王露露+廣西大學(xué)

摘 要：根據(jù)國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)理論，出口貿(mào)易能幫助一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)消耗過(guò)剩的產(chǎn)能，為其創(chuàng)造GDP，增加居民收入。本文擬在分析廣西區(qū)水果出口貿(mào)易公司管理現(xiàn)狀，為后續(xù)學(xué)者的研究提供一些背景鋪墊。

關(guān)鍵詞：CAFTA；廣西水果業(yè)；出口貿(mào)易公司；管理現(xiàn)狀

一、廣西區(qū)水果業(yè)出口貿(mào)易公司管理現(xiàn)狀及原因分析

第一，果品結(jié)構(gòu)不盡合理。雖然廣西省位列全國(guó)水果生產(chǎn)大省，但由于其生產(chǎn)的品種大多是一般品種，較少優(yōu)良品種，導(dǎo)致了全省對(duì)進(jìn)口的需求仍然很大，如拿廣西省所生產(chǎn)的香蕉來(lái)說(shuō)，很多個(gè)頭較小，不夠飽滿，著色不好，有些還有斑點(diǎn)，外觀整齊度也差，很難得到消費(fèi)者認(rèn)可，因此必須依靠大量進(jìn)口來(lái)滿足消費(fèi)者的要求；另一方面，由于環(huán)保意識(shí)不夠、生產(chǎn)技術(shù)尚欠缺，廣西省生產(chǎn)的水果很難滿足國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)水果的外觀和內(nèi)在品質(zhì)的主要要求：果實(shí)的外觀整齊度好，果實(shí)無(wú)缺陷，著色好、風(fēng)味純正，農(nóng)藥殘留度不能超標(biāo)等等。

第二，水果產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施差。具備一定規(guī)模的水果批發(fā)國(guó)際交易市場(chǎng)還未能建立起來(lái)，這嚴(yán)重阻礙了果農(nóng)和相關(guān)水果批發(fā)買賣商進(jìn)行市場(chǎng)信息的傳遞和達(dá)成市場(chǎng)交易，使得產(chǎn)銷無(wú)法正常對(duì)接，直接導(dǎo)致大批水果由于不了解市場(chǎng)信息而錯(cuò)過(guò)了產(chǎn)品出口的時(shí)機(jī)，最終滯銷。另外，由于水果產(chǎn)地的交通條件差，大量的水果因此而直接不能面向市場(chǎng)。

第三，保鮮技術(shù)落后，貯藏設(shè)施不足。由于熱帶水果固有的熱敏性，儲(chǔ)存時(shí)間極短，加上成熟期比較集中，每年的五、六、七這三個(gè)月，是菠蘿、芒果、荔枝、木瓜的集中成熟期，且一般采摘期只有二十天左右，荔枝在常溫下的保質(zhì)期只有幾十個(gè)小時(shí)。加之政府及相關(guān)部門在保鮮貯藏投入的研發(fā)基金嚴(yán)重匱乏，很多水果由于不宜進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸，或者受降雨、季節(jié)等因素影響，而直接在當(dāng)?shù)刭v賣，或者直接腐爛后倒掉，嚴(yán)重影響了水果的出口量。

第四，水果產(chǎn)業(yè)鏈尚未成形。由于廣西省生產(chǎn)的水果大多集中在一個(gè)時(shí)間段，加之水果的保鮮期有限，鮮果的出口貿(mào)易量有限，因此，依靠水果產(chǎn)業(yè)鏈的深加工來(lái)消化吸收這些鮮果，成為廣西省水果產(chǎn)業(yè)的一條重要出路。然后，目前廣西省的水果加工業(yè)只涉及到了水果的初加工如罐頭、蜜餞果脯和飲料等，對(duì)于水果的進(jìn)一步深加工則尚未觸及。同時(shí)，在這些水果加工業(yè)中，除了屈指可數(shù)的廣西大熱門香蕉種植有限公司、北京匯源果汁集團(tuán)恭城加工基地、隆安金穗香蕉種植有限公司、平南新桂圓有限公司、北流紅荔保鮮公司等幾個(gè)龍頭國(guó)內(nèi)企業(yè)外，廣西省水果加工產(chǎn)業(yè)尚無(wú)一家專門從事出口貿(mào)易的水果加工企業(yè)。

二、CAFTA建立對(duì)廣西區(qū)水果出口貿(mào)易公司的影響

隨著CAFTA的建立，中國(guó)與東盟國(guó)家之間的關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘逐步打破，雙方“零關(guān)稅”政策的實(shí)施和相互貿(mào)易的促進(jìn)，使得廣西省水果出口在取得大踏步發(fā)展的同時(shí)也面臨來(lái)自東南亞國(guó)家水果產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)烈沖擊。其具體表現(xiàn)在如下幾點(diǎn)。

1.出口貿(mào)易規(guī)模擴(kuò)大，貿(mào)易逆差有所緩解

在CAFTA建成過(guò)程中，廣西省水果產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易牢牢抓住市場(chǎng)機(jī)遇，出口規(guī)模逐步在擴(kuò)大。根據(jù)南寧海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2012年廣西省水果出口貿(mào)易首次呈現(xiàn)出口順差，凈出口水果總金額為3492.0萬(wàn)美元，而2013年1月至3月，廣西省水果出口總金額為7347.6萬(wàn)美元，凈出口金額為694.9萬(wàn)美元?？梢?jiàn)廣西省水果產(chǎn)業(yè)出口金額在近十年的出口逆差之后，開(kāi)始出現(xiàn)順差，貿(mào)易逆差開(kāi)始有所緩解。

2.出口市場(chǎng)過(guò)于密集，出口果品結(jié)構(gòu)單一

由于長(zhǎng)期以來(lái)東盟一直是廣西省水果出口的主要國(guó)際市場(chǎng)，東盟市場(chǎng)消化了很大一部分廣西省水果的產(chǎn)能。2006年至2010年廣西口岸出口東盟水果的金額和出口金額占廣西省水果出口金額總數(shù)額的百分比，其百分比除2008年為25.59%外，其余年份均超過(guò)90%，2009年和2010年甚至達(dá)到了99.51%和99.40%?？梢?jiàn)廣西水果產(chǎn)業(yè)出口市場(chǎng)過(guò)于密集，這使得廣西省水果出口貿(mào)易存在很大的不確定性和依賴性。由于東盟國(guó)家許多水果品種與廣西的雷同如荔枝、龍眼、芒果和菠蘿等?！吨袊?guó)與東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》實(shí)施后，菲律賓、泰國(guó)和越南成為我國(guó)水果進(jìn)口三大來(lái)源地，進(jìn)口量占總額60%左右，這使得廣西原來(lái)的水果品種結(jié)構(gòu)受到很大沖擊，使得廣西熱帶水果出口東盟受到成了很大挑戰(zhàn)，因此及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜，優(yōu)化出口品種；增加溫帶水果種植面積，相應(yīng)減少熱帶水果種植面積成為廣西省當(dāng)前刻不容緩的重任。

3.主要以鮮果出口為主，深加工出口品種很少

廣西口岸出口東盟的水果主要以鮮果為主，且鮮果的出口金額和出口數(shù)量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)多余干果的。而之所以出現(xiàn)這種狀況，一方面是由于鮮果味道更為甜美、更加受到人們的追捧和喜愛(ài)，因此大批水果在果園里成熟收獲后直接出口銷往國(guó)外；另一方面則是由于廣西整個(gè)水果產(chǎn)業(yè)不成體系，產(chǎn)業(yè)鏈尚不健全所致。目前廣西區(qū)水果種植屬于農(nóng)業(yè)部門管理、加工屬于經(jīng)委管理、銷售是商務(wù)部門管理、科研是科委管理、質(zhì)量是質(zhì)量監(jiān)督局監(jiān)管，沒(méi)有形成統(tǒng)一的管理系統(tǒng)，水果加工業(yè)處于農(nóng)業(yè)和經(jīng)貿(mào)委“兩不管”的邊緣地帶。在沒(méi)有政府牽頭帶動(dòng)的情況下，廣西的水果加工業(yè)幾乎是一片散沙，現(xiàn)有的加工企業(yè)大多是資金力量薄弱、生產(chǎn)設(shè)施落后，管理水平嚴(yán)重跟不上社會(huì)進(jìn)步的中小民營(yíng)企業(yè)，這些中小企業(yè)自己的生存都舉步維艱，而若想依靠他們來(lái)完成廣西區(qū)水果產(chǎn)業(yè)鏈的完善幾乎是不可能是事情。

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作者簡(jiǎn)介：王露露（1990.05- ），湖北仙桃人，廣西大學(xué)2013級(jí)企業(yè)管理專業(yè)研究生