吳佐建 謝惠燕
1 教材分析
對細胞結構和功能的了解,應建立在了解細胞的物質組成的基礎之上?!敖M成細胞的分子”這一節(jié)是學習《必修1·分子與細胞》其他章的基礎,也是學習高中生物課程其他模塊的基礎。
第一節(jié)“細胞中的元素和化合物”為微課設計提供了豐富的課程資源。教科書以人體細胞為例,介紹了組成人體細胞的主要元素占細胞干重和鮮重的百分比,并提出問題:“在細胞干重中,C的含量達到55.99%,表明C是構成細胞的最基本元素,這對生命有什么意義呢?”為本章前4節(jié)學完后的小結“生物大分子以碳鏈為骨架”埋下伏筆。
2 學情分析
從學習特點上看,學生學習本內容的時間是在高中階段的起始年級,學生從初中升入高中后,學習習慣和認知方式需要一個培養(yǎng)期和過渡期,因此生物課堂應盡量帶有活潑的特點。此外,由于本章的后續(xù)內容與化學,尤其是有機化學知識聯(lián)系非常緊密,而高一年級沒有開設有機化學課程,因此,學生在課程學習時頗感吃力,提升學生對本章內容的學習興趣顯得更加重要。
3 教學目標
(1) 知識目標:簡述組成細胞的元素;說出構成細胞的最基本元素是碳。
(2) 能力目標:進行餅狀圖和表格數據的對比和解讀。
(3) 情感、態(tài)度與價值觀目標:認同生命的物質性。
4 教學重難點
本節(jié)的重點是讓學生了解細胞的元素組成,認同生命的物質性。教學難點是“說出構成細胞的最基本元素是碳”??紤]到學生還沒有學習蛋白質、核酸等生物大分子,因此對于這部分內容的教學目標,教師可以分階段螺旋式提升,而不要急于求成、一步到位,學生目前能了解即可。待學生學習后續(xù)內容后,理解起來就水到渠成。為突破重難點,教師要特選取學生喜聞樂見的素材,激發(fā)學生的學習興趣,同時引導學生主動參與探究,參與知識的獲得過程,體驗成功的喜悅,并且通過整合信息技術資源,加強微課的交互性和實效性。
5 教學過程
5.1 創(chuàng)設情境
人類制造機是日本漫畫“哆啦A夢”的一種道具。只要根據配方,這個機器便會自動制造出一個嬰兒。教師可向學生提問:“這是一份怎樣的配方呢?為什么用這份配方可以制造出生命呢?”以此激發(fā)學生的學習興趣。
5.2 互動探究
通過互動探究,要完成的學習目標主要是“簡述組成細胞的元素”和“說出構成細胞的基本元素是碳”。首先,播放“人類制造機”的動漫片段,然后,學生按照要求進行及時的互動:
(1) 根據視頻列出配方。
請學生事先準備好紙,一邊觀看視頻一邊在紙上記錄下人類制造機的配方(1個脂肪肥皂、1個鐵釘、100支磷火柴、一茶杯石灰、450支碳素鉛筆、一把硫磺、少許氧化鎂、1.8 L水)。
(2) 根據配方分析元素。
要求學生根據配方的內容,結合所學的化學知識,列出每種材料的化學元素組成(表1)。
(3) 對配方的比例進行分析。
教師提出問題:“這些材料的比例分配是否符合人體的元素組成情況呢?”并通過展示“組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重的百分比)”(圖1)和“組成人體細胞的主要元素(占細胞干重的百分比)”(圖2)兩張圖片,介紹不同情況下人體細胞的化學元素組成。
5.3 能力提升
通過展示“組成地殼和組成細胞的部分元素含量表”(表2),引導學生在分析生物界與非生物界在元素組成的關系基礎上,完成“進行數據的對比和解讀”和“認同生命的物質性”的學習目標。
6 練習設計
學生觀看微課后,可以通過微信掃描二維碼,關注“一起玩中學生物”公眾號,發(fā)送“微資源”獲取拓展資源,發(fā)送“微練習”獲取課后習題。此公眾平臺還提供答疑服務,學生如有任何疑問,可直接通過微信提出問題。
7 教學反思
“組成細胞的元素”這一內容本身并不難,要讓學生掌握知識要點比較容易。筆者在設計微課時,并沒有進行直接的講授,而是設計了人機交互的活動,使學生能參與其中,能通過活動主動獲得知識。本次微課采用“人類制造機”為主線,嘗試在微課中滲透科幻教育因素,通過引導學生分析“人類制造機”的配方,使學生在獲得知識的同時,得到能力、情感、態(tài)度與價值觀的提升和改變。但是,互動式微課的設計不僅依賴教學設計本身,與科技的發(fā)展也是密切相關,教師只有充分調動多種因素,才能真正實現(xiàn)微課的互動功能。