當(dāng)下盛行的網(wǎng)絡(luò)訂餐無疑給人們的生活帶來了極大便利，能夠使人們足不出戶，便可以享受到送上門的美味食物，并且網(wǎng)絡(luò)訂餐價格十分優(yōu)惠，因此深受大學(xué)生以及上班族青睞。在網(wǎng)上訂餐如火如荼展開的同時，其安全問題也引起了人們的擔(dān)憂，一些人表示：“網(wǎng)上訂餐看不見實體門店的衛(wèi)生情況，食物是否衛(wèi)生不得而知?！贝_實，網(wǎng)上餐飲店的品質(zhì)良莠不齊，給不合格的餐飲服務(wù)單位提供了避風(fēng)港，極易引發(fā)食品安全事故。對此，政府相關(guān)部門開始展開相應(yīng)的對策以保障網(wǎng)上訂餐食品安全。

8月28日，上海浦東市場監(jiān)管局率先與第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺“餓了么”簽約，按照“大數(shù)據(jù)”理念，試點在網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)實施“互聯(lián)網(wǎng)+信用監(jiān)管”模式，全過程監(jiān)管食品安全。目前，雙方已經(jīng)完成入網(wǎng)餐飲單位的市場主體信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及動態(tài)監(jiān)管數(shù)據(jù)的對接，包括營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品安全量化分級監(jiān)管信息等。登錄“餓了么”網(wǎng)站或用手機APP軟件訂餐時，在餐廳列表頁和詳情介紹中點開“臉譜”圖標(biāo)，來自浦東市場監(jiān)管局的證照登記信息和相關(guān)檢查信息便可一目了然。消費者可以根據(jù)披露信息，選擇放心、安全的餐飲服務(wù)。同時，“餓了么”在平臺服務(wù)中形成的信用評價、交易記錄、投訴舉報等大數(shù)據(jù)也將同步流向政府部門，推進市場動向與政府監(jiān)管的無縫銜接。

大數(shù)據(jù)開啟了市場監(jiān)管新模式，輕松實現(xiàn)與政府“大數(shù)據(jù)”的“親密接觸”，并參與食品安全監(jiān)管過程。相信在不久的將來，這種監(jiān)管模式會滲透到網(wǎng)上訂餐行業(yè)的各個角落，使人們能夠放心地坐享美食。