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化學(xué)實驗教學(xué)與創(chuàng)新教育

2015-09-10 07:22:44王小利
考試周刊 2015年7期
關(guān)鍵詞:含氫化學(xué)實驗教學(xué)

王小利

創(chuàng)新是一個民族的靈魂,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力已經(jīng)成為我國推行素質(zhì)教育的重點(diǎn)。作為科學(xué)教育的重要組成部分,新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢,將科學(xué)研究作為課改的突破口,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識,促使學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí),使獲得化學(xué)知識和技能的過程成為理解化學(xué)、進(jìn)行化學(xué)探究、聯(lián)系生活實際和形成科學(xué)價值觀的過程。教學(xué)實踐證明:化學(xué)實驗探索不僅是使學(xué)生獲取化學(xué)知識、認(rèn)識化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、提高各種能力的重要途徑,對學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也是其他學(xué)科不能替代的。

筆者談?wù)剬瘜W(xué)實驗教學(xué)中,改進(jìn)教學(xué)方法,注重實驗的創(chuàng)新和探索,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力的認(rèn)識。教師要根據(jù)中學(xué)生思維活躍、情感豐富、求知欲強(qiáng)的特點(diǎn),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)膶嶒灲虒W(xué)方法,充分調(diào)動學(xué)生思維的主動性和積極性,增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)效果。

一、當(dāng)前化學(xué)實驗教學(xué)中的不足之處

由于受應(yīng)試教育的影響,中學(xué)階段的實驗以演示現(xiàn)象和驗證結(jié)論為主,導(dǎo)致學(xué)生錯誤地認(rèn)為化學(xué)實驗主要是觀察實驗現(xiàn)象或驗證教材結(jié)論。學(xué)生實驗時按部就班,缺少思考分析,甚至只記結(jié)論,不重視過程。這樣學(xué)生思維活動降低到最低程度,更談不上創(chuàng)新教育。

二、加深對化學(xué)實驗探究教學(xué)認(rèn)識

要加強(qiáng)化學(xué)實驗探究教學(xué),較好地改善長期以來以教師教授為主的教學(xué)模式,突出以學(xué)生為主體的教改思路。要在探究教學(xué)中將科學(xué)領(lǐng)域的探究引入課堂,使學(xué)生像科學(xué)家一般進(jìn)行探究,理解科學(xué)概念和科學(xué)探究本質(zhì),并培養(yǎng)科學(xué)探究能力。化學(xué)實驗探究教學(xué),實際上是在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過的知識和技能,自己設(shè)計實驗探究化學(xué)規(guī)律,從而獲取新知識。實驗探究教學(xué)主要有以下幾個步驟:①創(chuàng)設(shè)化學(xué)情境,提出探究問題;②要求學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識和實踐經(jīng)驗,對問題進(jìn)行合理猜想,即引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行直覺思維,讓全班學(xué)生思維發(fā)散,再作適當(dāng)集中;③引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計各種猜想的實驗方案,共同尋找最佳方案;④進(jìn)行分組實驗,取得實驗數(shù)據(jù),引導(dǎo)學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)得出正確結(jié)論,獲取新知識;⑤引導(dǎo)學(xué)生對探究得到的知識加以應(yīng)用,即組織知識的正遷移。上課前,教師要精心設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)而合理的教學(xué)程序,做好充分的準(zhǔn)備工作。上課時要善于引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理那樣,務(wù)必通過自己的探究找出規(guī)律,形成概念;注意培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α⒅庇X思維和創(chuàng)造性思維能力。例如,我要求學(xué)生對“液化石油氣里含氫元素嗎?”進(jìn)行實驗探究。學(xué)生提出猜想:(1)根據(jù)化學(xué)知識和生活經(jīng)驗,對所探究問題進(jìn)行合理猜理,提出假設(shè)A含氫元素,假設(shè)B不含氫元素。(2)收集、整理資料。學(xué)生溫習(xí)同憶課本基礎(chǔ)知識,認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變。查閱資料,了解質(zhì)量守恒定律發(fā)現(xiàn)的化學(xué)史實,是探究問題的理論基石。學(xué)生做出三點(diǎn)記錄:①液化石油氣可在空氣(氧氣)中燃燒生成水;②化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變;③氧氣中不含氫元素,而水中含有氫元素。(3)設(shè)計并進(jìn)行實驗:點(diǎn)燃液化石油氣,將冷卻干燥的燒杯罩在火焰上方,觀察燒杯內(nèi)壁是否有珠產(chǎn)生。(4)分析現(xiàn)象,得出結(jié)論:(1)如有水珠產(chǎn)生,說明液化石油氣里含氫元素;(2)如無水珠產(chǎn)生,說明液化石油氣不含氫元素。

三、改變演示實驗為探究實驗是培養(yǎng)創(chuàng)新能力有效途

從教育發(fā)展看,實驗不僅是一種為學(xué)生提供感性認(rèn)識的直觀工具,更能創(chuàng)設(shè)豐富而真實的學(xué)習(xí)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)中部分演示實驗改為學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性在實驗中得到充分發(fā)揮,同時給學(xué)生提供廣闊、開放的活動空間。

例如,在教學(xué)二氧化碳的實驗室制法時,我先準(zhǔn)備如下幾組實驗:①石灰石與濃鹽酸反應(yīng);②石灰石與稀鹽酸反應(yīng);③石灰石與稀硫酸反應(yīng);④碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng);⑤純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng),讓五個小組學(xué)生完成這五組實驗,然后組織學(xué)生討論:實驗室制取二氧化碳應(yīng)選用哪一組最合適?學(xué)生經(jīng)過親自試驗,通過交流與合作,并進(jìn)行討論、辯論,最后得出:實驗室制取二氧化碳應(yīng)選用石灰石與稀鹽酸反應(yīng)這組最合適。這樣學(xué)生獲得直觀感性認(rèn)識,經(jīng)過探索而理解并掌握概念和理論,既符合學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律,又使學(xué)生掌握科學(xué)方法,體驗成功喜悅,點(diǎn)燃創(chuàng)新之火。

四、精心設(shè)計實驗探究教學(xué)程序是培養(yǎng)創(chuàng)新能力關(guān)鍵

因為實驗設(shè)計是一個動手動腦培養(yǎng)各方面能力的過程,所以在實驗教學(xué)中必須挖掘并利用其優(yōu)勢,積極探索優(yōu)化實驗設(shè)計模式,增強(qiáng)實驗教學(xué)效果。教師要正確引導(dǎo)學(xué)生形成正確的思路。學(xué)生經(jīng)過獨(dú)立思考,運(yùn)用所學(xué)知識,廣泛聯(lián)系,提出多種實驗方案,其中有不少閃爍著創(chuàng)造性思維火花。再組織學(xué)生多角度、多層次地對各種方案進(jìn)行評價,得出合理性方案后再安排學(xué)生實驗。通過這種開放性探究設(shè)計,學(xué)生對所學(xué)知識深刻理解,更重要的是通過親自思考設(shè)計實施并操作,既激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又啟迪和發(fā)展學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生動手動腦解決問題的能力,極大地訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新設(shè)計能力。

五、在實驗探究教學(xué)中,教師的啟發(fā)與引導(dǎo)是培養(yǎng)創(chuàng)新的能力的靈魂

如在《質(zhì)量守恒定律》實驗探究教學(xué)中我啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗程序和方案:①提出問題:參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和跟反應(yīng)生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和是否相等?②觀察實驗:白磷燃燒前后質(zhì)垃測定;③實驗事實及處理;④表征性抽象;⑤原理性抽象;⑥結(jié)論:質(zhì)量守恒定律內(nèi)容。教師的啟發(fā)起到點(diǎn)石成金的作用,使學(xué)生在實驗中體驗到功能的樂趣。

總之,注意實驗的創(chuàng)新和探索性,是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,進(jìn)行創(chuàng)造實踐,培養(yǎng)創(chuàng)造能力的有效途徑之一。創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和能力為基本價值取向的教育,它能使學(xué)習(xí)者通過對已有知識的學(xué)習(xí),了解前人是怎樣解決具體問題的,從而模擬前人解決問題的思考方式,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上積累經(jīng)驗,拓展視野,孕育創(chuàng)新。也就是說創(chuàng)新教育要求學(xué)生學(xué)習(xí)的是解決問題的方式方法,而不僅僅是知識本身。創(chuàng)新是事物發(fā)展過程中量的積累,是量變的過程。同時創(chuàng)新是創(chuàng)造,是事物的突變,是一個全新事物和方法,是事物發(fā)展過程中的質(zhì)變?;瘜W(xué)實驗教學(xué)能夠很好地體現(xiàn)這一質(zhì)變過程。創(chuàng)新教育能使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),開發(fā)智力,提高素質(zhì),增加鍛煉機(jī)會,增強(qiáng)適應(yīng)社會發(fā)展意識。而其在化學(xué)實驗教學(xué)中的具體實施,會給我們培養(yǎng)大量的適應(yīng)現(xiàn)代化社會需要的人才提供一種可行的方式方法。

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