郝兆祥等

摘要：作為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大、水平最高的石榴盆景、盆栽基地，山東嶧城的石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)取得了較大成就。為了進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，本文系統(tǒng)介紹了嶧城石榴盆景、盆栽的栽培歷史、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題，并提出了可持續(xù)發(fā)展思路及建議措施。

關(guān)鍵詞：石榴盆景；產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；對(duì)策；山東嶧城

中圖分類號(hào)：S686-1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2015）05-0126-06

General Situation of Yicheng Pomegranate Bonsai

Industry and Its Development Countermeasures

Hao Zhaoxiang， Hou Lefeng*， Ding Zhiqiang

（Zaozhuang Pomegranate Research Center， Zaozhuang 277300， China）

AbstractAs the production base of pomegranate bonsai with the largest production scale and the highest level in China， Yicheng in Shandong Province had obtained larger achievements in pomegranate bonsai industry. To promote this industry development， the cultivation history and industry status of Yicheng pomegranate bonsai were introduced systematically， and the prominent problems present in the development of this industry now were analyzed in this paper. The sustainable developing ideas and suggested countermeasures were put forward， too.

Key wordsPomegranate bonsai； Industry status； Countermeasures； Yicheng of Shandong Province

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，山東省棗莊市嶧城區(qū)石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展，無論是在生產(chǎn)規(guī)模上，還是在藝術(shù)水準(zhǔn)上，均取得令人矚目的成就，形成了明顯的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和地方特色，是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大、水平最高的石榴盆景產(chǎn)地、集散地。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)石榴盆景特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)就嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、可持續(xù)發(fā)展思路以及建議對(duì)策等進(jìn)行探討。

1嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)概況

1.1產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

兩千多年前，漢元帝時(shí)期丞相匡衡將石榴從皇家上林苑引種到其家鄉(xiāng)丞縣（今山東省棗莊市嶧城區(qū)）栽培，至明代逐漸成園，使嶧城成為山東石榴的發(fā)源地、集中產(chǎn)地，也使其成為我國(guó)最古老的石榴產(chǎn)區(qū)之一。尤以資源豐富、古樹眾多而聞名國(guó)內(nèi)外，存有百年以上石榴古樹3萬余株，是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、樹齡最古老、分布最集中的石榴古樹群，被上海吉尼斯總部認(rèn)定為吉尼斯世界之最，稱“冠世榴園”。目前，石榴種植規(guī)模已達(dá)1.2×104 hm2，年均總產(chǎn)8×104 t。品種、類型60余個(gè)，‘大青皮甜、‘秋艷、‘大紅皮甜、‘青皮馬牙甜、‘崗榴為當(dāng)家品種，約占栽培總量的95%。國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家林業(yè)局2010年批準(zhǔn)建設(shè)的中國(guó)石榴種質(zhì)資源圃已收集、保存國(guó)內(nèi)外石榴品種、種質(zhì)291個(gè)，其中觀賞品種、類型48個(gè)。全區(qū)每年出圃各種規(guī)格石榴苗木約300萬株，豐富的資源為石榴盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了充足的樹樁和苗木資源。

1.2栽培及產(chǎn)業(yè)歷史

石榴盆景屬于果樹盆景，其歷史起源的確切時(shí)間尚無定論。但據(jù)其自身特點(diǎn)推論，當(dāng)與盆景起源于同一時(shí)期，應(yīng)當(dāng)是由一般盆栽植物中易于結(jié)果的種類逐步發(fā)展而來，進(jìn)而演化成為盆景中的一個(gè)大類。胡良民等《盆景制作》載西漢就出現(xiàn)盆栽石榴，彭春生等《盆景學(xué)》以此作為中國(guó)盆景起源的“西漢起源說”。 此后石榴盆景制作技藝逐步成熟，其原因是石榴壽命長(zhǎng)、萌芽力強(qiáng)、耐蟠扎，樹干蒼勁古樸，根多盤曲，枝虬葉細(xì)，花果艷美。明清時(shí)期，石榴盆景興盛。清康熙帝對(duì)石榴盆景情有獨(dú)鐘，他在《康熙御制盆榴花》中吟道：“小樹枝頭一點(diǎn)紅，嫣然六月雜荷風(fēng)，攢青葉里珊瑚朵，疑是移銀金碧叢” 。清嘉慶年間五溪蘇靈著《盆景偶錄》，把盆景植物分成四大家、七賢、十八學(xué)士和花草四雅，石榴被列為“十八學(xué)士”之一，是蘇派、海派等樹樁盆景流派的常用樹種。時(shí)至今日，北京宋慶齡故居、上海植物園還珍藏著200年以上歷史的石榴盆景遺存。

嶧城石榴盆景起源何時(shí)尚無考證，應(yīng)從石榴盆栽演變發(fā)展而來。明代蘭陵笑笑生（即嶧城籍賈三近）著《金瓶梅》中就有多處關(guān)于石榴盆景、盆栽的記敘。嘉慶年間，石榴盆景作為藝術(shù)品出現(xiàn)在縣衙官府及紳士、富豪之家。嶧城南郊曾出土刻有石榴盆景圖案的清代墓石。民國(guó)時(shí)期，嶧城和魯南蘇北集鎮(zhèn)的商家、富戶、文人雅士時(shí)興用石榴盆景裝點(diǎn)門面，彰顯富貴。新中國(guó)成立后，特別是改革開放以后，嶧城石榴栽培規(guī)模日趨擴(kuò)大，為石榴盆景發(fā)展提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。自二十世紀(jì)八十年代中期始，嶧城部分盆景愛好者以石榴古樹為材料制作石榴盆景。至二十世紀(jì)九十年代中、后期，嶧城石榴盆景初具規(guī)模，大、中、小、微型石榴盆景達(dá)4萬余盆，逐步形成商品生產(chǎn)，成為我國(guó)現(xiàn)代石榴盆景產(chǎn)業(yè)之開端。至二十一世紀(jì)，嶧城石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

1.3產(chǎn)業(yè)規(guī)模

嶧城是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、影響最大的石榴盆景、石榴盆栽、石榴盆景半成品、石榴樹樁、石榴苗木的產(chǎn)地、集散地，同時(shí)也帶動(dòng)了青檀、木瓜等特色盆景、盆栽的生產(chǎn)。endprint

1.3.1生產(chǎn)規(guī)模嶧城年產(chǎn)石榴盆景、盆栽約5萬盆，在園盆景、盆栽總量超過30萬盆（包括未上盆的石榴樹樁），其中精品盆景近萬盆。從事石榴盆景產(chǎn)業(yè)人員達(dá)3 000余人，盆景、盆栽大戶300余戶，有的大戶現(xiàn)存盆景、盆栽逾萬盆。

嶧城現(xiàn)有較大規(guī)模石榴盆景園4處：一是嶧城區(qū)石榴盆景園，位于206國(guó)道東、嶧城汽車站北，占地2 hm2，2000年建成，19戶入園經(jīng)營(yíng)，融石榴盆景生產(chǎn)、展覽、銷售及旅游景點(diǎn)為一體，是國(guó)內(nèi)第一個(gè)專題石榴盆景園；二是嶧城區(qū)生態(tài)園，位于嶧城汽車站西，2002年建成，其中石榴盆景、盆栽經(jīng)營(yíng)戶16戶，面積約2 hm2；三是嶧城南外環(huán)路兩側(cè)盆景園，其中位于棗莊市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)東側(cè)的石榴盆景園占地7.2 hm2，21戶入園經(jīng)營(yíng)，主要由原大沙河沿岸的經(jīng)營(yíng)戶于2010年搬遷而來；位于榴園鎮(zhèn)王莊村東側(cè)的盆景園，占地3.2 hm2，經(jīng)營(yíng)戶7戶；四是榴花路和榴園路兩側(cè)，是近兩年新興的石榴盆景、盆栽生產(chǎn)基地，目前約50戶入住，由于地處冠世榴園旅游區(qū)的黃金地段，發(fā)展?jié)摿Υ?、前景好?/p>

1.3.2市場(chǎng)銷售石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)是嶧城最早形成“買全國(guó)、賣全國(guó)”格局的石榴產(chǎn)業(yè)。買（石榴樹樁資源），主要來自陜西、安徽、江蘇、河南、山西等省及山東當(dāng)?shù)?，其中來自陜西的樹樁資源約占50%，山東約占20%，安徽、江蘇、其它省份各約占10%。賣（石榴盆景、盆栽），主要是三大市場(chǎng)，一是北京、天津?yàn)榇淼谋狈绞袌?chǎng)，輻射至滄州、大連、沈陽(yáng)等城市；二是杭州、常州為代表的南方市場(chǎng)，輻射至上海、寧波、福州、溫州、湖州、泉州等城市；三是以煙臺(tái)、青島、濟(jì)南為代表的本省市場(chǎng)，三大市場(chǎng)約占銷售總量的90%。近年來，西寧、蘭州、西安、鄭州、麗江等中西部城市銷售份額也呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。單盆銷售價(jià)格從數(shù)百元到數(shù)萬元甚至10多萬元不等，年銷售額近億元，其中：年銷售收入百萬元以上的有10余戶，50～100萬元的有20余戶，20～50萬元的有100余戶，在園盆景、盆栽總產(chǎn)值預(yù)計(jì)5億元。

1.4產(chǎn)業(yè)水平

1.4.1藝術(shù)水準(zhǔn)石榴是海派、蘇派等盆景制作的主要樹種之一。相比這些傳統(tǒng)盆景流派，嶧城石榴盆景異軍突起，起步雖晚，但產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、藝術(shù)水平高，歷經(jīng)30多年的發(fā)展，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)石榴盆景藝術(shù)最高水平的代表，在國(guó)際、國(guó)內(nèi)各級(jí)花卉、園藝展覽會(huì)上獲得金、銀獎(jiǎng)300余項(xiàng)。在1990年第十一屆亞運(yùn)會(huì)藝術(shù)節(jié)上，石榴盆景“蒼龍?zhí)胶！保畲缶S創(chuàng)作）獲二等獎(jiǎng)，全國(guó)政協(xié)副主席程思遠(yuǎn)揮筆題下“嶧城石榴盆景，春華秋實(shí)，風(fēng)韻獨(dú)特，宜大力發(fā)展”的題詞，這是嶧城石榴盆景首次參加重要展覽并獲獎(jiǎng)。1997年在第四屆中國(guó)花卉博覽會(huì)上，石榴盆景“枯木逢春”（楊大維創(chuàng)作）獲金獎(jiǎng)，這是嶧城石榴盆景首獲國(guó)家金獎(jiǎng)，也是中國(guó)盆景發(fā)展史上首次將國(guó)家金獎(jiǎng)授予石榴盆景。在1999年昆明世界園藝博覽會(huì)上，嶧城石榴盆景獲金獎(jiǎng)1枚、銀獎(jiǎng)3枚、銅獎(jiǎng)4枚，其中“老當(dāng)益壯”（張孝軍創(chuàng)作）是唯一獲金獎(jiǎng)的石榴盆景，也是山東代表團(tuán)獲金獎(jiǎng)的唯一盆景作品 。2008年蕭元奎培育的“神州一號(hào)”、“東岳鼎翠”、“漫道雄關(guān)”等29盆石榴樹樁盆景，被北京奧運(yùn)組委會(huì)選中，安排在奧運(yùn)主新聞中心陳列擺放、展示。在2009年第七屆中國(guó)花卉博覽會(huì)上，石榴盆景“鳳還巢”（蕭元奎創(chuàng)作）、“擎天”（張永創(chuàng)作）均獲金獎(jiǎng)。在2012年第八屆中國(guó)盆景展覽會(huì)上，石榴盆景“漢唐風(fēng)韻”（張忠濤創(chuàng)作）獲金獎(jiǎng)。部分精品嶧城石榴盆景還走進(jìn)了全國(guó)農(nóng)展館、北京頤和園、上海世博會(huì)等。這些都標(biāo)志著嶧城石榴盆景藝術(shù)、管理水平達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。2008年，嶧城“石榴盆景栽培技藝”被列入棗莊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，楊大維被棗莊市人民政府確定為代表性傳承人。2013年，“石榴盆景栽制技藝”被列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

1.4.2藝術(shù)特色嶧城石榴盆景造型奇特、風(fēng)格迥異，其花、果、葉、干、根俱美，欣賞價(jià)值極高。初春，榴葉嫩紫，婀娜多姿；入夏，繁花似錦，鮮紅似火；仲秋，碩果滿枝，光彩誘人；隆冬，鐵干虬枝，蒼勁古樸。其造型結(jié)合石榴生態(tài)特性和開花結(jié)果的特點(diǎn)，既注意繼承、傳承，又不斷實(shí)踐總結(jié)和創(chuàng)新，自然、流暢、蒼勁、古樸，枝葉分布不拘一格。其藝術(shù)風(fēng)格因材取勢(shì)，表現(xiàn)為老干虬枝、粗獷豪放、古樸清秀、花繁果豐，具有濃郁的魯南地方特色。造型方法有蟠扎、修剪、提根、抹芽、除萌、摘心等，主要采取蟠扎和修剪相結(jié)合，多用金屬絲蟠扎后作彎，經(jīng)過抹芽、摘心和精心修剪逐步成型 。

1.5科技現(xiàn)狀

嶧城石榴盆景是在盆景藝術(shù)大師、棗莊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“石榴盆景栽培技藝”代表性傳承人楊大維的帶動(dòng)下，歷經(jīng)30余年，實(shí)現(xiàn)由零星生產(chǎn)到形成商品化、由低水平到代表國(guó)家最高水平的轉(zhuǎn)變，同時(shí)也涌現(xiàn)出以蕭元奎、張孝軍、張忠濤、張勇等為代表的在國(guó)內(nèi)盆景界有一定知名度的一大批盆景藝術(shù)工作者。蕭元奎等13名石榴盆景藝術(shù)工作者獲“山東省盆景藝術(shù)師”稱號(hào)，鐘文善等8人獲得“棗莊市十佳花藝大師”稱號(hào)。嶧城區(qū)政府及林業(yè)、果樹、園林等部門因勢(shì)利導(dǎo)，通過花卉盆景協(xié)會(huì)組織盆景工作者參加各級(jí)展覽等平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)外展覽、展示、合作、交流、宣傳，出臺(tái)扶持措施推進(jìn)石榴盆景商品化進(jìn)程，促進(jìn)了石榴盆景藝人技藝水平的共同提高。嶧城果樹科技和石榴盆景工作者編著、出版了《石榴盆景制作技藝》（王家福等著）、《石榴盆景造型藝術(shù)》（陳紀(jì)周等著）等專著，發(fā)表相關(guān)論文、文章100余篇。舍利干制作、花果精細(xì)管理、枝干扦插、老干接根等技術(shù)在生產(chǎn)中廣泛推廣使用 。

2嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)存在的問題

2.1市場(chǎng)建設(shè)滯后

現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模小、分布過于分散、入園經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量不多、戶均經(jīng)營(yíng)面積少，阻礙和限制了生產(chǎn)空間的擴(kuò)大。缺少規(guī)模較大、功能完備、生產(chǎn)與銷售一體的專業(yè)市場(chǎng)，與嶧城石榴盆景、盆栽的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位不相適應(yīng)。石榴盆景經(jīng)營(yíng)基本要素是土地、道路、水源和電力等，而這些要素是一家一戶難以解決的現(xiàn)實(shí)問題，迫切需要建設(shè)一個(gè)大型的專業(yè)市場(chǎng)，以利擴(kuò)大再生產(chǎn)。endprint

2.2政策環(huán)境不配套

一是政策管的過嚴(yán)、過多，如地徑大于7 cm的石榴樹一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)的政策，造成其買（石榴樹樁）、賣（石榴盆栽）大多在“地下市場(chǎng)”進(jìn)行，而賣方將擔(dān)心“被查處”的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到價(jià)格上，造成價(jià)位虛高，也“嚇跑了”不少客戶。二是沒有因類施策，對(duì)外地進(jìn)入嶧城市場(chǎng)的石榴樹樁、大規(guī)格石榴樹及本地老化、沒有利用價(jià)值、需要更新的石榴樹木資源等，沒有實(shí)施明確的分類對(duì)待政策。三是政策不穩(wěn)，2012年規(guī)定允許地徑15 cm以下石榴資源進(jìn)入市場(chǎng)，2014年改為地徑7 cm以下允許進(jìn)入市場(chǎng)，讓經(jīng)營(yíng)者無所適從。四是在辦理檢疫、苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、“綠色通道”運(yùn)輸?shù)确矫?，服?wù)不夠主動(dòng)。

2.3產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

現(xiàn)有的嶧城石榴盆景、盆栽的規(guī)格基本為中型、大型，有些為特大型，只有借助大型動(dòng)力機(jī)械才能操作，小型、微型石榴盆景、盆栽很少。據(jù)調(diào)查，中型約占75%，大型和特大型約占20%，小型和微型不到5%。中、大型盆景較多，制約了嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

石榴盆景屬于資源利用型生產(chǎn)，規(guī)格偏大，導(dǎo)致對(duì)石榴古樹、大樹資源的掠奪開發(fā)，造成一定的生態(tài)破壞，隨時(shí)間推移，全國(guó)范圍內(nèi)古樹、大樹資源愈來愈少，資源緊缺的矛盾將愈加突出。大、中型盆景、盆栽價(jià)格高，消費(fèi)對(duì)象有限，小型、微型盆景、盆栽易于搬遷、價(jià)格低，主要面向普通大眾消費(fèi)市場(chǎng)。目前，嶧城石榴盆景、盆栽還沒有進(jìn)入到尋常百姓家庭。另外，石榴樹樁和山水結(jié)合的盆景數(shù)量也很少。

2.4生產(chǎn)方式單一

中、高端石榴盆景的生產(chǎn)不僅屬于勞動(dòng)密集型，創(chuàng)作者還須具備一定的藝術(shù)水平和管理水平，嶧城目前以家庭經(jīng)營(yíng)型為主導(dǎo)的生產(chǎn)方式比較符合這一實(shí)際。低端石榴盆景、規(guī)則式石榴盆景和盆栽的生產(chǎn)，藝術(shù)和技術(shù)含量要求不高，適宜工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；纳a(chǎn)方式，目前還僅僅處于摸索、試驗(yàn)階段。

2.5售后服務(wù)滯后

石榴受溫度、光照等環(huán)境制約因素較多，售后的盆景整形、修剪、管理等技術(shù)要求較高，消費(fèi)者管理水平不一，加上售后服務(wù)工作不到位等原因，售出的石榴盆景有的管理不善，有的樹勢(shì)衰弱，甚至出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，一定程度上影響了嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

嶧城石榴盆景產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思路：把石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)作為嶧城“建設(shè)中國(guó)石榴城、打造石榴百億產(chǎn)業(yè)”的重中之重，以促進(jìn)石榴盆景產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以新建較大規(guī)模的石榴盆景、盆栽市場(chǎng)為平臺(tái)，以寬松的政策環(huán)境、積極的財(cái)政扶持政策、高效的管理和服務(wù)，大力實(shí)施精品和品牌戰(zhàn)略，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式，創(chuàng)建以嶧城特色石榴盆景藝術(shù)風(fēng)格為主流的“中國(guó)石榴盆景流派”，進(jìn)一步做大做強(qiáng)石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)，努力打造國(guó)內(nèi)外影響大、規(guī)模大、水平高的石榴盆景、盆栽產(chǎn)地、集散地，促進(jìn)嶧城石榴產(chǎn)業(yè)更快、更好發(fā)展。為此，提出以下發(fā)展對(duì)策。

3.1實(shí)施石榴盆景、盆栽市場(chǎng)建設(shè)工程

拓寬石榴盆景、盆栽發(fā)展空間，進(jìn)一步強(qiáng)化嶧城石榴盆景、盆栽在國(guó)內(nèi)外影響大、規(guī)模大、質(zhì)量?jī)?yōu)的市場(chǎng)地位，規(guī)劃建設(shè)一處新的石榴盆景、盆栽市場(chǎng)。在規(guī)模上，面積在20 hm2以上、容量20萬盆以上；位置上，須交通便利、土地資源和水利資源充足；在經(jīng)營(yíng)體制上，以家庭經(jīng)營(yíng)為主，戶均經(jīng)營(yíng)規(guī)模0.67 hm2以上，對(duì)盆景大戶不設(shè)上限，可根據(jù)發(fā)展需要和經(jīng)營(yíng)能力靈活確定經(jīng)營(yíng)規(guī)模；在建設(shè)方式上，政府負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃、設(shè)計(jì)、流轉(zhuǎn)土地、水電路等配套建設(shè)，入園經(jīng)營(yíng)戶按照統(tǒng)一設(shè)計(jì)，負(fù)責(zé)投資建設(shè)管理房、高標(biāo)準(zhǔn)溫室、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等。新的盆景、盆栽市場(chǎng)建成后，將分散在各家各戶的石榴盆景、盆栽集中到市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，形成“三點(diǎn)一線”的石榴盆景、盆栽市場(chǎng)格局?！叭c(diǎn)”即新建嶧城區(qū)石榴盆景市場(chǎng)、嶧城區(qū)石榴盆景園和嶧城區(qū)生態(tài)園，“一線”即榴花路沿線。

同時(shí)，積極完善石榴盆景、盆栽的營(yíng)銷體系，以石榴盆景、盆栽市場(chǎng)為平臺(tái)，組建以企業(yè)、合作組織、盆景生產(chǎn)者、產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人、電子商務(wù)等結(jié)合的市場(chǎng)銷售體系；改善交易環(huán)境，完善服務(wù)功能，加強(qiáng)市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)、電子結(jié)算網(wǎng)絡(luò)等系統(tǒng)建設(shè)，提高市場(chǎng)檢驗(yàn)、檢疫、儲(chǔ)運(yùn)、配送能力；組織開展多種形式的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，強(qiáng)化企業(yè)與市場(chǎng)對(duì)接。

3.2實(shí)行積極和寬松的政策環(huán)境

一是結(jié)合嶧城實(shí)際，學(xué)習(xí)、借鑒山東郯城、江蘇邳州發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)“放水養(yǎng)魚”的做法，該管的管死、管住，該放開的一律放開經(jīng)營(yíng)。對(duì)石榴古樹、名木，以及“冠世榴園”核心風(fēng)景區(qū)內(nèi)的石榴大樹，實(shí)行嚴(yán)管政策，其它范圍內(nèi)石榴資源允許進(jìn)入市場(chǎng)。

二是因類施策。對(duì)由外地進(jìn)入嶧城市場(chǎng)且來源合法的石榴樹樁和大規(guī)格石榴樹，允許經(jīng)營(yíng)；對(duì)本地老化衰弱、品種低劣、沒有生產(chǎn)利用價(jià)值且不屬于嚴(yán)管范圍的石榴資源，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，允許采挖和經(jīng)營(yíng)，進(jìn)入盆景、盆栽市場(chǎng)。

三是高效服務(wù)。有關(guān)部門要切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念，主動(dòng)積極做好檢疫、苗木生產(chǎn)許可、苗木經(jīng)營(yíng)許可等辦證工作，必要時(shí)可開展上門服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、24 h服務(wù)，全力為石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。

四是實(shí)行“綠色通道”政策。凡是依法、依照規(guī)定運(yùn)輸石榴盆景、盆栽及相關(guān)產(chǎn)品的一律放行，任何部門不得查扣。

五是促進(jìn)相關(guān)服務(wù)業(yè)發(fā)展。采取措施，進(jìn)一步加快物流、旅游、信息、制造等服務(wù)于石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.3加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，將目前中、大型盆景為主調(diào)整為大、中、小、微型全面發(fā)展，堅(jiān)持以中、小、微型為主、大型為輔的發(fā)展方向，重點(diǎn)在價(jià)格低廉、易搬運(yùn)、易管理的小型、微型盆景和盆栽發(fā)展上取得突破，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

在市場(chǎng)布局上，調(diào)整目前面向沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和個(gè)人為主，基本上靠“走上層路線”的銷售格局，面向全國(guó)、面向普通百姓，高端盆景面向“陽(yáng)春白雪”階層，小型、微型盆景、盆栽面向普通百姓，這樣才能真正贏得市場(chǎng)。

在樹樁來源上，將目前古樁、大樹為主調(diào)整為苗木、幼樹、成齡樹、古樁同步發(fā)展，在大樹、古樹資源越來越稀缺的情況下，利用小苗、小樹培養(yǎng)盆景、盆栽，實(shí)現(xiàn)資源利用型到開發(fā)利用型轉(zhuǎn)變，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展不以破壞生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，確保產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；在品種布局上重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種、紅皮石榴、觀賞品種等受市場(chǎng)歡迎的石榴品種。endprint

在經(jīng)營(yíng)體制上，調(diào)整目前家庭經(jīng)營(yíng)方式為以家庭經(jīng)營(yíng)為主，企業(yè)經(jīng)營(yíng)、合作社經(jīng)營(yíng)等多種體制并存，探索“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)方式；在生產(chǎn)方式上，調(diào)整目前一家一戶作坊式的生產(chǎn)為以作坊式生產(chǎn)為主，工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為輔，探索石榴盆栽、規(guī)則式盆景等工廠化生產(chǎn)的路子。

3.4實(shí)施品牌、名牌戰(zhàn)略

一是繼續(xù)實(shí)施精品盆景工程。要突出嶧城石榴盆景特色，就要充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，努力培養(yǎng)精品、展品，用高端產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)影響力、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對(duì)于獲得省級(jí)金獎(jiǎng)、國(guó)家級(jí)銀獎(jiǎng)以上的創(chuàng)作者，給予資金扶持和榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)。

二是組織全國(guó)性的石榴盆景精品展、石榴盆景、盆栽科研生產(chǎn)研討會(huì)、石榴盆景現(xiàn)場(chǎng)制作觀摩會(huì)等，展示石榴盆景精品，互相學(xué)習(xí)交流，探討制作技藝，同時(shí)起到宣傳和提升嶧城石榴盆景品牌的效果；鼓勵(lì)支持石榴盆景精品走出嶧城，積極參加國(guó)內(nèi)外相關(guān)博覽會(huì)和產(chǎn)品交易會(huì)；爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)、國(guó)家級(jí)著名商標(biāo)。

三是強(qiáng)化宣傳推介。利用各種傳媒，加大宣傳、廣告力度；通過舉辦盆景展、石榴節(jié)等活動(dòng)，擴(kuò)大影響力；鼓勵(lì)、支持企業(yè)和個(gè)人開辦石榴盆景網(wǎng)站，建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)；鼓勵(lì)、支持單位和個(gè)人出版、發(fā)表、制發(fā)石榴盆景相關(guān)書籍、文章、宣傳冊(cè)、畫冊(cè)、郵冊(cè)及視頻影像資料，全方位、多角度、多層次地宣傳嶧城石榴盆景，提升嶧城石榴盆景的品牌效應(yīng)。

3.5以科技創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展

一是創(chuàng)作技法創(chuàng)新。嶧城石榴盆景利用老樁、古樁的技術(shù)比較成熟，今后要在利用苗木培育盆景、盆栽和工廠化生產(chǎn)技術(shù)上尋找突破，建立一套利用高新技術(shù)快速培育盆景、盆栽的技術(shù)體系，使石榴盆景、盆栽生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)化、商品化、規(guī)模化需要。

二是品種創(chuàng)新。石榴寓意多子多福，文化內(nèi)涵深厚，深受市場(chǎng)歡迎，尤其是紅花、紅皮、品質(zhì)佳、抗裂果的品種，較一般品種市場(chǎng)價(jià)格平均高50%以上。要在充分開發(fā)利用中國(guó)石榴資源圃保存的優(yōu)良盆景、盆栽品種的基礎(chǔ)上，加快優(yōu)質(zhì)新品種的選育和推廣步伐。

三是售后管理技術(shù)集成創(chuàng)新。以消費(fèi)者簡(jiǎn)單、方便、易學(xué)且能解決售后實(shí)際問題為原則，加快售后管理技術(shù)的集成和創(chuàng)新，解決消費(fèi)者“買來不會(huì)管理”的難題，為石榴盆景、盆栽進(jìn)入千家萬戶提供技術(shù)支持。

四是無土栽培技術(shù)創(chuàng)新。目前嶧城石榴盆景、盆栽全部為泥土栽培，不適應(yīng)國(guó)外市場(chǎng)不能“帶土入關(guān)”的要求，這是嶧城石榴盆景、盆栽出口還是空白的主要原因。今后要研究探索無土栽培技術(shù)，用珍珠巖、蛭石或經(jīng)消毒處理的河沙代替土壤，用營(yíng)養(yǎng)液代替有機(jī)肥料，用“噴灌”或“滴灌”代替澆水等，改有土栽培為無土栽培。

五是理論體系創(chuàng)新。嶧城石榴盆景從默默無聞到聞名全國(guó)，靠的是資源特色，靠的是精品層出不窮并連獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，但實(shí)踐多、總結(jié)少，上升到理論層面的更少。有關(guān)科研工作者、盆景創(chuàng)作者應(yīng)該站在創(chuàng)建“中國(guó)石榴盆景流派”的高度，將實(shí)踐上升到理論，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，構(gòu)建石榴盆景理論體系，以此來推動(dòng)石榴盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建議定期召開專家研討會(huì)，總結(jié)和探討嶧城石榴盆景理論體系。

3.6加強(qiáng)政府宏觀指導(dǎo)

要把石榴盆景、盆栽特色產(chǎn)業(yè)作為嶧城“建設(shè)中國(guó)石榴城、打造石榴百億產(chǎn)業(yè)”的重中之重，成立專門的領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)。組織專家調(diào)查、研究、編制嶧城石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)的中、長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃，建立健全產(chǎn)業(yè)法規(guī)、政策和措施。組織有關(guān)人員研究制定盆景、盆栽管理技術(shù)規(guī)程。

加大財(cái)政資金投入力度，各級(jí)財(cái)政資金主要用于盆景市場(chǎng)的公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、對(duì)外形象的宣傳推介、參加各級(jí)展覽的補(bǔ)助、科技創(chuàng)新的支持、花卉盆景協(xié)會(huì)的扶持、公共信息平臺(tái)的建設(shè)，以及對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有功人員的獎(jiǎng)勵(lì)等領(lǐng)域，逐步建立健全以財(cái)政資金為引導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)和個(gè)人投入為主的多元投入機(jī)制，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足的資金保障。

在產(chǎn)業(yè)政策方面，堅(jiān)持把石榴盆景、盆栽作為重要產(chǎn)業(yè)加以扶持，著力提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能力，爭(zhēng)創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，確保國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。要加大招商引資力度，鼓勵(lì)多渠道、多形式投資開發(fā)石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)，積極保護(hù)石榴盆景生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，為其創(chuàng)造良好寬松的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境。鼓勵(lì)和支持與石榴盆景相關(guān)的制造、運(yùn)輸、物流、農(nóng)資、旅游、信息等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。進(jìn)一步規(guī)范嶧城盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)及生產(chǎn)企業(yè)的對(duì)外形象，利用一切機(jī)會(huì)通過各種媒體對(duì)嶧城石榴盆景、盆栽及其產(chǎn)業(yè)進(jìn)行宣傳、公關(guān)，引導(dǎo)盆景產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)，擴(kuò)大嶧城石榴盆景知名度，不斷做大做強(qiáng)嶧城石榴盆景、盆栽產(chǎn)業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹尚銀，侯樂峰.中國(guó)果樹志·石榴卷[M]. 北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2013.

[2]侯樂峰，郝兆祥.中國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)高層論文集[C].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2013.

[3]胡良民. 盆景制作[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，1982.

[4]彭春生，李淑萍. 盆景學(xué)[M]. 北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1992.

[5]彭春生. 北京花果盆景發(fā)展史考證[J]. 北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，1990（增刊）：75-78.

[6]王家福，侯樂峰，程亞東，等. 石榴盆景制作技藝[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2005.

[7]陳紀(jì)周.石榴盆景造型藝術(shù)[M].濟(jì)南：泰山出版社，2005.

[8]薛兆希，劉翠蘭，李靜，等. 老枝接根制作石榴盆景技術(shù)[J].山東林業(yè)科技，2005（1）：57.

[9]安廣池. 石榴盆景制作技術(shù)[J]. 林業(yè)科技開發(fā)，2006（2）：51-54.

[10]王桂蓮，章必宏，戚惠珠. 用特色創(chuàng)品牌 以展會(huì)促發(fā)展——金華盆景產(chǎn)業(yè)的思考[J].中國(guó)花卉園藝，2007（9）：28-29.endprint