張平

說百貨模式?jīng)]落，沒落的到底是什么？是其失去了昔日的商品集合度的優(yōu)勢，是其作為品牌渠道代理的角色價值失落，同時與購物中心模式相比，百貨對于品牌的展示和其與消費者的互動交流的支持先天不足。既然百貨單純依靠昔日粗放的品牌集合和渠道資源已經(jīng)無法維持市場競爭力，就需要重新定位找到其市場角色和價值。

百貨作為集合店的模式依然是具有生存空間的，重要的是需要樹立自己獨特的定位和差異化的商業(yè)理念。越來越成熟的中國消費者已經(jīng)不限于滿足基本生活需求的消費層次，商品傳遞的理念和價值觀才是吸引他們的關鍵。在業(yè)態(tài)同質化、商業(yè)經(jīng)營精細化的今天，無論對什么業(yè)態(tài)，沒有自身特質是沒有生命力也沒有前途的。

具有強大品牌人文理念的品牌可以在各項相關業(yè)態(tài)拓展上游刃有余，這也使得跨業(yè)態(tài)經(jīng)營開始引領商業(yè)發(fā)展趨勢。如無印良品以其獨有的美學和生活方式主張而涉足幾乎所有生活用品。又如誠品已經(jīng)從最初的單純書店拓展成現(xiàn)在的百貨化經(jīng)營模式，以其人文、藝術、創(chuàng)意、生活方式等價值觀貫穿其業(yè)態(tài)拓展。

一個品牌或者其他個體所承載的對于生命的態(tài)度、對于人文的思考、對于美學的探索、對于生活方式的追求，超越了其原本可以提供的功能范疇，鑄成不可替代的價值。百貨作為集合業(yè)態(tài)品牌商，故步自封地依靠機械的渠道代理功能已經(jīng)不好混了，樹立自己無可替代的品牌理念才能找回市場存在空間。

如何建立獨一無二的品牌理念，買手制模式是一個重要方向。在買手制的模式下，發(fā)揮的是百貨自身篩選商品的專業(yè)眼光，這樣百貨就不再是簡單的貨架，而注入了時尚引導和品位傾向的功能，而重新找到市場價值。

買手制是很多歐美精品百貨的制勝之道，比如法國老佛爺、香港連卡佛，以及在近期與盈石戰(zhàn)略合作的意大利奢侈品買手制百貨COSCIA。COSCIA百貨采取與專賣店差異化競爭策略，全部采用在意大利SHOWROOM訂貨，有20%-30%商品是隨歐洲的特別版款式，其中最大的亮點是針對VIP顧客可以提前預訂下一年度的最新款。與一般買手店不同的是，COSCIA采用100%買斷制度，憑借在意大利獨特的歷史地位、訂貨渠道、品牌關系，為顧客帶來國際時裝舞臺上最新、最潮、最時尚的商品，做到與海外品牌總部全品類貨款同步訂貨，訂到歐洲走秀款、限量款貨源。

有一些百貨很早就引入了購物中心的模式，比如北京SKP。而在電商高速發(fā)展的時代，讓場所空間、品牌商品與顧客之間發(fā)生交流共鳴變得更加重要，作為商業(yè)空間的運營者的購物中心模式，契合了品牌商和消費者的雙重訴求而更具市場生機。

購物中心致力于打造極具體驗展示感的商業(yè)空間，從硬件的外觀造型、動線規(guī)劃、公共休閑空間以及店鋪展示，到軟件的主題定位、營銷活動等各個方面不遺余力地提高商業(yè)空間的體驗。只會表達奢華的呆板模樣的百貨已經(jīng)落伍了，積極探察消費者的潛在需求變遷，不拘一格追求藝術時尚生活方式，并將這些變化在商業(yè)空間上表現(xiàn)出來，是百貨需要向購物中心模式借鑒的。

在消費者主權時代，為取悅消費者，實體商業(yè)都在探索O2O模式應用，以提高購物的便利性體驗，百貨自然也要積極擁抱這個趨勢。比如利用商品搜索導購、地圖導航與停車信息等移動管理APP來提高購物便利性。比如銀泰百貨就在與阿里巴巴戰(zhàn)略合作探索線上線下融合的模式。