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高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)略談

2015-09-02 18:07:02王素梅
試題與研究·教學(xué)論壇 2015年6期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)課高中化學(xué)化學(xué)

王素梅

教育是一種培養(yǎng)人的活動(dòng),并通過(guò)育人活動(dòng)促進(jìn)個(gè)體的個(gè)性化和社會(huì)化發(fā)展,從而適應(yīng)社會(huì)生活的發(fā)展變化。然而,學(xué)校的學(xué)科教學(xué)也是為“教書(shū)育人”進(jìn)行的課程教學(xué),每個(gè)學(xué)科對(duì)學(xué)生“知識(shí)與技能”“過(guò)程與方法”“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”的提高有著潛移默化的作用,并且為學(xué)生適應(yīng)社會(huì)生活提供條件。就高中化學(xué)學(xué)科而言,是促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展的重要內(nèi)容之一,為學(xué)生了解生活常識(shí),提高化學(xué)學(xué)科知識(shí)和專業(yè)技能創(chuàng)造了學(xué)習(xí)條件。與此同時(shí),讓學(xué)生從高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,提高解決社會(huì)問(wèn)題的能力,為社會(huì)生活的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

然而隨著教育的改革,傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式?jīng)]有真正為學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科提供有利的條件,教師是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的傳授者,學(xué)生只是知識(shí)的接收器,完全沒(méi)有調(diào)動(dòng)自己對(duì)化學(xué)學(xué)科的主動(dòng)性和積極性。就如高中化學(xué)“氫氣在空氣中燃燒”的實(shí)驗(yàn)課教學(xué),教師只是一味地為學(xué)生演示講解“氫氣燃燒”的過(guò)程,歸納出“火焰呈現(xiàn)淡藍(lán)色”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,學(xué)生只是簡(jiǎn)單地觀看教師演示實(shí)驗(yàn),聽(tīng)教師總結(jié)知識(shí),從而死記硬背下“氫氣在空氣中燃燒的反應(yīng)變化”。那么,針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)存在的問(wèn)題,教師需要如何改革化學(xué)課堂教學(xué)的模式,運(yùn)用創(chuàng)新的教學(xué)方法,有效地完成實(shí)驗(yàn)課教學(xué)要求和目的,提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的能力呢?本文就高中化學(xué)課程分析,根據(jù)教師與學(xué)生的教學(xué)作用,從教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的角度提出以下教學(xué)策略,解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)問(wèn)題。

一、教師要分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,靈活運(yùn)用教學(xué)方式

1.教師必須認(rèn)識(shí)到高中化學(xué)知識(shí)是從簡(jiǎn)到繁的過(guò)程,是以適應(yīng)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律為標(biāo)準(zhǔn)編排的教科書(shū)

因此,化學(xué)教師在設(shè)計(jì)化學(xué)教案時(shí),要優(yōu)先考慮學(xué)生的階段特征;再結(jié)合課程內(nèi)容分析知識(shí),創(chuàng)新教學(xué)方法,指引學(xué)生有效地學(xué)習(xí)知識(shí)。例如,教師在設(shè)計(jì)“蠟燭燃燒”的教學(xué)過(guò)程時(shí),可以就學(xué)生現(xiàn)階段的知識(shí)儲(chǔ)備,讓學(xué)生分組準(zhǔn)備蠟燭和火柴兩種實(shí)驗(yàn)器材;再分工進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,使每位學(xué)生都積極參與到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,能以實(shí)驗(yàn)正確判斷蠟燭燃燒的反應(yīng),以及加深對(duì)蠟燭火焰層次的認(rèn)識(shí)。因此,在化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中,教師必須先了解知識(shí)內(nèi)容的難易性,根據(jù)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)激起學(xué)生對(duì)知識(shí)的求知欲和好奇心,讓學(xué)生真正參與到實(shí)驗(yàn)操作課中。

2.教師要精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)操作性學(xué)科,知識(shí)不是簡(jiǎn)單的理論總結(jié),是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的總結(jié)歸納。就如高中化學(xué),是以實(shí)驗(yàn)操作居多,各種方程式、化學(xué)物配置等都要從實(shí)驗(yàn)課中獲得,并理解其中的變換規(guī)律和原理。因此,教師要精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課,讓學(xué)生真正從實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)中提高化學(xué)知識(shí),發(fā)展創(chuàng)新思維,創(chuàng)新化學(xué)學(xué)習(xí)方法,從而培養(yǎng)自己對(duì)自然學(xué)科的學(xué)習(xí)感情。比如,針對(duì)高中化學(xué)《生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物》的教學(xué)內(nèi)容重難點(diǎn),以及學(xué)生對(duì)生活常識(shí)的了解,設(shè)計(jì)有趣的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程,分步驟為學(xué)生演示“乙醇與金屬鈉的反應(yīng)”,讓學(xué)生明白“氫氣”和“乙醇鈉”的生成,并認(rèn)識(shí)乙醇分子里有氫原子,正確運(yùn)用“2CH3CH2OH+2Na”的化學(xué)方程式解決有關(guān)乙醇的問(wèn)題。

教師必須以學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展為主,結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的難易設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課,把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣真正帶動(dòng)到實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中,真正從實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科和提高化學(xué)知識(shí),并能靈活運(yùn)用該實(shí)驗(yàn)的過(guò)程與方法進(jìn)行其他實(shí)驗(yàn)的操作,理解掌握其他化學(xué)物的變化,把化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活聯(lián)系起來(lái)。那么,學(xué)生要如何轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)方法,以不同的方式適應(yīng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)呢?

二、學(xué)生可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)課程,創(chuàng)新學(xué)生方法

1.學(xué)生要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)內(nèi)容

化學(xué)作為高中課程的重要學(xué)科,對(duì)學(xué)生的影響是不容忽視的,化學(xué)知識(shí)也是學(xué)生適應(yīng)生活的需要。因此,學(xué)生要在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué),完成高中授課的要求。那么,作為化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的主體,學(xué)生要如何發(fā)揮主觀能動(dòng)性,全身心投入到化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中呢?學(xué)生可以從以下幾個(gè)方面調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性:

(1)培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的動(dòng)力,正因?yàn)榕d趣的激發(fā),可以帶動(dòng)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探索問(wèn)題、解決問(wèn)題。因此,學(xué)生要從各個(gè)方面考慮,培養(yǎng)自己對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣,把化學(xué)學(xué)習(xí)作為樂(lè)趣的源泉,讓自己真正投入化學(xué)的學(xué)習(xí)。例如,高中化學(xué)(必修2)第三章《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷》的一節(jié)學(xué)習(xí),學(xué)生可以從生活中搜集有關(guān)“甲烷”的生產(chǎn)應(yīng)用,結(jié)合操作準(zhǔn)備“甲烷燃燒”的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程,以成功的實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)自己組織實(shí)驗(yàn)操作的興趣。與此同時(shí),培養(yǎng)自己對(duì)該節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣,真正理解掌握“甲烷”,能在生活中有效地利用有機(jī)化合物——甲烷。

(2)積極配合教師實(shí)驗(yàn)演示,提高自己的實(shí)驗(yàn)操作能力。教師是知識(shí)的傳授者,也是學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者。因此,學(xué)生要主動(dòng)配合教師的教學(xué)過(guò)程,緊跟教師的教學(xué)思維。在課堂上,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者,能幫助學(xué)生理解知識(shí)和解決問(wèn)題。

2.學(xué)生要注重實(shí)驗(yàn)操作課,合理利用時(shí)間提高實(shí)驗(yàn)操作的能力

實(shí)踐出真知,知識(shí)需要在實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)。因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科時(shí),要協(xié)調(diào)動(dòng)手和動(dòng)腦能力,把實(shí)驗(yàn)與知識(shí)結(jié)合起來(lái)理解理論問(wèn)題。例如,學(xué)生可以自己在課后操作“木炭在氧氣中燃燒的反應(yīng)”,然后以實(shí)驗(yàn)了解木炭燃燒發(fā)出白光,放出熱量的知識(shí)內(nèi)容,并能在社會(huì)生活中運(yùn)用木炭燃燒的原理解決問(wèn)題。另外,可以做“乙醇的氧化反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程了解到:在一定條件下,乙醇可以和氧化劑發(fā)生反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)課是化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容,是為提高學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程。因此,學(xué)校不能忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的教學(xué),必須積極地完備化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材,為教師和學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作提供有利條件。然而,教師要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,不能僅僅向?qū)W生演示并傳授知識(shí),還要給予學(xué)生自行操作的時(shí)間,正確指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)。學(xué)生要積極投入化學(xué)學(xué)科內(nèi)容,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,參與實(shí)驗(yàn)課的操作過(guò)程。

(作者單位:湖南省婁底市第三中學(xué))

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