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)的問題與對(duì)策

2015-11-25 23:50:09耿娜
企業(yè)導(dǎo)報(bào) 2015年21期
關(guān)鍵詞:糧食生產(chǎn)糧食安全

耿娜

摘 要:近十多年,河南省的糧食產(chǎn)量在全國各省中一直名列前茅,特別是小麥,更是一直穩(wěn)居全國第一,為國家的糧食安全和穩(wěn)定發(fā)展做出了莫大的貢獻(xiàn)。當(dāng)前,河南省恰逢“三化”協(xié)調(diào)發(fā)展的重大歷史機(jī)遇期,既要保障糧食增產(chǎn),又要加快經(jīng)濟(jì)增長,既要推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化,又要保住耕地紅線,土地供需矛盾日益突出,耕地保護(hù)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。困境和壓力并存的背景下,如何更好的建設(shè)糧食生產(chǎn)核心區(qū),有太多的問題值得去探索。

關(guān)鍵詞:糧食生產(chǎn)核心區(qū);糧食生產(chǎn);糧食安全

一、河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)的意義

(一)保障和提高我國人民群眾生活水平和我國長治久安

的需要?!懊褚允碁樘臁保怨乓詠砑Z食都是人們最重要的生活必需品,是一種戰(zhàn)略性物資,只有糧食充足了,人們才會(huì)安居樂業(yè),社會(huì)才會(huì)穩(wěn)定,國家才會(huì)穩(wěn)定。我國糧食總產(chǎn)量自2001年至今一直處于增長態(tài)勢(shì),對(duì)于滿足我國13億人口的吃飯問題提供了堅(jiān)實(shí)的保障。來自國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,全國糧食總產(chǎn)量連續(xù)十年實(shí)現(xiàn)增長。糧食產(chǎn)量最大的兩個(gè)省是黑龍江省和河南省。黑龍江省的主要農(nóng)作物是谷物、稻谷和玉米,玉米的產(chǎn)量猶大。河南省的主要農(nóng)作物是谷物、小麥和玉米,油料、蔬菜的產(chǎn)量也比較大。據(jù)2013年數(shù)據(jù)顯示,河南省小麥產(chǎn)量占全國小麥總產(chǎn)量的四分之一強(qiáng),谷物占全國谷物總產(chǎn)量的十分之一。河南省用占全國耕地面積十六分之一的耕地生產(chǎn)了全國十分之一的糧食,為人民群眾生活水平的提高和我國的長治久安做出了很大的貢獻(xiàn)。

(二)保障糧食安全有利于保證國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。近年來,全國各地、各級(jí)政府為了完成經(jīng)濟(jì)任務(wù),都在大力發(fā)展工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè),對(duì)農(nóng)業(yè)的重視度在逐步降低。然而,不可否認(rèn)的是,農(nóng)業(yè)是整個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),而糧食生產(chǎn)又是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。糧食生產(chǎn)不足或產(chǎn)生波動(dòng),會(huì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)生波動(dòng),進(jìn)而影響整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)生波動(dòng)。所以,只有糧食生產(chǎn)不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)才能得到的平衡穩(wěn)定發(fā)展。2014年,糧農(nóng)組織發(fā)布的《糧食不安全狀況2014》報(bào)告指出,世界饑餓人口已達(dá)10.2億,創(chuàng)歷史最高水平。該組織甚至宣稱,這還不包括那些正在遭受維生素缺乏、營養(yǎng)不足和其他形式營養(yǎng)不良的人,遭遇糧食安全困擾的人其總?cè)藬?shù)可能接近30億——約占世界總?cè)丝诘囊话?。依靠全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)是一種方法,但要滿足每年超過6億噸的糧食需求,中國必須維持主要糧食作物的自給率。專家指出,“基本的口糧如果有10%的不足,社會(huì)可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)亂;如果有

30%的不足,那就完全亂掉了。目前,中國基本糧食的自給率仍然在97%以上,但如果算上大豆,自給率則低于90%,而所有農(nóng)產(chǎn)品的自給率大約維持在80%。

在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史上,已有多次落入“李嘉圖陷井”,最嚴(yán)重的一次是1960年到1962年的“三年困難時(shí)期”。近年來,雖然我國逐步解決了國民的溫飽問題,但是對(duì)于一個(gè)擁有13億多人的人口大國而言,糧食問題隨時(shí)可能會(huì)成為我國最嚴(yán)重的民生問題、經(jīng)濟(jì)問題。由此可見,糧食安全是一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)安全的根本,要保證一國的國民經(jīng)濟(jì)健康運(yùn)行,就必須保障糧食安全。

二、河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)面臨的困境

(一) 農(nóng)民種糧積極性降低,優(yōu)秀的種糧能手后繼乏力。由于農(nóng)業(yè)資料價(jià)格不斷上漲,農(nóng)業(yè)效益低下,回報(bào)率較低,造成農(nóng)民的種糧意愿不斷下降,甚至有些地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重的撂荒現(xiàn)象,農(nóng)村的青壯勞動(dòng)力更愿意離開家鄉(xiāng)從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè),當(dāng)前糧食種植生產(chǎn)者的年齡階段大多是五十和六十多歲的人,老齡化傾向明顯。除了年齡偏大外,糧食生產(chǎn)者的文化水平也明顯偏低,大多只有初中文化水平,他們種植糧食靠的是幾十年不變經(jīng)驗(yàn),很少有生產(chǎn)者能不斷吸收新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念與技術(shù)。

(二)耕地面積逐年減少,耕地質(zhì)量日益下降。從客觀上來說,根據(jù)資源稟賦狀況和比較優(yōu)勢(shì)原理,對(duì)于資源的流動(dòng),更傾向于流向效益最高的領(lǐng)域。土地作為一種有限資源,同樣遵循這樣的規(guī)律。 從主觀上來說,各地政府官員為了任期內(nèi)的績(jī)效,為了獲得較高的收益,為了GDP的數(shù)字,進(jìn)行大規(guī)模征地,設(shè)立開發(fā)區(qū),發(fā)展工業(yè),或是進(jìn)行房地產(chǎn)開發(fā)。使得近些年我國土地甚至耕地面積急劇減少。除耕地面積逐年減少外,耕地質(zhì)量日益下降也是影響糧食核心區(qū)建設(shè)的一個(gè)制約性因素。為了增加產(chǎn)量,農(nóng)民過度施用化肥、農(nóng)藥、除草劑等,使得土壤肥力越來越低。

(三)水資源短缺且水資源污染嚴(yán)重。水資源短缺且污染嚴(yán)重,是影響河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)另一重要制約性因素。河南省水資源總量413.71億立方米,居全國第19位,人均水量和畝均水量在400立方米左右,只相當(dāng)于全國平均水平的1/5和1/6,不足世界平均數(shù)的1/25。目前,河南省正常年份缺水40億?50億立方米,干旱年份缺水量更大,屬于嚴(yán)重缺水省份。從發(fā)展趨勢(shì)上看,河南省大部分地區(qū)降雨量大幅減少,使得地下水不能得到有效的補(bǔ)給,地下水位連年下降。

還有一個(gè)非常嚴(yán)峻的問題就是水資源嚴(yán)重污染。水污染不僅嚴(yán)重威脅河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè),還嚴(yán)重威脅廣大農(nóng)民的飲水安全,嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)安全和糧食質(zhì)量,傷及全國人民的食品安全。

(四)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式落后,生產(chǎn)效率低下。自實(shí)施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以來,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要是一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營模式,而當(dāng)前,面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,小農(nóng)小戶生產(chǎn)儼然無從對(duì)抗市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力,弱勢(shì)越來越明顯。在小農(nóng)小戶的生產(chǎn)模式下,農(nóng)業(yè)資料和設(shè)備投入比較大,人力成本投入也較多,生產(chǎn)成本高,生產(chǎn)效率低下。

三、河南省糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)的對(duì)策

(一)加大對(duì)糧食核心產(chǎn)區(qū)的扶持力度。首先,要進(jìn)一步完善現(xiàn)有糧食最低收購價(jià)格機(jī)制,為農(nóng)民種糧提供最基本的保障。其次,改進(jìn)糧食補(bǔ)貼政策,遵循誰種糧誰受益的原則,將糧食補(bǔ)貼補(bǔ)給真正的種糧人,避免在土地流轉(zhuǎn)的情況下,種糧補(bǔ)貼沒有名至實(shí)歸,不能發(fā)揮其真正的作用。再次,研究創(chuàng)新財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)政策。對(duì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱的糧食生產(chǎn)核心區(qū),要加大中央財(cái)政的轉(zhuǎn)移支付力度,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改變糧食大縣是財(cái)政窮縣的現(xiàn)狀,否則,長期以往,必將影響該地糧食生產(chǎn)的積極性,危及地區(qū)和國家的穩(wěn)定與安全。

(二)完善糧食生產(chǎn)核心區(qū)補(bǔ)償機(jī)制。按照誰收益誰補(bǔ)償?shù)脑瓌t,加快構(gòu)建以糧食主產(chǎn)區(qū)補(bǔ)償基金為核心的利益補(bǔ)償機(jī)制。補(bǔ)償基金的建設(shè)上,前期由中央政府出資,隨著社會(huì)對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償認(rèn)識(shí)的加深,逐步通過糧食主銷區(qū)土地出讓提成、商品糧消費(fèi)者糧食消費(fèi)稅和社會(huì)組織募集等方式增加資金來源。利益補(bǔ)償基金在降低風(fēng)險(xiǎn)的前提下,由獨(dú)立的基金運(yùn)作機(jī)構(gòu),通過合理的投資,實(shí)現(xiàn)保值增值。在補(bǔ)償基金不斷滾動(dòng)發(fā)展的基礎(chǔ)上,增加對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)尤其是核心產(chǎn)區(qū)的轉(zhuǎn)移支付,重點(diǎn)支持農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)田水利建設(shè)、耕地保護(hù)、水資源保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等各個(gè)方面。

(三)積極構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。小農(nóng)小戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營模式已經(jīng)對(duì)建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形成了障礙,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織體系創(chuàng)新必將成為其核心和基礎(chǔ)。十七屆三中全會(huì)《決定》在論述適度規(guī)模經(jīng)營時(shí),明確指出:“有條件的地方可以發(fā)展大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社等規(guī)模經(jīng)營主體”。黨的十八報(bào)告進(jìn)一步指出,要“堅(jiān)持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度”,“培育新型經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營,構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系”。2013年中央一號(hào)文件提出“鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)”。各地應(yīng)積極引導(dǎo)與支持種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社的發(fā)展和壯大,使其成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。此外,龍頭企業(yè)的發(fā)展和帶動(dòng)力量也格外突出。支持龍頭企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式組建大型企業(yè)集團(tuán)。創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地,促進(jìn)龍頭企業(yè)集群發(fā)展。推動(dòng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,采取保底收購、股份分紅、利潤返還等方式,讓農(nóng)戶更多分享加工銷售收益。

(四)改變行政領(lǐng)導(dǎo)的考核指標(biāo)。基于農(nóng)業(yè)在各行業(yè)中占據(jù)基礎(chǔ)性地位,生產(chǎn)效率較低,且其涉及國民的飲食安全和國家安全,農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須持續(xù)不斷地加以改善,且不能急于求成。因此,對(duì)糧食生產(chǎn)核心區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)的績(jī)效考核指標(biāo),應(yīng)摒棄以GDP論英雄,而應(yīng)更多地以為糧食生產(chǎn)核心區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施改善、農(nóng)田水利設(shè)施修繕、市場(chǎng)制度完善、農(nóng)技推廣、技能培訓(xùn)等為考核依據(jù),來評(píng)價(jià)行政領(lǐng)導(dǎo)的政績(jī)。

(五)提升農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平。黨的十七屆三中全會(huì)《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》提出,要加快構(gòu)建以公共服務(wù)機(jī)構(gòu)為依托、合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ)、龍頭企業(yè)為骨干、其他社會(huì)力量為補(bǔ)充,公益性服務(wù)和經(jīng)營性服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)和綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。政府機(jī)構(gòu)應(yīng)積極轉(zhuǎn)變職能,由管制型政府向服務(wù)型政府轉(zhuǎn)變,政府要不斷積累服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高人員素質(zhì);大力支持合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展,帶動(dòng)廣大農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;加大對(duì)龍頭企業(yè)的支持力度,引導(dǎo)龍頭企業(yè)依托本地優(yōu)勢(shì)資源,生產(chǎn)有品質(zhì)、有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。強(qiáng)化與農(nóng)戶的利益關(guān)系,發(fā)展和規(guī)范訂單農(nóng)業(yè)。把資金入股、土地使用權(quán)和技術(shù)參股等,作為引導(dǎo)農(nóng)戶合作的重點(diǎn),把農(nóng)戶的利益與龍頭企業(yè)的利益緊密聯(lián)系起來。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平的提升,有利于促進(jìn)糧食生產(chǎn)核心區(qū)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收。

(六)加強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力建設(shè)。首先,保護(hù)耕地面積,改善耕地質(zhì)量。城市和人口的擴(kuò)張、工業(yè)的發(fā)展都需要大量的土地,但這都不應(yīng)以犧牲國家糧食安全為代價(jià)。面對(duì)嚴(yán)重的水污染、農(nóng)藥、化肥過度使用等問題,土地質(zhì)量改善亦是加強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力建設(shè)必須解決的難題。因此要著力解決糧食生產(chǎn)核心區(qū)水污染、土地質(zhì)量下降等問題。其次,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度。應(yīng)加快先進(jìn)適用、生產(chǎn)急需農(nóng)業(yè)機(jī)械的改進(jìn)與推廣,增加免耕播種機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)等機(jī)械,推進(jìn)核心區(qū)糧食作物生產(chǎn)全程機(jī)械化。最后,培育新型職業(yè)農(nóng)民。培育新型職業(yè)農(nóng)民,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵措施之一,是把農(nóng)民這一巨大的人力資源的潛勢(shì)轉(zhuǎn)化為人力資本的優(yōu)勢(shì),使農(nóng)民既能創(chuàng)造財(cái)富也能分享到他們應(yīng)得到的回報(bào)的過程。還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民的職業(yè)培訓(xùn),通過培訓(xùn)使其有較強(qiáng)的技能,掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),增強(qiáng)他們適應(yīng)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的能力,政府應(yīng)將對(duì)農(nóng)民的職業(yè)培新經(jīng)費(fèi)納入國家預(yù)算。除了農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)外,還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行國家農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、環(huán)境,農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等農(nóng)業(yè)國情教育,一方面讓農(nóng)民認(rèn)清國家資源的有限性以及環(huán)境污染的嚴(yán)重性等問題,另一方面使他們能根據(jù)世界及我國農(nóng)業(yè)情況定位自己的經(jīng)營方向。

參考文獻(xiàn):

[1] 中國糧食缺口加大 誰來養(yǎng)活密集的中國人

[2] 周峰峰.河南省糧食生產(chǎn)問題研究[D].華中師范大學(xué),2014.

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