全玲　陶靜

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效率、甚至在國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中都具有舉足重輕的作用。企業(yè)的發(fā)展離不開高素質(zhì)的人才，薪酬問題是企業(yè)管理的一項(xiàng)主要問題，合理有效的薪酬制度對于提高員工的積極性，留住核心員工具有重要作用。福利，是薪酬的重要組成部分，本文通過對湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工的福利現(xiàn)狀的分析，指出農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)福利制度存在的問題，并提出改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)；薪酬；對策

一、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)薪酬理論概述

1.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)概念

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主要是以農(nóng)業(yè)物料也就是人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料物資作為生產(chǎn)資料，附加科學(xué)技術(shù)，進(jìn)而加工成高一級或其他產(chǎn)品的企業(yè)單位，它是農(nóng)產(chǎn)品附加值提升的龍頭支柱.

2.福利的含義

本文所述福利都是指廣義的福利，是指企業(yè)為了保留和激勵員工，采用的現(xiàn)金或者非現(xiàn)金形式的報酬。福利的功能主要是用做改善勞動條件等方面的功能。目前很多企業(yè)的福利在薪酬中占的比重越來越大，福利，更多的是為了激勵員工的積極性，留住員工的心，使之更好的為企業(yè)服務(wù)。同時福利在某些方面還可以改善員工之間，或者員工和管理層之間的關(guān)系。

3.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)特點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)既是國家宏觀經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，又可以解決農(nóng)民就業(yè)問題，是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。如何促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展是當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)之一。其中人的問題，是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題之一。調(diào)查了解，湖北省很多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是村辦企業(yè)，或者起于前店后廠的作坊，雖然在這期間國內(nèi)引進(jìn)了國內(nèi)外很多先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。但是大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在薪酬管理中普遍存在。沒有建立真正的薪酬制度和薪酬體系，不能充分調(diào)動員工積極性。我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工絕大部分來自附近農(nóng)村，素質(zhì)相對低下，他們的鄉(xiāng)土意識強(qiáng)、文化水平相對較低；缺乏市場觀念、競爭觀念和進(jìn)取精神。而這些特點(diǎn)限制他們的創(chuàng)新精神；他們在工作中缺乏規(guī)范意識、安全意識和誠信意識，這些特點(diǎn)會影響企業(yè)的發(fā)展。

二、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工的福利狀況

由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)人員的特殊性，以及企業(yè)性質(zhì)的特殊性，導(dǎo)致我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工不能適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從勞動密集型、資源型和粗加工企業(yè)向技術(shù)密集型、生產(chǎn)高、新、精產(chǎn)品的順利轉(zhuǎn)換。我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)目前的員工福利現(xiàn)狀總結(jié)如下：

1.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)管理層不重視員工福利

人力資源管理是企業(yè)管理的重要部分，而薪酬管理是人力資源管理的重要環(huán)節(jié)。人才培養(yǎng)和激勵，是人事管理的重要內(nèi)容，農(nóng)業(yè)企業(yè)想要得到更好的發(fā)展，離不開人才，想要留住核心人才，管理層必須注重人才管理，必須意識到，福利制度也是留住人才的關(guān)鍵一環(huán)。據(jù)了解我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的管理層不重視福利，員工的薪酬組成絕大部分由工資組成，然后會有一部分節(jié)假日的補(bǔ)貼，這就是所謂的福利了，這一部分福利一般少的可憐，可能是一兩百塊錢購物卡，也可能是一袋米、一壺油或者幾十斤農(nóng)產(chǎn)品，而了解發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)員工對這些福利都是不滿意的，覺得僅僅是形式注意而已。

2.員工福利所占比重不合理

薪酬主要包括工資、獎金與福利，工資是本的生活保障， 獎金具有直接激勵功能，而福利是具有明顯激勵功能的報，福利政策應(yīng)用的成功與否，是企業(yè)留住人才的關(guān)鍵，這當(dāng)是所有企業(yè)留住人才考慮的重點(diǎn)。我省目前的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，薪酬制度比較死板。薪酬的絕大部分由基本工資組成，其次是獎金，比如突出貢獻(xiàn)獎啊，現(xiàn)金獎等，這部分比例一般比較小，最后加上一部分貨幣形式的福利，主要是節(jié)假日補(bǔ)貼，以貨幣的形式發(fā)放。目前國內(nèi)外大公司的福利已經(jīng)占到薪酬的很大一部分比例，占40%之多，其中既有貨幣形式的福利也有非貨幣形式的福利，可見福利留人的重要性，不過農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有其特殊性，可以根據(jù)自身特點(diǎn)制定符合自己的福利制度。

3.員工福利形式單一

福利既可以是貨幣性福利也可以是非貨幣性福利，非貨幣性福利可能更符合員工的需求，可以滿足員工更高層次的要求。農(nóng)業(yè)企業(yè)的特殊性決定它不可能像大企業(yè)那樣高薪留住員工，那么可以根據(jù)自己的特點(diǎn)，制定一些個性化的福利吸引員工，留住員工。據(jù)了解，我省能產(chǎn)品加工企業(yè)員工的薪酬形式單一，特別是福利幾乎都是雷同，一般是節(jié)假日福利，也就是逢年過節(jié)的時候給員工發(fā)幾張購物卡或者給工資卡打一點(diǎn)現(xiàn)金，數(shù)量不多，形式也不夠吸引人，這樣的福利僅僅就是走個形式而已，沒有發(fā)揮實(shí)質(zhì)性的作用。

4.盲目模仿大企業(yè)的福利制度

由于農(nóng)業(yè)企業(yè)的特殊性，我省大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)沒有規(guī)范、合理的薪酬制度，只是員工積極性受到限制。隨著市場競爭加劇，企業(yè)管理層也意識到了薪酬制度的重要性，意識到福利的重要性，逐漸將高報酬和中等程度的福利結(jié)合在一起，但是有的企業(yè)在改變的過程中盲目模仿大企業(yè)的做法，不符合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的實(shí)際情況，也會適得其反。例如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可能無法像大企業(yè)那樣靠高薪或者可觀的福利留住員工，那么可以從設(shè)計符合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的個性化福利著手。

三、完善農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工福利制度的對策

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)人員參差不齊，從小學(xué)到博士都有，而且農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)本地居民職工比較多，針對這種情況，以及通過了解到的本省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的這些現(xiàn)狀，筆者提出以下幾點(diǎn)個性化福利制度，以期解決農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)人才難留的問題。

1.管理層必須意識到福利制度在人力資源管理中的重要性

工資高低只是當(dāng)前市場水平總體體現(xiàn)，而福利則是企業(yè)對員工的一種長期承諾，在某種層面，員工會更關(guān)心企業(yè)的福利而不僅僅是工資水平。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)無論從地理環(huán)境、盈利實(shí)力、還是工作環(huán)境、人員發(fā)展等發(fā)面都無法給員工提供滿意的發(fā)展空間，正因?yàn)槿绱?，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的管理層更應(yīng)該注重員工福利，想辦法彌補(bǔ)這些缺憾。百勝餐飲集團(tuán)董事局主席大衛(wèi)· 諾瓦克曾說：“如果你不善待你的員工， 你就永遠(yuǎn)別指望他會善待你的顧客?！边@可能會給我們農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的管理者一些啟示。筆者認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要重視員工福利，創(chuàng)新是必要的。比如，可以在為員工提供養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險的基礎(chǔ)上，設(shè)計個性化、多元化的福利項(xiàng)目。不僅涉及物質(zhì)類型的福利也涉及精神層面的福利項(xiàng)目。解決員工的安全感、歸屬感、責(zé)任感等問題。只有充分信任員工、服務(wù)于員工，才能最大限度的發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)員工的責(zé)任感和主人翁精神，對增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)造力和凝聚力發(fā)揮巨大作用。

2.增大福利在薪酬中所占比重

據(jù)了解，我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工的福利多采用固定福利，一般也就是節(jié)假日補(bǔ)貼的形式發(fā)放，數(shù)額少，沒有等級區(qū)分。由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不可能像大企業(yè)那樣增加福利的絕對數(shù)值，可以考慮多樣化和彈性的福利措施。比如將員工的福利和績效考核結(jié)合起來，通過績效考評方式，使農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工甚至管理人員都有機(jī)會通過指定計劃來克服工作中的低效率行為，規(guī)范正確行為，實(shí)現(xiàn)組織的績效目標(biāo)?？茖W(xué)合理的績效考評方法能激發(fā)員工的積極性，使員工感到公平合理，從而增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。其次，還可以以精神福利的形式增加員工福利，比如組織員工及其家屬參加文藝活動、培訓(xùn)、旅游等福利項(xiàng)目，既能增加員工福利，又不會太大幅度增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工來說，這些有特色的個性化的福利可能正是員工所需。

3.引入多樣化的員工福利形式

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在其實(shí)際工作中， 不僅要要考慮經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的福利， 更應(yīng)該重視非經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的福利。而非經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的福利可以滿足員工更高層次的、更多方面的需求。考慮到本省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)福利形式的單一，筆者提出以下一些福利形式可供借鑒。首先，培訓(xùn)計劃。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工更應(yīng)該制定合理有序的職工培訓(xùn)計劃。這里的員工可能大多數(shù)來自農(nóng)村，學(xué)歷不是很高，視野不夠開闊，對自己的人生規(guī)劃比較模糊。管理層應(yīng)該幫助員工制定職業(yè)計劃，幫助他們規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，同時為他們提供個人發(fā)展的機(jī)會，在了解自己的興趣、技能或價值的同時盡量將個人價值的實(shí)現(xiàn)與公司發(fā)展保持一致。其次，給員工提供精神福利。針對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工特點(diǎn)，可以開展適合的公司集體活動。比如，可以每周利用半天時間組織員工參加茶話會，茶話會的內(nèi)容可以是民間歌舞表演、可以是農(nóng)民運(yùn)動會、也可以是創(chuàng)意大賽等形式，這樣既可以增加員工的團(tuán)結(jié)性、又讓大家感受到組織的融洽、讓員工對企業(yè)有家的依戀，這樣也是留住員工的較好形式之一。然后，建立職業(yè)年金計劃，給員工一份安全感。職業(yè)年金也叫補(bǔ)充養(yǎng)老保險計劃，是由企業(yè)自己建立起來的只向本企業(yè)員工提供退休津貼的養(yǎng)老保險計劃。它和工資不同的是，員工必須服務(wù)到退休，才能領(lǐng)取的這部分養(yǎng)老保險計劃。這對于增加員工的歸屬感、安全感意義重大。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工的特點(diǎn)，大部分員工追求穩(wěn)定、安定，所以管理層必須考慮員工的歸屬感。除此之外，還可以為員工提供他方咨詢項(xiàng)目的福利、可以為員工提供免費(fèi)體檢、全家游等項(xiàng)目的福利。總之，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要想通過福利制度完善薪酬管理，必須從根本上意識到福利制度的重要性，加大福利投入在薪酬成本中的比重，針對自己的員工的特點(diǎn)，制定個性化的福利制度。

4.制定個性化的福利制度

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工的特點(diǎn)可能決定他們和國外大企業(yè)或者大型國企員工的需求不同，而且農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)無論是利潤和資金流，還是管理經(jīng)驗(yàn)都無法和這些大企業(yè)相比，那么，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在完善薪酬制度，改變福利政策的道路上也不可能完全照搬這些大企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工而言，可能更注重公平感、歸屬感。筆者認(rèn)為，在制定個性化福利制度的時候應(yīng)該考慮到員工的普遍需求?？梢栽谠O(shè)計福利制度的時候增加這種投入。

總之，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)管理者必須充分意識到人才對于企業(yè)的重要性，要想發(fā)展企業(yè)，必須先留住核心人才，針對自己員工的特點(diǎn)制定“個性化”福利，完善薪酬管理制度，抓住員工的心，留住人才為企業(yè)發(fā)展壯大做準(zhǔn)備。

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作者簡介：全玲（1981- ），女，武昌工學(xué)院會計學(xué)院講師，研究方向：財務(wù)管理