化學(xué)習(xí)題是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,是學(xué)生理解知識、鞏固知識、應(yīng)用知識的基本途徑,是形成技能、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力的重要手段[1]。教學(xué)實踐證明,單一零散的化學(xué)習(xí)題,學(xué)生只靠簡單模仿,缺乏對比和感悟,思維固化,往往就題論題、陷入題海,不利于思維品質(zhì)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),也達(dá)不到舉一反三、融會貫通的目的。教學(xué)中我們通過改換題目背景、改換解題思路、改換物質(zhì)種類、改換表述形式、改換設(shè)問角度等多種方式設(shè)計題組訓(xùn)練,讓學(xué)生在體驗中感悟,在思考中內(nèi)化,優(yōu)化解題方法,培養(yǎng)思維品質(zhì),提高學(xué)習(xí)效率。
一、改換題目背景 設(shè)計相似性題組 培養(yǎng)學(xué)生思維的批判性
(一)模仿學(xué)習(xí) 理清思路
學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)中的有關(guān)計算”時,在學(xué)生自學(xué)完教材中的例題之后,我們可以緊接著出示與例題背景相近、原理相似、難度相等的題目,通過學(xué)生練習(xí),進(jìn)一步規(guī)范解題步驟、答題格式,初步形成根據(jù)化學(xué)方程式計算的基本技能。
題目1:在一硬質(zhì)玻璃管中盛放著8g Fe2O3,通過CO氣體高溫加熱完全反應(yīng)并冷卻后,此時玻璃管內(nèi)固體物質(zhì)中所含鐵的質(zhì)量為( )
A. 6.8g B. 5.6g C. 2.8g D. 1.2g
學(xué)生通過審題后,很快利用化學(xué)反應(yīng)的方程式進(jìn)行計算,并能得出正確結(jié)果。
(二)求同存異 優(yōu)化思路
學(xué)會根據(jù)化學(xué)方程式的簡單計算,這只是萬里長征開始的第一步,要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的計算技能,優(yōu)化解題方法,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。
針對題目1學(xué)生的解法,筆者提出疑問:還有沒有其他解法呢?在經(jīng)過了一番討論后,大家認(rèn)為,在整個反應(yīng)過程中,鐵元素的質(zhì)量守恒。于是學(xué)生嘗試?yán)没瘜W(xué)式進(jìn)行計算,計算的結(jié)果和利用化學(xué)方程式計算所得結(jié)果完全相同。通過比較,學(xué)生認(rèn)為:利用化學(xué)式解答此類習(xí)題比利用化學(xué)方程式解答步驟簡潔、結(jié)果準(zhǔn)確、省時省力。
(三)設(shè)置陷阱 把握思路
為防止學(xué)生步入利用化學(xué)式解題的誤區(qū),提高學(xué)生的甄別、對比能力,筆者展示題目2。
題目2:實驗室用分解過氧化氫(H2O2)的方法制取氧氣,76g過氧化氫完全分解,可以生成多少克氧氣?
多數(shù)學(xué)生自主選擇了利用化學(xué)式求解,筆者指定少數(shù)學(xué)生利用化學(xué)方程式求解。學(xué)生發(fā)現(xiàn)兩種方法計算的結(jié)果截然不同,怎么會出現(xiàn)如此結(jié)局呢?小組討論,找出了問題的根源所在:分解過氧化氫(H2O2)制取氧氣時,過氧化氫中的氧元素沒有完全轉(zhuǎn)化為氧氣,有一半進(jìn)入到了水中,所得結(jié)果不同。因此,只有給定物質(zhì)中的某元素完全轉(zhuǎn)化為我們的目標(biāo)產(chǎn)品,才可利用化學(xué)方程式或利用化學(xué)式進(jìn)行計算,得到正確計算結(jié)果。
二、改換解題方法 設(shè)計遞進(jìn)式題組 培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性
(一)依據(jù)質(zhì)量 建立變量關(guān)系
在有多個化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的體系中,當(dāng)有氣體放出或沉淀生成時,會導(dǎo)致體系內(nèi)的溶液質(zhì)量發(fā)生變化,依此為突破口,順藤摸瓜,找到對應(yīng)物質(zhì),建立質(zhì)量關(guān)系式。
題目3:現(xiàn)有9.3g NaOH與Na2CO3的固體混合物與50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸混合,恰好完全反應(yīng),所得不飽和溶液的質(zhì)量為57.1g,則原固體混合物中含有碳酸鈉的質(zhì)量為( )
A. 5.3g B. 2.3g C. 4.6g D. 6.9g
學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式,利用二元一次方程組進(jìn)行求解,只有少數(shù)學(xué)生得出了結(jié)果,但是,解題過程比較啰唆。筆者提問:減少的質(zhì)量是哪種物質(zhì)的質(zhì)量?學(xué)生恍然大悟:反應(yīng)后減少的質(zhì)量即為所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)量,利用這一質(zhì)量,根據(jù)Na2CO3與H2SO4反應(yīng)的化學(xué)方程式,得到了關(guān)系式:Na2CO3~CO2,據(jù)此便可得到Na2CO3的質(zhì)量。
(二)依據(jù)組成 建立等量關(guān)系
在明確了體系內(nèi)物質(zhì)總質(zhì)量守恒的基礎(chǔ)上,教師再次引入了“根”(原子團(tuán))的質(zhì)量守恒,如題目4所示。
題目4:取NaOH與Na2CO3的固體混合物18.6g與98g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硫酸溶液恰好完全反應(yīng),所得溶液中只含溶質(zhì)Na2SO4,則Na2SO4的質(zhì)量為( )
A. 14.2g B. 19.6g C. 21.7g D. 28.4g
多數(shù)學(xué)生還是利用化學(xué)方程式進(jìn)行了求解,步驟煩瑣,計算復(fù)雜,費時費力,很難得出計算結(jié)果。此時,筆者進(jìn)行了引導(dǎo):從組成上看Na2SO4與H2SO4有什么共同點?學(xué)生很容易想到都含有“SO4”,所得產(chǎn)物Na2SO4與反應(yīng)物H2SO4中“SO4”的質(zhì)量相等,于是學(xué)生利用SO4~Na2SO4這一關(guān)系,便很快求解出Na2SO4的質(zhì)量。
(三)依據(jù)終態(tài) 建立差量關(guān)系
為加深學(xué)生對關(guān)系式解題方法的理解和應(yīng)用,教師展示題目5,指導(dǎo)學(xué)生利用終態(tài)分析法優(yōu)化解題方法。
題目5:向MgO和CuO的混合物12g中加入稀硫酸至恰好溶解,再向所得溶液中加入NaOH溶液至恰好沉淀完全,生成Mg(OH)2和Cu(OH)2沉淀的總質(zhì)量為15.6g,則參加反應(yīng)的NaOH的質(zhì)量為( )[2]endprint
A. 3.6g B. 8.0g C. 16.0g D. 18.0g
發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生束手無策、望題興嘆。于是,教師引導(dǎo)學(xué)生分析本題發(fā)生的化學(xué)反應(yīng):
①MgO+H2SO4=MgSO4+H2O
②CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
③MgSO4+2NaOH=Mg(OH)2↓+2Na2SO4
④CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+2Na2SO4
根據(jù)以上反應(yīng)的化學(xué)方程式,得到如下關(guān)系式:MgO~Mg(OH)2,CuO~Cu(OH)2。原固體混合物中MgO轉(zhuǎn)化為Mg(OH)2、CuO轉(zhuǎn)化為Cu(OH)2后,固體增加的質(zhì)量(即差量)可以“看成”水的質(zhì)量,由此便可得出氫元素的質(zhì)量,根據(jù)氫氧化鈉的組成,可得到如下關(guān)系式:H~NaOH,據(jù)此,根據(jù)氫元素的質(zhì)量可以求得NaOH的質(zhì)量。
三、改換物質(zhì)種類 設(shè)計對比性題組 培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性
(一)一般物質(zhì) 套公式計算
題目6:20℃時,把5g氫氧化鈉固體加入95g水中,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是( )
A. 大于5% B. 小于5%
C. 等于5% D. 無法判斷
氫氧化鈉易溶于水且不與水反應(yīng),當(dāng)它全部溶解時,直接套用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算公式進(jìn)行計算,便可順利得到答案。
(二)結(jié)晶水合物 按無水物計算
題目7:把5g膽礬晶體( CuSO4·5H2O )加入95g水中,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是( )
A. 大于5% B. 小于5%
C. 等于5% D. 無法判斷
題中溶質(zhì)的質(zhì)量為3.2g,學(xué)生解答此題時,往往認(rèn)為是5g,從而走入計算的誤區(qū),導(dǎo)致產(chǎn)生錯誤的結(jié)果。
(三)與水反應(yīng) 按產(chǎn)物計算
題目8:20℃時,把5g氧化鈉固體加入95g水中,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是( )
A. 大于5% B. 小于5%
C. 等于5% D. 無法判斷
由于氧化鈉溶于水時會與水發(fā)生反應(yīng):Na2O+H2O=2NaOH,反應(yīng)后的溶質(zhì)不是氧化鈉而是氫氧化鈉,需要根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式計算氫氧化鈉的質(zhì)量,進(jìn)而求解反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),像氧化鈉、氧化鉀這類能與水反應(yīng),且產(chǎn)物易溶于水的物質(zhì),計算溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)時需注意這一點。
(四)微溶物質(zhì) 依溶解度計算
題目9:20℃時,把5g氧化鈣固體加入95g水中,恢復(fù)至原溫,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是( )
A. 大于5% B. 小于5%
C. 等于5% D. 無法判斷
生石灰溶于水時發(fā)生的反應(yīng)為:CaO+H2O=Ca(OH)2,根據(jù)該化學(xué)方程式可計算出生成的Ca(OH)2質(zhì)量為7.4g,但20℃時Ca(OH)2的溶解度約為0.17g,因此7.4g Ca(OH)2不會完全溶于94.4g水中,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量不是7.4g,所得溶液的質(zhì)量也不是100g。計算時我們可利用該溫度下生成物的溶解度求解溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
四、改換表述形式 設(shè)計相近性題組 培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性
(一)餅狀圖題 對比扇形大小
題目10:甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定的條件下充分反應(yīng),測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)如圖所示。下列說法正確的是( )[2]
A.丁一定是化合物
B.丙一定是這個反應(yīng)的催化劑
C.該反應(yīng)可能是碳酸鈣分解
D.參加反應(yīng)的甲的質(zhì)量一定等于生成的丙和乙的質(zhì)量之和
根據(jù)餅狀圖中各板塊顯示的物質(zhì)比例份額的變化,可以得知:甲物質(zhì)質(zhì)量減少,應(yīng)為反應(yīng)物,乙物質(zhì)、丁物質(zhì)質(zhì)量增加,應(yīng)是生成物,丙物質(zhì)的質(zhì)量在反應(yīng)前后沒有變化,可能是催化劑,該化學(xué)反應(yīng)屬于化合反應(yīng),參加反應(yīng)的甲的質(zhì)量一定等于生成的丙和乙的質(zhì)量之和,從而順利得出答案。
(二)柱狀圖題 對比柱狀高低
題目11:一定條件下,甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)在密閉容器中反應(yīng),測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)如圖所示,下列說法正確的是( )[3]
A.丁是該反應(yīng)的催化劑
B.該反應(yīng)的基本類型是分解反應(yīng)
C.該反應(yīng)中乙、丙的質(zhì)量比為3∶17
D.該反應(yīng)中甲、丙的質(zhì)量比為7∶10
該題以柱狀圖為載體,給出反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化,對比明顯、變化直觀、創(chuàng)意新穎,學(xué)生依據(jù)“柱狀圖”高低很容易判斷反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化,很快得出答案。
(三)模型圖題 對比小球種類
題目12:已知:“
A. 只含
C. 只含
利用反應(yīng)的微觀示意圖,學(xué)生不僅能判斷物質(zhì)的微觀構(gòu)成,還能清晰地判斷構(gòu)成分子的原子數(shù)目,準(zhǔn)確分析物質(zhì)中所含的元素種類、原子數(shù)目等。
五、改變設(shè)問角度 設(shè)計變化性題組 培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)新性
(一)畫模型圖 挑戰(zhàn)想象能力
題目13:在宏觀、微觀、符號之間建立聯(lián)系,是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。若“●”表示氫原子,“○”表示氧原子,請用圖示完成下列空白:
讓學(xué)生畫出2個氫分子,加深了學(xué)生對物質(zhì)微粒觀念的建構(gòu),學(xué)生通過畫分子模型,在畫中思考、畫中感悟,真正體會到了化學(xué)式中不同位置數(shù)字的含義,避免了死記硬背,提高了辨別能力。
(二)畫流程圖 挑戰(zhàn)設(shè)計能力
題目14:21世紀(jì)是海洋開發(fā)與利用的世紀(jì)。煙臺的“十二五”規(guī)劃確立了“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”發(fā)展戰(zhàn)略,海洋化學(xué)資源的綜合利用將是重點發(fā)展的領(lǐng)域之一。
(1)海水制堿。氨堿法制純堿的流程圖如下:
完成圖中括號中的內(nèi)容:① ;
② ;③ 。
(2)海水制鎂。工業(yè)上一般用電解熔融狀態(tài)的氯化鎂制取金屬鎂,若以鹵水(含有硫酸鎂、氯化鈉和氯化鈣)為起始原料來制取金屬鎂,請畫出制取鎂的流程圖[3]。
題目雖然取材于課本,但考查的視角卻比較新穎,學(xué)生通過“畫”流程圖,加深了對知識的理解和應(yīng)用,突出了學(xué)科知識的應(yīng)用價值。
(三)畫裝置圖 挑戰(zhàn)探究能力
題目15:化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,下圖是實驗室中常見的實驗裝置。
請回答下列問題:
(1)寫出圖中標(biāo)號為①和②的兩種儀器的名稱:① ,② 。
(2)實驗室要制取二氧化碳,應(yīng)選用的發(fā)生裝置是 ,收集二氧化碳?xì)怏w,應(yīng)選用的裝置是 。
(3)要使E裝置收集到純凈的氫氣,請將圖中E裝置補(bǔ)充完整。
學(xué)生通過畫氫氣的收集裝置,理解了導(dǎo)氣管需要伸入瓶底的真正原因,加深了對排空氣法收集氣體的理解,走出了背實驗的誤區(qū),為順利完成實驗操作做了很好的鋪墊。
通過變式訓(xùn)練,因勢利導(dǎo)、逐層推進(jìn),學(xué)生的視野得以開闊,學(xué)生的知識得以內(nèi)化,學(xué)生的能力得以提高,學(xué)生的情感得以增強(qiáng)。學(xué)生進(jìn)一步明確知識之間的相互聯(lián)系,拓展了思維,激活聯(lián)想力和創(chuàng)造能力,每個層面的學(xué)生各有所獲,體會到了成功的喜悅,激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率。參考文獻(xiàn):
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