缺乏運動會影響我們的身體健康，加上現(xiàn)在工作學習壓力大，飲食搭配不規(guī)律，對身體的影響將更加嚴重。那么，你想了解更多關(guān)于運動的知識嗎？2015年6月28日，“中科館大講堂 ”《知識就是力量》專場在科技館舉行了主題為“運動讓我們更快樂”的講座，特別邀請了北京體育大學運動訓(xùn)練學博士、副教授，中國體育科學學會運動訓(xùn)練學分會秘書長張莉清老師為大家介紹運動的多種益處。

目前我國青少年體質(zhì)狀況如何？

青少年身體形態(tài)發(fā)育水平提高的同時，超重、肥胖這些問題也日趨嚴重。心肺功能與耐力素質(zhì)持續(xù)下降，視力不良發(fā)生率呈現(xiàn)持續(xù)增長的態(tài)勢，已經(jīng)危及我國人力資源的質(zhì)量，導(dǎo)致部分特殊職業(yè)降低了視力標準。承擔著“治國安邦”之責的大學生，現(xiàn)在也正面臨著身體素質(zhì)持續(xù)下降的威脅。

（回答者：張莉清）

不同的體育運動對兒童身體發(fā)育有何影響？

游泳可以改善肌肉線條、柔韌性及關(guān)節(jié)靈活性，使四肢修長、增加肺活量。球類運動可以提高反應(yīng)速度以及身體協(xié)調(diào)能力，提高聽力和視力的敏感度，且經(jīng)常性的彈跳動作有助于長高。跑步可以全面提升兒童的身體素質(zhì)，鍛煉兒童的心肺功能。跆拳道學習禮儀規(guī)范與精神的修煉，有助于提高道德修養(yǎng)水平和防身自衛(wèi)的能力。

（回答者：張莉清）

大腦在運動后會產(chǎn)生一種名為內(nèi)啡肽的物質(zhì)，人的心情好壞，同大腦內(nèi)分泌出來的內(nèi)啡肽的多少相關(guān)。運動可以使內(nèi)啡肽的分泌增多，在內(nèi)腓肽的激發(fā)下，人的身心處于輕松愉悅的狀態(tài)中。內(nèi)啡肽因此也被稱為“快樂激素”或者“年輕激素”。

（回答者：張莉清）

脖子和肩部感到酸痛，就是得了頸椎病嗎？

很多人時不時會感覺脖子或者肩部酸痛，其原因有很多，其中包括頸肩部肌筋膜炎、肌肉勞損、肩周炎、早期的頸椎病等。對于早期的頸椎病，患者一般有比較明確的不良工作、學習及生活習慣，比如近期長時間低頭玩手機、長時間盯著電腦等。所以，頸椎病可以導(dǎo)致頸肩部酸痛等癥狀，但并不是所有的頸肩部不適都是頸椎病。

（回答者： 李濤 北京協(xié)和醫(yī)院骨科博士）

（來源：科普中國微平臺）

綠茶是不發(fā)酵茶，通過采用高溫殺青以鈍化酶的活性，在短時間內(nèi)阻止茶葉內(nèi)含化學物質(zhì)的酶的氧化、分解，將有效成分迅速固定下來。其中保留下的茶多酚就是茶葉的主要成分，這就是謠言中能防癌的神秘物質(zhì)。

綠茶富含抗氧化物，從流行病學數(shù)據(jù)來看，經(jīng)常喝綠茶的人患膀胱癌、結(jié)腸癌、胃癌、胰腺癌和食道癌的風險會低一些，但臨床試驗結(jié)果大多有沖突。

對此，美國癌癥研究所（AICR）認為目前尚缺乏證據(jù)還不能給出意見，美國國家癌癥研究所（NCI）也認為當前尚不能確定飲茶益處與癌癥的關(guān)系。喝綠茶暫時還沒有足夠的證據(jù)證明能防癌。飲茶是中國人的習慣，但習慣和醫(yī)學效果是兩回事。

（回答者： 何小偉 高級營養(yǎng)師）

（來源：科普中國微平臺）

就目前已知的資料來看，木耳里面并沒有毒素，或者是直接轉(zhuǎn)化為毒素的物質(zhì)。木耳的主要化學成分為多糖，此外還含少量蛋白質(zhì)和極少量的脂肪，還有麥角甾醇、維生素D2和黑刺菌素。這些物質(zhì)并不構(gòu)成對人體的傷害或者潛在傷害。

所以，這種情況會發(fā)生雜菌污染造成問題的可能非常大，不一定是木耳的問題，你把泡發(fā)的鮑魚放三天，估計結(jié)果更恐怖。按理說，真菌并不是良好的培養(yǎng)基，所以不排除泡發(fā)時就接觸了一些有害菌的可能。

（回答者：史軍 植物學博士，

科學松鼠會成員）