李東志
(廣東工商職業(yè)學(xué)院,廣東 肇慶 526020)
報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)是高職院校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際物流等專業(yè)的主干課程,是一門理論與實(shí)踐結(jié)合緊密,以實(shí)踐操作為主的課程。一直以來,大多數(shù)教師習(xí)慣采用“講授法”來進(jìn)行本課程的教學(xué),這種方法有其優(yōu)點(diǎn):一是效率比較高,可以在有限的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識;二是可以照顧到絕大多數(shù)學(xué)生的接受能力,體現(xiàn)課堂的公平性。不過“講授法”也存在著信息傳遞渠道單一,阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性的發(fā)揮,不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力等弊端。因此,改變傳統(tǒng)以“教”為主的教學(xué)方法,探索以“行動導(dǎo)向”為主的新型教學(xué)法來開展報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)的教學(xué),是提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性,增強(qiáng)實(shí)操技能的有效途徑。
20世紀(jì)70年代,德國職業(yè)教育界興起了一種新型的教育方法——行動導(dǎo)向型教學(xué)法。行動導(dǎo)向型教學(xué)法,又稱為實(shí)踐導(dǎo)向、行動引導(dǎo)、活動導(dǎo)向、行為引導(dǎo)型等,是指在教學(xué)過程中,創(chuàng)造一種教、學(xué)互動的職業(yè)情境,形成以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、以活動為中心的學(xué)習(xí)模式,通過完成具體任務(wù)來獲得知識,形成以專業(yè)能力、方法能力和社會能力綜合后形成的職業(yè)行動能力。同傳統(tǒng)教學(xué)法相比,行動導(dǎo)向教學(xué)法重視師生教學(xué)互動、注重引入職業(yè)場景、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和綜合能力的培養(yǎng),教學(xué)方法也隨之轉(zhuǎn)變:一是從重視知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暷芰?;二是從以教師為中心、以講授為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心、以活動為中心;三是知識的獲得由間接方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯臃绞剑凰氖切畔⒌膫鬟f方式由單向傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向互動。
行動導(dǎo)向型教學(xué)法不是一種具體的教學(xué)方法,而是一種全新的職業(yè)教育理念,它沒有專門對應(yīng)的教學(xué)方法,而是多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用。它指在職業(yè)教育過程中,用行為來引導(dǎo)學(xué)生、啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中自主地進(jìn)行學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。在教學(xué)實(shí)踐中,老師要針對不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的目標(biāo)對象,在教學(xué)實(shí)踐中靈活運(yùn)用諸如頭腦風(fēng)暴法、項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法、張貼板教學(xué)法、情景模擬法、知識競賽法等。其中,又以項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法、情景模擬法等最為常見。
在職業(yè)教育中,項(xiàng)目是指以生產(chǎn)一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的的任務(wù)。項(xiàng)目教學(xué)法是師生為了完成一個(gè)完整的項(xiàng)目而共同進(jìn)行的教學(xué)活動。即由教師確定項(xiàng)目,學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,以項(xiàng)目為載體來開展教學(xué),項(xiàng)目通常由若干任務(wù)組成,通過完成各項(xiàng)任務(wù),能得到一個(gè)具體的、具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品。項(xiàng)目教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生在“做中學(xué)”,教師在“做中教”,教師在教學(xué)過程中只起引導(dǎo)作用,突出學(xué)生的主體作用。項(xiàng)目教學(xué)法通常按照工作過程來設(shè)計(jì),采用小組工作的方式來完成項(xiàng)目,其實(shí)施過程包括確定項(xiàng)目、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、檢查控制、評價(jià)反饋等環(huán)節(jié)。
案例教學(xué)法是通過一個(gè)具體教育情境的描述,引導(dǎo)學(xué)生分析和研究案例,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。案例教學(xué)的目的不是傳授最終真理,而是通過具體案例的分析研討,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力,教師真正關(guān)心的不是學(xué)生的答案是否正確,而是得出答案的思考過程。在課堂上,每個(gè)人都需要貢獻(xiàn)自己的智慧,都做參與者,不做旁觀者。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,一方面可以增加分析和解決問題的能力,另一方面在與同學(xué)討論過程中提高對問題的洞察力。案例教學(xué)法的實(shí)施步驟一般包括案例介紹、分析討論、陳述意見、總結(jié)評價(jià)等過程。案例教學(xué)法在實(shí)施過程中,特別要注意以下幾點(diǎn):一是案例要具有典型性,能夠承載相關(guān)知識點(diǎn)和技能點(diǎn);二是教師要引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生圍繞主題參與討論,不能偏離主題;三是要進(jìn)行歸納總結(jié),做出點(diǎn)評。
角色扮演法是教師創(chuàng)設(shè)特定職業(yè)情景,要求學(xué)生扮演相應(yīng)角色來達(dá)到掌握相關(guān)技能。角色扮演法的實(shí)施步驟一般包括角色設(shè)定、布置職業(yè)情境、角色表演、討論與總結(jié)等環(huán)節(jié)。在角色扮演過程中,教師要善于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入角色和退出角色。進(jìn)入角色是指學(xué)生在扮演相應(yīng)角色時(shí),能盡快適應(yīng)特定職業(yè)環(huán)境下相對應(yīng)的言行。退出角色是指當(dāng)角色扮演結(jié)束后,學(xué)生能夠迅速退出角色,不將表演中的角色立場帶到日后的生活和學(xué)習(xí)中。
情景模擬法是根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)要求,模擬一個(gè)職業(yè)場景,這些場景具有與實(shí)際職業(yè)場景相同的功能及工作過程,只是活動是模擬的,通過這種教學(xué)方法使學(xué)生對自己未來的職業(yè)崗位有一個(gè)比較具體的、綜合性的全面理解,讓學(xué)生在虛擬的職業(yè)環(huán)境中學(xué)習(xí)職業(yè)所需的專業(yè)知識和操作技能,并且能夠隨時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)、評價(jià)和指導(dǎo)的一種教學(xué)方法。這種教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)活動的完整性,因此,對于程序性較強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容比較適合。其實(shí)施步驟一般包括設(shè)計(jì)、知識準(zhǔn)備、現(xiàn)場模擬、總結(jié)評價(jià)等教學(xué)環(huán)節(jié)。
報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程要求學(xué)生熟悉報(bào)關(guān)行為規(guī)范,掌握一般貨物和保稅加工貨物的報(bào)關(guān)程序,能夠?qū)ι唐愤M(jìn)行歸類,能夠計(jì)算進(jìn)出口稅費(fèi)和填制報(bào)關(guān)單證。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中,通常把教學(xué)內(nèi)容按照對外貿(mào)易及對外貿(mào)易管理、海關(guān)及海關(guān)管理、報(bào)關(guān)及報(bào)關(guān)管理、進(jìn)出境報(bào)關(guān)、保稅加工報(bào)備報(bào)核、進(jìn)出口商品歸類、報(bào)關(guān)單填制、進(jìn)出口稅費(fèi)等內(nèi)容來展開教學(xué)。由于這些內(nèi)容比較抽象,與學(xué)生已有知識和生活經(jīng)驗(yàn)毫無交集,因此,學(xué)生學(xué)起來比較枯燥,教師教起來也比較費(fèi)勁,教學(xué)效果不理想。根據(jù)報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課實(shí)踐性強(qiáng)、適合采用行動導(dǎo)向教學(xué)法這一特點(diǎn),我們嘗試用行動導(dǎo)向教學(xué)法來進(jìn)行本門課程的教學(xué)。為了適應(yīng)行動導(dǎo)向型教學(xué)法的要求,我們打破傳統(tǒng)課程體系,重新構(gòu)建了新型報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程教學(xué)體系。將報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程劃分為報(bào)關(guān)基礎(chǔ)知識、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)技能兩大模塊。這兩大模塊既包括了傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容,又與報(bào)關(guān)員的實(shí)際工作內(nèi)容一致,方便開展行動導(dǎo)向型教學(xué)。每一模塊又劃分為若干項(xiàng)目,項(xiàng)目下安排任務(wù),從而建立了模塊——項(xiàng)目——任務(wù)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。
根據(jù)教學(xué)內(nèi)容模塊及職業(yè)技能培養(yǎng)任務(wù)的不同,選用針對性強(qiáng)、效果好的教學(xué)方法和手段,現(xiàn)將報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程采用行動導(dǎo)向型教學(xué)法的具體實(shí)施情況歸納、整理如下:
1.項(xiàng)目化教學(xué)法
項(xiàng)目化教學(xué)將報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程教學(xué)內(nèi)容分為兩大模塊,即報(bào)關(guān)基礎(chǔ)知識模塊和報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)技能模塊。兩大模塊又可細(xì)分為八大項(xiàng)目,即報(bào)關(guān)基礎(chǔ)知識模塊細(xì)分為“對外貿(mào)易與對外貿(mào)易管理”、“海關(guān)與海關(guān)管理”和“報(bào)關(guān)與報(bào)關(guān)管理”三個(gè)項(xiàng)目;報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)技能模塊細(xì)分為“進(jìn)出境報(bào)關(guān)”、“保稅加工報(bào)備報(bào)核”、“進(jìn)出口商品歸類”、“報(bào)關(guān)單填制”和“進(jìn)出口稅費(fèi)”五個(gè)項(xiàng)目。通過將一個(gè)個(gè)抽象的、無邏輯關(guān)系的知識點(diǎn)項(xiàng)目化,并將各項(xiàng)目分解為具體的任務(wù),學(xué)生為了完成具體任務(wù),實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo),必然會主動學(xué)習(xí),從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,提高教學(xué)效果,并且能進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的實(shí)際操作能力。比如以一般進(jìn)出口報(bào)關(guān)中的進(jìn)口報(bào)關(guān)為例設(shè)置一個(gè)項(xiàng)目,此項(xiàng)目由若干任務(wù)組成,包括報(bào)關(guān)單證準(zhǔn)備、報(bào)關(guān)單錄入、向海關(guān)申報(bào)、海關(guān)審核、配合查驗(yàn)、繳納稅費(fèi)及提取貨物。此項(xiàng)目以真實(shí)報(bào)關(guān)工作業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)設(shè)置,通過項(xiàng)目中任務(wù)逐個(gè)實(shí)施,可使學(xué)生系統(tǒng)了解、掌握整個(gè)工作流程,并在實(shí)施過程中達(dá)到鍛煉職業(yè)能力的目的。
2.案例教學(xué)法
在報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程教學(xué)中,教師可以利用在企業(yè)實(shí)踐中接觸的典型事例、歷年報(bào)關(guān)員資格考試綜合實(shí)務(wù)題、報(bào)關(guān)單填制和報(bào)關(guān)單選錯(cuò)題為基礎(chǔ)建立課程案例庫,以便課堂隨時(shí)備用。比如,在描述海關(guān)任務(wù)時(shí),教師可以介紹北京奧運(yùn)會期間海關(guān)如何驗(yàn)放奧運(yùn)物資,并檢查教練員、運(yùn)動員的行李物品;在講解暫準(zhǔn)進(jìn)出境貨物時(shí),以2014年珠海航展為例,引入外國航空設(shè)備參展商進(jìn)出我國關(guān)境需要辦理哪些手續(xù)。
3.角色扮演教學(xué)法
在通關(guān)流程教學(xué)中,可將學(xué)生分成幾個(gè)小組,讓學(xué)生分別扮演報(bào)關(guān)員、海關(guān)工作人員、檢驗(yàn)檢疫人員、船公司人員和許可證件發(fā)證部門的工作人員等不同的角色,結(jié)合真實(shí)的業(yè)務(wù)案例,讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下實(shí)際操作并完成整個(gè)通關(guān)過程,從而使學(xué)生直觀和形象地掌握海關(guān)監(jiān)管貨物的通關(guān)流程,了解海關(guān)在通關(guān)環(huán)節(jié)的地位和作用,理解報(bào)關(guān)員在通關(guān)工作中的業(yè)務(wù)職責(zé)。通過現(xiàn)場的模擬角色扮演,最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)中以學(xué)生為中心,調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
4.情景模擬教學(xué)法
在進(jìn)出境報(bào)關(guān)情境中,教師可將報(bào)關(guān)程序引入課堂并將其分為若干個(gè)項(xiàng)目和任務(wù),按照報(bào)關(guān)企業(yè)的操作流程和崗位設(shè)置把學(xué)生分成若干組,設(shè)立不同崗位,要求學(xué)生模擬報(bào)關(guān)企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)操作流程。通過這樣的教學(xué)方法,學(xué)生能經(jīng)歷報(bào)關(guān)企業(yè)的整個(gè)工作過程,熟悉和掌握其各環(huán)節(jié)之間的相互聯(lián)系,而又不必承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn),從而達(dá)到走上工作崗位后的“零適應(yīng)期”目標(biāo)。由于所有單證都選自實(shí)際業(yè)務(wù),真實(shí)性強(qiáng)。這種實(shí)訓(xùn)讓學(xué)生提前進(jìn)入“工作狀態(tài)”,縮短了書本與現(xiàn)實(shí)的距離,提高了學(xué)生動手動腦的能力。
行動導(dǎo)向型教學(xué)法打破了師生長期習(xí)慣的教學(xué)模式,教師不再是中心,而是教學(xué)活動的組織者、引導(dǎo)者。學(xué)生不再被動地聽,而是課堂的主體,由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。師生需要適應(yīng)這種角色的變化,盡快轉(zhuǎn)變原有的角色。
報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程實(shí)踐性強(qiáng),要求教師不僅要具備扎實(shí)的理論知識,還要具備熟練的實(shí)操技能,采用行動導(dǎo)向型教學(xué)法進(jìn)行授課,教師更應(yīng)該強(qiáng)化技能訓(xùn)練,提高自己的實(shí)操能力,將行業(yè)的實(shí)際做法引入到課堂,保證課堂教學(xué)與行業(yè)的實(shí)際做法一致,形成“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍。
傳統(tǒng)的《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》教材大多是按照“講授法”的模式來編排的,不適合行動導(dǎo)向型的教學(xué)方式。因此,教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)教材的建設(shè),按照《報(bào)關(guān)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和《報(bào)關(guān)服務(wù)作業(yè)操作規(guī)范》開發(fā)適合行動導(dǎo)向型教學(xué)法的教材,逐步建設(shè)紙質(zhì)教材、多媒體課件、案例庫、習(xí)題庫等在內(nèi)的課程資源,便于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。
行動導(dǎo)向型教學(xué)方式,師生和生生互動較多,因而對教學(xué)環(huán)境有一定要求。如教室的桌椅應(yīng)該是活動的,以便學(xué)生進(jìn)行分組討論;教室內(nèi)放置若干塊白板和白板筆,方便進(jìn)行學(xué)習(xí)成果展示和點(diǎn)評;安裝多媒體設(shè)備以便教師展示教學(xué)素材;安裝資料柜以便存放教具和資料等。
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